மது ஆரோக்கியமான பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளது. ஆனால் பாலிபினால் என்றால் என்ன?

பானங்கள்

உடல்நலம்-நன்மை புகழ் என்று மதுவின் கூற்றில் பாலிபினால்கள் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன. ஆனால் மதுவின் பாலிபினால்கள் உங்களுக்கு ஏன் நல்லது என்பதை நீங்கள் உண்மையில் விளக்க முடியுமா? அல்லது பாலிபினால் என்றால் என்ன? கரிம வேதியியலில் பட்டம் இல்லாதவர்களுக்கு, இந்த சேர்மங்களைப் புரிந்துகொள்வது அச்சுறுத்தலாகத் தோன்றும்.

அதை உடைப்போம்.



என்ன இருக்கிறது ஒரு பாலிபினால்?

ஒயின்-ஹெல்த் அகராதியில் இன்னும் பொதுவான வார்த்தையுடன் ஆரம்பிக்கலாம்: ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும் மூலக்கூறுகள். இதனால் ஏற்படும் குறைபாடுகளுடன் குழப்பமடையக்கூடாது ஒயின் ஆக்சிஜனேற்றம் (இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதிப்பில்லாதது), மனித உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்பது உடற்பயிற்சி, வளர்சிதை மாற்ற உணவு மற்றும் காற்று மாசுபடுத்தல்களுக்கு வெளிப்பாடு போன்ற சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் போன்ற அன்றாட நிகழ்வுகளால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜன் மூலக்கூறுகளின் முறிவு ஆகும். அந்த வேதியியல் எதிர்வினைகள் கட்டற்ற தீவிரவாதிகளை உருவாக்குகின்றன, இது வயதான, அழற்சி நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு கூட வழிவகுக்கும்.

சிவப்பு ஒயின் கலோரிகளின் கண்ணாடி

'ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் சார்ஜ் செய்யப்படாத மூலக்கூறுகள், அவை ஒற்றைப்படை எலக்ட்ரான்களைக் கொண்டிருப்பதால் அவை மிகவும் எதிர்வினையாற்றுகின்றன' என்று சியாட்டலை தளமாகக் கொண்ட பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரும், ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவியல் அகாடமியின் செய்தித் தொடர்பாளருமான இஞ்சி ஹல்டின் விளக்குகிறார். 'அவை செல்கள், அல்லது செல்லுலார் சவ்வுகள், அதே போல் டி.என்.ஏ போன்றவற்றையும் சேதப்படுத்தும். அதனால்தான் அவற்றில் அதிகமானவை துள்ளுவதை நாங்கள் விரும்பவில்லை.' அதிர்ஷ்டவசமாக, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உறுதிப்படுத்த தங்கள் சொந்த எலக்ட்ரான்களைக் கொடுப்பதன் மூலம் இந்த சேதத்தைத் தடுக்கலாம். 'பல்வேறு வகையான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நிறைய உள்ளன, எனவே அவற்றைத் தணிக்க உடலுக்கு பல்வேறு வகையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தேவைப்படுகின்றன' என்று ஹல்டின் மேலும் கூறுகிறார்.

பாலிபினால்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் ஒரு துணைக்குழு ஆகும். அவை அவற்றின் கட்டமைப்பிலிருந்து அவற்றின் பெயரைப் பெறுகின்றன: ஒரு 'பினோல்' என்பது ஒரு வகை இரசாயன கலவை 'பாலி' என்றால், அந்த மூலக்கூறுகளை உருவாக்கும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கலவைகள் உள்ளன. தாவரங்களில் இயற்கையாகவே ஆயிரக்கணக்கான பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை ஒவ்வொரு தாவர வகையின் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பொறுத்து, புற ஊதா கதிர்களுக்கு எதிராக உடல் ரீதியான சேதங்களை சரிசெய்வது வரை நிறமியை உருவாக்குவதில் இருந்து பாலிபினால்கள் வகிக்கும் பாத்திரங்கள் மாறுபடும்.

ஒயின் பாலிபினால்கள் திராட்சைகளிலிருந்து, முக்கியமாக தோல்களிலிருந்து வருகின்றன, மேலும் சிவப்பு-ஒயின் தயாரிக்கும் செயல்முறை திராட்சை தோல்களுடன் அதிக தொடர்பு கொண்டிருப்பதால், அந்த ஒயின்கள் வெள்ளை ஒயின்களைக் காட்டிலும் அதிகமான பாலிபினால்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஒட்டுமொத்தமாக, ரெட் ஒயின் பாலிபினாலின் உள்ளடக்கம் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள குடிகாரர்களால் பாராட்டப்பட்டது, ஆனால் சிவப்பு ஒயினில் குறிப்பிட்ட பாலிபினால்களும் உள்ளன, அவை அவற்றின் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக தனித்தனியாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.

ரெஸ்வெராட்ரோல்

மதுவில் மிகவும் பரவலாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட பாலிபினால்களில் ஒன்றான ரெஸ்வெராட்ரோல் இயற்கையாகவே உடல் ரீதியான தீங்கு அல்லது நோய்க்கிருமிகளின் படையெடுப்பிற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக தாவரங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. வேர்க்கடலை, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் கொக்கோ ஆகியவற்றில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது, ரெஸ்வெராட்ரோல் தாவர மூலங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது ஒப்பனை பொருட்கள் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் .

ஆய்வக ஆய்வுகளில், விஞ்ஞானிகள் ரெஸ்வெராட்ரோல் பல மனித உடல்நல அபாயங்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு விளைவுகளை வழங்குகிறது என்று கண்டறிந்துள்ளனர். அதன் இரண்டு முக்கிய நன்மைகள் வெவ்வேறு புற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஆற்றலாகும் புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் , மற்றும் இருதய நோயை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் இரத்த நாள சேதத்தைத் தடுக்கும், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும் .

அல்சைமர் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட ரெஸ்வெராட்ரோல் உதவக்கூடும் என்பதற்கான ஆதாரங்களையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர் நோயின் முன்னேற்றத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் மூளையில் தீங்கு விளைவிக்கும் பிளேக் கட்டமைப்பை அழிக்கிறது . இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயையும் தடுக்கலாம் இன்சுலின் கட்டுப்படுத்த .

ரெஸ்வெராட்ரோலின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் வீக்கம் தொடர்பான சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு இது ஒரு ஆய்வின் புள்ளியாக அமைந்துள்ளது நுரையீரல் நோய் மற்றும் மனநல கோளாறுகள் .

இருப்பினும், இந்த பாலிபினாலின் ஆரோக்கியமான பண்புகளை சோதிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ரெஸ்வெராட்ரோலின் அளவு எப்போதும் சிவப்பு ஒயின் சராசரியாக வழங்கப்படுவதில் காணப்படும் அளவு அல்ல. சில ஆய்வுகள் ரெஸ்வெராட்ரோலின் அளவு நியாயமானதாகக் காணப்படுகின்றன ஒன்று அல்லது சில கிளாஸ் மது சில சுகாதார நன்மைகளை வழங்க முடியும், மற்றவர்கள் பல சுகாதார நலன்களை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படும் ரெஸ்வெராட்ரோலின் அளவு ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு நூற்றுக்கணக்கான கண்ணாடிகளை குடிக்க வேண்டும் என்று காட்டியுள்ளனர். நிச்சயமாக, அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம் (ஒரே நாளில் 100 கிளாஸ் ஒயின் குடிப்பது என்பது ஒருபுறம் இருக்கட்டும்) எதிர்மறையான சுகாதார நலன்களுடன் தொடர்புடையது, எனவே அதன் ரெஸ்வெராட்ரோல் தொடர்பான நன்மைகளை அறுவடை செய்ய நிறைய மதுவை உட்கொள்வது தவிர்க்க முடியாதது.

இப்போது, ​​பல விஞ்ஞானிகள் மிதமான மது அருந்துவதால் மனிதர்கள் ரெஸ்வெராட்ரோலால் பயனடையக்கூடும் என்று சந்தேகம் கொண்டுள்ளனர், மற்றவர்கள் ஒரு கிளாஸ் ஒயின் ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளடக்கம் இன்னும் ஆரோக்கிய ஊக்கத்தை அளிக்கக்கூடும் என்று நம்புகிறார்கள்.

குர்செடின்

ரெஸ்வெராட்ரோல் உங்களுக்குத் தெரிந்தால், குவெர்செட்டின் பற்றியும் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். உணவு மூலங்களில் காணப்படும் ஏராளமான பாலிபினால்களில் ஒன்றான குவெர்செட்டின் குறிப்பிடத்தக்க அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றின் திறனுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது நுரையீரல் நோயைப் போக்க மற்றும் தமனிகளில் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கவும் .

இது வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் நம்பப்படுகிறது காய்ச்சல் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் . ரெஸ்வெராட்ரோலைப் போலவே, இது ஒரு வேதியியல் புரோட்டெக்டிவ் அல்லது கீமோதெரபியூடிக் முகவராக மாறுவதற்கான திறனுக்காகவும் ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது சில வகையான புற்றுநோய் .

அந்தோசயின்கள்

அந்தோசயினின்கள் தாவரங்கள் மற்றும் உணவுகளில் சிவப்பு, ஊதா அல்லது நீல வண்ணங்களை உருவாக்கக்கூடிய நிறமிகளாகும், அவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பானங்கள், சிவப்பு ஒயின் உட்பட. வெவ்வேறு வேதியியல் செயல்முறைகள் காரணமாக, இந்த பாலிபினால்கள் வெவ்வேறு வடிவங்களை எடுக்கக்கூடும், அவற்றில் பல அவற்றின் மனித உடல்நல பாதிப்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. லுகேமியா செல்களைக் கொல்வது ஆய்வக சோதனைகளில், அத்துடன் உதவவும் எடை பராமரிப்பு மற்றும் விறைப்புத்தன்மை .

ரைஸ்லிங் ஒயின் போன்றது

புரோசியானிடின்ஸ்

புரோசியானிடின்கள் அமுக்கப்பட்ட டானின்களின் துணைக்குழு ஆகும், மேலும் சிவப்பு ஒயின் ரெஸ்வெராட்ரோல் போன்ற பொதுவாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட பாலிபினால்களைக் காட்டிலும் அதிக செறிவுகளில் காணப்படுகிறது. புரோசியானிடின்கள் அவற்றின் திறனுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது எண்டோடிலின் -1 இன் மிதமான உற்பத்தி , அதிக அளவு இதய நோயுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ள ஒரு பெப்டைட்.

எலாஜிக் அமிலம்

தாவரங்களில், எலாஜிக் அமிலம் தாவர வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவது முதல் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பது வரை பல செயல்பாடுகளுக்கு உதவுகிறது. இந்த பாலிபினோல் சுகாதார ஆராய்ச்சியாளர்களிடமிருந்து அதிக கவனத்தை ஈர்க்கவில்லை என்றாலும், கொழுப்பு எரியும் மற்றும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தில் இது ஒரு முக்கிய பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, ஒரு சில பரிமாணங்களில் காணப்படும் அளவுகளில் சிறிய அளவிலும் கூட. சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, அ ஆய்வுகள் தொடர் எலாஜிக் அமிலம் எலிகளில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம், அத்துடன் ஆய்வக சோதனைகளில் கொழுப்பு கல்லீரல் திசுக்களில் கொழுப்பை எரிக்கலாம்.

கேடசின்ஸ்

தேநீரில் ஒரு ஆரோக்கியமான அங்கமாக பொதுவாகக் கூறப்படும், கேடசின்கள் சிவப்பு ஒயின் (வெள்ளை ஒயின் கூட, மிகக் குறைந்த அளவில்), அத்துடன் புதிய பழங்கள், கொக்கோ மற்றும் பீர் ஆகியவற்றிலும் காணப்படுகின்றன. பாலிபினால்களின் சில வகைகளில் அவை ஒன்றாகும், இதில் புரோசியானிடின்ஸ் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் ஆகியவை குறைந்த அளவுகளில் ஆரோக்கியமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

கடந்தகால ஆய்வுகள் கேடசின்களின் திறன்களைப் பார்த்தன கட்டி வளர்ச்சி தாமத , மற்றொரு பாலிபினாலை உருவாக்க உதவுவதன் மூலம், ஒரு அக்குடிசிமின் , புற்றுநோய்க்கு எதிரான சிகிச்சை. கேடசின்களும் சிகிச்சையாக வாக்குறுதியைக் காட்டியுள்ளன அல்சைமர் .

சில சிவப்பு ஒயின்களில் மற்றவர்களை விட பாலிபினால்கள் அதிகம் உள்ளதா?

சிவப்பு ஒயின்கள் வெள்ளை ஒயின்களைக் காட்டிலும் அதிகமான பாலிபினால்களைக் கொண்டுள்ளன என்பதை நாங்கள் ஏற்கனவே அறிவோம், ஆனால் முந்தைய வகையினரிடையே கூட, சில திராட்சைகளில் சில வகை பாலிபினால்கள் மற்றவர்களை விட அதிக அளவில் இருப்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே இந்த திராட்சை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களும் இருக்க வாய்ப்புள்ளது உயர் நிலைகள். இருண்ட நிறத்திலும், டானின்கள் அதிகமாகவும் உள்ள ஒயின்கள் இயற்கையாகவே சராசரியை விட அதிகமான பாலிபினால் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக, டானட் (உருகுவேவில் முக்கியமானது), சாக்ரான்டினோ (அம்ப்ரியாவுக்கு பூர்வீகம்), பெட்டிட் சிரா, மார்செலன் (கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் கிரெனேச் இடையே ஒரு பிரெஞ்சு குறுக்கு), நெபியோலோ மற்றும் ஒசெலெட்டா (ஒரு வெரோனீஸ் கலப்பு வகை) உள்ளிட்ட டானிக் திராட்சைகளிலிருந்து ஏராளமான புரோசியானிடின்கள் கொண்ட ஒயின்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ). மேலும், காபர்நெட் சாவிக்னான் போன்ற அடர்த்தியான தோல் கொண்ட திராட்சைகளில் ரெஸ்வெராட்ரோல் பொதுவாகக் காணப்படுவதாக பலர் நம்பினாலும், ஆய்வுகள் மிக மெல்லிய தோல் கொண்ட திராட்சை பினோட் நொயரில் இந்த பாலிபினாலின் உயர் அளவையும் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஆனால் ஒரு மதுவின் பாலிபினால் உள்ளடக்கம் ஒரு திராட்சையின் மரபியலைப் பொறுத்தது, அதே சமயம் திராட்சை எங்கே வளர்க்கப்படுகிறது, மற்றும் மது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதோடு தொடர்புடையது. வெவ்வேறு பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும் அதே திராட்சை வகைகளின் பாலிபினாலின் உள்ளடக்கத்தை ஒப்பிடும் கடந்தகால ஆய்வுகள் குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளைக் காட்டின - பெரும்பாலும் வெவ்வேறு காலநிலைகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் ஒரு ஆலை உற்பத்தி செய்ய வேண்டிய பாலிபினால்களின் அளவைப் பாதிக்கின்றன. திராட்சை எடுக்கப்படும் நேரமும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கக்கூடும், ஏனெனில் பழுத்த தன்மையைப் பொறுத்து பாலிபினால் அளவு மாறுபடும்.

ஒயின் தயாரிக்கும் பணியின் போது காரணிகள் உள்ளன. 2016 ஆம் ஆண்டில், ஆராய்ச்சி இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு பொருட்கள் நொதித்தல் ஒரு ஒயின் மொத்த பாலிபினால் எண்ணிக்கையை சாதகமாக பாதித்தது என்பதைக் காட்டியது, அதே நேரத்தில் சல்பர் டை ஆக்சைடை சேர்ப்பது எதிர்மறையாக பாதித்தது.

மேலும், வயதானவர்கள் பாலிபினாலின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, எனவே இளைய ஒயின்கள் பழையதை விட அதிக பாலிபினால்களைக் கொண்டிருக்கும்.

தொகை அதன் பகுதிகளை விட அதிகம்

கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களாக மதுவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து இன்னும் நிறைய அறிவியல் ஆர்வங்கள் இருந்தபோதிலும், இந்த பாலிபினால்கள் ஒவ்வொன்றும் நம் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு தனித்தனியாக பாதிக்கிறது என்பதை அறிந்து கொள்வதிலிருந்து நாம் இன்னும் நீண்ட தூரம் இருக்கிறோம். தொடக்கத்தில், ஒரு கிளாஸ் ஒயின்-அல்லது தேநீர் கோப்பை, அல்லது பழங்களை பரிமாறுவது போன்றவற்றில் பல வகையான வகைகள் உள்ளன, அவை மனித உடலில் இந்த சேர்மங்களில் ஒன்றின் செயல்பாடுகளைத் தனித்தனியாகக் காட்டுகின்றன (பிளஸ் மற்ற எல்லா ஆரோக்கியமும் மற்றும் நபருக்கு நபர் வேறுபடும் வாழ்க்கை முறை காரணிகள்) கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

உண்மையில், பல வல்லுநர்கள் தனிப்பட்ட பாலிபினால்களின் ஆற்றலில் நாம் கவனம் செலுத்தக்கூடாது என்று நம்புகிறோம், மாறாக அவை ஒன்றாக உட்கொள்ளும்போது என்ன நடக்கும் என்பதில். '[பாலிபினால்களைப்] பற்றி இன்னும் நிறைய கற்றுக்கொள்ள வேண்டியிருப்பதால், ஒன்றில் மட்டும் கவனம் செலுத்த நான் பரிந்துரைக்க மாட்டேன், ஆனால் நம் உணவில் முழு உணவுகளையும் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பலவகைகளில் கவனம் செலுத்துகிறேன்' என்று ஹல்டின் கூறுகிறார்.

பாலிபினால்களைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வதில் ஒரு பெரிய பகுதி அவை எவ்வாறு வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொண்டு பின்னர் மனித உடலில் வேலை செய்ய வைக்கின்றன. மனிதர்கள் பாலிபினால்களை உட்கொள்ளும்போது உயிர் கிடைக்கும் தன்மை ஒரு முக்கிய பிரச்சினை. 'நீங்கள் ஒரு உணவு மேட்ரிக்ஸில் ஒரு ரசாயன கலவையை உட்கொள்ளும்போது, ​​உங்கள் வாயிலிருந்து இலக்கு திசுக்களுக்கு [இதயம் அல்லது கல்லீரல் போன்றவை] நீண்ட தூரம் இருக்கிறது' என்று யு.சி.யின் ஆராய்ச்சியாளர் டாக்டர் சீசர் ஃப்ராகா விளக்குகிறார். டேவிஸின் ஊட்டச்சத்து துறை. 'இலக்கு திசுக்களை அடையும் கலவை any ஏதேனும் இருந்தால் you நீங்கள் உட்கொள்வதிலிருந்து வேதியியல் ரீதியாக வேறுபட்டிருக்கலாம்.'

மது-பெறப்பட்ட பாலிபினால்கள் நிச்சயமாக ஆரோக்கியமானவை என்றாலும், அவை மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைப் போலவே இல்லை, பாலிபினால்களின் தினசரி உணவு நுகர்வுக்கு உத்தியோகபூர்வ பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை.

நான் வெள்ளை ஒயின் ஷெர்ரி மாற்ற முடியும்

'சில பாலிபினால்களுக்கான தினசரி பரிந்துரைகளைத் தீர்மானிக்கும் முயற்சிகள் உள்ளன,' என்று ஃப்ராகா கூறினார். இதுபோன்ற தீர்மானத்திற்கான பாதையில் அவதானிப்பு ஆய்வுகள், தொற்றுநோயியல் தரவு, மருத்துவத் தரவு, உயிர்வேதியியல் இயக்கவியல் தரவு ஆகியவை அடங்கும். இந்த எல்லா தரவையும் சேகரிப்பதற்கு நேரம் எடுக்கும் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த முயற்சிகள் மதுவுடன் செய்யப்படவில்லை. '

ஹல்டின் ஒத்துழைக்கிறார். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை விட பாலிபினால்கள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மிகவும் சிக்கலானவை, அவை 'அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள்' என்று கருதப்படுகின்றன. 'எடுத்துக்காட்டாக, பெரிய, நீண்டகால மக்கள் தொகை ஆய்வுகளின் அடிப்படையில் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க எவ்வளவு கால்சியம் தேவை என்பதை நாங்கள் அறிவோம். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன், குறைபாடு தெளிவான மற்றும் கடுமையான சுகாதார விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. ரெஸ்வெராட்ரோல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்குமா? மிகவும் சாத்தியம்! போதுமான அளவு கிடைக்காவிட்டால் நீங்கள் இறந்துவிடுவீர்களா? இல்லை… ஆனால் அது இன்னும் தெளிவாகவில்லை. '


ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக மது எவ்வாறு இருக்க முடியும் என்பது பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா? பதிவுபெறுக க்கு மது பார்வையாளர் இலவச ஒயின் & ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை மின்னஞ்சல் செய்திமடல் மற்றும் சமீபத்திய சுகாதார செய்திகள், உணர்-நல்ல சமையல் குறிப்புகள், ஆரோக்கிய உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் பலவற்றை ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாக வழங்கவும்!