நீங்கள் விரும்புவதைப் பெற இத்தாலிய ஒயின் லேபிள்களைப் புரிந்து கொள்ள கற்றுக்கொள்ளுங்கள். எளிமையாக வைத்திருக்க சிறந்த உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் ஆலோசனைகள் இங்கே உள்ளன, இதன்மூலம் நீங்கள் அதிக இத்தாலிய ஒயின் கண்டுபிடித்து அனுபவிக்க முடியும்.
நீங்கள் எப்படி துறைமுகத்தை உருவாக்குகிறீர்கள்
இத்தாலிய ஒயின் லேபிள்களைப் படிப்பது எப்படி
இத்தாலிய ஒயின் லேபிளின் பாகங்கள்
இத்தாலிய ஒயின் லேபிள்கள் அவை எவ்வாறு தோற்றமளிக்கின்றன என்பதில் பரவலாக வேறுபடுகின்றன. அதிர்ஷ்டவசமாக ஒரு குறிப்பிட்ட தகவல் மற்றும் தடயங்கள் உள்ளன, அவை என்ன என்பதை தீர்மானிக்க நீங்கள் முன்கூட்டியே தேடலாம். அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு இத்தாலிய ஒயின் லேபிளைக் கண்டு திகைக்கும்போது, பின்வரும் பண்புகளை அடையாளம் காண முயற்சிக்கவும்:
- மது வகை இதை மூன்று வழிகளில் 1 மூலம் அடையாளம் காணலாம் (கீழே காண்க)
- பிராந்தியம் பகுதி அல்லது துணைப் பகுதி எப்போதும் வகைப்பாடு நிலைக்கு அடுத்ததாக அமைந்திருக்கும்
- வகைப்பாடு (DOCG, DOC, IGT, டேபிள் ஒயின்)
- மது பெயர் இது ஒருபோதும் வகைப்பாட்டிற்கு அடுத்ததாக இருக்காது, மேலும் இது திராட்சை கலவையாகும் ஒரு சூப்பர்டஸ்கன் ஒயின்.
- தயாரிப்பாளர் பெயர் இத்தாலிய ஒயின் ஆலைகள் பெரும்பாலும் போன்ற சொற்களைப் பயன்படுத்தும் எஸ்டேட், கம்பெனி, கோட்டை அல்லது பண்ணை வீடு அவர்களின் பெயரில் (கீழே உள்ள கூடுதல் எடுத்துக்காட்டுகளைப் பார்க்கவும்)
தெரியவில்லையா? அது சாங்கியோவ்ஸாக இருக்கலாம்
சாங்கியோவ்ஸ் இத்தாலியில் அதிகம் பயிரிடப்பட்ட சிவப்பு ஒயின் திராட்சை மற்றும் இதன் காரணமாக, இது பல பெயர்கள், பிரிவுகளால் அறியப்படுகிறது மற்றும் பல பிராந்திய ஒயின்களில் முதன்மை திராட்சை ஆகும். நீங்கள் எப்போதாவது குழப்பமடைந்துவிட்டால், நீங்கள் ஒரு நல்ல மதிப்பீட்டைச் செய்து, அது சாங்கியோவ்ஸ் என்று சொல்லலாம், மேலும் நீங்கள் சொல்வது சரிதான்.
இத்தாலியர்கள் மது வகைகளை லேபிள் செய்யும் 3 வழிகள்
பாட்டிலில் என்ன வகையான மது இருக்கிறது என்பதைச் சொல்ல இத்தாலியர்களுக்கு 3 வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன. அவர்கள் பட்டியலிடுவார்கள்:
- திராட்சை வெரைட்டி உள்ளபடி 'மாண்டெபுல்சியானோ டி அப்ரூஸோ' அல்லது 'சாக்ராண்டினோ டி மான்டெபல்கோ'
- பிராந்தியத்தால் அல்லது துணை பகுதி போன்றவை 'சியாண்டி'
- பெயரால் போன்றவை “சசிகியா” (சாஸ்-ஆ-கி-யா)
பிரீமியர் ஒயின் கற்றல் மற்றும் சேவை கியர் வாங்கவும்.
உலகின் ஒயின்களை நீங்கள் கற்றுக் கொண்டு சுவைக்க வேண்டிய அனைத்தும்.
இப்பொழுது வாங்குவழங்கியவர் திராட்சை
முதல் விஷயங்கள் முதலில், ஒரு திராட்சை வகை குறிப்பிடப்படும் போதெல்லாம், பொதுவாக இது ஒரு பிராந்தியத்துடன் இணைந்து பெயரிடப்படுகிறது. எனவே, பார்பெரா டி ஆல்பாவின் நிகழ்வில், இது அநேகமாக ஒரு திராட்சை வகையாகும், ஏனெனில் இது ஆல்பாவின் ‘பார்பெரா’. ‘வினோ நோபல் டி மான்ட்புல்சியானோ’ போன்ற சில நிகழ்வுகள் உள்ளன, அங்கு ‘வினோ நோபல்’ என்பது சங்கியோவேஸின் ஒத்ததாகும். இருப்பினும், பெரும்பாலான நேரங்களில், நீங்கள் பார்த்தால் of அல்லது ஒரு d ’ அது அநேகமாக ஒரு திராட்சை. இத்தாலியில் 350 க்கும் மேற்பட்ட உத்தியோகபூர்வ திராட்சை வகைகள் உள்ளன, எனவே அவை அனைத்தையும் நீங்கள் கேள்விப்படாவிட்டால் உங்களை நீங்களே அடித்துக் கொள்ளாதீர்கள்.
பிராந்தியத்தால்
பிராந்தியத்தில் லேபிளில் பட்டியலிடப்பட்டிருந்தால், பிராந்தியங்களின் பெயருக்குப் பிறகு நீங்கள் எப்போதும் ஒரு வகைப்பாட்டைக் காண்பீர்கள். உதாரணமாக, பிராந்திய / துணை பிராந்தியத்தால் பெயரிடப்பட்ட ஒரு பாட்டில் சியாண்டியை அதற்கு அடுத்தபடியாக “டெனோமினசியோன் டி ஆரிஜின் கன்ட்ரோலட்டா இ காரன்டிடா” என்று சொல்லும். இதன் பொருள் என்னவென்றால், உள்ளே என்ன இருக்கிறது என்பதைக் கூற மது வகைப்பாட்டை நம்பியுள்ளது. எனவே உதாரணமாக சியான்டிக்கு குறைந்தபட்சம் 80% சாங்கியோவ்ஸ் இருக்க வேண்டும். பிராந்திய பெயர்கள் பெரிய பகுதிகளை உள்ளடக்குவதால், வகைப்பாடுகள் குறைவான கண்டிப்பானவை மற்றும் ஒயின்கள் பொதுவாக இப்பகுதியில் இருந்து மிகவும் பிரபலமான திராட்சைகளின் கலவையாகும். பிராந்தியத்தின் அடிப்படையில் மிகவும் பிரபலமான திராட்சை என்ன என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், பாருங்கள் இத்தாலிய ஒயின் பிராந்திய வரைபடம்.
மது பாட்டிலின் கீழே உள்தள்ளவும்
பெயரால்
இது ஒரு என்பதை நீங்கள் எப்போதும் சொல்லலாம் ஒயின் என்று பெயரிடப்பட்டது பெயரின் இருப்பிடம் லேபிளில் இருக்கும் இடத்தில். பெயர் ஒருபோதும் மது வகைப்பாட்டிற்கு அடுத்ததாக இல்லை. உங்களுக்குத் தெரியும், மிகவும் பொதுவான வகைப்பாடு பெயரிடப்பட்ட ஒயின்கள் ஐ.ஜி.டி ஆகும். இதன் பொருள் தயாரிப்பாளர்கள் இத்தாலிய மற்றும் இத்தாலியரல்லாத திராட்சை திராட்சைகளை தங்கள் மதுவில் (மெர்லோட் போன்றவை) பயன்படுத்தலாம். பெயரிடப்பட்ட சில ஒயின்கள் கூடுதலாக உள்ளன பிராந்திய பெயர் லேபிளில் (இது வகைப்பாடு நிலைக்கு அடுத்ததாக அமைந்திருக்கும்). இது அந்த பிராந்திய பெயரின் தேவைகளுக்கு உட்பட்டது என்பதையும், சில சந்தர்ப்பங்களில், அந்த பிராந்தியத்தின் மிகவும் நடப்பட்ட திராட்சைகளின் கலவையாகும் என்பதும் இதன் பொருள்.
பொதுவான இத்தாலிய ஒயின் லேபிள் சொற்கள்… வரையறுக்கப்பட்டவை!
- போக்கியோ
- மலை அல்லது உயர்ந்த இடம் என்று பொருள். ரோமானிய காலத்திலிருந்து, இத்தாலி முழுவதும் பல திராட்சைத் தோட்டங்கள் சரிவுகளில் அல்லது மலைகளில் அமைந்துள்ளன, இது அநேகமாக இந்த சொல் தோன்றிய இடமாகும்
- எஸ்டேட்
- நிலம் வைத்திருத்தல் அல்லது சொத்து. பொதுவாக திராட்சைத் தோட்டம் அல்லது மது தோட்டத்துடன் தொடர்புடையது.
- திராட்சைத் தோட்டம்
- திராட்சைத் தோட்டம்
- கோட்டை
- ஒயின் எஸ்டேட்டுக்கான பிரான்சில் சாட்டோ என்ற வார்த்தையைப் போன்றது. இத்தாலியில் உள்ள காஸ்டெல்லோவில் பல பண்டைய கோட்டையுடன் தொடர்புடையவை.
- பண்ணை வீடு
- ஒயின்
- உணவகத்தில்
- ஒயின்
- பண்ணை
- மது பண்ணை
- நிறுவனம்
- நிறுவனம்
- உயர்ந்தது
- பொதுவாக ஒரு பிராந்திய பெயருடன் தொடர்புடையது மற்றும் குறைந்த பட்ச ஆல்கஹால் மட்டத்தில் (உயர் தரமான திராட்சைகளுடன்) ஒரு சிறிய பம்புடன் உயர் தரமான பெயரைக் குறிக்கிறது.
- செந்தரம்
- ஒரு குறிப்பிட்ட பிராந்தியத்திற்குள் ஒரு உன்னதமான மண்டலம். இது மது சிறந்தது என்று அர்த்தமல்ல, இது ஒரு ‘உன்னதமான’ ஒயின் வளரும் பகுதியிலிருந்து வந்தது.
- இருப்பு
- அதே வகுப்பின் சாதாரண பதிப்பை விட நீண்ட காலமாக ஒரு மது. வயதானது வகுப்பிலிருந்து வகுப்பிற்கு மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக இது ஒரு வருடம் நீடிக்கும்.