அன்புள்ள டாக்டர் வின்னி,
பாட்டில் மது எந்த வெப்பநிலையில் உறைகிறது?
-ஜான், கெய்தெஸ்பர்க், எம்.டி.
வயதிற்கு ஏற்ப மது நன்றாகிறது
பிரியமுள்ள ஜான்,
இது ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது, ஆனால் பெரும்பாலான ஒயின் சுமார் 15 முதல் 20 டிகிரி எஃப் வரை உறைந்துவிடும், மேலும் அது திடமாக உறைவதற்கு முன்பு அந்த வெப்பநிலையில் சிறிது நேரம் இருக்க வேண்டும். ஆல்கஹால் உறைபனி நீரை விட குறைவாக உள்ளது, ஆனால் மதுவின் நீர் உள்ளடக்கம் உறைந்து போகத் தொடங்கும் போது, அது விரிவடையத் தொடங்கும், மேலும் இது கார்க் மீது அதிக அழுத்தத்தை கொடுக்கும், இது வெளியே தள்ளத் தொடங்கும், மற்றும் பாட்டில் , இது விரிசல் ஏற்படக்கூடும். உங்கள் மது பாட்டில்களை உறைக்க வேண்டாம்!
RDr. வின்னி
ஒரு ஏக்கருக்கு எத்தனை மது திராட்சை கொடிகள்