குறிப்பு: இந்த உதவிக்குறிப்பு முதலில் ஒரு அம்சமாகத் தோன்றியது இல் ஜூன் 15, 2017, இதழ் மது பார்வையாளர் , 'ஆண்டி பெக்ஸ்டோஃபர்.'
சாண்டா பார்பரா கவுண்டி தெற்கு கலிபோர்னியாவிற்கு பார்வையாளர்களை ஒரு வார இறுதியில் மது சுற்றுலா மற்றும் ஓய்வெடுப்பதற்காக வழங்குகிறது. சாண்டா பார்பராவின் ஒயின் கலாச்சாரம் துடிப்பானது, இன்றியமையாதது மற்றும் ஸ்மார்ட் கிளிப்பில் வளர்ந்து வருகிறது. அதன் 27,000 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு இடையில் 200 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின் ஆலைகள் உள்ளன, அவற்றில் பல பிராந்தியத்தின் ஒயின்களை அனுபவிக்க அழைக்கும் அமைப்புகளை வழங்குகின்றன. ஸ்டீலி சார்டொன்னேஸ் மற்றும் மிருதுவான பினோட் நொயர்ஸ் கேபர்நெட் சாவிக்னான், சாவிக்னான் பிளாங்க் மற்றும் சிரா ஆகியவையும் செழித்து வளர்கின்றன.
சாண்டா பார்பரா நகரம் உள்ளூர் ஒயின் நாட்டிற்கான தெற்கு நுழைவாயில் ஆகும். குடியிருப்பாளர்கள் இப்பகுதியை அமெரிக்க ரிவியரா என்று அழைக்க விரும்புகிறார்கள், நல்ல காரணத்திற்காக: கம்பீரமான உள்ளங்கைகள் மற்றும் கம்பீரமான மிஷன் பாணி மாளிகைகள் மைல் மணல் கடற்கரைகள் மற்றும் கடலோர புளூப்ஸ் வரை உள்ளன. இங்கு குறிப்பிடத்தக்க திராட்சைத் தோட்டங்கள் எதுவும் இல்லை (வேலை செய்யும் ஒயின் ஆலைகள் ஒரு சில இருந்தாலும்), ஆனால் டவுன்டவுன் மற்றும் ஃபங்க் சோன் என்று அழைக்கப்படும் கலை மாவட்டத்தில் ஏராளமான ருசிக்கும் அறைகள் உள்ளன.
இந்த நகரம் நீலமான பசிபிக் பெருங்கடலுக்கும் கரடுமுரடான சாண்டா யினெஸ் மலைகளுக்கும் இடையில் உள்ளது, இது ஒரு வியத்தகு பின்னணியை உருவாக்க கிட்டத்தட்ட 4,000 அடி உயர்கிறது.
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு என்ன சிவப்பு ஒயின் சிறந்தது
பெரும்பாலான பசிபிக் கடலோர ஒயின் பகுதிகள் (நாபா மற்றும் வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்குகள் போன்றவை) வடக்கு-தெற்கு நோக்குநிலையால் வரையறுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சாண்டா பார்பராவின் திராட்சைத் தோட்டங்கள் கிழக்கு-மேற்கு அச்சில் அமைந்துள்ளன, அவை சாண்டா யினெஸ் மலைகளால் சூழப்பட்டுள்ளன.
வின்ட்னர்கள் மைக்ரோ கிளைமேட்டுகளின் எண்ணிக்கையை ஆவலுடன் ஆராய்ந்து வருகின்றனர் டெரொயர்கள் இது கவுண்டியின் கிட்டத்தட்ட 4,000 சதுர மைல்கள் முழுவதும் உள்ளது. மேற்கில் பாயிண்ட் கான்செப்சனில் மலைகள் பசிபிக் பகுதிக்கு மங்கிவிடும். அதற்கு வடக்கே, குளிர்ந்த பசிபிக் நீர் கோடை மூடுபனிகளை நேரடியாக உள்நாட்டில் வீசுகிறது, இல்லையெனில் சராசரியாக பாலைவன காலநிலையாக இருக்கும் என்பதை மிதப்படுத்த உதவுகிறது, சாண்டா பார்பரா ஆண்டுக்கு 12 அங்குல மழை மட்டுமே பெறுகிறது. இதன் பொருள் இது 60 அல்லது 70 களில் ஸ்டாவில் இருக்கலாம். கடற்கரைக்கு அருகில் உள்ள ரீட்டா ஹில்ஸ், குளிர்ந்த காலநிலை-அன்பான பினோட் நொயரும் சார்டோனாயும் செழித்து வளர்கின்றன. 90 களில் முதலிடம் பெறக்கூடிய ஹேப்பி கேன்யன் போன்ற உள்நாட்டு இடங்கள் கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்கிற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாட்டிற்கு வருகை தருவது பழைய கலிபோர்னியாவிற்கு திரும்பிச் செல்வது போன்றது, திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு இடையில் உயரமான ஓக்ஸ் குறுக்கிடப்படுகிறது. சாண்டா பார்பராவின் கடுமையான நில பயன்பாட்டு கட்டுப்பாடுகள் கலிபோர்னியாவின் பல பகுதிகளுக்கு பரவலாக இருப்பதை இங்கு தெளிவுபடுத்துகின்றன. சாலையோர விளம்பர பலகைகள் கூட பெரும்பாலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
அந்த கட்டுப்பாடுகள் சில வின்ட்னர்களுக்கு இரட்டை முனைகள் கொண்ட வாள். வளர்ச்சியையும் போக்குவரத்தையும் கட்டுப்படுத்தும் முயற்சியில் ருசிக்கும் அறைகளை அதிக தொலைதூர இடங்களுக்கு பரப்புவதை கவுண்டி திட்டமிடுபவர்கள் குறைத்துள்ளனர். ஆனால் விளைவு ஆழமானது. சாண்டா பார்பராவின் பெரும்பகுதிக்கு ஒரு ஒழுங்கற்ற அம்சம் உள்ளது, இது வருகை தரும் ஒயின் நாடாக அமைகிறது.
பார்வையிடுவதற்கான மற்றொரு ஊக்கத்தொகை: மது விலை மிதமானது, பல சிறந்த குவியல்கள் ஒரு பாட்டிலுக்கு 40 டாலருக்கும் குறைவாக செலவாகின்றன. ருசிக்கும் அறை கட்டணங்கள் மிதமானவை, பெரும்பாலும் $ 15 முதல் $ 20 வரம்பில் (மற்றும் பல ஒயின் ஆலைகள் ஒரு பாட்டில் வாங்குவதன் மூலம் கட்டணத்தை தள்ளுபடி செய்கின்றன).
பல சிறிய வின்ட்னர்கள் பார்வையாளர்களைச் சார்ந்து இருக்கிறார்கள் (அவர்களில் 75 சதவீதம் பேர் தெற்கு கலிபோர்னியாவைச் சேர்ந்தவர்கள்) முடிவுகளைச் சந்திக்க உதவுகிறார்கள். விற்பனையை அதிகரிக்க, மார்கெரம் ஒயின் நிறுவனத்தின் ரோன் நிபுணர் டக் மார்கெரம் சமீபத்தில் மது-நாட்டு குறுக்கு வழியில் ஒரு தொழில்துறை பூங்காவில் தனது ஒயின் ஆலையில் ஒரு ருசிக்கும் அறையைத் திறந்தார். டவுன்டவுன் சாண்டா பார்பராவிலும் ருசிக்கும் இடங்கள் உள்ளன. விநியோகச் சங்கிலியின் கடியைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் மார்கெரம் ஆதாயம் போன்ற வின்ட்னர்கள் தற்போது தனது ஒயின்களில் 30 சதவீதத்தை நேரடியாக விற்கிறார்கள்.
'நகர்ப்புற ருசிக்கும் அறை நிகழ்வு இங்கே வலுவாக உள்ளது,' என்கிறார் மார்கெரம். சாண்டா பார்பரா ஒரு சிறந்த பணக்கார சமூகம் என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.
எதிர்காலத்தில் உள்ளூர் மக்களுக்கு இது அவ்வளவு சுலபமாக இருக்காது, மார்கெரம் குறிப்பிடுகிறார், ஏனெனில் அவர் புதிய பணம் மற்றும் உள்ளூர் திராட்சைத் தோட்டங்களில் முதலீடு செய்கிறார். நாபா வுண்டர்கைண்ட் ஜோ வாக்னர், ஓரின் ஸ்விஃப்ட்ஸின் டேவ் பின்னி மற்றும் அருகிலுள்ள ஜோனாட்டாவின் பில்லியனர் ஸ்டான் குரோன்கே மற்றும் நாபாவின் அலறல் கழுகு ஆகியவை அருகிலுள்ள புதிய திட்டங்களில் பணிபுரிகின்றன.
மேலும் திராட்சைக்கு மாநிலத்தின் வடக்கு பகுதியில் உள்ள முன்னணி ஒயின் ஆலைகளில் இருந்து அழுத்தம் உள்ளது, மார்கெரம் கூறுகிறார். 'கடந்த சில ஆண்டுகளில் [சாண்டா பார்பரா கவுண்டியில்] திராட்சை விலை 20 முதல் 40 சதவீதம் வரை உயர்ந்துள்ளது, இருப்பினும் தரமான பழங்களுக்கான வட கடற்கரையை விட இங்கே விலைகள் மிகக் குறைவு.'
ஆயினும் டிராவல்மேன் வின்ட்னர்கள் மற்றும் புதிய ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு இன்னும் ஏராளமான வாய்ப்புகள் உள்ளன. சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள ஜே. வில்கேஸின் ஒயின் தயாரிப்பாளரும், ஸ்டா உட்பட பல உள்ளூர் முறையீடுகளை நிறுவுவதற்குப் பின்னால் ஒரு முக்கிய சக்தியுமான வெஸ் ஹேகன் கூறுகிறார். ரீட்டா ஹில்ஸ். 'இது ஒரு அழகான நிலம் மற்றும் பழங்களை வளர்க்க எளிதான இடம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக செய்கிறோம். '
ஜோனாட்டா அண்ட் தி ஹில்ட்டில் மது தயாரிக்கும் மாட் டீஸின் கூற்றுப்படி, 2004 ஆம் ஆண்டு வெற்றி பெற்ற படத்தைத் தொடர்ந்து வந்த ஏற்றம் பக்கவாட்டில் , உள்ளூர் ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்களில் படமாக்கப்பட்டது, உண்மையில் முடிவடையவில்லை. 'இது சமீபத்தில் வரை வைல்ட் வெஸ்டாக இருந்தது, இது நிறைய ஆர்வத்தை ஈர்க்கிறது' என்று டீஸ் கூறுகிறார். 'இது ஒரு உற்சாகமான நேரம்.'
சாண்டா பார்பரா சிட்டி டூர்
நகர்ப்புற சாண்டா பார்பராவில் மது சுற்றுப்பயணம் தெற்கு கலிபோர்னியாவில் நீங்கள் காருக்கு சங்கிலியால் பிடிக்கப்படாத போது ஏற்படும் அரிய அனுபவங்களில் ஒன்றாகும். நிறுத்தப்பட்டதும், நீங்கள் ஒயின் பார் அல்லது ருசிக்கும் அறையிலிருந்து சாதாரண உணவகத்திற்கும் அவ்வப்போது ஒயின் ஆலைக்கும் உலாவலாம். கிட்டத்தட்ட 30 உள்ளூர் ஒயின் ஆலைகள் சாண்டா பார்பராவின் நகர ஒயின் டிரெயில் உறுப்பினர்களாக உள்ளன.
டவுன்டவுனின் ஸ்டேட் ஸ்ட்ரீட் உள்ளூர் ஒயின் கலாச்சாரத்தின் வரலாற்று இதயம். தி மது பார்வையாளர் விருது பெற்ற வைன் காஸ்க் உணவகம் பல ஆண்டுகளாக சாண்டா பார்பரா எதிர்கால ஏலத்திற்கான அமைப்பாக இருந்தது, மேலும் முன்னணி ஒயின் ஆலைகளான மார்கெரம் மற்றும் ஓ பான் க்ளைமேட் போன்றவை அருகிலுள்ள ருசிக்கும் அறைகளை இயக்குகின்றன.
ஆனால் செயல்பாட்டின் புதிய இடம் உள்ளது. துறைமுகத்தை நோக்கி நகரத்திற்கு தெற்கே ஒரு சில தொகுதிகள் ஃபங்க் மண்டலம் ஆகும், இது சமீபத்தில் அதன் போஹேமியன் தோற்றத்திற்கு அப்பால் உருவாகியுள்ளது, இது அற்புதமான ஒயின் மற்றும் சாப்பாட்டு சாத்தியங்களை உள்ளடக்கியது.
இரண்டு தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் தொடங்கி, நகரத் திட்டமிடுபவர்கள், அழிந்து வரும் பகுதியை மறுவடிவமைக்க முயன்றனர், கலைஞர்களையும் காட்சியகங்களையும் வேர்களைக் குறைக்க ஊக்குவித்தனர். கடந்த சில ஆண்டுகளில் நேர்த்தியான வளாகங்கள் வீட்டுவசதி ஒயின் பார்கள், ருசிக்கும் அறைகள், கஷாய பப்கள் மற்றும் பேக்கரிகள் மற்றும் கலைக்கூடங்கள் ஒரே கூரையின் கீழ் திறக்கப்பட்டதன் மூலம் அந்த உற்சாகமான உந்துதல் துரிதப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தெற்கு கலிபோர்னியாவின் வெப்பமான மத்திய தரைக்கடல் காலநிலை காரணமாக, குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கூட, சூரியனின் கதிர்களை அனுமதிக்க கதவுகள் அகலமாக திறக்கப்பட்டுள்ளன. பல்வேறு மது மற்றும் உணவு சலுகைகளுக்கு சிக்கலற்ற அணுகலை வழங்கும், ஃபங்க் மண்டலம் வழியாக நன்கு பராமரிக்கப்பட்ட பாதைகள்.
வாட்டர்லைன் என்பது ஒரு இராணுவ-ஆயுத தற்காலிக சேமிப்பின் முன்னாள் தளத்தை ஆக்கிரமித்துள்ள இடங்களின் தொகுப்பாகும். இன்று, வாட்டர்லைனின் 10,000 சதுர அடிக்கு மேல் ஒரு திறந்தவெளி பஜாராக மாற்றப்பட்டுள்ளது, இது ஃபாக்ஸ் ஒயின் கோ ருசிக்கும் அறை, டோபா டோபா ப்ரூயிங், நூக் என்று அழைக்கப்படும் உணவகம் மற்றும் பாப்-அப் கைவினைஞர் ஸ்டால்கள், இவை அனைத்தும் சாண்டா பார்பரா தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள்.
'ஃபங்க் மண்டலம் கடந்த ஒன்றரை ஆண்டுகளில் உண்மையில் அதிகரித்துள்ளது' என்று வாட்டர்லைனை உருவாக்கிய உள்ளூர் கூட்டாட்சியின் ஒரு பகுதியான ஜான் குட்மேன் கூறுகிறார். 'இது விரைவாகப் பிடிக்காது என்று எங்களுக்குத் தெரியும்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'இங்குள்ள பெரும்பாலான மக்கள் இது ஒரு சமூக இடமாக உணர்கிறார்கள், அங்கு அவர்கள் நண்பர்களையும் அயலவர்களையும் பார்க்க முடியும்.'
குட்மேன் ஒப்புக்கொள்கிறார், நகரத் திட்டமிடுபவர்களுக்கு பல்நோக்கு இடத்தை முதலில் கருத்தில் கொள்ளும்போது அதை என்ன செய்வது என்று தெரியவில்லை. அவர்கள் இறுதியில் தங்கள் ஒப்புதலை வழங்கினர், ஆனால் குடிப்பழக்கத்திற்கு கடுமையான வரம்புகள் உள்ளன, அங்கு அருகிலுள்ள மது-ருசிக்கும் பட்டியில் பீர் எடுக்க முடியாது, அதற்கு நேர்மாறாக - நிர்வாகத்திற்கு 10,000 டாலர் அபராதம் விதிக்கக்கூடாது. 'நாங்கள் இருக்கை மற்றும் இடைவெளியைக் கண்டுபிடிப்பதில் நரகத்தில் சென்றோம்,' என்கிறார் குட்மேன். 'ஆனால் நாங்கள் விதிகளின்படி விளையாடுகிறோம், நகர ஊழியர்கள் இப்போது வந்து ஒரு கிளாஸ் மது அருந்துகிறார்கள்.'
முழு மதுபான உரிமம் இல்லாதது ஒரு இணக்கமான சூழ்நிலைக்கு பங்களிக்கிறது. 'பீர் மற்றும் ஒயின் உரிமங்கள் குழந்தைகள் மற்றும் நாய்களைக் கொண்ட குடும்பங்கள் உள்ளே வர அனுமதிக்கின்றன' என்று குட்மேன் கூறுகிறார்.
2014 ஆம் ஆண்டில் சாண்டா பார்பரா ஒயின் கலெக்டிவ் திறப்பு உள்ளூர் ஒயின் பாராட்டுக்கான வேகத்தைத் தூண்டுவதற்கு முக்கியமானது. இங்கே, ஃபெஸ் பார்க்கர் மற்றும் பாபாக் போன்ற தேசிய அளவில் அறியப்பட்ட ஐந்து உள்ளூர் ஒயின் ஆலைகள், wine 12 முதல் $ 25 வரை மது விமானங்களை ஊற்றுகின்றன. அண்டை உணவகங்களிலிருந்து உணவை ஆர்டர் செய்யலாம், மேலும் தளத்தில் வாங்கிய மது பாட்டில்களையும் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்.
சாண்டா பார்பரா ஒயின் கூட்டு, லெஸ் மார்ச்சண்ட்ஸ் ஒயின் பார் & மெர்ச்செண்டை ஒட்டியுள்ளது, இது சாண்டா பார்பரா ஒயின்களை பர்கண்டி, லோயர் மற்றும் அதற்கு அப்பால் உள்ள சில பிரெஞ்சு சகாக்களுடன் ஒப்பிடுவதற்கு ஒரு நல்ல இடம். மது பாட்டில்களின் சுவர் விற்பனைக்கு இருப்பதைக் காட்டுகிறது, மேலும் நீண்ட செப்புப் பட்டி, வகுப்புவாத பண்ணை அட்டவணை மற்றும் நெருக்கமான விருந்துகளுடன், ஏராளமான அழைக்கும் இடங்கள் உள்ளன.
ஃபங்க் மண்டலத்தின் வடகிழக்கில் உள்ள விட் கிராஃப்ட், வேலை செய்யும் ஒயின் தயாரிப்பதை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது. வருடத்திற்கு 1,000 முதல் 1,500 வழக்குகள் மட்டுமே இங்கு செய்யப்படுகின்றன, பெரும்பாலானவை கதவு அல்லது அஞ்சல் பட்டியல் மூலம் விற்கப்படுகின்றன. உதவி ஒயின் தயாரிப்பாளர் கிறிஸ் பேகன் சிறிய ருசிக்கும் அறையை நிர்வகிக்கிறார், இது குறைந்தபட்ச நொதித்தல் மற்றும் வயதான பாதாள அறைக்கு அடுத்ததாக உள்ளது, அவர் உள்ளூர் ஒயின்கள் பற்றிய தகவல்களின் எழுத்துரு. விட் கிராஃப்ட் புதிய ருசிக்கும் சார்டோனேஸ் மற்றும் பினோட் நொயர்ஸில் நிபுணத்துவம் பெற்றது, அவற்றில் பெரும்பாலானவை அபராதம் அல்லது வடிகட்டப்படாதவை மற்றும் கரிமமாக வளர்ந்த திராட்சைகளிலிருந்து வந்தவை.
ஒரு குடியிருப்பு பகுதியின் விளிம்பில் அமர்ந்திருக்கும் ஜாஃபர்ஸில், அறுவடையின் போது நீங்கள் கைகளில் (அல்லது காலில்) அனுபவத்தைப் பெறலாம். 'நாங்கள் எங்கள் பார்வையாளர்களை கால்-ஸ்டாம்பிற்கு அழைக்கிறோம். அவர்கள் [உதவி பெறுகிறார்கள்] மது தயாரிக்கிறார்கள், அவர்கள் மகிழ்ச்சியாக விலகிச் செல்கிறார்கள் 'என்று ருசிக்கும் அறை மேலாளர் மிராண்டா மென்டிபில்ஸ் கூறுகிறார். ஒயின் தயாரிப்பாளரின் உள்ளே ருசிக்கும் அறை பீப்பாய்களுக்கு இடையில் அமைக்கப்பட்ட அட்டவணைகள் வரை நீண்டுள்ளது, மேலும் ஒரு பெரிய ரோல்-அப் உலோக கதவு ஓட்டுபாதையில் திறக்கிறது, இது அறுவடையின் போது க்ரஷ் பேடாக இரட்டிப்பாகிறது.
சிவப்பு ஒயின் குளிர்ந்த அல்லது அறை வெப்பநிலை இருக்க வேண்டும்
ஆடம்பரமாக இரவைக் கழிக்க விரும்புவோர் ஃபோர் சீசன்ஸ் ரிசார்ட்டான பில்ட்மோர் சாண்டா பார்பராவைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். (தொழிலதிபர் டை வார்னர் அதை வைத்திருக்கிறார், அதே போல் அருகிலுள்ள சான் யிசிட்ரோ பண்ணையும் உள்ளது மது பார்வையாளர் கிராண்ட் விருது வென்ற உணவகம் ஸ்டோன்ஹவுஸ்.) அழகிய மற்றும் ஒதுங்கிய, 90 வயதான பில்ட்மோர், நகரத்திற்கு 4 மைல் கிழக்கே, பசிபிக் அலைகளை கண்டும் காணாத ஒரு எஸ்ப்ளேனேடில் இருந்து சற்று தொலைவில் உள்ளது, அதன் ஸ்பானிஷ்-மூரிஷ் மறுமலர்ச்சி கட்டிடக்கலை சூழப்பட்டுள்ளது பசுமையான 22 ஏக்கர் சொத்தில் தனியுரிமையை உறுதி செய்யும் வாழை மரங்கள் மற்றும் உள்ளங்கைகளின் அடர்த்தியான தோப்புகள். மைதானத்தில் பிரத்யேக பங்களாக்கள், ஒரு ஸ்பா, இரண்டு நீச்சல் குளங்கள் மற்றும் மூன்று டென்னிஸ் கோர்ட்டுகள் உள்ளன.
எக்ஸிகியூட்டிவ் செஃப் மார்கோ ஃபோசாட்டி உள்ளூர் ஒயின்களுடன் ஸ்மார்ட் ஜோடிகளை வடிவமைக்கிறார், லாபியின் அடுத்த சிறந்த விருது வென்ற பெல்லா விஸ்டா உணவகத்தின் விருது மற்றும் தெரு முழுவதும் உள்ள டைட்ஸ், இது பசிபிக் காட்சியை வழங்குகிறது. ஹோட்டல் வரவேற்பு மது நாடு, ஃபங்க் மண்டலம் மற்றும் பிற இடங்களுக்கு சுற்றுப்பயணங்களை ஏற்பாடு செய்யலாம்.
புவெல்டன் மற்றும் ஸ்டா. ரீட்டா ஹில்ஸ்
சாண்டா பார்பராவிலிருந்து சாண்டா யினெஸ் மலைகள் வழியாக மேற்கு மற்றும் வடக்கு நோக்கி பயணிக்கும்போது, மது நாட்டின் இதயத்தை அடைய 45 நிமிடங்கள் ஆகும். நெடுஞ்சாலை 101 க்கு வெளியே உள்ள முதல் நகரம் சாண்டா யினெஸ் ஆற்றின் எல்லையாக இருக்கும் புவெல்டன் ஆகும். அதன் எண்ணற்ற சூழல்களால் தவறாக வழிநடத்தப்படாதீர்கள்-காணக்கூடிய பொக்கிஷங்கள் உள்ளன. ஏனென்றால், பல உள்ளூர் வின்ட்னர்களுக்கு, கிராமப்புற மண்டலங்களில் மிகவும் கடுமையான திட்டமிடல் விதிமுறைகளுடன் போராடுவதை விட, நகர எல்லைக்குள் (அல்லது அருகிலுள்ள லாஸ் ஒலிவோஸ் அல்லது லோம்பாக் நகரங்களில் ஒன்றில்) ஒரு ருசிக்கும் அறையைத் திறப்பது சிறந்த வழி.
அல்மா ரோசா ஒயின்ரி & திராட்சைத் தோட்டங்களின் நன்கு நியமிக்கப்பட்ட ருசிக்கும் அறை பியூல்டனின் மேற்குப் பகுதியில் குறைந்த உயரமுள்ள தொழில்துறை பூங்காவில் அமைந்துள்ளது. சாண்டா பார்பரா ஒயின் முன்னோடி ரிச்சர்ட் சான்ஃபோர்டு மற்றும் அவரது மனைவி தெக்லா ஆகியோர் 2006 ஆம் ஆண்டில் ஒயின் தயாரிப்பதை நிறுவினர். சான்ஃபோர்ட் & பெனடிக்ட் போன்ற முக்கிய திராட்சைத் தோட்டங்களை நிறுவுவதில் சான்போர்ட் முக்கிய பங்கு வகித்தார், 1970 களில் இருந்து இங்கு மது தயாரித்து வருகிறார். ஆனால் அதிக கடன் வாங்கிய பின்னர் 2012 ல் திவால்நிலையை எதிர்கொண்டார். அதிர்ஷ்டவசமாக, உள்ளூர் முதலீட்டாளர் பாப் சோரிச் சான்ஃபோர்டை வாங்கினார், அதன் பின்னர் சமீபத்தில் மறுவடிவமைக்கப்பட்ட ருசிக்கும் அறை உட்பட மேலும் முதலீடுகளைச் செய்துள்ளார். சான்ஃபோர்டு இப்போது ஒயின் ஆலையில் ஒரு ஆலோசனைப் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
அல்மா ரோசா பார்வையாளர்களை பல ஸ்கைலைட்டுகளால் வரையறுக்கப்பட்ட உள்துறை வடிவமைப்பு, திறந்த-அடுப்பு நெருப்பிடம், நவீன கலை மற்றும் மரவேலைகளை மீட்டெடுக்கிறது. 'நீங்கள் நடந்து செல்லவும், வயிற்றுப் பட்டை வரைவும் நான் விரும்பவில்லை. எனவே இங்கே, அதற்கு பதிலாக, சேவையகங்கள் நேருக்கு நேர் தொடர்பு கொள்ளலாம் 'என்று சான்ஃபோர்ட் கூறுகிறார்.
அல்மா ரோசா ஸ்டாவிலிருந்து தூய்மையான ருசிக்கும் சார்டோனாய் மற்றும் பினோட் நொயர் ஆகியோரில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர். ரீட்டா ஹில்ஸ். கரிமமாக வளர்க்கப்பட்ட எல் ஜபாலே எஸ்டேட்-பாட்டில் 2015 சார்டொன்னே ஒரு பாட்டில் வெறும் $ 30 க்கு மீர்சால்ட் போன்ற நேர்த்தியைக் கொண்டுள்ளது.
உண்மையில், சாண்டா பார்பரா ஒயின்களின் மலிவு ஒரு பெரிய கவர்ச்சியாகும். நில செலவுகள் அவை நாபா மற்றும் சோனோமாவில் உள்ளவற்றின் ஒரு பகுதியாகும், இது சாண்டா பார்பரா ஒயின்களை தரத்திற்கு மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக மாற்ற உதவுகிறது. புதியவர்களுக்கு வாய்ப்பு, மற்றும் பரிசோதனை. உதாரணமாக, சான்ஃபோர்ட் ஒரு பணக்கார பினோட் பிளாங்கை உருவாக்குகிறார்.
கட்டிங் எட்ஜ் ஸ்டா. ரீட்டா ஹில்ஸ் முறையீடு புவெல்டனுக்கு மேற்கே உள்ளது. அதன் உருளும் மலைகள் டையோடோமேசியஸ் பூமி மற்றும் மணல் களிமண் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில், ஏராளமான மழை முந்தைய வறட்சியை உடைத்தது, எனவே கிராமப்புறங்கள் ஒரு மரகத பச்சை நிறத்தை பளபளக்கின்றன. மேல்முறையீட்டின் மேற்கு விளிம்பில் லோம்போக் நகரம் உள்ளது, அங்கு நகர்ப்புற ருசிக்கும் அறைகளின் மற்றொரு செறிவு இருப்பதைக் காணலாம்.
ப்ரூவர்-கிளிப்டன் ஒயின் தயாரிப்பாளரின் நேர்த்தியான ருசிக்கும் அறையில் ஜென் போன்ற அழகியல் உள்ளது. ஒயின் தயாரிப்பாளர் கிரெக் ப்ரூவர் தனது ஒயின்களுக்கும் முறையீட்டிற்கும் ஒரு தீவிரமான மற்றும் வெளிப்படையான செய்தித் தொடர்பாளர் ஆவார்.
'என் மனநிலை பிரஞ்சு, நான் ஸ்டாவிலிருந்து வந்தவன். ரீட்டா ஹில்ஸ். நான் [பிராந்தியத்தின்] தற்காப்பு மற்றும் பெருமை, 'ப்ரூவர் கூறுகிறார். சார்டோனாய்க்கான அவரது மாதிரி சாப்லிஸ் ஆகும், அங்கு அமிலத்தன்மையால் இயக்கப்படும் பதிப்புகள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. ப்ரூவர்-கிளிப்டனுக்கு வருபவர்களுக்கு முழு அளவிலான ருசிக்கும் தேர்வுகள் வழங்கப்படுகின்றன, இதில் பீப்பாய் அறையில் ப்ரூவருடன் ஒரு தனியார் அமர்வு, திராட்சை வளர்ப்பது குறித்த கருத்தரங்குகள் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் நூலகத்திலிருந்து செங்குத்து சுவை ஆகியவை அடங்கும். ஒயின் தயாரிப்பாளரின் மச்சாடோ திராட்சைத் தோட்டத்தின் சுற்றுப்பயணத்தையும் ஏற்பாடு செய்யலாம், இது ஒரு சுற்றுலா மதிய உணவிற்கு கூடுதலாக இருக்கும்.
லாஸ் ஒலிவோஸ் மற்றும் சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு
புவெல்டனின் வடகிழக்கில், காலநிலை வெப்பமடைகிறது மற்றும் ஆல்ஃபிரெஸ்கோ ஒயின் சுவைக்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கின்றன. இவை லாஸ் ஒலிவோஸ் கிராமத்தில் மையமாக உள்ளன, அதன் நகரமானது சுவையான அறைகளால் அடர்த்தியாக உள்ளது, இது இப்பகுதியை ஆராய்வதற்கான சிறந்த தளமாக அமைகிறது.
ஃபெஸ் பார்க்கர் வைன் கன்ட்ரி இன் & ஸ்பா கிராமத்தின் பிரதான வீதியான கிராண்ட் அவென்யூவில் ருசிக்கும் நடவடிக்கையின் தடிமனாக உள்ளது. ஃபாக்ஸன் கேன்யனில் உள்ள லாஸ் ஒலிவோஸுக்கு வடக்கே, 714 ஏக்கர் ஃபெஸ் பார்க்கர் வீட்டு பண்ணையில் 110 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டம் உள்ளது, பார்க்கர் நாடு முழுவதும் இருந்து அதன் அணுகக்கூடிய சிவப்பு மற்றும் வெள்ளையர்களை உருவாக்குகிறார். ஃபெஸ் பார்க்கர் என்ற நடிகரால் 1989 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட இந்த ஒயின், இரண்டு வருடங்களுக்கு முன்பு அதன் வெளிப்புற பார்வையாளர் வசதிகளை விரிவுபடுத்தி தனியார் சுவைக்காக இருக்கைகளை வழங்கியது. 'நாங்கள் பிக்னிக் வேண்டும், ஆனால் அனுபவத்தை விரிவுபடுத்துவதற்கான வாய்ப்புகளைப் பெற விரும்புகிறோம்' என்கிறார் ஒயின் தயாரிக்கும் தலைவர் டிம் ஸ்னைடர். பத்திரிகை நேரத்தைப் பொறுத்தவரை, பியர் அண்ட் ஸ்டார் என்ற புதிய உணவகம் மே மாதம் சத்திரத்தில் திறக்க திட்டமிடப்பட்டது.
நீங்கள் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்திற்கு அடுத்ததாக ருசிக்க விரும்பினால், பல்லார்ட் கேன்யனில் உள்ள ருசாக் சிறந்த பந்தயம். ருசிக்கும் அறைக்கு அருகிலுள்ள பெரிய டெக்கில் ஒயின்களைப் பருகலாம், நேரடி ஓக்ஸின் நகலால் நிழலாடலாம் மற்றும் 48 ஏக்கர் கொடிகளை கண்டும் காணாது. சிரா மற்றும் ஜின்ஃபாண்டெல் பெரிய சமநிலை, ஆனால் ருசாக் ஒட்டுமொத்தமாக அரை டஜன் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வகைகளை உருவாக்குகிறார்.
'சாண்டா பார்பரா ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளருக்கு மிகவும் வேடிக்கையான இடமாக இருக்கலாம், ஏனெனில் பல தட்பவெப்பநிலைகள் உள்ளன. நாங்கள் தோட்டத்திலிருந்து சிராவையும், ஹேப்பி கேன்யனிலிருந்து கேபர்நெட்டையும், ஸ்டாவிலிருந்து பினோட்டையும் உருவாக்குகிறோம். ரீட்டா ஹில்ஸ், 'என்கிறார் ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஸ்டீவ் கெர்பாக்.
லாஸ் ஒலிவோஸின் வடக்கே, மலைகள் மற்றும் பக்க பள்ளத்தாக்குகள் சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கின் பரந்த விரிவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கின்றன. 1970 களில் சாண்டா பார்பராவின் எழுச்சியைத் தூண்டுவதற்கு உதவிய பீன் நாசிடோ மற்றும் டெபுஸ்கெட் போன்ற புகழ்பெற்ற திராட்சைத் தோட்டங்களின் வீடு இதுவாகும், மொன்டாவி, கெண்டல்-ஜாக்சன் மற்றும் பெரிங்கர் போன்ற ஒயின் ஆலைகள் சாண்டா மரியாவின் திராட்சைத் தோட்டங்களைத் தட்டத் தொடங்கின.
முக்கியத்துவம் வாய்ந்த மற்றொரு பெரிய எஸ்டேட் ரிவர் பெஞ்ச் ஆகும், இது சிஸ்கோக் ஆற்றின் கரையில் சுமார் 200 ஏக்கர் கொடிகளைக் கொண்டுள்ளது. நான்கு உள்ளூர் குடும்பங்கள் 2005 ஆம் ஆண்டில் இந்த தளத்தை வாங்கின, அவர்கள் தங்கள் திராட்சைகளில் பெரும்பகுதியை விற்கிறார்கள், ஆனால் சிறிய அளவிலான பினோட் நொயர், சார்டொன்னே மற்றும் வண்ணமயமான ஒயின் ஆகியவற்றைச் செய்கிறார்கள், அவை ஒயின் ஆலைகளில் ஊற்றப்படுகின்றன. ஃபாக்ஸன் கனியன் வரை ரிவர் பெஞ்ச் வரை செல்வது மாவட்டத்தின் மிக அழகான ஒன்றாகும், மேலும் ருசிக்கும் அறை ஒரு வளமான கிராமப்புறங்களில் ஒரு தொலை ரத்தினமாகும், இதில் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு அருகில் பலவிதமான வரிசை பயிர்கள் வளர்கின்றன. ரிவர் பெஞ்சில் உள்ள விசாலமான மைதானம் சைக்காமோர் தோப்பால் நிழலாடப்பட்டுள்ளது, மேலும் உள் முற்றம் மீது பீஸ்ஸா அடுப்பு பார்வையாளர்களுக்காக சுடப்படுகிறது.
தெற்கே உள்ள மலைகளுக்கு மேல் லாஸ் அலமோஸின் வரவிருக்கும் இடம். முன்னர் ஒரு கடினமான மற்றும் வீழ்ச்சியடைந்த ஒரு குதிரை நகரம், இது வளர்ந்து வரும் உணவகங்கள், பழம்பொருட்கள் கடைகள், ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் ருசிக்கும் அறைகளுடன் சொந்தமாக வருகிறது.
19 ஆம் நூற்றாண்டின் கிராமத்தின் பிரதான வீதியில் ஒரு கடைக்கு முன்பாக ஆக்கிரமித்துள்ள காசா டுமெட்ஸ் ஒரு கலகலப்பான ருசிக்கும் முகவரி. 2004 ஆம் ஆண்டில் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் ஒரு கேரேஜில் தொடங்கி, தனது சொந்த ஒயின்களை வடிவமைப்பதற்கான காலக்கெடுவின் டிரம் பீட்டைத் துடைக்க முடிவு செய்த முன்னாள் பத்திரிகையாளரான சோன்ஜா மாக்தேவ்ஸ்கி இதை இயக்குகிறார். இன்று, கிரெனேச், சிரா மற்றும் ஆண்டுக்கு சுமார் 1,000 வழக்குகளை அவர் செய்கிறார் பிற ரோன் வகைகள்.
1 கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின் எத்தனை கலோரிகள்
மாக்தேவ்ஸ்கி காசா டுமெட்ஸை மன்னிப்புடன் தலைமை தாங்குகிறார், மேலும் பார்வையாளர்கள் ஒற்றை ஊற்றுகள் அல்லது விமானங்களைத் தேர்வு செய்யலாம், இது ஒளி சிற்றுண்டி மற்றும் சர்க்யூட்டரி ஆகியவற்றால் அதிகரிக்கப்படுகிறது. அவள் திராட்சைத் தோட்ட சுற்றுப்பயணங்களையும் ஏற்பாடு செய்யலாம். லாஸ் அலமோஸின் பழைய மேற்கு வேர்களுக்குத் திரும்பும் ஒரு விந்தை இங்கே உள்ளது. காசா டுமெட்ஸ் அதன் பெயரை பிரான்சிஸ்கன் மிஷனரி பிரான்சிஸ்கோ டுமெட்ஸிடமிருந்து பெற்றார், அவர் கலிபோர்னியாவில் முதல் திராட்சைப்பழங்களை நடவு செய்த பெருமைக்குரியவர்.
'லாஸ் அலமோஸ் எப்போதுமே லாஸ் ஒலிவோஸ் மற்றும் சாண்டா யினெஸ் பள்ளத்தாக்கிலுள்ள மற்றவர்களுக்கான படி-நகரமாக இருந்தார், ஆனால் இப்போது அது மாறிக்கொண்டே இருக்கிறது, மேலும் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் இருந்து இரண்டாவது வீடுகளை வாங்க அதிகமான மக்கள் வருகிறார்கள் 'என்று மாக்தேவ்ஸ்கி கூறுகிறார். லாஸ் அலமோஸ் எல்.ஏ.விலிருந்து இரண்டு மணிநேர பயணம்தான், ஆனால் இது ஒரு உலகத்தைத் தவிர.
'இது மிகவும் வேடிக்கையான இடமாகும், இது ஒரு நகரம் [அங்கு] நீங்கள் எப்போதும் நிறுத்த ஒரு இடத்தைக் காணலாம்' என்று மாக்தேவ்ஸ்கி ஒரு சிரிப்புடன் கூறுகிறார். 'நான் ஒரு திறந்த சூழலில் மது தயாரிக்க விரும்பினேன், அங்கு நான் முற்றிலும் சோதனை மற்றும் இலவசமாக இருக்க முடியும்,' என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். 'நான் ருசிக்கும் அறையில் இருக்கும்போது, செல்போன்களில் மக்களை நான் காணவில்லை. அவர்கள் பேசுகிறார்கள், அவர்கள் நிச்சயதார்த்தம் செய்கிறார்கள். '
bbq விலா எலும்புகளுடன் ஒயின் இணைத்தல்
இது மாக்தேவ்ஸ்கி தனது ஒயின் தயாரிக்கும் பலருடன் பகிர்ந்து கொள்ளும் ஒரு தத்துவம், மேலும் இது சாண்டா பார்பராவை பார்வையிட ஒரு சிறப்பு இடமாக மாற்றுவதில் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். அதுவும் அதன் ஒயின்களின் தரமும், நகரத்திலோ அல்லது நாட்டிலோ சுவைக்கப்படலாம்.
சாந்தா பார்பரா நகரம்
1. நான்கு பருவங்கள் பில்ட்மோர் சாந்தா பார்பராவை மறுபரிசீலனை செய்கின்றன
1260 சேனல் டிரைவ், சாண்டா பார்பரா
தொலைபேசி (844) 638-1544
இணையதளம் www.fourseasons.com/santabarbara
அறைகள் 167
தொகுப்புகள் 40
விகிதங்கள் $ 595- $ 6,000
2. ஃபாக்ஸ் வைன் கோ.
தி வாட்டர்லைன், 120 சாண்டா பார்பரா செயின்ட், சாண்டா பார்பரா
தொலைபேசி (805) 699-6329
இணையதளம் www.foxwineco.com
திற திங்கள் முதல் வியாழன் வரை, மதியம் முதல் மாலை 6 மணி வரை. வெள்ளி மற்றும் சனி, நண்பகல் முதல் இரவு 9 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 12- $ 15
3. ஜாஃபர்ஸ் ஒயின் செல்லர்கள்
819 ஈ. மாண்டெசிட்டோ செயின்ட், சாண்டா பார்பரா
தொலைபேசி (805) 962-7003
இணையதளம் www.jaffurswine.com
திற தினமும், காலை 11 மணி முதல் மாலை 5 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 15
4. ஒயின் பார் & மெர்ச்சண்ட் வணிகர்கள்
131 அனகாபா செயின்ட், சூட் பி, சாண்டா பார்பரா
தொலைபேசி (805) 284-0380
இணையதளம் www.lesmarchandswine.com
திற திங்கள் முதல் வியாழன் வரை, காலை 11 மணி முதல் இரவு 10 மணி வரை. வெள்ளிக்கிழமை, காலை 11 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை. சனிக்கிழமை, காலை 10 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை. ஞாயிற்றுக்கிழமை, காலை 10 மணி முதல் இரவு 10 மணி வரை.
5. சாந்தா பார்பரா ஒயின் கலெக்டிவ்
131 அனகாபா செயின்ட், சூட் சி, சாண்டா பார்பரா
தொலைபேசி (805) 456-2700
இணையதளம் www.santabarbarawinecollective.com
திற ஞாயிறு முதல் வியாழன் வரை, மதியம் முதல் இரவு 7 மணி வரை. வெள்ளி மற்றும் சனி, மதியம் முதல் இரவு 8 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 12- $ 25
6. WHITCRAFT WINERY
36 எஸ். காலே சீசர் சாவேஸ், சாண்டா பார்பரா
தொலைபேசி (805) 730-1086
இணையதளம் www.whitcraftwinery.com
திற வெள்ளி முதல் திங்கள் வரை, நண்பகல் முதல் மாலை 4 மணி வரை. செவ்வாய் முதல் வியாழன் வரை, நியமனம் மூலம்
செலவு சுவை $ 20
WINE COUNTRY
BUELLTON
7. அல்மா ரோசா டேஸ்டிங் ரூம்
181-சி தொழில்துறை வழி, புவெல்டன்
தொலைபேசி (805) 691-9395
இணையதளம் www.almarosawinery.com
திற வசந்த காலம் மற்றும் கோடை காலம்: திங்கள் முதல் வியாழன் வரை, நண்பகல் முதல் மாலை 6:30 மணி வரை. வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, காலை 11 மணி முதல் மாலை 6:30 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 15
8. மார்கெரம் ஒயின் நிறுவனம்
59 தொழில்துறை வழி, புவெல்டன்
தொலைபேசி (805) 686-8500
இணையதளம் www.margerumwines.com
திற சனி மற்றும் ஞாயிறு, காலை 11 மணி முதல் மாலை 5 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 15
ஆலிவ் மரங்கள்
9. ஃபெஸ் பார்க்கர் ஒயின் மற்றும் வினேயார்ட்
6200 ஃபாக்ஸன் கனியன் சாலை, லாஸ் ஒலிவோஸ்
தொலைபேசி (800) 841-1104 (805) 688-1545
இணையதளம் www.fessparkerwines.com
திற தினமும், காலை 10 மணி முதல் மாலை 4:45 மணி வரை. முன்பதிவு மூலம் வராண்டா இருக்கை
செலவு $ 14 முதல் சுவை
10. FESS PARKER WINE COUNTRY INN & SPA
2860 கிராண்ட் அவே, லாஸ் ஒலிவோஸ்
தொலைபேசி (800) 446-2455 (805) 688-7788
இணையதளம் www.fessparkerinn.com
அறைகள் 12
தொகுப்புகள் 7
விகிதங்கள் $ 345- $ 935
LOMPOC, LOS ALAMOS & SOLVANG
11. ப்ரெவர்-கிளிப்டன் ஒயின் & டேஸ்டிங் ரூம்
329 வடக்கு எஃப் செயின்ட், லோம்பாக்
தொலைபேசி (805) 735-9184
இணையதளம் www.brewerclifton.com
திற வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, காலை 11 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை. திங்கள் மற்றும் வியாழன், நியமனம் மூலம் காலை 11 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை. செவ்வாய் மற்றும் புதன்கிழமை, தனியார் சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் நியமனம் மூலம் சுவை
செலவு சுவை $ 10- $ 20
12. காசா டுமெட்ஸ் வெற்றிகள்
388 பெல் செயின்ட், லாஸ் அலமோஸ்
தொலைபேசி (805) 344-1900
இணையதளம் www.casadumetzwines.com
திற வியாழக்கிழமை, நண்பகல் முதல் இரவு 7 மணி வரை. வெள்ளி மற்றும் சனிக்கிழமை காலை 11 மணி முதல் இரவு 7 மணி வரை. ஞாயிற்றுக்கிழமை, காலை 11 மணி முதல் மாலை 6 மணி வரை. திங்கள் முதல் புதன் வரை, நியமனம் மூலம்
செலவு சுவை $ 15- $ 18
13. ரிவெர்பெஞ்ச் வினேயார்ட் & ஒயின்
6020 ஃபாக்ஸன் கனியன் சாலை, சாண்டா மரியா
தொலைபேசி (805) 937-8340
இணையதளம் www.riverbench.com
திற தினமும், காலை 10 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 15
14. ருசாக் வினேயார்ட்ஸ்
1819 பல்லார்ட் கனியன் சாலை, சோல்வாங்
தொலைபேசி (805) 688-1278
இணையதளம் www.rusack.com
திற தினமும், காலை 11 மணி முதல் மாலை 5 மணி வரை.
செலவு சுவை $ 15