மது: இலகுவானது முதல் வலிமையானது

பானங்கள்

சுவை விருப்பத்தேர்வுகள்:

பானத்தின் கோட்டை:

நிலைமை அல்லது காரணம்:

தண்டர்பேர்ட் 20% ஏபிவி மூலம் வெள்ளை ஒயின் பலப்படுத்தப்பட்டது

வலுவான மதுவுக்கு லேசானது

உலகின் மிகப்பெரிய ஒயின் தயாரிப்பாளரான ஈ. ஜே.கல்லோ, தண்டர்பேர்ட் என்று அழைக்கப்படும் வெள்ளை ஒயின் வெற்றியில் இருந்து தங்கள் பேரரசை கட்டியெழுப்பினார் என்பது கொஞ்சம் அறியப்பட்ட உண்மை. இந்த மது முதலில் ஒரு இளம் சந்தையை ஈர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டது, இப்போது அது வழிபாட்டு நிலையை 'பம் ஒயின்' என்று பெற்றுள்ளது.

ஏன் தண்டர்பேர்ட் அப்படி இருந்தது வெற்றி? சரி, வெறுமனே வைத்துக் கொள்ளுங்கள் 20% ஆல்கஹால் அளவு (ஏபிவி). ஆல்கஹால் அளவு லேசானது முதல் வலிமையானது வரை மதுவில் இருப்பதைப் பார்ப்போம். உண்மையைச் சொன்னால், மதுவில் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் பெருமளவில் உள்ளது 5.5% முதல் 23% ABV வரை குறைவாக. மதுவின் பாணி, தர நிலை மற்றும் திராட்சை வளரும் காலநிலை உள்ளிட்ட மதுவின் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன.

மது-சேவை-அளவு-ஆல்கஹால்-உள்ளடக்கத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது

நாம் எவ்வளவு மது அருந்த வேண்டும்?

கட்டைவிரல் விதி என்னவென்றால், ஒரு கிளாஸ் ஒயின் ஒரு நிலையான பானத்திற்கு மதிப்புள்ளது மற்றும் பெண்கள் ஒரு இரவில் இவற்றைப் பெறுகிறார்கள், ஆண்களுக்கு இரண்டு கிடைக்கும். இருப்பினும், இது மது 12% ஏபிவி மட்டுமே என்ற அனுமானத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே நீங்கள் போர்ட் அல்லது தண்டர்பேர்ட் (20% ஏபிவி) போன்ற உயர் ஆல்கஹால் ஒயின் குடிக்கிறீர்கள் என்றால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேவை அளவு பாதி. ஆம், சில நேரங்களில் அதைப் பெறுவது நல்லது குறைந்த ஆல்கஹால் ஒயின் , குறிப்பாக நீங்கள் குடிக்க விரும்பினால்.

அதிக ஆல்கஹால் ஒயின் ஒரு கிளாஸைப் போலவே அதிக ஒளி-ஆல்கஹால் ஒயின் குடிக்கலாம்.

ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்

உங்கள் ஒயின் கல்விக்கான அனைத்து அத்தியாவசியமான கருவிகளையும் பெறுங்கள்.

இப்பொழுது வாங்கு

குறைந்த ஆல்கஹால் ஒயின்கள்

குறைந்த ஆல்கஹால்-ஒயின்-முட்டாள்தனம் 10% ABV க்கு கீழே
10% ஏபிவி அளவின் கீழ், பெரும்பாலான ஒயின்கள் உடலில் லேசாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். ஜெர்மன் கபினெட் ரைஸ்லிங் (8% ஏபிவி) மற்றும் இத்தாலிய மொஸ்கடோ டி ஆஸ்டி (5.5% ஏபிவி) ஆகியவை ஒளி-ஆல்கஹால் ஒயின்களுக்கான பொதுவான எடுத்துக்காட்டுகள்.

இந்த ஒயின்கள் இனிமையாக இருப்பதற்கான காரணம், விரும்பிய ஆல்கஹால் அளவை அடைந்தபின், மதுவில் எஞ்சியிருக்கும் திராட்சை சர்க்கரையிலிருந்துதான். மதுவில் மீதமுள்ள இனிப்பு எஞ்சிய சர்க்கரை (ஆர்.எஸ்) என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் அறுவடை நேரத்தில் திராட்சைகளின் இனிப்பிலிருந்து வருகிறது.

எந்த மது கண்ணாடி