எப்போதாவது ஒரு திவாவை காதலிக்கிறீர்களா? பினோட் நொயரைப் பற்றி ஒன்று அல்லது இரண்டு விஷயங்கள் உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்கலாம். இது சிக்கலானது, வேலை செய்வது கடினம், மேலும் சிக்கலின் முதல் அறிகுறியாக துணியில் எறிவது அறியப்படுகிறது.
ஏன் பல ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் அதன் தந்திரத்தை முன்வைக்கிறார்கள்? ஏனெனில் இந்த திவா பாட முடியும்.
ருசிக்கும் சவால் என்றால் என்ன? 12 நாடுகளைச் சேர்ந்த 34 ஒயின்கள் மூலம் ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் ஒயின் அண்ணத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழி சவால் - ஒயின் டேஸ்டிங் சவால்.
6 வது வாரம் ஒரு ப்ரூக்ஸ் வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு பினோட் நொயரை சுவைக்கிறோம்
ருசிக்கும் சவால்: ஒரேகனின் டெலிகேட் திவா, பினோட் நொயர்
பினோட் நொயர் மெல்லிய தோல், மனோபாவம் மற்றும் அடிப்படையில் திருக எளிதானது.
பல ஒயின் அழகற்றவர்களை ஓனோபிலியாவுடன் முற்றிலும் பைத்தியம் பிடிக்கும் பசுமையான பழம் மற்றும் பூமி குறிப்புகளுக்கும் இது அறியப்படுகிறது. ஈரப்பதம் முதல் காலை மூடுபனி வரை அனைத்தும் இந்த திராட்சைகளை அவை என்னவென்று ஆக்குகின்றன: சிறந்த அல்லது மோசமான.
ஆஸ்திரேலியாவில் சிறந்த ஒயின் பகுதிகள்
பினோட்டின் காதல் எங்கிருந்து வருகிறது. அதன் நுட்பமான தன்மை காரணமாக, அதை வெளிப்படுத்த சிறந்த திராட்சைகளில் ஒன்றாகும் ஒரு பிராந்தியத்தின் நிலப்பரப்பு.
சிறந்த மது கருவிகள்
தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.
இப்பொழுது வாங்குஅடிப்படையில் மண்ணிலிருந்து வானிலை வரை நிலப்பரப்பு வரை அனைத்தும் ஒரே திராட்சை எடுத்து அதை ஒரு இடத்திலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட மது பாட்டிலாக மாற்ற உதவுகிறது.
கலிபோர்னியாவைச் சேர்ந்த ஒரு பினோட் நொயர் பர்கண்டியில் தயாரிக்கப்பட்ட பினோட்டிலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமான 'நிகழ்ச்சிகள்' ஓரிகானிலிருந்து வெளிவந்தவை.
உயர்தர மதுவை நியாயமான விலையில் கண்டுபிடிப்பதற்கான முடிவில்லாத தேடலில், ஒரேகானின் வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு பகுதியைச் சேர்ந்த பினோட் நொயருடன் சென்றோம்.
திறந்த பிறகு வெள்ளை ஒயின் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்
இந்த பகுதியைச் சேர்ந்த பினோட்டுக்கு அதன் சொந்த பாராட்டு மற்றும் தனித்துவமான பாணி இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வீட்டை இரண்டாவது அடமானம் எடுக்காமல் உயர் தரமான பொருட்களை குடிக்க நிறைய வாய்ப்புகளை நீங்கள் காணலாம்.
2017 ப்ரூக்ஸ் வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு பினோட் நொயர்
பார்: வெளிர் முதல் நடுத்தர ரூபி.
நறுமணம்: செர்ரி மிட்டாய், ராஸ்பெர்ரி, குருதிநெல்லி, மண்ணின்மை, காளான் மற்றும் பேக்கிங் மசாலா பற்றிய குறிப்பு.
ஷாம்பெயின் ஒரு பாட்டில் பாப் செய்வது எப்படி
அண்ணத்தில்: நல்ல, நுட்பமான டானின்கள். பிங் செர்ரி, சிவப்பு பிளம்ஸ் மற்றும் மண் காளான்கள் பற்றிய குறிப்புகள். பூச்சு மீது கருப்பு மிளகு ஒரு குறிப்பு. அதிக அமிலத்தன்மை: வெளிப்படையான புளிப்பு! உண்மையில், அமிலமும் சிவப்பு பழமும் உங்களுக்கு சிவப்பு திராட்சைப்பழத்தின் உணர்வைத் தருகின்றன, அவை நாங்கள் எதிர்பார்க்கவில்லை. பெரிய சமநிலை.
உணவு இணைத்தல்: இந்த பினோட் குறிப்பாக உணவுக்கு சிறந்ததாக இருக்கும். ஒரு அறிக்கையை வெளியிடுவதற்கு இது தைரியமானது, ஆனால் மற்றவர்களுடன் நன்றாக விளையாடும் அளவுக்கு நுட்பமானது. நான் உடனடியாக ஒரு நல்ல, நட்டு க்ரூயெர் அல்லது ஜார்ல்ஸ்பெர்க் சீஸ் பற்றி நினைத்தேன். வாத்து அல்லது காடைகளை வறுக்கவும். நிச்சயமாக, கோக் ஆ வின்.
ஒரேகான் பினோட் நொயரைப் பற்றி நாங்கள் கற்றுக்கொண்டது
பினோட் நொயரைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் போது, “ஒளி” என்பது பொதுவாக நினைவுக்கு வரும் முதல் சொற்களில் ஒன்றாகும். எது துல்லியமானது.
ஆனால் அதற்குப் பின்னால் சில சக்தி இல்லை என்று அர்த்தமல்ல. ஒரேகான் பினோட் நீங்கள் கலிபோர்னியாவிலிருந்து பெறும் பழ குண்டுகளாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் இது ஒரு குறிப்பு செயல்திறனை விட அதிகமானதாக மாற்றிய பூமிக்குரிய குறிப்புகளுக்கு மட்டுமே அதிக இடத்தை விட்டுச்செல்கிறது.
பினோட் நொயரின் இந்த பாட்டிலைப் பற்றிய மிகச் சிறந்த விஷயம் இதுதான்: இங்கே சில சிக்கல்கள் உள்ளன, ஆனால் இது ஒரு தொடக்கக்காரரை அச்சுறுத்துவதில்லை.
உங்கள் கண்ணாடியை உட்கார்ந்து முனகுவதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். ஒவ்வொரு முறையும் உங்கள் மூக்கை ஒட்டிக்கொள்வதில் இருந்து புதிதாக ஏதோ ஒன்று வருவதைப் போல இது உணர்கிறது. இது எளிமையாகத் தொடங்குகிறது, மேலும் பல அடுக்கு சிம்பொனியைப் போல உருவாக்கி உருவாக்குகிறது.
இது சரியான “ஒன்றாக வா” மது.
கடைசி பதிவுகள்
பினோட் நொயர் ஒரு அழகான புகழ்பெற்ற மது. அது வளர்ந்த இடத்திற்கு எவ்வளவு உணர்திறன் என்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளும்போது, அதற்கான காரணத்தை நீங்கள் காணலாம். மக்கள் எங்கு பெறுகிறார்கள் என்பதில் கடினமான கருத்துக்களை ஏன் கொண்டிருக்கிறார்கள் என்பதையும் நீங்கள் பாராட்டலாம்.
ஆல்கஹால் உங்களை கொம்பு செய்கிறது
சிலருக்கு, பர்கண்டி உண்மையில் ஒரே பதில்.
பல நூற்றாண்டுகளாக அவர்கள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மாடி (மற்றும் விலையுயர்ந்த) பினோட் நொயர் ஒயின்களை உருவாக்கி வருவதால் இது இப்பகுதியுடன் ஒத்ததாக இருக்கிறது.
மற்றவர்கள் இன்னும் ஒரேகான் அல்லது கலிபோர்னியாவை விரும்புகிறார்கள். ஆண்டுகள் செல்லச் செல்ல, ஓரிகனின் நற்பெயர் வளரும்போது, பினோட்டின் பழைய பள்ளி பகுதிகளுடன் தோளோடு தோள் கொண்டு வருகிறது. மேலும் ஏன்?
சிலி கொடிகள் cabernet sauvignon 2014
அந்த திவா.
அவள் வீணாக இருக்கலாம், அவள் மெல்லிய தோல் உடையவளாக இருக்கலாம், அவள் மனோபாவமாக இருக்கலாம். ஆனால் அவள் பாடும்போது, அது பலவிதமான குரல்களுடன் இருக்கிறது, மேலும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருக்கிறீர்கள்.
நீங்கள் என்ன பினோட் நொயருடன் சென்றீர்கள்? நீங்கள் மண்ணான பாட்டில்களை விரும்புகிறீர்களா, அல்லது ஒரு பெரிய, பழ வெடிப்பை விரும்புகிறீர்களா? கீழே சொல்லுங்கள்!