மது ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதா?
மது ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதா இல்லையா என்ற கேள்விக்கு உண்மையில் பதிலளிக்க, ஒரு கிளாஸ் ஒயின் உள்ளே என்ன இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும்.
85% நல்ல மற்றும் 15% தீமை உங்களுக்கு நிகர பூஜ்ஜியமாக இருந்தால், நாங்கள் அனைவரும் தண்ணீருக்கு பதிலாக மது அருந்துவோம்.
85% நல்லது: உங்கள் கண்ணாடியில் பெரும்பாலானவை நீர், அந்தோசயனின் (ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற) மற்றும் பாலிபினால்கள் (டானின் மற்றும் ரெஸ்வெராட்ரோல் உட்பட) போன்றவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் உங்களுக்கு நல்லது என்று காட்டப்பட்டுள்ளது.
15% ஈவில்: மதுவின் வினோதமான-டீக்கி பக்கம். தொழில்நுட்ப ரீதியாகப் பார்த்தால், மது 5.5% –21.5% “தீமை” முதல் ஆல்கஹால் வடிவில் உள்ளது. ஆல்கஹால் அல்லது எத்தனால் ஒரு நியூரோடாக்சின் ஆகிறது (இது உங்களை டிப்ஸி செய்கிறது!), இது உங்கள் கல்லீரலில் வளர்சிதை மாற்றப்படும்போது அது அசிடால்டிஹைட் எனப்படும் புற்றுநோயாக மாறும். நிச்சயமாக, மது அல்லாத மது குடிக்க வேடிக்கையாக இல்லை.
மதுவுக்குள் என்ன இருக்கிறது?
மதுவில் உள்ள கலோரிகள் ஆல்கஹால் இருந்து வருகின்றன, ஆனால் மதுவில் ஆர்வமுள்ள வேறு சில விஷயங்கள் உள்ளன. மது பாட்டிலுக்குள் என்ன இருக்கிறது என்பதற்கான விரைவான குறிப்பு வழிகாட்டி இங்கே.
மது பாட்டிலுக்குள் என்ன இருக்கிறது?
மிதமான குடிப்பழக்கம் ரகசியம்
அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் குடிப்பழக்கத்தை ஆரோக்கியமான மட்டத்தில் வைத்திருக்க விரும்பினால், மிதமான ரகசியம்.
பிரீமியர் ஒயின் கற்றல் மற்றும் சேவை கியர் வாங்கவும்.
உலகின் ஒயின்களை நீங்கள் கற்றுக் கொண்டு சுவைக்க வேண்டிய அனைத்தும்.
இப்பொழுது வாங்குஅமெரிக்காவில் மிதமான குடிப்பழக்கத்தின் வரையறை
- ஆனாலும்: 12% ஏபிவி ஒயின் (~ 200 கலோரிகள்) இரண்டு 5 அவுன்ஸ் கண்ணாடிகள்
- பெண்கள்: ஒரு 5 அவுன்ஸ் கண்ணாடி 12% ஏபிவி ஒயின் (~ 100 கலோரிகள்)
பெண்களுக்கு வாரத்திற்கு 7 க்கும் மேற்பட்ட பானங்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கு வாரத்திற்கு 14 க்கும் மேற்பட்ட பானங்கள் இல்லை.
பெண்களை விட ஆண்கள் ஏன் அதிகமாக குடிக்கலாம் என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம், இதற்கு உண்மையில் ஒரு அறிவியல் காரணம் இருக்கிறது. அது நிகழும்போது, ஆண்களுக்கு ஆல்கஹால் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையான நொதிகள் அதிகம் உள்ளன.
ஒரே நாளில் நான் குடிக்கக்கூடிய அதிகபட்ச அளவு என்ன?
நீங்கள் மதுவை விரும்பினால், நீங்கள் அவ்வப்போது தளர்த்தப் போகிறீர்கள். எனக்கு அது கிடைக்கிறது. ஆனால் அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள் (2015-2020) சுட்டிக்காட்டியுள்ளபடி, “அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம்” என்ற தினசரி வரம்பின் கீழ் நீங்கள் இருக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்ள முயற்சிக்க வேண்டியது இங்கே:
- பெண்களுக்கு ஒரே நாளில் 3 க்கும் மேற்பட்ட பானங்கள் இல்லை
- ஆண்களுக்கு ஒரே நாளில் 4 க்கும் மேற்பட்ட பானங்கள் இல்லை
நிச்சயமாக, நீங்கள் பெண்களுக்கு வாரத்திற்கு 7 பானங்களுக்கு மேல் அல்லது ஆண்களுக்கு வாரத்திற்கு 14 பானங்கள் குடிக்காத பகுதியை இன்னும் சேர்க்க வேண்டும். ஆகவே, ஆல்கஹால் இல்லாத சில நாட்களில் அதைச் செயல்படுத்துங்கள்.
சிவப்பு பறிப்பு கிடைக்குமா? உங்கள் மது உட்கொள்ளல் நெறியை விட குறைவாக இருக்கலாம்.
ரெட் ஃப்ளஷ் காரணி
நீங்கள் குடிக்கும்போது “சிவப்பு பறிப்பு” கிடைக்குமா? இது வழக்கமாக ஒரு பானம் அல்லது அதற்கும் குறைவான நேரத்திற்குப் பிறகுதான் நிகழ்கிறது, சில சமயங்களில் உங்களை சொறிந்து விடும். இந்த எதிர்வினை காரணமாக சிலர் ஆல்கஹால் ஒவ்வாமை இருப்பதாக நினைக்கிறார்கள்.
நீங்கள் ஒரு அசிடால்டிஹைட் டீஹைட்ரஜனேஸ் குறைபாட்டைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள், அதாவது அசிடால்டிஹைட் உங்கள் கணினியில் மற்றவர்களை விட விரைவாக உருவாகிறது. இது உங்களுக்கு விரைவாக குமட்டலை உணரவும் செய்கிறது! உங்களிடம் இந்த குறைபாடு இருக்கிறதா என்று அறிய ஆர்வமாக இருந்தால், நான் ஒரு அழகான தகவலைக் கண்டேன் விக்கிமீடியா காமன்களில் பரம்பரை விளக்கப்படம்:
அடிப்படையில், உங்கள் மூதாதையர் பரம்பரையில் ஆல்டிஹைட் டீஹைட்ரஜனேஸின் 2 பச்சை நிற மரபணு வகைகளில் ஒன்று இருந்தால், உங்கள் உடல் மஞ்சள் மரபணு மாறுபாட்டைக் கொண்டவர்களைக் காட்டிலும் அசிடால்டிஹைட்டை உருவாக்குவதில் மிகவும் திறமையானது.
வீவ் கிளிக்கோட் என்றால் என்ன?
அதிக அசிடால்டிஹைட் என்பது உங்கள் வயிற்றுக்கு அதிக நோய்வாய்ப்பட்டது மற்றும் உங்கள் உடலில் அதிக புற்றுநோயைக் குறிக்கிறது. இதன் பொருள், உங்கள் மது உட்கொள்ளல் நெறியை விட குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
ஆரோக்கியமாக இருங்கள்: உங்கள் வரம்புகளுக்கு ஒட்டிக்கொள்க
இந்த கட்டுரைக்கான பின்னணி ஆராய்ச்சி செய்தபின், மிதமான குடிப்பழக்கம் மட்டுமே செய்ய வேண்டியது போல் தெரிகிறது.
எனவே, மிதமான குடிப்பழக்கம் சாத்தியம் என்பதை நிரூபிக்க எனது சொந்த வேலையால் ஈர்க்கப்பட்டு, அடுத்த ஆண்டில் மிதமான குடிகாரனாக இருக்க ஒரு தீர்மானத்தை (புத்தாண்டு கொண்டாட்டத்திற்கு சற்று முன்பு தொடங்கி) செய்தேன். நான் அதை மே வரை செய்தேன், பின்னர் மீண்டும் மீண்டும் 'மோசடி' செய்ய ஆரம்பித்தேன்.
அனுபவத்தில் ஆச்சரியம் என்னவென்றால், 18 மாதங்கள் கழித்து கூட, நான் பழகியதை விட இன்னும் குறைவாகவே பயன்படுத்துகிறேன். இது உண்மைதான், நான் இன்னும் அவ்வப்போது 3-கண்ணாடி இரவுகளை வைத்திருக்கிறேன். ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக, தினசரி குடிப்பவர்களை என்னால் வாங்க முடிகிறது கடைசியாக பல நாட்கள் திறந்திருக்கும்.
நீங்கள் ஒரு புத்திசாலித்தனமான, அதிக உற்பத்தி திறன் கொண்ட நபராக இருந்தால், இந்த ஆண்டு மிதமான முயற்சியை மேற்கொள்வது உங்கள் கருத்தில் கொள்ளத்தக்கது என்று நான் கூறுகிறேன்.
எனவே இதைச் செய்வோம். என்னுடன் யார்?
அடுத்து: மதுவின் நன்மைகள்
ஆரோக்கியமான ஒயின் வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்த நீங்கள் என்ன குடிக்க வேண்டும் (எவ்வளவு). மாறிவிடும், நீங்கள் மிதமான குடிகாரர்களின் வாழ்க்கை முறையுடன் ஒட்டிக்கொண்டால் சில பெரிய நன்மைகள் உள்ளன.