கே: எனக்கு ஓக் ஒவ்வாமை. பல உணவகங்களில் நான் குடிக்கக்கூடிய ஒரு மதுவைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். நீங்கள் எந்த ஒயின்களை பரிந்துரைக்க முடியும்? பினோட் கிரிஜியோ எனது சிறந்த தேர்வாக இருந்தது, ஆனால் இப்போது கலிபோர்னியாவைச் சேர்ந்த பல பினோட் கிரிஜியோஸ் ஓக்கில் கொஞ்சம் வயதாகி வருகிறார். உதவி! - கெயில் டுடாக், நியூயார்க்
TO: நான் இரண்டு ஒவ்வாமை நிபுணர்களுடன் பேசினேன், மக்கள் ஒரு “ஓக் ஒவ்வாமை” கண்டறியப்பட்டால், இது பொதுவாக ஓக் மகரந்தத்தை மட்டுமே குறிக்கிறது, இது தும்மலான உணர்வு, மூக்கு ஒழுகுதல் மற்றும் நமைச்சல் கண்கள் ஆகியவற்றை மக்கள் வசந்த காலத்தில் அனுபவிக்கக்கூடும், ஓக் மரங்கள் மொட்டும்போது. மிகச் சிலருக்கு “ஓக் வூட்” ஒவ்வாமை இருப்பது கண்டறியப்படுகிறது, மேலும் அந்த மக்கள் பெரும்பாலும் ஓக் உடன் நிறைய மரவேலைகளைச் செய்கிறார்கள், அவர்களின் ஒவ்வாமை ஓக் மர தூசியை உள்ளிழுப்பதில் இருந்து சுவாச எரிச்சலாக தன்னை முன்வைக்கிறது.
ஓக் மகரந்தம் அல்லது ஓக் மரத்திற்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஓக் பீப்பாய்களில் வயதான மது அருந்துவதில் ஏதேனும் சிரமம் இருக்கும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை, மேலும் அவை நீங்கள் குடிக்க பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும்.
பீஸ்ஸாவுடன் என்ன மது குடிக்க வேண்டும்
இருப்பினும், ஓக் பீப்பாய்களில் வயதான மதுவுக்கும் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுக்கும் இடையில் ஒருவித காரணம் மற்றும் விளைவு உறவு இருப்பதாக நீங்கள் நம்பினால், ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு குருட்டுச் சுவையைச் செய்யலாம் (உங்கள் சொந்த ஒவ்வாமை நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ்) அங்கு நீங்கள் பார்க்க முடியுமா? உங்கள் உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதில் வித்தியாசம் உள்ளது.
கேபர்நெட் ச uv விக்னான் மற்றும் மெர்லோட்டுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
பொதுவாக மது மற்றும் ஆல்கஹால் ஒவ்வாமை போலத் தோன்றும் சில எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். ஆல்கஹால் உங்கள் மூக்கில் உள்ள இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்து உங்களை அடைக்கச் செய்யலாம். சிலருக்கு மதுவில் உள்ள ஹிஸ்டமைன்களை உடைப்பதில் சிக்கல் உள்ளது. ஒருவேளை உங்கள் சூழ்நிலையுடன் தொடர்புடையது: சிவப்பு ஒயின்கள் மற்றும் ஓக் ஒயின்களில் பெரும்பாலும் காணப்படும் டானின்கள்-உங்கள் செரோடோனின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும், மேலும் இந்த ஹார்மோனின் சகிப்பின்மை சிலருக்கு தலைவலியை ஏற்படுத்தும்.
நீங்கள் இன்னும் ஓக் ஒயின்களைத் தவிர்க்க விரும்பினால், உங்கள் சிறந்த பந்தயம் வெள்ளை ஒயின்களைப் பார்ப்பது-குறிப்பாக சாவிக்னான் பிளாங்க்ஸ் (நியூசிலாந்திலிருந்து சிலவற்றை முயற்சிக்கவும்) அல்லது திறக்கப்படாத சார்டோனேஸ், குறிப்பாக கலிபோர்னியா, நியூசிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. சிலர் பாட்டிலில் “திறக்கப்படாதது” என்று சொல்லலாம், மற்றவர்கள் ஓக் பீப்பாய்களுக்கு ஆளாகவில்லை என்பதைக் குறிக்க “வெள்ளி,” “மெட்டாலிகோ” அல்லது “நிர்வாண” போன்ற சொற்களைப் பயன்படுத்துவார்கள்.
மது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை பற்றி ஒரு கேள்வி இருக்கிறதா? எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்.