ஒரு விளையாட்டை விளையாடுவோம்.
அடுத்த அற்புதமான ஒயின் அல்லது பிராந்தியத்திற்கான தேடலில் நீங்கள் ஒரு இறக்குமதியாளராக இருந்தால், நீங்கள் எங்கு பார்க்கத் தொடங்குவீர்கள்? எல்லோரும் பர்கண்டி மற்றும் டஸ்கனியை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் சில பயங்கர பகுதிகள் உள்ளன என்பதை நாங்கள் மறந்து விடுகிறோம், அவற்றின் ஒயின்கள் நன்றாக இருந்தாலும் கூட மிகக் குறைவாகவே குறிப்பிடப்படுகின்றன. தாக்கப்பட்ட பாதையை மிதித்து, மூல ஆற்றலுடன் மது பகுதிகளை ஆராய்வதற்கான நேரம் இது.
இந்த மதிப்புள்ள ஒயின் பகுதிகள் சில இதுவரை யாரும் கேள்விப்படாத திராட்சைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, ஆனால் அது உங்களைத் தடுக்க விடாதீர்கள்! 1950 களில், ‘கேபர்நெட் சாவிக்னான்’ ஒரு கவர்ச்சியான வார்த்தையாகக் கருதப்பட்டது.
கிளாசிக் ஆக சிறந்த ஆற்றலைக் காட்டும் 5 பிராந்தியங்கள் இங்கே. அதிர்ஷ்டவசமாக, தற்போதைக்கு, w 15 க்கு கீழ் இந்த ஒயின்களை நாம் இன்னும் அனுபவிக்க முடியும்.
போர்ச்சுகல்
இப்போது முற்றிலும் வேறுபட்ட ஒன்றுக்கு…
சிவப்பு ஒயின் கண்ணாடிகள் வெள்ளை ஒயின் கண்ணாடிகள்
குயின்டா டி லெமோஸில் உள்ள டியோவில் ஆழமாக. வழங்கியவர் ஜஸ்டின் ஹம்மாக்
சிறந்த மது கருவிகள்
தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.
இப்பொழுது வாங்குபோர்ச்சுகல் உலகில் மிகவும் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்ட ஒயின் பகுதி. இது 250 க்கும் மேற்பட்ட உள்நாட்டு திராட்சை வகைகள், 14 மாறுபட்ட துணைப் பகுதிகள் மற்றும் சிறந்த உற்பத்தியாளர்களின் 300 ஆண்டு வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஒயின்கள் ஏன் மலிவானவை? ஏன் என்பது பற்றி ஒரு நீண்ட விவாதம் இருக்கக்கூடும், ஆனால் சர்வதேச அரசியலில் சிக்கிக் கொள்வதற்குப் பதிலாக, மதுவில் கவனம் செலுத்துவோம்.
இந்த வரம்பில் உள்ள பெரும்பாலான ஒயின்கள் பிராந்திய மற்றும் சர்வதேச திராட்சை . உலர்ந்த சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை கலவைகள் மற்றும் டூரோ, அலெண்டெஜானோ, டாவோ மற்றும் லிஸ்போவாவிலிருந்து அவ்வப்போது ஒற்றை மாறுபட்ட ஒயின் ஆகியவற்றை எதிர்பார்க்கலாம்.
- டூரோ தைரியமான உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின்கள் டூரோவில் துறைமுகத்துடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், இது வேகமாக வளர்ந்து வரும் வகையாகும். ஒயின்கள் பொதுவாக புளுபெர்ரி மற்றும் வயலட் சுவைகளுடன் முழு உடல் கொண்டவை. இந்த ஒயின்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன துறைமுகத்தில் உள்ள அதே திராட்சை டூரிகா நேஷனல், டின்டா ரோரிஸ், டூரிகா ஃபிராங்கா உட்பட.
- அலெண்டெஜோ அலெண்டெஜோ என்பது வெள்ளை ஒயின்களை நீங்கள் தேட வேண்டும், அவை உங்களை மேகங்களுக்குள் அனுப்பும். அரிண்டோ, வெர்டெஹ்லோ மற்றும் சிரியா உள்ளிட்ட பிராந்திய திராட்சைகளுடன் வியோக்னியர் மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்க் போன்ற சில பழக்கமான வகைகளை தயாரிப்பாளர்கள் பயன்படுத்துகின்றனர். வாய்-பக்கிங் சுண்ணாம்பு குடிக்கும்போது உங்கள் முகத்தை ஹனிசக்கிள் பூக்களின் பூச்செடியில் ஒட்டிக்கொள்வதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
- லிஸ்பன் லிஸ்போவாவில், போர்த்துகீசிய திராட்சை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சிறந்த ஒயின்களை நீங்கள் காணலாம். உதாரணமாக, டிரின்கடெரா பெரும்பாலும் ஹிக்கரி பார்பிக்யூ வாசனை டூரிகா ஃபிராங்கா செர்ரி மிளகு, பிளம் மற்றும் பால்சமிக் குறிப்புகளுடன் ஒரு சுவையான சிவப்பு நிறத்தை உருவாக்குகிறார், இறுதியாக அலிகாண்டே ப ous செட் ஒரு உன்னதமான ‘ஆஸி ஷிராஸ்’ போன்ற சுவையான பிளாக்பெர்ரி மற்றும் முறுக்கு சுவைகளுடன் சுவைக்கிறார்.
லாங்குவேடோக்-ரூசில்லன்
பிரான்சின் மிகப்பெரிய மற்றும் குறைவாக அறியப்பட்ட பகுதி
லாங்குவேடோக்-ரூசிலோனில் ம ury ரி (ஒரு இனிப்பு ஒயின் AOP) இல். வழங்கியவர் அர்னாட் டாஃபி
போர்டோ மற்றும் பர்கண்டி தங்களுடைய தங்க விசில்களை ஊதுகையில், லாங்வெடோக்-ரூசிலோன் (லாங்-டாக் ரூஸ்-எலோன்) இரு பகுதிகளையும் ஒன்றாக இணைப்பதை விட அதிக மதுவை தயாரிக்கிறது. அதைக் கேள்விப்பட்டதே இல்லையா? சரி, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே. பல தயாரிப்பாளர்கள் முன்புறத்தை உயர்த்தி, தரம், வயதுக்கு தகுதியான ஒயின்களில் கவனம் செலுத்துகின்றனர். இவற்றில் பல French 15 பிரிவில் மற்ற பிரெஞ்சு ஒயின்களின் சாக்ஸைத் தட்டுகின்றன. கவனிக்க வேண்டியது இங்கே:
- கோர்பியர்ஸ் உங்கள் பீட்சா சுவை கம்பீரமாக இருக்கும் வாரத்தின் நடுப்பகுதியில் சிவப்பு ஒயின்களை ஆதாரமாகக் கொண்ட இடம். கார்பியாஸ் சிரா, கிரெனேச் மற்றும் கரிக்னன் உள்ளிட்ட பல திராட்சைகளுடன் கலக்கிறது. இந்த பகுதியிலிருந்து வரும் ஒயின்கள் அதிக பாட்டில் வயதில் நன்றாக ருசிக்கின்றன, எனவே கிடைத்தால் 7-10 ஆண்டு மதிப்பிலிருந்து எங்காவது வாங்கவும். இல்லையெனில், ஒரு டிகாண்டரைப் பிடிக்கவும் .
- FAUGERES லாங்குவேடோக்கிலுள்ள இந்த இடம் இன்னும் கொஞ்சம் தனித்துவமானது, ஏனெனில் அற்புதமான ஸ்கிஸ்ட் மண் முழுவதும் உள்ளது. நீங்கள் பிரியோராட்டுடன் தெரிந்திருந்தால், நீங்கள் ஃபாகெரஸைப் பார்க்க விரும்புகிறீர்கள். ஒயின்கள் சிராவுடன் கலந்தவையாகும், மேலும் சுவையானது ஸ்பெக்ட்ரமின் ‘கேமி’ பக்கத்தை நோக்கிச் செல்கிறது.
- LIMOUX CREAM உங்கள் நிதி நிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் உங்கள் பிரகாசமான ஒயின் பழக்கத்தை பராமரிக்க கிரெமண்ட் டி லிமோக்ஸ் இங்கே இருக்கிறார். இந்த ஒயின்கள் முக்கியமாக சார்டொன்னே திராட்சை மற்றும் பல போட்டியாளர்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன ஷாம்பெயின் வீடுகள் . ஒயின்களில் பொதுவாக உயர்நிலை விண்டேஜ் ஷாம்பெயின் பிஸ்கட் / பாதாம் குறிப்புகள் இல்லை, ஆனால் அவை உங்களுக்கு தேவையான எல்லாவற்றையும் கொண்டுள்ளன ஒரு நல்ல நேரம் வேண்டும் .
கிரீஸ்
கூச்ச புத்துணர்ச்சியுடன் கோடை வெள்ளை ஒயின்கள்
பாக்ஸ் ஒயின் எவ்வளவு காலம் நல்லது
அசோர்டிகோ கொடிகள் சாண்டோரினி தீவில் ஒரு மாலை போல ஒருவருக்கொருவர் சுற்றப்பட்டுள்ளன. மூல
கோடையில் பனி குளிர் ஜிப்பி வெள்ளை ஒயின் விட மகிழ்ச்சியான எதுவும் இல்லை. இதற்காக, உங்கள் வாயில் சில மின்னல்-போல்ட்-கிரேக்க ஒயின் அனுபவிக்கலாம். 2008 ஆம் ஆண்டில் சந்தை வீழ்ச்சியிலிருந்து கிரீஸ் இன்னும் மீண்டு வருகிறது, இதன் பொருள் இந்த ஒயின்கள் பல கையால் வடிவமைக்கப்பட்டவை, அவை 20 டாலருக்கும் குறைவாக செலவழித்ததற்காக நீங்கள் குற்ற உணர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். இருப்பினும், மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தாதீர்கள், அவர்களின் மிகவும் பிரபலமான வெள்ளை ஒயின் அசிர்டிகோவின் விலைகள் மேம்படுகின்றன, ஏனெனில் ஒரு சில உறுதியான தயாரிப்பாளர்கள் பண்டைய ஒயின் தயாரிக்கும் நாட்டை வரைபடத்தில் வைத்திருக்க உறுதியாக உள்ளனர்.
- ASSYRTIKO சாண்டோரினி தீவில், தரையில் மாலை வடிவங்களில் திராட்சைக் கொடிகளை சிரமத்துடன் போர்த்தியிருப்பதைக் காணலாம். கொடிகளை நெசவு செய்யும் இந்த பாணி திராட்சைகளை தீவிர வெயிலிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இதன் விளைவாக வரும் அசிர்டிகோவின் ஒயின்கள் எலுமிச்சை, வசந்த பூக்கள் மற்றும் பெட்ரோல் சுவைகளுடன் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை.
- மொஸ்கோஃபிலெரோ மோஸ்கோஃபிலெரோ மிகவும் மலர் மற்றும் மென்மையான ஒயின்களை உருவாக்குகிறது, இது மென்மையான சுவைகள், உணவுகள் மற்றும் மீன்களுக்கு ஏற்றது. பெலோபொன்னீஸிலிருந்து வரும் ஒயின்களைத் தேடுங்கள்.
ஸ்பெயின்
முர்சியாவிலிருந்து தைரியமான மற்றும் தூசி நிறைந்த சிவப்பு ஒயின்கள்
பழைய கொடியின் மொனாஸ்ட்ரெல் சில்லின் ’. வழங்கியவர் பெத் ஃபோன்டைன்
நாபா தனது ‘ரதர்ஃபோர்ட் டஸ்ட்’ பற்றி ஆர்வமாக பேசும்போது, முர்சியா அமைதியாக ‘தூசி நிறைந்த’ ஆழமான சிவப்பு ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறார், அது சற்று குறைவாகவே செலவாகும். இந்த மலிவு ஒயின்கள் பல தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதே வழியில் வடிவமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் 15 எலும்புகளுக்கு குறைவாக செலவு செய்தால் இதை நீங்கள் எதிர்பார்க்க வேண்டும். முர்சியாவின் பகுதிகள் உள்ளன யெக்லா, ஜுமிலா, அலிகாண்டே மற்றும் குறைவாக அறியப்பட்ட புல்லாஸ் , எனவே இந்த வார்த்தைகளை ஒயின் லேபிளில் தேடுங்கள்.
- மொனாஸ்ட்ரெல் இந்த பகுதியிலிருந்து ஸ்பெயினின் சாம்பியன் சிவப்பு வகை மொனாஸ்ட்ரெல் (a.k.a. ம our ர்வேத்ரே ) இது மிகவும் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்ட ஒன்றாகும் தைரியமான சிவப்பு ஒயின்கள் வெளியே. ஊதா பற்களில் கொண்டு வாருங்கள்.
சிசிலி
உள்ளூர் நீரோ டி அவோலாவில் கேபர்நெட்டின் சிக்கலானது
சிசிலி தீவு முழுவதும் எட்னா மலை மீது வெடிக்கும் மேகங்களுடன். மூல
20 வயதிற்குட்பட்ட சிறந்த இனிப்பு ஷாம்பெயின்
மார்சலா தயாரிப்பில் சிசிலி அதிக அளவில் இருக்கலாம், ஆனால் இன்னும் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின்கள் தான் முயற்சி செய்ய வேண்டியவை.
- நெரோ டி அவோலா நீரோ டி அவோலா (அதாவது ‘அவோலாவின் கருப்பு’) சிசிலியில் அதிகம் பயிரிடப்பட்ட சிவப்பு திராட்சை. நீரோ டி அவோலாவின் ஒயின்கள் பணக்கார மற்றும் இருண்டவை மற்றும் கேபர்நெட் சாவிக்னானுக்கு ஒத்த சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளன. இத்தாலியைச் சுற்றியுள்ள பிற பகுதிகள் தங்கள் ஒயின்களை மேம்படுத்த நீரோ டி அவோலாவை கலப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.
- கிரில்லோ & கேடரட்டோ கிரில்லோ மற்றும் கேடரட்டோ இரண்டும் பாரம்பரியமாக மார்சலாவில் பயன்படுத்தப்படும் வெள்ளை திராட்சை, ஆனால் ஒரு சில தயாரிப்பாளர்கள் இன்னும் பெரிய வெள்ளை ஒயின்களை உருவாக்குகிறார்கள். எலுமிச்சை மற்றும் ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு நிற மங்கலான குறிப்புகளுடன், சார்டொன்னேவைப் போன்ற ஒரு நடுத்தர உடல் சுவையை நீங்கள் எதிர்பார்க்க வேண்டும்.
- நெரெல்லோ மாஸ்கலேஸ் சிசிலியின் எரிமலையான எட்னா மலையில் நெரெல்லோ மஸ்கலீஸ் வளர்கிறது. இந்த சிவப்பு திராட்சையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒயின்கள் இலகுவானவை மற்றும் நீரோ டி அவோலாவை விட அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை. நோக்கி சுவைகளை அதிகம் எதிர்பார்க்கலாம் சிவப்பு பழ ஸ்பெக்ட்ரம் எரிமலையிலிருந்து முரட்டுத்தனமான பூமியுடன் டெரொயர் . இந்த திராட்சை உண்மையில் தொடர்புடையது சாங்கியோவ்ஸ் நாம் முன்னர் குறிப்பிட்ட திராட்சை: காக்லியோப்போ .