நீங்கள் உங்கள் மது பயணத்தைத் தொடங்கினாலும் அல்லது WSET சான்றிதழ் பெற்றிருந்தாலும், உங்கள் அண்ணியைக் கூர்மைப்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று ஒயின் டேஸ்டிங் சவால்.
உங்கள் ஒயின் ஸ்மார்ட்ஸை சூப்பர் சார்ஜ் செய்ய 34 வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு புதிய ஒயின் சுவைப்பதே குறிக்கோள்.
பொருளடக்கம்
1. எப்படி விளையாடுவது
2. வாராந்திர சுவை குறிப்புகள்
3. முழுமையான ஒயின் பட்டியல்
4. சோஷியல் மீடியாவில் சேரவும்
ஒயின் டேஸ்டிங் சவாலை முடிக்கவும்
நல்ல ருசிக்கும் பழக்கத்துடன் தொடங்குவது முக்கியம் - அ ஒயின் ஜர்னல் விரிவான குறிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த சவால் ஒயின்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், எனவே ஒரு பட்டியலை முன்கூட்டியே திட்டமிடுவது அவசியம்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்களுக்கு ஒரு பட்டியலையும், எங்களுடன் சேர்ந்து சுவைக்கும் வாய்ப்பையும் வழங்குவதன் மூலம் அந்த சிக்கலான சிலவற்றை நாங்கள் எடுத்து வருகிறோம்!
இரண்டு ஒயின்களை அருகருகே ருசிக்க முயற்சிக்கவும்.
உலகை சுவைக்க தயாராகுங்கள்
தி ஒயின் டேஸ்டிங் சவால் புத்தகத்தால் ஆதரிக்கப்படும் உங்கள் ஒயின் அறிவை விரிவாக்க உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மது முட்டாள்தனம்: மேக்னம் பதிப்பு, முதன்மை வழிகாட்டி . . சவால் உங்களுக்குக் கற்பிக்கும் அளவிற்கு அப்பாற்பட்ட தகவல்களை இது வழங்குகிறது, ஆனால் நாங்கள் சவாலைச் செய்யும்போது நீங்கள் இலவச பாணியைத் தேர்வுசெய்து வாரந்தோறும் பின்பற்றலாம்.
எப்படி விளையாடுவது
முடிந்தவரை சவாலின் ஆவிக்கு நெருக்கமாக பணியாற்ற, இந்த கூடுதல் கட்டைவிரல் விதிகளை நாங்கள் பின்பற்றப் போகிறோம்:
மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.
இப்பொழுது வாங்கு- அணுகக்கூடிய ஒயின்கள்: உள்ளூர் ஒயின் கடை அல்லது ஆன்லைன் ஒயின் கடைக்கு அணுகக்கூடிய எவரும் வாங்கக்கூடிய ஒன்றை நாங்கள் குடிக்க விரும்புகிறோம்.
- Tag 30 ஐ விட அதிகமான விலைக் குறிகள் இல்லை: அணுகக்கூடிய ஒன்றை நாங்கள் தேடுகிறோம். பெரிய மதுவை குடிக்க யாரும் தங்கள் வீட்டில் இரண்டாவது அடமானத்தை எடுக்க வேண்டியதில்லை!
- பிரதிநிதி ஒயின்கள்: ஒயின்கள் மற்றும் திராட்சைகளை அவற்றின் பகுதிகளுக்கு பொதுவானதாக மறைக்க விரும்புகிறோம். ஓரிகானைச் சேர்ந்த பினோட் நொயர், அல்சேஸிலிருந்து கெவர்ஸ்ட்ராமினர் போன்றவர்கள்.
- விதிகளைப் பின்பற்றுங்கள்: கடிதத்திற்கான விதிகளை நாங்கள் பின்பற்றப் போகிறோம்: 34 ஒயின்கள், 12 நாடுகள், 9 பாணிகள்.
நாங்கள் ஏற்கனவே எந்த விதிகளையும் மீறியுள்ளோமா?
நிச்சயமாக இல்லை… சரி, சரி, ஒரு விதி இருக்கலாம். நாங்கள் சேர்த்துள்ளோம் ஒரு ஆரஞ்சு ஒயின் முழு உடல் வெள்ளை ஒயின் என பட்டியலில். இது சில வகைப்பாடு பக்தர்களை பயமுறுத்தும், ஆனால் நாங்கள் எப்படியும் செய்தோம்!
ருசிப்பதில்
தி 4-படி ருசிக்கும் முறை ஒரு மதுவின் சுவைகளையும் சுவைகளையும் இன்னும் துல்லியமாக அடையாளம் காண உதவும். சிறந்த குறிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது பாணியில் பூச்சு வரிக்கு உங்களை அழைத்துச் செல்லும், எடுப்பதற்கான சில முறைகளை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம் துல்லியமான மற்றும் நிலையான ருசிக்கும் குறிப்புகள்.
ஒயின்களை அருகருகே ஒப்பிடுவதன் மூலம் வேகமாகவும் முழுமையாகவும் கற்றுக்கொள்வீர்கள். இது சாத்தியமானால், உங்கள் சுவைகளை 2-4 ஒயின்கள் மூலம் பாணியால் நடத்த முயற்சிக்கவும்.
- ஒழுக்கமானதைப் பயன்படுத்துங்கள் தரமான கண்ணாடி பொருட்கள்.
- மது தேவைப்படுகிறதா என்று சோதிக்கவும் சிதைக்கப்பட வேண்டும் ருசிக்கும் முன்.
- வலதுபுறம் மதுவை பரிமாற உங்கள் சிறந்ததைச் செய்யுங்கள் வெப்ப நிலை.
இறுதியாக - வேடிக்கையாக இருங்கள்! உங்கள் கண்ணாடியில் கிடைத்த மாறுபாடுகள் மற்றும் தரத்தை அனுபவிக்கவும்.
வார சுவை குறிப்புகள்
ஒவ்வொரு வாரமும் ஒவ்வொரு ஒயின் சுவையுடனும், 34 ஒயின்களின் மேஜிக் எண்ணை அடையும் வரை இந்த பட்டியலில் உள்ள இணைப்புகள் வளரும்.
வாரம் 1: ஸ்பானிஷ் காவா
வாரம் 2: பிரஞ்சு பியூஜோலாய்ஸ்
வாரம் 3: இத்தாலிய சாங்கியோவ்ஸ் (சியாண்டி)
வாரம் 4: ஜெர்மன் ரைஸ்லிங்
வாரம் 5: பிரஞ்சு போர்டியாக் கலவை
வாரம் 6: ஒரேகான் பினோட் நொயர்
வாரம் 7: நியூசிலாந்து சாவிக்னான் பிளாங்க் * (இந்த வாரத்திலிருந்து நாங்கள் மதுவை மாற்றுகிறோம் - புதுப்பிக்கப்பட்ட பதிப்பிற்காக காத்திருங்கள்!)
வாரம் 8: அர்ஜென்டினா மால்பெக்
வாரம் 9: கலிபோர்னியா சார்டொன்னே
வாரம் 10: பிரஞ்சு க்ரெமண்ட்
வாரம் 11: ஆஸ்திரேலிய ஷிராஸ்
வாரம் 12: யு.எஸ். பினோட் நொயர் ரோஸ்
வாரம் 13: இத்தாலிய பினோட் கிரிஜியோ
வாரம் 14: சிலி கார்மேனரே
வாரம் 15: தென்னாப்பிரிக்க செனின் பிளாங்க்
வாரம் 16: ஸ்பானிஷ் டெம்ப்ரானில்லோ
வாரம் 17: பிரஞ்சு சாட்டர்னெஸ்
வாரம் 18: ஆஸ்திரிய க்ரூனர் வெல்ட்லைனர்
வாரம் 19: இத்தாலிய ப்ரிமிடிவோ
வாரம் 20: கலிஃபோர்னிய ரூசேன் கலவை
வாரம் 21: தென்னாப்பிரிக்க பினோட்டேஜ்
வாரம் 22: ஆஸ்திரிய ஆரஞ்சு ஒயின்
வாரம் 23: பிரஞ்சு டேவெல் ரோஸ்
வாரம் 24: அமெரிக்கன் கேபர்நெட் ஃபிராங்க்
வாரம் 25: இத்தாலிய புரோசெக்கோ
வாரம் 26: கிரேக்க சினோமாவ்ரோ
வாரம் 27: ஸ்பானிஷ் உலர் ஷெர்ரி
வாரம் 28: பிரஞ்சு வியாக்னியர்
வாரம் 29: ஆஸ்திரிய ஸ்வீகெல்ட்
வாரம் 30: போர்த்துகீசிய டவ்னி துறைமுகம்
வாரம் 31: கிரேக்க அசிர்டிகோ
வாரம் 32: பிரஞ்சு கெவர்ஸ்ட்ராமினர்
வாரம் 33: ஸ்பானிஷ் இளஞ்சிவப்பு
வாரம் 34: சிலி கேபர்நெட் சாவிக்னான்
முழுமையான ஒயின் பட்டியல்
பிரகாசமான ஒயின்
- ஸ்பானிஷ் காவா
- பிரஞ்சு க்ரெமண்ட்
- இத்தாலிய புரோசெக்கோ
ஒளி உடல் வெள்ளை ஒயின்
- ஆஸ்திரிய க்ரூனர் வெல்ட்லைனர்
- நியூசிலாந்து சாவிக்னான் பிளாங்க்
- கிரேக்க அசிர்டிகோ
- இத்தாலிய பினோட் கிரிஜியோ
முழு உடல் வெள்ளை ஒயின்
- கலிஃபோர்னிய சார்டொன்னே
- பிரஞ்சு வியாக்னியர்
- கலிஃபோர்னிய ரூசேன் கலவை
- ஆஸ்திரிய ஆரஞ்சு ஒயின்
நறுமண வெள்ளை ஒயின்
- பிரஞ்சு கெவர்ஸ்ட்ராமினர்
- ஜெர்மன் ரைஸ்லிங்
- தென்னாப்பிரிக்க செனின் பிளாங்க்
ரோஸ் ஒயின்
- யு.எஸ். பினோட் நொயர் ரோஸ்
- பிரஞ்சு டேவெல் ரோஸ்
- ஸ்பானிஷ் இளஞ்சிவப்பு
ஒளி உடல் சிவப்பு ஒயின்
- ஒரேகான் பினோட் நொயர்
- பிரஞ்சு காமே (பியூஜோலாய்ஸ்)
- ஆஸ்திரிய ஸ்வீகெல்ட்
நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்
- அமெரிக்கன் கேபர்நெட் ஃபிராங்க்
- இத்தாலிய சாங்கியோவ்ஸ்
- சிலி கார்மேனரே
- இத்தாலிய ப்ரிமிடிவோ
முழு உடல் சிவப்பு ஒயின்
- தென்னாப்பிரிக்க பினோட்டேஜ்
- சிலி கேபர்நெட் சாவிக்னான்
- கிரேக்க சினோமாவ்ரோ
- ஸ்பானிஷ் டெம்ப்ரானில்லோ
- ஆஸ்திரேலிய ஷிராஸ்
- அர்ஜென்டினா மால்பெக்
- பிரஞ்சு போர்டியாக் கலவை
இனிப்பு ஒயின் / மற்றவை
- போர்த்துகீசிய டவ்னி துறைமுகம்
- ஸ்பானிஷ் உலர் ஷெர்ரி (ஃபினோ அல்லது அமோன்டிலாடோ)
- பிரஞ்சு சாட்டர்னெஸ்
# 34Wines34Weeks ஹேஷ்டேக்கில் உங்கள் சொந்த ருசிக்கும் குறிப்புகளைச் சேர்க்கவும்
சோஷியல் மீடியாவில் சேரவும்
மதுவைப் பற்றி மேலும் அறிய ஒரு சிறந்த நேரம் இருந்ததா? உண்மையில் இல்லை!
ஒவ்வொரு புதன்கிழமையும் புதிய ருசிக்கும் கட்டுரைகள் இடுகின்றன, எனவே இதில் சேர தயங்கவும், உங்கள் சொந்த மது தேர்வுகளின் சுவையான குறிப்புகளை இடுகையிடவும். ஹேஷ்டேக்கைப் பயன்படுத்தவும் # 34Wines34 வாரங்கள் இடம்பெறும் வாய்ப்புக்காக.