நீங்கள் மதுவை விரும்புகிறீர்கள். நீங்களும் தானியத்தை விரும்புகிறீர்கள்… குறிப்பாக நீண்ட நாள் கழித்து தாமதமாக வந்த பிறகு. எனவே, நீங்கள் வீட்டிற்கு வந்து, ஒரு கிண்ண தானியத்தை வைத்திருக்கிறீர்கள், அதே நேரத்தில் நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் என்று கூட யோசிக்காமல் ஒரு பாட்டில் மதுவைத் திறக்கிறீர்கள். தானிய + பால் + ஒயின் உள்ளிடவும். இது கூட சாத்தியமா? இது நிச்சயமாக ஒரு நல்ல யோசனையாகத் தெரிகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு சிறந்த உணவைப் பின்பற்றக்கூடிய ஒரே உணவு தானியமாகும்.
“தானிய + பால் + ஒயின் உள்ளிடவும். இது கூட சாத்தியமா? ”
கேரி வி முகம் ரைஸ்லிங் + கேப் க்ரஞ்ச்
நல்ல அரை உலர் சிவப்பு ஒயின்தானியத்துடன் மதுவை இணைப்பதன் உத்வேகத்திற்காக நாங்கள் உண்மையில் கடன் பெற முடியாது. இந்த அபத்தமான / மேதை யோசனை கேரி வெய்னெர்ச்சுக் முன்வைத்தார் , ஒயின் அசல் சமூக ஊடக அசுரன். 7 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு (இது, ட்விட்டரில் 49 ஆண்டுகள் போன்றது) போது அத்தியாயம் # 734 , கேரி வி. 95 புள்ளிகள் மதிப்பிடப்பட்ட ஜெர்மன் ஸ்பாட்லீ ரைசிங்கை கேப் க்ரஞ்ச் உடன் பொருத்துகிறார். அவர் குறிப்பாக நம்பத்தகுந்த ஒரு வெளிப்பாட்டை செய்கிறார், இது எல்லா பொதுவான தர்க்கங்களையும் தூக்கி எறிந்து, தானியத்தையும் மதுவையும் ஒன்றாக முயற்சித்துப் பார்க்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்தை ஏற்படுத்தியது. நினைவில் கொள்ளுங்கள், உணவு மற்றும் மதுவை இணைப்பதில் எங்களுக்கு நிறைய பயிற்சிகள் கிடைத்துள்ளன (நீங்கள் அதை அழைக்க முடிந்தால்), அங்கே இருக்கிறது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம் சிறந்த இணைப்புகளை உருவாக்குவதற்கான ஒரு அமைப்பு. மேலும், BTW, அவருக்கு ஜார்ஜ் கார்லினிடமிருந்து யோசனை வந்தது.
தானிய மற்றும் ஒயின் இணைத்தல் கீழே வீசுகிறது
கேப் க்ரஞ்ச்
# 1 கொத்து சிறந்த ஒயின் இணைத்தல் தானிய. நீங்கள் கேபி க்ரஞ்சை ரூபி போர்ட் அல்லது ரைஸ்லிங்குடன் இணைக்கும்போது, இந்த கலவையானது எப்படியாவது மாயமாக க்ரஞ்ச் பெர்ரிகளைப் பிரதிபலிக்கும் சுவையாக மாறும். ஏனென்றால் அமிலம் மற்றும் மதுவில் உள்ள பழம் தானியத்தில் உள்ள பெர்ரி சுவைக்கு ஒத்த வழியில் செயல்படுகிறது. அந்த விந்தையான நீல மற்றும் பச்சை நிற தானிய பந்துகளின் தேவையை இது முற்றிலும் மாற்றுகிறது. தானிய ஜோடிகளை பரிசோதிக்க உங்களுக்கு போதுமான பைத்தியம் இருந்தால், இது அவசியம் முயற்சிக்க வேண்டும்.
சிறந்த மது கருவிகள்
தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.
இப்பொழுது வாங்கு 
அதிர்ஷ்டக்காரன்
ஒரு இனிமையான பாணி ரைஸ்லிங் ஒயின் லக்கி சார்ம்ஸுடன் இணைவது சிறப்பம்சமாகும். லக்கி சார்ம்ஸுடன் ஆச்சரியமான ஜோடி ஜின்ஃபாண்டெல். இந்த ஆட்டம் 7 (1–10 அளவில்) மட்டுமே அடித்தது, தானியமானது உண்மையில் ஜின்ஃபாண்டலை கொஞ்சம் மென்மையாகவும் ரவுண்டராகவும் சுவைத்தது. இந்த இணைப்பதில் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், லக்கி சார்ம்ஸ் மிகவும் க்ரீம் சுவை சுயவிவரத்தை உருவாக்குகிறது, இது இந்த ஜோடி கிட்டத்தட்ட சார்டோனாய் போன்ற ஓக் வயதான வெள்ளையர்களுடனோ அல்லது கலிபோர்னியா மெர்லோட் அல்லது பினோட் நொயர் போன்ற மென்மையான கடினமான சிவப்புக்களுடனோ வேலை செய்யுமா என்று எங்களுக்கு ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தியது.
இலவங்கப்பட்டை சிற்றுண்டி நெருக்கடி
போர்ட் ஒயின் இலவங்கப்பட்டை டோஸ்ட் க்ரஞ்ச் உடன் சிறந்தது. தானியத்தில் உள்ள இலவங்கப்பட்டை கேரமல் மற்றும் ஒயின் அடர் பெர்ரி சுவைகளுடன் இணைந்து ஒரு சுவாரஸ்யமான, கிட்டத்தட்ட சாக்லேட்டி போன்ற அமைப்பை உருவாக்குகிறது. இலவங்கப்பட்டை டோஸ்ட் க்ரஞ்சில் நிறைய சர்க்கரை இருப்பதால், இது நிச்சயமாக கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்றாகும் இனிப்பு ஒயின்கள்.
தாய் உணவுடன் செல்ல மது
சோகோ சிம்ப்ஸ்
எங்களுக்கு மிக உயர்ந்த நம்பிக்கைகள் இருந்தன துறைமுகம் மற்றும் மரம் கோகோ பஃப் / சோகோ சிம்ப் சேர்க்கைக்கு. எதிர்பார்த்தபடி, அவர்கள் மிகச் சிறந்த செயல்திறனைச் செய்தார்கள், ஆனால் 7.5 மதிப்பெண்களை மட்டுமே பெற்றனர், இது எங்கள் புத்தகத்தில் தகுதி பெறவில்லை ஒரு சரியான இணைத்தல். சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த தானியத்தின் தரம் போன்ற சாக்லேட்-பாலுடன் பொருந்தும்போது ஜின்ஃபாண்டெல் எவ்வளவு சுவைத்தார். இந்த அனுபவம் வறண்டதற்கான கூடுதல் ஆதாரமாக கீழே போகும் சிவப்பு ஒயின் மற்றும் சாக்லேட் படுக்கை கூட்டாளிகள் அல்ல.
சிறந்த சிவப்பு ஒயின் கண்ணாடிகள் 2016
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பஃபின்கள்
இயற்கையான உணவு இடைவெளியில் ஷாப்பிங் செய்யும் உங்களில், “ஹிப்பி-நட்பு” தானியங்கள் மதுவுடன் எவ்வளவு பொருந்துகின்றன என்பதைப் பார்க்க நாங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பஃபின்களை முயற்சிக்க வேண்டியிருந்தது. உண்மையில் இல்லை.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒயின்கள்
இந்த ஒயின் இணைத்தல் வீசலை உருவாக்கும் போது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 4 ஒயின்களுடன் (ஸ்வீட் ரைஸ்லிங், ஜின்ஃபாண்டெல், நடுத்தர உலர் மடிரா மற்றும் ரூபி போர்ட் ):
இதை வீட்டிலேயே முயற்சிக்கவும்
தெளிவாக, இது நீங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்யலாம்! மேலே பட்டியலிடப்பட்ட தானியங்களுக்கான புதிய போட்டிகளைக் கண்டறியவும் அல்லது உங்கள் சொந்த தனித்துவமான ஜோடிகளுடன் வரவும். நீங்கள் இதைச் செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், நிச்சயமாக கேப் க்ரஞ்ச் + ஸ்வீட் ரைஸ்லிங் இணைப்பை 9 க்கான உங்கள் அளவுகோலாக சேர்க்கவும் (1–10 அளவில்). எங்களை இணைக்கவும் ine வைன்ஃபோலி ஹேஷ்டேக்கைப் பயன்படுத்தலாம் #CerealWinePairing எனவே உங்கள் மகிழ்ச்சியை நாங்கள் அறியலாம்.
ஆசிரியர், மேட்லைன் பக்கெட் தானிய ஜோடிகளை மிகவும் தீவிரமாக எடுக்க முயற்சிக்கிறது.