நீங்கள் விரும்பும் ஒயின் கண்டுபிடிப்பது, நீங்கள் விரும்பும் ஒயின்கள் பாணிகளின் முழு நிறமாலையிலும் எங்கு பொருந்துகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வதில் நிறைய தொடர்பு உள்ளது. நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்கள் மிகச்சிறந்த உணவு ஒயின் ஏனெனில் அவை சீரான டானின் மற்றும் மிதமான அமிலத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. இந்த பாணியில் எந்த ஒயின்கள் பொருந்துகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடி, இந்த ஒயின்கள் என்றால் நீங்கள் இயல்பாகவே ஈர்க்கிறீர்கள் தனிப்பட்ட விருப்பம்.
நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்களை வரையறுத்தல்
102-129 பக்கங்களில் நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்களுக்கான விரிவான சுவை சுயவிவரங்களைக் காண்க மது முட்டாள்தனமான புத்தகம்
சில இனிமையான வெள்ளை ஒயின்கள் என்ன
மதுவைப் பற்றி அறியும்போது, மற்ற ஒயின்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் எடையின் அடிப்படையில் பலவற்றைப் புரிந்துகொள்வது பயனுள்ளது. இந்த வழியில், நீங்கள் விரும்பும் ஒயின்களைக் கண்டுபிடிப்பதில் உங்களுக்கு எளிதாக நேரம் கிடைக்கும். சிவப்பு ஒயின்களுக்கு, தெரிந்துகொள்ள 3 முதன்மை பாணிகள் உள்ளன:
- ஒளி உடல் சிவப்பு ஒயின்
- நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்
- முழு உடல் சிவப்பு ஒயின்
ஒவ்வொரு பாணியும் வரையறுக்கும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்களை ஒருவர் இவ்வாறு வரையறுக்கலாம்:
- ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது சிவப்பு பழ சுவைகள்
- நடுத்தர முதல் உயர் வரை அமிலத்தன்மை
- நடுத்தர டானின்
தெரிந்து கொள்ள சில நடுத்தர உடல் சிவப்பு
நடுத்தர உடல் என வகைப்படுத்தக்கூடிய சில பொதுவான ஒயின்கள் இங்கே. நிச்சயமாக, நீங்கள் கீழே படிக்கும்போது, சில நேரங்களில் இந்த வகைகள் ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி தீவிரப்படுத்தப்படலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் இந்த ஒயின்கள் நடுத்தர உடல் கொண்டதாக இருக்காது.
- கிரெனேச் / கார்னாச்சா
- வால்போலிகெல்லா கலவை
- கார்மேனெர்
- கரிக்னன்
- கேபர்நெட் ஃபிராங்க்
- மென்சியா
- சாங்கியோவ்ஸ்
- நீக்ரோமரோ
- பார்பெரா
- மெர்லோட்
- ஜின்ஃபாண்டெல் / ஆதி
- மான்டபுல்சியானோ
நடுத்தர உடல் சிவப்பு ஒயின்கள் ஏன் உணவுடன் நன்றாக இணைகின்றன?
உணவு மற்றும் ஒயின் இணைத்தல் விளக்கப்படம்
ஒரு மதுவை ஒரு உணவுடன் இணைக்கும்போது, நீங்கள் மதிப்பிடும் முதல் 2 கூறுகள் ஒரு மதுவின் அமிலத்தன்மை மற்றும் டானின் ஆகும். அதிக அமிலத்தன்மை, பலவகையான உணவுகளுடன் ஒயின் இணைக்க முடியும், ஏனெனில் அதன் கவர்ச்சியான தரம் வினிகர், தக்காளி அல்லது சிட்ரஸ் சார்ந்த சாஸ்கள் மூலம் மூழ்காது. குறைந்த டானின், அதிக கொழுப்பு கொண்ட டிஷ் (டானினின் இயற்கையான உறிஞ்சி) தேவை குறைவாக உள்ளது, அதாவது குறைந்த டானின் ஒயின்களை குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கங்களுடன் இணைக்க முடியும்.
ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்
உங்கள் ஒயின் கல்விக்கான அனைத்து அத்தியாவசியமான கருவிகளையும் பெறுங்கள்.
இப்பொழுது வாங்குஎல்லா ஒயின்களும் ஒரே மாதிரியாக செய்யப்படுவதில்லை
எப்போதாவது, தயாரிப்பாளர்கள் திராட்சை எங்கு வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் எந்த ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்து நடுத்தர உடல் ஒயின்களின் முழு உடல் பதிப்புகளை உருவாக்க முடியும்.
ஒரு மதுவின் தைரியத்தை பாதிக்கும் விஷயங்கள்
- வெப்பமான காலநிலை
- இருந்து திராட்சை வெப்பமான காலநிலை பகுதிகள் இனிப்பு மற்றும் அதிக ஆல்கஹால் உற்பத்தி உடலில் சேர்க்கிறது.
- ஓக்-ஏஜிங்
- ஒயின்கள் ஓக் வயதில் நீண்ட காலம் நேரம் அதிக டானின் மற்றும் ஆல்கஹால் சேர்க்க, இது அதிக உடலை சேர்க்கிறது.
- உலர்ந்த திராட்சை
- உலர விடப்பட்ட ஒயின்கள் (பாசிட்டோ முறை, போன்றவை அமரோன் டெல்லா வால்போலிசெல்லோ ) சாற்றை இனிமையாக்குகிறது மற்றும் பணக்கார, அதிக ஆல்கஹால் ஒயின்களை உருவாக்குகிறது.
பற்றி மேலும் வாசிக்க ஒயின் தயாரிக்கும் முறைகள் மற்றும் அவை மதுவை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன
மேலும் சுவையான ஒயின் குடிக்கவும்
230+ பக்கங்கள் இன்போ கிராபிக்ஸ், தரவு காட்சிப்படுத்தல் மற்றும் ஒயின் வரைபடங்களைக் கொண்ட மதுவுக்கு ஒரு காட்சி வழிகாட்டி, இது மது உலகத்தை எளிதாக்குகிறது. மது முட்டாள்தனம்: மதுவுக்கு அத்தியாவசிய வழிகாட்டி ஆராய்ந்து மதுவுடன் நம்பிக்கையுடன் இருப்பதற்கான சரியான துணை.