ரோஸ் நாள் முழுவதும்: 2016 இல் என்ன குடிக்க வேண்டும்

பானங்கள்

ரோஸில் மூக்கைத் திருப்பும் எவரையும் நீங்கள் அறிந்தால், அவர்கள் மிதமான இடுப்பு (ஸ்டெர்) மற்றும் 'ரோஸ் மிகவும் பாஸ்' என்று நினைப்பதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. நீங்கள் பொய்கள் நிறைந்தவர்கள் என்பது உங்களுக்கும் எனக்கும் தெரியும். உண்மை என்னவென்றால், அமெரிக்கா, யுனைடெட் கிங்டம், நியூசிலாந்து, தென்னாப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, ஹாங்காங் மற்றும் எல்லா இடங்களிலும் ரோஸ் இன்னும் வேகமாக வளர்ந்து வரும் ஒயின் வகையாகும்.

பட்ஜெட் எண்ணம் கொண்டவர்கள் முதல் மிகச் சிறந்தவர்கள் வரை 2016 ஆம் ஆண்டில் ரோஸ் ஒயின் தேட வேண்டியது இங்கே.



ரோஸ் ஒயின் நாள் மூலம் மது முட்டாள்தனம்

ரோஸின் அடிப்படையில் 3 கொள்கைகள் உள்ளன:

ஒரு பெரிய பாட்டில் மது என்று அழைக்கப்படுகிறது
  1. நீங்கள் சூரிய ஒளி, சிரிப்பு மற்றும் குறுகிய குறும்படங்களை அனுபவிப்பீர்கள்.
  2. நீங்கள் புருஷன், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவின் போது ரோஸை ஆசைப்படுவீர்கள் ... இன்னும் கம்பீரமாக இருப்பீர்கள்.
  3. அனைவரும் இளஞ்சிவப்பு குடிக்க வரவேற்கப்படுகிறார்கள்.

ரோஸ் நாள் முழுவதும்: 2016 இல் என்ன குடிக்க வேண்டும்

புரோவென்ஸ் ரோஸ் ஒயின்

2015 புரோவென்ஸ் ரோஸ்

  • கலவை: கிரெனேச், சிரா, சின்சால்ட், ம our ர்வாட்ரே, ரோல் (வெர்மெண்டினோ), மற்றவை
  • சுவை: வெள்ளை செர்ரி, வெள்ளை ராஸ்பெர்ரி, செலரி, ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் பீச் உடன் உலர வைக்கவும்
  • இதனுடன் ஜோடிகள்: டேபனேட், நினோயிஸ் சாலட், ஒசாவ்-ஐராட்டி சீஸ் (அல்லது எந்த ஆடுகளின் பால் சீஸ்), கீரை க்ரூயெர் குவிச்

பிரான்சின் தெற்கே ரோஸ் ஒயின் உலகின் மிகவும் அர்ப்பணிப்பு பகுதி. ஒயின்கள் உலர்ந்தவை மற்றும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு, கிட்டத்தட்ட வெங்காயம்-தோல் நிறம் கொண்டவை. சில சிறந்த ஒயின்கள் சிவப்பு திராட்சைகளை ஒரு ஸ்மிட்ஜென் ஆஃப் ரோல் (அக்கா வெர்மெண்டினோ) உடன் சமன் செய்கின்றன, இது காரமான அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒரு வெள்ளை ஒயின். புரோவென்ஸ் ரோஸிற்கான பல உயர்தர மைக்ரோ-பிராந்தியங்களைக் கொண்டுள்ளது, இதில் செயிண்ட்-விக்டோயர், பண்டோல், பியர்ரெஃபு, ஃப்ரேஜஸ் மற்றும் லா லோன்ட் ஆகியவை அடங்கும். இவை இன்னும் கொஞ்சம் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும், ஆனால் பிரெஞ்சு ரோஸில் மிகச் சிறந்ததை ஆராய்வது மதிப்பு.

சிறந்த மது கருவிகள்

சிறந்த மது கருவிகள்

தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.

இப்பொழுது வாங்கு ரோஸ் ஆல் டே ஷூஸ்

2015 பிரெஞ்சு ரோஸுக்கு ஒரு சிறந்த விண்டேஜ்

நாங்கள் பிரான்சில் இருந்து மிகச்சிறந்த விண்டேஜ் ஒன்றைக் கொண்டு சில வருடங்கள் ஆகிவிட்டன, பின்னர் 2015 உடன் வந்தது… அது நன்றாக இருந்தது! நீங்கள் பிரஞ்சு மதுவை விரும்பினால், இது உங்களுக்கு பிடித்தவைகளைத் தேடுவதற்கான நேரம் மற்றும் ரோஸ் விதிவிலக்கல்ல. நினைவில் கொள்ளுங்கள், ரோஸுக்கு வயது அதிகம் இல்லை (சிறப்பு நிகழ்வுகளைத் தவிர) எனவே…

இதை இளமையாகவும் குளிராகவும் குடிக்கவும்.

பினோட் நொயரை எப்படி உச்சரிப்பது


கோர்சிகா ரோஸ் ஒயின்

2015 கோர்சிகா ரோஸ்

  • கலவை: கிரெனேச், நீலுசியு (சாங்கியோவ்ஸ்), சியாகாரெல்லு, பார்பரோசா
  • சுவை: பழுத்த ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, சோம்பு, டாராகன், உப்புத்தன்மை
  • இதனுடன் ஜோடிகள்: மொராக்கோ உணவு, இந்திய உணவு, துருவல் முட்டை டகோஸ்
  • செலவு: $ 15– $ 20

கோர்சிகன் ரோஸ் கண்டுபிடிப்பது சற்று சவாலானது, ஆனால், அதைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், அவர்கள் முயற்சித்துப் பார்க்க வேண்டியது அவசியம். தீவில் பல உள்நாட்டு திராட்சைகள் உள்ளன மற்றும் ரோஸ் ஒயின்கள் புதிய சிவப்பு பழம் மற்றும் ஒரு அதிநவீன குடலிறக்க, உப்பு தன்மை கொண்ட பணக்கார பாணியில் சாய்ந்தன.


sancerre-Rose-wine

மார்சலா ஒயின் எவ்வளவு காலம் நல்லது

2015 சான்செர் ரோஸ்

சான்செர்ன் பகுதி சாவிக்னான் பிளாங்கிற்கு மிகவும் பிரபலமானது, ஆனால் பிராந்தியத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கு திராட்சைத் தோட்டங்கள் பினோட் நொயருடன் நடப்படுகின்றன, இது இலகுரக, புத்துணர்ச்சியூட்டும் ரோஸ் ஒயின்களை உருவாக்குகிறது. ஒயின்கள் மென்மையான, கிரீமி, ஸ்ட்ராபெரி நறுமணத்துடன் ஒரு இலை மூலிகைக் குறிப்பு மற்றும் சுண்ணாம்பு கனிமத்தையும் கொண்டிருக்கும். இனிப்பு சுவைகளுக்கு எதிராக சுவையான சுவைகளை விரும்பும் மக்களுக்கு இது நிச்சயமாக ஒரு மது.


போர்டியாக்ஸ்-ரோஸ்-ஒயின்

2015 போர்டியாக்ஸ் ரோஸ்

  • கலவை: கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட், பெட்டிட் வெர்டோட், மற்றவர்கள்
  • சுவை: செர்ரி, புதிய ஸ்ட்ராபெரி, பச்சை மிளகுத்தூள்
  • இதனுடன் ஜோடிகள்: கிரேக்க மற்றும் லெபனான் உணவு வகைகள், சுவையான காய்கறி புளிப்பு, எலுமிச்சை மற்றும் புதினாவுடன் லெபனான் உருளைக்கிழங்கு சாலட் , முட்டை சாலட் சாண்ட்விச்கள்
  • செலவு: பட்ஜெட்-நட்பு

போர்டியாக்ஸ் சிவப்பு ஒயின்களுக்கு பெயர் பெற்றிருந்தாலும், இப்பகுதி அதன் ரோஸ் ஒயின் உற்பத்தியை இறுதியாக மாநிலத்தை அடையும் அளவுக்கு அதிகரித்துள்ளது. கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஆதிக்கம் செலுத்தும் போர்டியாக்ஸ் இன்னும் கொஞ்சம் மிளகு மசாலா கொண்டு ஒயின்களை உருவாக்குகிறது, மெர்லோட் உலர்ந்த சட்டத்தில் பசுமையான கிரீமி ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் சுவைகளை வழங்குகிறது. இந்த சிவப்பு ஒயின்கள் பலவற்றால் தயாரிக்கப்படுகின்றன இரத்தப்போக்கு முறை மற்றும் நுட்பமான இருந்து கிரீம் உடன் கணிசமாக அதிக உடல் வேண்டும் நடுநிலை ஓக் வயதான.


கலிபோர்னியா ரோஸ் ஒயின்

கலிபோர்னியா ரோஸ்

கலிஃபோர்னியா முழுவதிலும் உள்ள சுயாதீன தயாரிப்பாளர்கள் ரோஸ் ஒயின் தயாரிப்பை பெரும் வெற்றியைத் தழுவுகின்றனர். வழக்கமாக அதிக விலை கொண்ட சிவப்பு மற்றும் வெள்ளையர்களை உருவாக்கும் அற்புதமான மலிவு ஒயின்களை வழங்கும் சிறந்த தயாரிப்பாளர்களை நீங்கள் காணலாம். கலிஃபோர்னியாவில் குளிர்ந்த கடலோர வளரும் பகுதிகளிலிருந்து சோனோமா கடற்கரையிலிருந்து கடலோர சாண்டா பார்பரா வரை வர சிறந்தவை.

கலிபோர்னியா ரோஸ் வொர்தி குறிப்புகள்

கலிஃபோர்னியாவிலிருந்து முயற்சித்து, தொடங்குவதற்கு ஒரு டன் பெரிய ரோஸ் உள்ளது, தெரிந்து கொள்ள இரண்டு நகைச்சுவையான ஒயின்கள் இங்கே:

2015 ஸ்டோல்ப்மேன் சாண்டா யினெஸ் பள்ளத்தாக்கு ரோஸ் klwines.com
பீட் ஸ்டோல்ப்மனுக்கு ஒரு திராட்சைத் தோட்டம் உள்ளது செயிண்ட் பார்பரா அவர் சில பைத்தியம் [நல்ல] காரியங்களைச் செய்வார் என்று அறியப்படுகிறது. இந்த ஒயின் கார்போனிக் மெசரேஷன் எனப்படும் ஒரு செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது, அங்கு முழு திராட்சையும் கசக்கப்படாமல் புளிப்பானுக்குள் செல்கிறது. இந்த செயல்முறை ஒரு ஆழமான, இருண்ட ரோஸ் ஒயின் பழங்களை உருவாக்குகிறது, ஆனால் அதிக ஆல்கஹால் இல்லாமல் (11% ஏபிவி மட்டுமே!). நீங்கள் ஒரு கண்ணாடிக்கு மேல் குடிக்க விரும்பினால் ஒரு சிறந்த ஒயின்.

2015 பெட்ராக் ஒயின் கம்பெனி “ஓட் டு லுலு” ரோஸ் klwines.com
பெட்ராக் ஒயின் நிறுவனம் என்பது பழைய திராட்சைத் தோட்டங்களைத் தேடும் இரண்டு நபர்கள் கலிபோர்னியாவின் வடக்கு கடற்கரை (உங்களுக்கு தெரியும், சோனோமா, நாபா, மென்டோசினோ போன்றவை). பின்னர் அவர்கள் மறந்துபோன திராட்சைகளால் அற்புதமான ஒயின்களை உருவாக்குகிறார்கள் (பெரும்பாலும் விரும்பப்படாத திராட்சை வகைகளிலிருந்து). இந்த ஒயின் நன்கு விரும்பப்பட்டதை அடிப்படையாகக் கொண்டது ஜிஎஸ்எம் கலவை (கிரெனேச்-சிரா-ம our ர்வாட்ரே) இது உருவானது பிரான்சின் ரோன் பள்ளத்தாக்கு. மிகவும் எளிமையாக, அவை அற்புதமானவை மற்றும் சிறந்த பெறக்கூடிய ஒயின்களை உருவாக்குகின்றன.

பரிந்துரைக்க கலிபோர்னியா ரோஸ் கிடைத்ததா? கீழே உள்ள கருத்துகளில் இதைச் சேர்க்கவும்!

ஸ்பானிஷ் ரோசாடோ ஒயின்

ஸ்பானிஷ் இளஞ்சிவப்பு

ஸ்பெயினில் ரோஸ் ஒயின்கள் உள்ளன, ஆனால் ரியோஜாவிலிருந்து வந்த டெம்ப்ரானில்லோ மற்றும் கார்னாச்சாவைச் சேர்ந்த ரோசாடோ ஒயின்கள் பற்றி அதிகம் அறியப்பட்டவை. டெம்ப்ரானில்லோ ரோஸ் ஒயின்கள் பொதுவாக ஒரு தனித்துவமான மாமிசக் குறிப்பை வழங்குகின்றன, இது கார்னிடாஸ் டகோஸ் போன்ற பணக்கார உணவுகளுடன் பொருந்தக்கூடிய ரோஸின் முழு சுவை கொண்ட பாணியை உருவாக்குகிறது. ரியோஜாவின் வடகிழக்கில் கர்னாச்சாவிலிருந்து ஒரு அற்புதமான சிவப்பு ரோசாடோவை உருவாக்கும் நவர்ரா பகுதி உள்ளது.

ஆரோக்கியத்திற்காக மது குடிக்க சிறந்த நேரம்

ஸ்பானிஷ்-டாக்ஸகோலினா-ரோஸ்-ஒயின்

ஸ்பானிஷ் த்சகோலி (“சோக்-ஓ-லீ-நஹ்”)

  • கலவை: ஹோண்டராபி பெல்ட்ஸா, மற்றவை
  • சுவை: புளிப்பு குருதிநெல்லி, மிளகு, புதிய மூலிகைகள்
  • இதனுடன் ஜோடிகள்: பின்க்டோஸ் (பாரம்பரிய பாஸ்க் சிற்றுண்டி), வெண்ணெய் மற்றும் வறுத்த முட்டை சிற்றுண்டி , லோக்ஸ், கிரீம் சீஸ் மற்றும் சிவ் பேகல்ஸ்
  • செலவு: $ 15– $ 22

இது வடக்கு ஸ்பெயினில் பில்பாவோ மற்றும் சான் செபாஸ்டியனைச் சுற்றியுள்ள கடற்கரையோரத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது. டாக்ஸகோலினாவின் துள்ளலான, குடலிறக்க சிவப்பு ஒயின்களை நீங்கள் இங்குதான் காணலாம். சிவப்பு ஒயின்கள் உலர்ந்த, காரமான, மற்றும் குடலிறக்கமானவை, சுண்ணாம்பு மற்றும் குருதிநெல்லி குறிப்புகளுடன் பெரும்பாலும் பிஸ்ஸினஸ் தொடுகின்றன.


ரோஸ் ஒயின் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது

ரோஸைப் பற்றி மேலும்

ரோஸ் ஒயின்கள் சிவப்பு ஒயின் திராட்சை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ரோஸ் ஒயின்கள் தயாரிக்க 2 முதன்மை வழிகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு பாணியிலான மதுவை விளைவிக்கின்றன.

மால்பெக் ஒரு பாட்டில் கலோரிகள்

ரோஸ் ஒயின் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது