2019 எப்போது தொடங்கியது என்பதை நினைவில் கொள்கிறீர்களா? நாமும் இல்லை. யாரும் திரும்பிப் பார்க்க விரும்பாத ஆண்டுகளில் இது ஒன்றாகும்.
2019 இல் மதுவில் என்ன நடந்தது?
2019 ஆம் ஆண்டில் உயர்ந்த மற்றும் குறைந்த மதுவை இன்னும் தீவிரமாக இருக்க முடியாது. 2019 இன் ரோலர் கோஸ்டரை சவாரி செய்வோம், உண்மையில் மதுவில் என்ன நடந்தது என்பதைப் பார்ப்போம்.
ராபர்ட் பார்க்கர் ஓய்வு பெறுகிறார். ஒயின் அட்வகேட் மிச்செலின் கையேடுக்கு விற்கிறார்.
காவலாளியை மாற்றுவது என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை உத்தியோகபூர்வ ஓய்வூதிய அறிவிப்பு இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் ராபர்ட் பார்க்கர். கூடுதலாக, ராபர்ட் பார்க்கரின் ஒயின் வக்கீல் முன்னேறினார் மிச்செலின் கையேடு.
மது விமர்சகர்களுக்கு இது ஒரு சகாப்தத்தின் முடிவா? நாங்கள் நினைக்கவில்லை! ஏதேனும் இருந்தால், இது ஒரு புதிய தலைமுறை ஒயின் செல்வாக்கை வெற்றிடத்தை நிரப்ப ஊக்குவிக்கும்!
ஒரு பிரிங்கிள்ஸ் கேனில் இருந்து மது அருந்திய ஒரு பெண்ணுக்கு வால்மார்ட்டில் இருந்து தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
இது எவ்வாறு செய்யப்பட்டது சர்வதேச செய்திகள் எங்களுக்கு அப்பாற்பட்டது. செய்தி வெளிவந்த சிறிது நேரத்திலேயே “பிரிங்கிள்ஸ் ஒயின் டம்ளர்கள்” கிடைத்தன on எட்ஸி. பிளஸ் பக்கத்தில், வால்மார்ட் அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அடிப்படை தரங்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நாங்கள் இறுதியாக அறிந்தோம்.
ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்
உங்கள் ஒயின் கல்விக்கு தேவையான அனைத்து மென்மையான கருவிகளையும் பெறுங்கள்.
இப்பொழுது வாங்குஒரு சேவையகம் தற்செயலாக ஒரு மேசைக்கு 00 5700 பாட்டில் மதுவை வழங்கியது. விருந்தினர்கள் கூட கவனிக்கவில்லை!
அச்சச்சோ! சாட்டோ லு பின் ஒரு $ 5700 பாட்டில் இருந்தது தற்செயலாக ஒரு ஜோடிக்கு சேவை செய்தார் அவர் 33 333 பாட்டில் சாட்டே பிச்சன் லாங்வில்லேவை ஆர்டர் செய்தார். துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதைக் கண்டுபிடித்த ஒரே நபர் ஹாக்ஸ்மூர் உணவகம் இரவு முடிவில் மேலாளர். வெளிப்படையாக, தம்பதியினர் இவ்வளவு நல்ல மதுவை குடித்துவிட்டார்கள் என்பதை கூட உணரவில்லை.
இங்கே திறக்க பல அடுக்குகள்.
போர்டியாக்ஸின் ஒரு வழக்கு நோக்கத்திற்காக விண்வெளியில் சுடப்படுகிறது.
ஈர்ப்பு மற்றும் கதிர்வீச்சின் விளைவுகளை சோதிக்கும் ஒரு தொடக்க சிவப்பு போர்டியாக்ஸ் ஒரு வழக்கை அனுப்பியது சர்வதேச விண்வெளி நிலையத்திற்கு. விண்வெளியில் மது எவ்வாறு வயதாகிறது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதும், பாட்டில்களை பூமி வயதான ஒயின்களுடன் ஒப்பிடுவதும் குறிக்கோள்.
மூன்று அமெரிக்கர்கள், இரண்டு ரஷ்யர்கள் மற்றும் ஒரு இத்தாலியர் விண்வெளி நிலையத்தில் மது அருந்துவதை எதிர்க்க முடியுமா இல்லையா என்பதையும் அவர்கள் சோதித்து வருகின்றனர்.
நாங்கள் சொல்கிறோம்: அவற்றைக் குடிக்கவும்!
ரெட் ஒயின் விண்வெளி வீரர்கள் மற்றும் சிறிய வயதான பெண்களுக்கு நல்லது.
புதியது ரெஸ்வெராட்ரோல் பற்றிய ஆராய்ச்சி ஒயின் வழித்தோன்றல் எலும்பு அடர்த்தியை மேம்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. சிறிய வயதான பெண்கள் மற்றும் விண்வெளி வீரர்களுக்கு இது அருமையான செய்தி! ஒருவேளை செவ்வாய் கிரகத்தில் வைட்டிகல்ச்சர் நம் எதிர்காலத்தில் இல்லை.
(பி.எஸ். ஆய்வு உண்மையாக இருக்கும்போது, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு நூற்றுக்கணக்கான கிளாஸ் ஒயின் குடிக்க வேண்டும். வெளிப்படையாக, கூடுதல் தேர்வுகள் சிறந்த தேர்வாகும்).
அலெக்சா கேட்கவில்லை என்று நீங்கள் நினைத்தால்.
அது பெருமையுடன் வெளிப்படுத்தப்பட்டது அலெக்ஸா இப்போது ஒயின் கிளாஸ் உடைக்கும் சத்தத்திற்கும் ஜன்னல் உடைக்கும் சத்தத்திற்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை சொல்ல முடியும்.
சமையலறையில் அமைதியாக உட்கார்ந்திருக்கும்போது அவள் வேறு என்ன கற்றுக் கொண்டிருக்கிறாள்?
NOOooo. வெள்ளை ஒயின் ஈமோஜி சுட்டு வீழ்த்தப்பட்டது!
யூனிகோட் தொழில்நுட்பக் குழு நிராகரித்தது வெள்ளை ஒயின் ஈமோஜிகளைச் சேர்ப்பது… குறைந்தபட்சம் இப்போதைக்கு. விஷயங்களை நியாயமாக்குவதற்காக, எல்லா மதுவையும் அகற்றிவிட்டு, அதற்கு பதிலாக வெற்று கண்ணாடி வைத்திருக்க வேண்டும் என்ற பரிந்துரை இருந்தது.
அவர்கள் அதைச் செய்யாததற்கு நன்றி. ஒரு அரை கிளாஸ் சிவப்பு ஒயின் எந்த மதுவை விட சிறந்தது.
பதிவு செய்யப்பட்ட ஒயின் சந்தை 2019 இல் கிட்டத்தட்ட இரட்டிப்பாகிறது.
பதிவு செய்யப்பட்ட ஒயின் எப்போது திரும்பும் என்று நீங்கள் நினைத்திருந்தால் நாங்கள் அதைப் பற்றி அறிக்கை செய்தோம் 2016 இல், நீங்கள் தவறு செய்தீர்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட ஒயின் விற்பனை கிட்டத்தட்ட million 80 மில்லியன் இந்த ஆண்டு ஜூன் மாதத்திற்குள்.
ஆர்கானிக் ஒயின் அதிக கட்டணம் செலுத்த நுகர்வோர் தயாராக உள்ளனர்.
ஒரு ஆய்வில் புள்ளிகளை இணைக்கிறது ஆர்கானிக் மற்றும் வழக்கமான ஒயின்களின் ஒயின் லேபிளிங்கிற்கு இடையில், நுகர்வோர் கரிம ஒயின்களுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்த விருப்பம் காட்டினர். ஆம்! துரதிர்ஷ்டவசமாக, நுகர்வோர் உயிரினங்களுக்குப் பின்னால் உள்ள பொருளைப் பற்றி அதிகம் படித்ததால், அவர்கள் எந்த வகை மதுவிற்கும் அதிக கட்டணம் செலுத்துவது குறைவு.
நாங்கள் இதை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சொறிந்தோம், ஆனால் அதைப் பற்றி நாங்கள் சந்தேகிக்கிறோம் ஆர்கானிக் ஒயின் லேபிளிங்கில் உள்ள சங்கடம், அவர்கள் முழு விஷயத்திலும் முற்றிலும் ஏமாற்றமடைகிறார்கள். நுகர்வோர் பணம் செலுத்தத் தயாராக இருக்கிறார்கள் என்பது தெளிவாகத் தெரிகிறது, ஆனால் ஆர்கானிக் அது இல்லை. இயற்கையான ஒயின் நாம் நினைப்பதை விட வலுவான வழக்கைக் கொண்டிருக்கலாம்!
மளிகை கடையில் சிறந்த மது
SCOTUS க்கு நன்றி.
அமெரிக்காவில் நியாயமான ஒயின் ஷிப்பிங்கிற்கான போராட்டத்தில் நாம் ஒரு சிறிய பெருமூச்சு விடலாம். தி அமெரிக்க உச்ச நீதிமன்றம் கண்டறிந்தது டென்னசி மாநிலத்தில் ஒரு அரசியலமைப்பற்ற பாரபட்சமான கொள்கை இருந்தது, இது சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு கடை திறப்பதற்கு முன் இரண்டு வருட வதிவிடத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
தீர்ப்பு ஒரு பெரிய விஷயமாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், இது உண்மையில் மாநிலத்திற்கு வெளியே உள்ள சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமிருந்து ஒயின் அனுப்புவதற்கான வாய்ப்பைத் திறக்கிறது. இது நாடு முழுவதும் நீண்டகால தாக்கங்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது! மந்திரத்தால், இருவரும் கென்டக்கி மற்றும் கனெக்டிகட் புதிய, மென்மையான கப்பல் சட்டங்களுடன் வெளிவந்தது. மேலும் பின்தொடரும்!
சோகமான செய்தி: ஐரோப்பாவிலிருந்து மதுவுக்கு புதிய 25% கட்டணம்.
2004 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியம் ஏர்பஸ் மற்றும் போயிங்கிற்கு விமான நிறுவனம் மானியம் வழங்குவது குறித்து தகராறு செய்யத் தொடங்கியது. இந்த ஆண்டு முழு விஷயமும் ஒரு தலைக்கு வந்தது, உலக வர்த்தக அமைப்பு (WTO) அமெரிக்காவை திணிக்க அனுமதித்தது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் மீது 7.5 பில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள கட்டணங்கள். வெள்ளை மாளிகையில் ஒரு டீடோட்டலர் வைத்திருப்பது, மது, சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ளிட்ட நமக்கு பிடித்த விஷயங்களுக்கு வரி விதிக்கும் தேர்வை பாதித்திருக்கலாம்.
- விந்தை, ஸ்பெயின், பிரான்ஸ், ஜெர்மனி மற்றும் யுனைடெட் கிங்டம் ஆகியவற்றிலிருந்து 14% ஆல்கஹால் கீழ் உள்ள ஒயின்களை மட்டுமே கட்டணங்கள் பாதிக்கின்றன.
- 14% ABV க்கும் அதிகமான ஒயின்கள் மற்றும் பிரகாசமான ஒயின்கள் (ஷாம்பெயின் போன்றவை) விலக்கு அளிக்கப்படுகின்றன (குறைந்தபட்சம் இப்போதைக்கு).
- புதிய ஐரோப்பிய ஒன்றிய வர்த்தக ஆணையர் பில் ஹோகன், கட்டண யுத்தம் முடிவடையவில்லை என்று கூறுகிறார். தி ஈ.யூ. அமெரிக்க பொருட்களின் மீது இதேபோன்ற கட்டணங்களுடன் மீண்டும் தாக்கும்.
இங்கே மோசமாக இருப்பதாக நீங்கள் நினைத்தீர்களா? அமெரிக்க ஒயின் மீது சீனா 106% பாரிய கட்டணங்களை விதிக்கிறது.
அமெரிக்காவில் கட்டணங்களை நாங்கள் அதிகமாகப் பேசிக்கொண்டிருக்கும்போது, இது சீனாவில் இன்னும் மோசமானது. அமெரிக்காவிற்கும் சீனாவிற்கும் இடையிலான தொழில்நுட்ப திருட்டு தொடர்பாக 16 மாத சர்ச்சைக்குப் பின்னர், சீனப் பொருட்களுக்கு 360 பில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள கட்டணங்களை அமெரிக்கா விதித்தது.
இயற்கையாகவே, சீனா பின்வாங்கியது அமெரிக்க ஒயின் மீது 106% சுங்கவரி. எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு wine 40 பாட்டில் அமெரிக்க ஒயின் சீன ஒயின் குடிப்பவர்களுக்கு $ 82.40 செலவாகிறது. ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, சீனர்கள் பிரெஞ்சு, நியூசிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலிய ஒயின்களைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளனர் (அவை மிகக் குறைந்த கட்டணங்களைக் கொண்டுள்ளன).
மது வியாபாரம் என்பது கோடீஸ்வரரின் விவகாரம்.
இந்த ஆண்டு மது வியாபாரத்தில் சில குறிப்பிடத்தக்க வர்த்தகங்கள் இருந்தன. முதலாவதாக, கான்ஸ்டெல்லேஷன் பிராண்ட்ஸ் (NYSE: STZ) அதன் ஒயின் பிராண்டுகளில் பெரும்பகுதியை தனியாருக்கு சொந்தமான ஒயின் நிறுவனமான E&J காலோவுக்கு விற்றது. வெளிப்படையாக, விண்மீன் மதுவுக்கு வயிற்றை இழந்து பசுமையான மேய்ச்சல் நிலங்களுக்குச் சென்றுவிட்டது… மிகவும் எளிமையாக: கஞ்சா.
ஈ & ஜே காலோவுக்கு அதிர்ஷ்டவசமாக, பேச்சுவார்த்தைக் காலத்தில் ஏற்பட்ட இழப்புகள் விற்பனை விலையை 7 1.7 பில்லியனிலிருந்து வெறும் 1.1 பில்லியன் டாலராகக் குறைத்தன - என்ன ஒரு ஒப்பந்தம்! இதற்கு அப்பால், பல தனியார் ஈக்விட்டி நிறுவனங்கள் ஒயின் தயாரிக்கும் தோட்டங்களை மாற்றுவதை நாங்கள் கவனித்தோம்:
- ரோம்பாவர் ரென்வுட் வாங்குகிறார்
- ஓவன் ரோ தனியார் ஈக்விட்டி விண்டேஜ் வைன் எஸ்டேட்டுகளுக்கு விற்கிறார்
- விஸ்பரிங் ஏஞ்சல் ரோஸ் எஸ்டேட்டில் எல்விஎம்ஹெச் பெரும்பான்மை பங்கை வாங்குகிறது: சேட்டே டி எஸ்க்ளான்ஸ்
- நிர்வாண ஒயின்கள் மெஜஸ்டிக் ஒயின் 100 மில்லியன் டாலருக்கு விற்கப்படுகின்றன
- ஹைட்ஸ் செல்லர்ஸ் (கிழக்கு கடற்கரை பில்லியனர், கெய்லன் லாரன்ஸ் ஜூனியர் என்பவருக்கு சொந்தமானது) வைல்ட்வுட் மற்றும் ஹேன்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களை வாங்குகிறார்
- தென்னாப்பிரிக்காவில் உள்ள முல்டர்போஷ் கோடீஸ்வரர் நடத்தும் தனியார் ஈக்விட்டி மூன்றாம் இலைக்கு விற்கிறார்
- சாட்டே டி யுகெம் மற்றும் செவல் பிளாங்க் ஆகியோர் தனியார் பங்கு சபீர் மூலதனத்திற்கு விற்கிறார்கள்
புரோசெக்கோ ஒயின் பகுதி யுனெஸ்கோவின் பாரம்பரிய அந்தஸ்தைப் பெறுகிறது
கோனெக்லியானோ வால்டோபியாடீன் பெரும்பாலும் புரோசெக்கோ உற்பத்தியின் எச்செலோனாகக் கருதப்படுகிறார். இந்த பகுதியில் 50,000 ஏக்கர் நிலத்தை உள்ளடக்கிய “புரோசெக்கோ ஹில்ஸ்” இருப்பதைக் காணலாம் யுனெஸ்கோ “கலாச்சார நிலப்பரப்பு” பெற்றது நிலை! யுனெஸ்கோ அந்தஸ்துள்ள பிற பிராந்தியங்களில் பிரான்சின் ஷாம்பெயின், பர்கண்டி மற்றும் செயின்ட்-எமிலியன், ஹங்கேரியின் டோகாஜ் மற்றும் ஜெர்மனியின் ரைன் பள்ளத்தாக்கு ஆகியவை அடங்கும்.
அமெரிக்கர்கள் மற்றும் பிரெஞ்சு இருவரும் அதிக பொறுப்புள்ள குடிகாரர்களாக இருக்க வேண்டும்.
பிரான்ஸ் மற்றும் யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் இரண்டிலும் அதிக பொறுப்புள்ள குடிப்பழக்கத்திற்கான போக்கை நாங்கள் காண்கிறோம். பிரான்சில், இது ஒரு வழியாக வந்தது அதிகாரிகளிடமிருந்து சுகாதார எச்சரிக்கை. அமெரிக்காவில், 21 வயதிற்கு மேற்பட்ட அமெரிக்க பெரியவர்களில் 47% நீல்சன் அறிக்கை சுட்டிக்காட்டியுள்ளது குறைவாக குடிக்க வேண்டும். மில்லினியல்களின் எண்ணிக்கை இன்னும் 66% ஆக உள்ளது.
நாம் சொல்ல வேண்டியது இதுதான்: ஒருவேளை எல்லோரும் இறுதியாக எங்கள் வாசிப்பார்கள் மிதமான கட்டுரை.
2019 ஆம் ஆண்டில் இதுவரை இல்லாத மிக அற்புதமான செய்தி: ஒயின் ஃபோலி குளோபல் ஒயின் டேட்டாபேஸுடன் இணைகிறது.
இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் இதைப் பற்றி நாங்கள் பேசினோம், அது இன்னும் உண்மைதான்! ஒயின் முட்டாள்தனம் மற்றும் உலகளாவிய ஒயின் தரவுத்தளம் ஒன்றாக வேலை செய்கிறார்கள்!
மதுவைப் பற்றி உலகுக்குக் கற்பிப்பதற்கான கடந்த கால முயற்சிகளில், எங்கள் தொழில் முழுவதும் மோசமான தகவல்களின் நிலையான கருப்பொருளைக் கண்டோம். விஷயங்கள் மாறிக்கொண்டே இருக்கின்றன, எனவே காத்திருங்கள்!
நல்ல ரிடான்ஸ் 2019. ஹலோ 2020!
குழாய் பதிக்க கூடுதல் செய்தி? கட்டுரையை இணைத்து, அதைப் பற்றி கீழே உள்ள கருத்துகளில் சொல்லுங்கள்!