ஒவ்வொரு ஆண்டும் மதுவை உற்பத்தி செய்யும் அதிகமான நாடுகளைக் கண்டுபிடிப்போம். உதாரணமாக, திராட்சைத் தோட்டங்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? கோபி பாலைவனம்? வரவிருக்கும் ஒயின் பகுதிகள் புதிரானவை என்பதில் சந்தேகமில்லை, ஆனால் வெறும் 10 நாடுகள் கிரகத்தில் 80% மதுவை உற்பத்தி செய்கின்றன. உலகின் சிறந்த மது உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளை உற்று நோக்கலாம்.
உலகின் சிறந்த ஒயின் பிராந்தியங்கள்
உலகின் முதல் 3 முக்கிய ஒயின் பகுதிகள் பிரான்ஸ், இத்தாலி மற்றும் ஸ்பெயின் ஆகும். உலகில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அனைத்து மதுவிலும் கிட்டத்தட்ட பாதி அவை உற்பத்தி செய்கின்றன.
முதல் 3 ஒயின் நாடுகள் 5,127 ஒலிம்பிக் அளவிலான நீச்சல் குளங்களை நிரப்ப போதுமான மதுவை உருவாக்குகின்றன!
அது நிறைய மது… ஒலிம்பிக் பூல் பெஜிங்.
1பிரான்ஸ்
உலகின் சிறந்த ஒயின் உற்பத்தி பிராந்தியத்திற்காக பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலி போட்டியிடுகையில், அவை ஒவ்வொரு ஆண்டும் மது உற்பத்தியைக் குறைத்து வருகின்றன. 2007 முதல் பிரான்ஸ் உற்பத்தியை 11% குறைத்துள்ளது.
சிவப்பு ஒயின் கலோரி பாட்டில்
முக்கிய திராட்சை: மெர்லோட் , கிரெனேச் , ட்ரெபியானோ டோஸ்கானோ , சிரா , கேபர்நெட் சாவிக்னான் , கரிக்னன் , சார்டொன்னே , கேபர்நெட் ஃபிராங்க் , பினோட் நொயர் , சிறிய , சாவிக்னான் பிளாங்க்
சிறந்த மது கருவிகள்
தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.
இப்பொழுது வாங்குஇரண்டுஇத்தாலி
இத்தாலி பிரான்சுக்கு இரண்டாவதாக இருக்கலாம், ஆனால் இரு நாடுகளிலும் திராட்சைத் தோட்டங்களை அகற்றுவதற்கான போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. 2007 முதல் இத்தாலி அதன் உற்பத்தியை குறைந்தது 7% குறைத்துள்ளது.
முக்கிய திராட்சை சாங்கியோவ்ஸ் , மான்டபுல்சியானோ , மெர்லோட் , ட்ரெபியானோ டோஸ்கானோ , நீரோ டி அவோலா , பார்பெரா , பினோட் கிரிஜியோ, புரோசெக்கோ
3ஸ்பெயின்
உலகின் மிகப்பெரிய திராட்சைத் தோட்ட ஏக்கர் நிலப்பரப்பில் ஸ்பெயின் உள்ளது. இந்த உண்மை இருந்தபோதிலும், ஸ்பெயினில் அண்டை நாடான பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலியை விட மிகக் குறைந்த மது விளைச்சல் உள்ளது, இதன் விளைவாக மொத்த மது குறைவாகவே உள்ளது.
முக்கிய திராட்சை: டெம்ப்ரானில்லோ , ஏரோன் , கர்னாச்சா, மோனாஸ்ட்ரெல் , போபால்
கல்வி மற்றும் பொழுதுபோக்கு வழங்கும் பிரபலமான வாராந்திர செய்திமடலான வைன் ஃபோலியில் சேரவும், எங்கள் 9-அத்தியாய ஒயின் 101 வழிகாட்டியை இன்று உங்களுக்கு அனுப்புவோம்! விவரங்களைக் காண்க4அமெரிக்கா
அமெரிக்காவிலிருந்து 90% மது கலிபோர்னியாவிலிருந்து வந்தது. உலகின் மிகப்பெரிய மது உற்பத்தியாளரின் வீடு கலிபோர்னியா, ரூஸ்டர், மொடெஸ்டோ, சி.ஏ.
முக்கிய திராட்சை: கேபர்நெட் சாவிக்னான் , சார்டொன்னே , மெர்லோட் , பினோட் நொயர் , ஜின்ஃபாண்டெல் , சாவிக்னான் பிளாங்க்
5அர்ஜென்டினா
அர்ஜென்டினா தனது மது உற்பத்தியை ஆண்டுதோறும் தொடர்ந்து வளர்த்து வருகிறது, இதன் விளைவாக உலகின் முதல் 5 ஒயின் உற்பத்தியாளர்களில் மிக உயர்ந்த வளர்ச்சி விகிதம் (8%) கிடைக்கிறது. அர்ஜென்டினா மது ஏற்றுமதியை நம்பியுள்ளது.
முக்கிய திராட்சை: மால்பெக் , போனார்டா , சார்டொன்னே , கேபர்நெட் சாவிக்னான்
6ஆஸ்திரேலியா
ஆஸ்திரேலியா முதன்மையாக மது ஏற்றுமதி சந்தையை நம்பியுள்ளது. அமெரிக்க டாலர் பலவீனமடைந்துள்ளதால், ஆஸ்திரேலியா தனது மது விற்பனையை ஹாங்காங் மற்றும் ஆசியாவில் விரிவுபடுத்துகிறது.
முக்கிய திராட்சை: ஷிராஸ் (சிரா) , சார்டொன்னே
7ஜெர்மனி
ஜெர்மன் ஒயின் அதன் நறுமண வெள்ளை ஒயின்களுக்கு பெயர் பெற்றது. ஜெர்மன் ஒயின்கள் முதன்மையாக அமெரிக்கா மற்றும் இங்கிலாந்துக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன.
முக்கிய திராட்சை: ரைஸ்லிங் , முல்லர்-துர்காவ்
8தென்னாப்பிரிக்கா
தென்னாப்பிரிக்கா அதன் செனின் பிளாங்கிற்கு நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது மற்றும் உலகின் மிகப்பெரிய பிராண்டியை உற்பத்தி செய்கிறது.
முக்கிய திராட்சை: செனின் பிளாங்க் , கேபர்நெட் சாவிக்னான் , பினோட்டேஜ் , சார்டொன்னே
9மிளகாய்
போர்டியாக்ஸின் ‘இழந்த மாறுபாடு’ என்று அழைக்கப்படும் கார்மெனெர் என்ற சிவப்பு ஒயின் வகையைப் பற்றி சிலி பெருமிதம் கொள்கிறது. இன்னும், ஏற்றுமதி சந்தைகள் பாரம்பரிய வகைகளை கோருகின்றன.
முக்கிய திராட்சை: கேபர்நெட் சாவிக்னான் , சார்டொன்னே , கார்மேனெர், மெர்லோட் , சாவிக்னான் பிளாங்க்
10போர்ச்சுகல்
போர்ச்சுகல் அறியப்படுகிறது போர்ட் ஒயின் , பல திராட்சை வகைகளை கலப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட வடக்கு போர்ச்சுகலில் இருந்து அதிக ஆல்கஹால் இனிப்பு ஒயின்.
முக்கிய திராட்சை: டிண்டா ரோரிஸ் ( டெம்ப்ரானில்லோ ), டூரிகா பிராங்கா , காஸ்டெல்லன் , டூரிகா நேஷனல் , அலிகாண்டே ப ous செட் , அல்வாரினோ, அரிண்டோ
மேலே வருபவர்: சீனா
2015 ஆம் ஆண்டில் சீனா 8 வது இடத்தைப் பிடித்தது, இப்போது, கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் போர்டியாக்ஸ் பாணி கலவைகள்.
இரண்டு காரணங்களுக்காக அந்த ஒயின்களை பட்டியலிலிருந்து விலக்கினோம். முதலாவதாக, சீனா அதன் சாற்றை அதிகம் ஏற்றுமதி செய்யாது. இரண்டாவதாக, உள்ளன சில தரவு தர சிக்கல்கள். அதிகாரப்பூர்வமாக பட்டியலில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு சில சிறந்த ஏக்கர் நில அறிக்கைகளை சீனாவிலிருந்து பார்க்க விரும்புகிறோம்.
ஒரு விமானத்தில் மதுவுடன் பயணம்
மிகவும் பிரபலமானவை என்ன என்பதை அறிவது பயனுள்ளது மது வகைகள் மதிப்பு மற்றும் தரம் ஆகிய இரண்டு காரணங்களுக்காக ஒவ்வொரு சிறந்த உற்பத்தி நாடுகளிலும் உள்ளன.
மதிப்பைக் கண்டறிதல் மற்றும் தரத்தைக் கண்டறிதல்
ஜெர்மனி, இத்தாலி, ஆஸ்திரேலியா, அர்ஜென்டினா உள்ளிட்ட மேலே உள்ள பகுதிகளை உற்றுப் பாருங்கள். இந்த நாடுகள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு தனித்துவமான ஒயின் வகையை மையமாகக் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, ஸ்பெயின் மிக உயர்ந்த அளவை உற்பத்தி செய்கிறது டெம்ப்ரானில்லோ இந்த உலகத்தில். பொருள் ஸ்பெயின் மிகவும் மதிப்புள்ள டெம்ப்ரானில்லோவையும் உருவாக்குகிறது சிறந்த டெம்ப்ரானில்லோ இந்த உலகத்தில்.
அடுத்த முறை இந்த மேல் பகுதிகளிலிருந்து நீங்கள் மது வாங்கும்போது அவற்றின் விதிவிலக்கான ஒயின்கள் என்ன என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள். நீங்கள் அனுபவிக்கும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.