புதிய திராட்சை வகைகளை அனுமதிக்க ரியோஜா

பானங்கள்

1925 ஆம் ஆண்டில் ரியோஜா அதிகாரப்பூர்வ ஸ்பானிஷ் ஒயின் பிராந்தியமாக நிறுவப்பட்ட பின்னர் முதல் முறையாக, ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் ஒன்பது புதிய திராட்சை வகைகளை நடலாம். சார்டோனாய், சாவிக்னான் பிளாங்க் மற்றும் வெர்டெஜோ ஆகிய மூன்று பூர்வீகமற்ற வெள்ளை வகைகள் இப்போது ரியோஜாவின் நிறுவப்பட்ட வகைகளுடன் கலக்கப்படலாம். மூன்று பூர்வீக வெள்ளையர்களான - மாதுரானா பிளாங்கா, டெம்ப்ரானில்லோ பிளாங்கோ மற்றும் டர்ரண்டஸ் - மற்றும் மூன்று பூர்வீக சிவப்புகள் - மாதுரானா டின்டா, மாதுரானோ மற்றும் மொனாஸ்டல் - இப்போது நடவும் செய்யலாம்.

பிரஞ்சு ஓக் vs அமெரிக்கன் ஓக்

'இந்த முடிவு ... ரியோஜா ஒயின்கள் இன்றைய சந்தைக்கு மிகவும் நெகிழ்வாக மாற்றியமைக்க அனுமதிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டு, அவற்றின் [ஒயின்களுக்கு] ஒரு போட்டி விளிம்பைக் கொடுக்கும்' என்று ஸ்பெயினின் ஒயின் நிறுவனத்தால் வெளியிடப்பட்ட ஒரு அறிக்கையில், ஸ்பெயினின் வெளிநாட்டு வர்த்தகத்திற்கான ஸ்பானிஷ் நிறுவனம் நிறுவிய ஒரு அமைப்பு ஏற்றுமதிகள்.



புதிதாக அனுமதிக்கப்பட்ட பூர்வீக சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை வகைகளை ஒற்றை வகை ஒயின்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பூர்வீகம் அல்லாதவை அவ்வாறு செய்யக்கூடாது. மேலும், சார்டொன்னே, சாவிக்னான் பிளாங்க் மற்றும் வெர்டெஜோ ஒரு மதுவின் பெரும்பகுதியை உருவாக்க முடியாது, மேலும் பாட்டிலின் லேபிள் முதலில் ஒரு பாரம்பரிய ரியோஜா வகையை (வியூரா, வெள்ளை கார்னாச்சா அல்லது மால்வாசியா) அல்லது புதிதாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பூர்வீக வகைகளில் ஒன்றை பட்டியலிட வேண்டும். இப்பகுதியில் அதிகப்படியான நடவு செய்வதைத் தடுக்க, ஒரு தயாரிப்பாளர் தற்போது நடப்பட்ட கொடிகளை வேரூன்றி மாற்றினால் மட்டுமே புதிய வகைகளை வளர்க்க முடியும்.

ரியோஜாவில் டெம்ப்ரானில்லோ மிகவும் பொதுவான சிவப்பு வகை. 'புறக்கணிக்கப்பட்ட' உள்ளூர் வகைகளான மாதுரானா டின்டா, மாதுரானோ மற்றும் மொனாஸ்டல் ஆகியவற்றை நடவு செய்து கலப்புகளுக்குப் பயன்படுத்துவதற்கு அல்லது ஒற்றை வகை ஒயின்களாக அனுமதிப்பதன் பின்னணியில் எடுக்கப்பட்ட முடிவு, 'பிராந்தியத்தின் உள்ளூர் மாறுபட்ட பாரம்பரியத்தை மீட்டெடுப்பதற்கான ஒரு உந்துதலின் ஒரு பகுதியாகும்,' ஒயின்கள் ஸ்பெயினில் இருந்து அறிக்கை கூறினார்.

ஸ்பெயினின் வின்ட்னர்கள் வழக்கத்திற்கு மாறான ரியோஜா ஒயின்களை தயாரிப்பது இது முதல் தடவை அல்ல என்று ஸ்பெயினின் ஒயின்ஸ் செய்தித் தொடர்பாளர் சக் கிராமர் கூறுகிறார். ரெமெல்லூரி ஒயின் ரியோஜாவில் ஆறு முதல் ஏழு திராட்சை வகைகளின் வெள்ளை ஒயின் கலவையை உருவாக்குகிறது, மேலும் வியூரா அவற்றில் ஒன்று அல்ல. '>

ரியோஜாவின் துணைப் பகுதியான ரியோஜா பாஜாவில், மார்க்ஸ் டி லா கான்கார்டியா எக்ஸ்ட்ரீம் எனப்படும் ஒயின்களின் வரம்பை உருவாக்குகிறது, இது கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் சிரா ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் உள்ளூர் வகைகள் இல்லை. போடெகா டெம்ப்ரானில்லோ, கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் சிரா ஆகியவற்றின் கலவையான ஹாகெண்டா சுசாரையும் உருவாக்குகிறது. இரண்டுமே ஹசிண்டா சுசாரில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து பெறப்படுகின்றன.

ஆல்கஹால் பெண்களை கொம்புக்குள்ளாக்குகிறது

'>

இந்த சட்டம் வடக்கில் உள்ள பாஸ்க் நாட்டில் உள்ள உள்ளூர் அரசாங்கங்கள், லா ரியோஜா மற்றும் நவர்ரா மற்றும் வேளாண் அமைச்சகத்தின் ஒப்புதலுக்காக நிலுவையில் உள்ளது. நடவடிக்கை அங்கீகரிக்கப்பட்டவுடன், விவசாயிகள் புதிய வகைகளை நடவு செய்யத் தொடங்கலாம்.