ஆகஸ்ட் 3 புதுப்பிக்கப்பட்டது
பார் ரமோன் இஸ் லெட்டஸ் எண்டர்டெய்ன் யூ லேடஸ்ட் வென்ச்சர்
பார் ரமோன் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் சிகாகோவின் நதி வடக்கு பகுதியில் ஒரு சிறிய, பழமையான இடத்தில் திறக்கப்படும். ஒயின் பார் என்பது லெட்டஸ் என்டர்டெயின் யூ எண்டர்பிரைசஸ் (LEYE) புதிய கூட்டு, பின்னால் உள்ள குழு மது பார்வையாளர் உணவக விருது வென்றவர்கள் ஆர்.பி.எம் ஸ்டீக் , RPM இத்தாலியன் மற்றும் ஜோஸ் கடல் உணவு, பிரைம் ஸ்டீக் & ஸ்டோன் நண்டு .
லீ ஒயின் இயக்குநர்கள் ரியான் அர்னால்ட் மற்றும் ரிச்சர்ட் ஹன au ர் ஆகியோர் இணைந்து 100 க்கும் குறைவான தேர்வுகளின் சுருக்கமான ஒயின் பட்டியலை உருவாக்கினர், கண்ணாடியால் சுமார் 25 ஒயின்கள். பிரசாதங்கள் அடிக்கடி மாறும் மற்றும் பட்டியல் ஒவ்வொரு நாளும் மறுபதிப்பு செய்யப்படும். 'இது மிகவும் அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம்,' என்று அர்னால்ட் கூறினார். இது ஒரு கோரும் வடிவம், ஆனால் ஒரு அர்னால்ட் விருந்தினர்களையும் அவரது ஒயின் குழுவையும்-அவர்கள் வேறுவிதமாக சந்திக்காத அற்புதமான தேர்வுகளுக்கு அம்பலப்படுத்துவதாக உணர்கிறார்.
இந்த பட்டியல் டஸ்கனி, பர்கண்டி, போர்டாக்ஸ், கலிபோர்னியா மற்றும் பலவற்றிலிருந்து கிளாசிக் மற்றும் வரவிருக்கும் ஒயின்களுக்கு இடையில் சமநிலையை பராமரிக்கும். ரியோஜா மற்றும் ட்சகோலி போன்ற ஸ்பானிஷ் சிறிய தட்டுகளின் மெனுவை பூர்த்தி செய்ய கணிசமான அளவு ஸ்பானிஷ் ஒயின்கள் இருக்கும். சமையல்காரர்கள் ஹிசானோபு ஒசாகா மற்றும் டக் சால்டிஸ் ஆகியோர் இரத்தம் தோய்ந்த மேரி இறால் மற்றும் மரினேட் ஆடு சீஸ் போன்ற உணவுகளை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி ரொட்டியுடன் பரிமாறுவார்கள்.— ஜே.எச்.
டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் டபுள் ஈகிள் ஸ்டீக்ஹவுஸ் பாஸ்டன் குழுவிற்கு மிகப் பெரிய ஒயின் பாதாளத்தை வழங்குகிறது
டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் டபுள் ஈகிள் ஸ்டீக்ஹவுஸின் மரியாதை பாஸ்டனில் உள்ள புதிய டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் மது-பட்டியல் சிறப்பின் குழுவின் பாரம்பரியத்தைத் தொடர்கிறது.டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் உணவகக் குழு (டி.எஃப்.ஆர்.ஜி) தனது புதிய இரட்டை ஈகிள் ஸ்டீக்ஹவுஸை பாஸ்டனின் பேக் பே பகுதியின் ப்ருடென்ஷியல் மையத்தில் திறந்தது. இது நகரத்தின் இரண்டாவது இடமாகும், இதில் சிறந்த வெற்றியாளரின் சிறந்த விருதை இணைக்கிறது துறைமுக மாவட்டம் . இந்த குழு மொத்தம் 51 உணவக விருது வென்ற இடங்களை மூன்று உணவுக் கருத்துக்களில் கொண்டுள்ளது.
2,000 க்கும் மேற்பட்ட தேர்வுகள் மற்றும் 15,000 பாட்டில் சரக்குகளுடன், பேக் பே ஸ்டீக் ஹவுஸ் டி.எஃப்.ஆர்.ஜி குடும்பத்தில் மிகப்பெரிய ஒயின் பாதாள அறைக்கு சொந்தமானது. 'இது இன்றுவரை நாங்கள் திறந்த மிக விரிவான ஒயின் பட்டியல்' என்று ஒயின் இயக்குனர் டேவிட் ஓ'டே கூறினார் கிராண்ட் விருது வென்ற டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் இரட்டை கழுகு நியூயார்க்கில், புதிய இடங்களில் மது பட்டியல்களையும் ஆலோசிக்கிறார்.
இந்த பட்டியலில் போர்டியாக்ஸ், பர்கண்டி, ரோன், இத்தாலி, ஸ்பெயின், ஆஸ்திரேலியா மற்றும் கலிபோர்னியாவில் பலங்கள் உள்ளன, மேலும் ஏராளமான அரை பாட்டில் மற்றும் பெரிய வடிவ தேர்வுகள் உள்ளன என்று டிஎஃப்ஆர்ஜி ஒயின் இயக்குனர் ஜெசிகா நோரிஸ் கூறுகிறார். இது உலகத் தரம் வாய்ந்த தயாரிப்பாளர்களின் ஆழமான செங்குத்துகளையும் கொண்டுள்ளது, இதில் ஒவ்வொன்றும் 40 விண்டேஜ்கள் உள்ளன கஜா மற்றும் டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி , 35 விண்டேஜ்கள் E. Guigal , மற்றும் பலவற்றில் போர்டியாக்ஸின் முதல் வளர்ச்சியிலிருந்து டஜன் கணக்கானவை.— பி.ஜி.
டி.சி.யின் யூனியன் நிலையத்தில் லீகல் சீ ஃபுட்ஸ் பார் திறக்கிறது
ரே லோபஸ் லீகல் சீ பார் என்பது ஒரு ரயில் நிலையத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ள குழுவின் முதல் உணவகமாகும்.லீகல் சீ பார், கடல் உணவு சங்கிலி லீகல் சீ ஃபுட்ஸ் வழங்கும் பார் கருத்து, வாஷிங்டன் டி.சி.யின் யூனியன் ஸ்டேஷனில் அதன் கதவுகளைத் திறந்துள்ளது. குழுவில் அடங்கும் 10 உணவக விருது வென்ற இடங்கள் , அவர்களில் பெரும்பாலோர் மாசசூசெட்ஸில்.
கடல் உணவை மையமாகக் கொண்ட பட்டி நண்டு கேக்குகள், புதிய சிப்பிகள், வறுத்த கிளாம்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சாலட்களின் வரிசை போன்ற சிறிய தட்டுகள் மற்றும் பசியின்மைகளில் கவனம் செலுத்தும். ஒயின் பட்டியலைப் பொறுத்தவரை: 'இது எங்கள் மிகப்பெரிய வெற்றியாகும்' என்று லீகல் சீ ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தின் குளிர்பான நடவடிக்கைகளின் துணைத் தலைவர் சாண்டி பிளாக் கூறினார். கண்ணாடி, பாட்டில் அல்லது கேரஃப் ஆகியவற்றால் கிடைக்கக்கூடிய சுமார் 14 ஒயின்களுடன், இந்த பட்டியலில் நல்ல பிராந்திய வேறுபாடு உள்ளது, சான்செர், கலிபோர்னியா சார்டோனாய் மற்றும் கேபர்நெட் போன்ற ஸ்டேபிள்ஸ் மற்றும் ஒரு ஆஸ்திரிய ரோஸ் போன்ற ஆஃபீட் தேர்வுகள் வதந்திகள் .— கே.கே.
ஹூஸ்டனில் உள்ள வலோனின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் மூடுகிறது
ஜூலை 20 ஆம் தேதி ஹூஸ்டன் பெஸ்ட் ஆப் விருது வென்றது வலோனின் ஸ்டீக்ஹவுஸ். 3,500 பாட்டில் சரக்குகளின் ஒரு பகுதியை சேமித்து வைத்திருந்த தரையிலிருந்து உச்சவரம்பு மது சுவர், சாப்பாட்டு அறையின் மைய புள்ளியாக இருந்தது.
உணவக விருது வென்றவர்களுக்குப் பின்னால் உள்ள அணியான டோனி வலோன் மற்றும் ஒயின் இயக்குனர் ஸ்காட் சுல்மா ஆகியோருக்கு இந்த உணவகம் சொந்தமானது டோனியின் . ஆகஸ்ட் 1 அன்று, அவர்களின் மற்ற ஹூஸ்டன் உணவக விருது, சியாவோ பெல்லோவும் மூடப்பட்டது.— ஜே.எச்.
மொஸ்கடோ மற்றும் மொஸ்கடோ டி அஸ்டிக்கு என்ன வித்தியாசம்?
எங்கள் விருது வென்றவர்களிடமிருந்து சமீபத்திய உணவக செய்திகளைத் தொடருங்கள்: எங்கள் இலவசத்திற்கு குழுசேரவும் உணவுக்கான தனியார் வழிகாட்டி செய்திமடல், மற்றும் ட்விட்டரில் எங்களைப் பின்தொடரவும் WSRestoAwards மற்றும் Instagram இல் wsrestaurantawards .