சாண்டா பார்பரா ஒயின்களுக்கு பக்கவாட்டில் செல்கிறது
சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாடு உண்மையில் 'பக்கவாட்டில்' உள்ளது. இது என்ன சிறந்த ஒயின் திரைப்படத்தின் தலைப்பு சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாட்டின் தனித்துவமான புவியியல் குறிப்புகள். இது மேற்கு பசிபிக் கடற்கரையில் காணப்படும் மிக நீளமான குறுக்கு பள்ளத்தாக்கு (கிழக்கு முதல் மேற்கு) - அலாஸ்காவிலிருந்து தென் அமெரிக்கா வரை. இது உலகத்தரம் வாய்ந்த குளிர் காலநிலை ஒயின்களுக்கு (பினோட் நொயர் மற்றும் சார்டொன்னே போன்றவை) சரியான காலநிலை நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது. சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாட்டிலிருந்து இந்த பிராந்தியத்தை அற்புதமானதாக்குவது மற்றும் என்ன ஒயின்களை ஆராய்வோம் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
'கலிபோர்னியாவில் மிகச்சிறந்த திராட்சை வளரும் பகுதிகளில் ஒன்று'
சிவப்பு ஒயின் பாட்டில் எத்தனை அவுன்ஸ்
“பக்கவாட்டில்” சாண்டா பார்பராவில் படமாக்கப்பட்டது
சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாட்டிற்கு ஒரு அறிமுகம்
சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாடு தாகமுள்ள மது அருந்துபவருக்கு எல்லாவற்றையும் சிறிது வழங்குகிறது. ஒயின்கள் நேர்த்தியான மற்றும் அதிநவீனமானவை, அதே நேரத்தில் பூமிக்கு கீழே உள்ள கனிமத்தை பராமரிக்கின்றன. அவை பழ தூய்மைக்கு இடையில் ஒரு கலை சமநிலையைக் காட்டுகின்றன (செய்தபின் பழுத்த பெர்ரிகளை நினைத்துப் பாருங்கள்), பணக்கார வெல்வெட்டி அமைப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சி. பள்ளத்தாக்கில் பொதுவாக பயிரிடப்பட்ட சாகுபடிகள் பின்வருமாறு:
- சார்டொன்னே 7529 ஏக்கர் / 3047 ஹெக்டேர்
- பினோட் நொயர் 5561 ஏக்கர் / 2250 ஹெக்டேர்
- சிரா 1928 ஏக்கர் / 780 ஹெக்டேர்
- சாவிக்னான் பிளாங்க் 799 ஏக்கர் / 323 ஹெக்டேர்
உள்நாட்டின் தொலைவில் உள்ள சில பகுதிகள் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (மற்றும் பிற போர்டியாக் வகைகள்) மற்றும் வெள்ளை மற்றும் பழுக்க வைக்கும் அளவுக்கு சூடாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம். சிவப்பு ரோன் வகைகள் (கிரெனேச், சிரா மற்றும் வியாக்னியர் என்று நினைக்கிறேன்!).
ரிசார்ட் போன்ற நகரம் ஓப்ரா வின்ஃப்ரே, டேனி எல்ஃப்மேன் மற்றும் ஜெஃப் பிரிட்ஜஸ் போன்ற பிரபலங்களின் இல்லமாக உள்ளது. வழங்கியவர் ஜெஃப் டர்னர்
சாண்டா பார்பரா நகரில் மது சுவை
சாண்டா பார்பராவுக்கு “அமெரிக்காவின் ரிவியரா” என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது பார்வையாளர்களுக்கு உலகத் தரம் வாய்ந்த சர்ப் மற்றும் கடற்கரைப்பகுதி, சி-சி ருசிக்கும் அறைகள், நகரத்திலிருந்து, மது நாட்டிற்குச் செல்லும் திறனை வழங்குகிறது… அனைத்தும் 30 நிமிடங்களுக்குள். கடற்கரையிலிருந்து படிகள் அமைந்துள்ள “ஃபங்க் மண்டலத்தில்” சூரியன், கடை மற்றும் உணவருந்திய பிறகு 26 நகர்ப்புற ருசிக்கும் அறைகளில் உங்கள் சொந்த வழிகாட்டுதலுக்கான சுற்றுப்பயணத்தை நீங்கள் செய்யலாம்.
சிறந்த மது கருவிகள்
தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.
நாடுகளால் உலகின் சிறந்த ஒயின்கள்இப்பொழுது வாங்கு
பயண உதவிக்குறிப்பு
உங்கள் nav ஐ புறக்கணித்து, நெடுஞ்சாலை 154 ஐ நகரத்திலிருந்து மது நாட்டிற்கு ஓட்டுங்கள். நீங்கள் சாண்டா பார்பராவிலிருந்து புறப்பட்டு சாண்டா யினெஸ் மலைகளை ஏறும்போது, மூச்சடைக்கக் கூடிய மலைப்பாதையில் மூழ்கும்போது கடலும் நகரமும் உங்களுக்குப் பின்னால் மறைந்து போவதைக் காணலாம். பாஸின் மறுபுறத்தில், பின்னணியில் பிரமாண்டமான சான் ரஃபேல் மலைகளால் வடிவமைக்கப்பட்ட கச்சுமா ஏரியின் சிறந்த பறவைக் காட்சியைப் பெறுவீர்கள். ஒரு திருப்புமுனையை இழுத்து, உண்மையிலேயே கண்கவர் காட்சிகளில் ஈடுபடுங்கள். இது மோட்டார் சைக்கிள்களுக்கான வேடிக்கையான பாதை.
சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாடு
சாண்டா மரியாவின் தென்மேற்கே உள்ள ஆர்கட் நகருக்கு வெளியே திராட்சைத் தோட்டங்கள். புகைப்படம் டேனியல் ஹோஹர்ட்
சாண்டா பார்பரா ஒயின் நாடு இரண்டு மலைத்தொடர்களுக்கு இடையில் பள்ளத்தாக்கில் 200 அடி முதல் மலைப்பாங்கான திராட்சைத் தோட்டங்களில் 3400 அடி வரை உயரத்தில் உள்ளது. இந்த மலைத்தொடர்களின் குறுக்குவெட்டு (அஹேம்… கிழக்கு முதல் மேற்கு) தன்மை இப்பகுதிக்கு தனித்துவமானது மற்றும் பிராந்தியத்தை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் போது மைக்ரோக்ளைமேட்டுகள் மற்றும் மண் வகைகளின் ஒரு படத்தொகுப்பை உருவாக்குகிறது. அமிலத்தன்மை பராமரிக்க உதவும் சுண்ணாம்புக் கற்களின் பைகளில் இருந்து மண் இருக்கும், டையடோமாசியஸ் பூமி (அக்கா டிஇ) செறிவூட்டப்பட்ட ஒயின்களை உருவாக்குகிறது, மணல் மண் அதிக பழங்களை இயக்கும் பாணியை உருவாக்குகிறது, இறுதியாக, களிமண் களிமண் கலவைகள் தாகமுள்ள கொடிகளுக்கு ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.
பற்றி மேலும் வாசிக்க மண் வகைகள் மதுவை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன.
“கோரியோலிஸ் விளைவு” மூலம், மேற்குத் திறப்பிலிருந்து பசிபிக் பெருங்கடல் வரையிலான குளிர் காற்று, பள்ளத்தாக்கு வழியாக தென்றல்களையும், மூடுபனியையும் தள்ளும் ஒரு புனலாக செயல்படுகிறது. தூர வடகிழக்கில் வெப்பமான பகுதிகள் (ஹேப்பி கனியன் ஏ.வி.ஏ) மட்டுமே இந்த குளிர்ச்சியான விளைவிலிருந்து விடுபடுகின்றன. இதனால்தான் கலிஃபோர்னியாவில் மிகச்சிறந்த திராட்சை வளரும் பகுதிகளில் ஒன்றாக இந்த பகுதி புகழ் பெற்றது, சராசரி வெப்பநிலை 70-80 ° F (20–27 ° C) வரை உயர்ந்தது மற்றும் இரவில் 50 ° F (10 ° C) வரை குறைகிறது . மூடுபனி மற்றும் தென்றல்களின் குளிர்ச்சியானது வளரும் பருவத்தை நீட்டிக்க உதவுகிறது-அறுவடை அக்டோபர் வரை செல்லலாம் - திராட்சை அதிகப்படியான சர்க்கரை அளவு இல்லாமல் முழுமையாக பழுக்க அனுமதிக்கிறது (குறைந்த சர்க்கரை = குறைந்த ஆல்கஹால் அளவு). இந்த ஒயின்களை மிகவும் நேர்த்தியாகவும் தனித்துவமாகவும் மாற்றுவதற்கு இதுவே முக்கியம்.
சாண்டா பார்பராவின் அதிகாரப்பூர்வ ஒயின் பகுதிகள் (AVA கள்)
சாண்டா பார்பராவின் அமைதியான பள்ளத்தாக்கை மலைகள் எவ்வாறு உருவாக்குகின்றன என்பதை இந்த வரைபடம் விளக்குகிறது
ஷிராஸ் ஒயின் இனிப்பு அல்லது உலர்ந்த
சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு
64 ° F சுற்றி சராசரி வெப்பநிலை காரணமாக கலிபோர்னியாவில் (125 நாட்கள்) மிக நீண்ட காலமாக வளரும் பருவத்திற்கு இந்த புனல் வடிவ பகுதி உள்ளது. இது முதல் ஏ.வி.ஏ, (1981 இல் நிறுவப்பட்டது) மற்றும் சாண்டா பார்பராவில் சார்டொன்னே மற்றும் பினோட் நொயரை நட்ட முதல் பகுதி. சாண்டா மரியாவில் சியோனொன்னே மற்றும் பினோட் நொயருக்கு 900 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டமான பீன் நாசிடோ திராட்சைத் தோட்டம் உள்ளது.
எலுமிச்சை அனுபவம், நெக்டரைன்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மையின் உறுதியான முதுகெலும்புடன் சார்டோனேஸைத் தேடுங்கள்- வயதுக்கு கட்டப்பட்டது. பினோட் நொயர்ஸ் மிகவும் நறுமணமுள்ளவை (வயலட்டுகள், ரோஜாக்கள், மசாலாப் பொருட்கள்) சுவையான இறைச்சி மற்றும் சக்திவாய்ந்த கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. சிராவும் இங்கே வீட்டில் இருப்பதாகத் தெரிகிறது, கலிஃபோர்னியாவைக் காட்டிலும் மாமிச, புகையிலை மற்றும் மசாலா குறிப்புகளை வடக்கு ரோன் பாணியில் கொண்டு வருகிறார்.
சாண்டா யினெஸ் பள்ளத்தாக்கு
இது இப்பகுதியில் மிகப் பெரிய ஏ.வி.ஏ ஆகும், இது 77,000 ஏக்கர் பரப்பளவில் 60 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகைகளுக்கு நடப்படுகிறது மற்றும் கிழக்கிலிருந்து மேற்காக 30 மைல்களுக்கு மேல் பரவியுள்ளது. மேற்கிலிருந்து கிழக்கே நகரும் காலநிலை மிளகாய் மற்றும் பனிமூட்டத்திலிருந்து (பினோட் நொயர், சார்டொன்னே மற்றும் சிராவின் வீடு) சூடாகவும் வறண்டதாகவும் செல்கிறது (நல்லது ரோன் கலக்கிறது , ஜின்ஃபாண்டெல்ஸ் மற்றும் போர்டியாக் கலப்புகள்). பள்ளத்தாக்கு தரையில் நன்கு வடிகட்டிய மணல் மண்ணிலிருந்து அடிவாரத்தில் மெல்லிய, களிமண், ஷேல் களிமண் கலப்புகள் வரை மண் வேறுபடுகிறது. வரலாற்று சிறப்புமிக்க பிராண்டர் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து சாவிக்னான் பிளாங்கிற்கு இப்பகுதியில் சில தொடர்புகள் உள்ளன - இது மிருதுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது.
பயண உதவிக்குறிப்பு
சாண்டா யினெஸ் மாவட்டத்திற்குள் சோல்வாங் மற்றும் லாஸ் ஒலிவோஸின் தனித்துவமான நகரங்கள் உள்ளன. சோல்வாங் 1911 ஆம் ஆண்டில் டேனிஷ் நிறுவனத்தால் நிறுவப்பட்டது, இது காற்று ஆலைகள் மற்றும் அரை மர கட்டடங்களில் பிரதிபலித்தது. வைகிங் மறுசீரமைப்புகள் மற்றும் வீதிகளில் ஆச்சரியப்படும் ஆடை அணிந்த ஏஜென்டிகளுடன் வருடாந்திர “சோல்வாங் டேனிஷ் நாட்கள்” உள்ளன. லாஸ் ஒலிவோஸ், அதன் 'தாழ்வார கலாச்சாரத்திற்காக' பாராட்டப்பட்டார், அங்கு அண்டை அயலவர்கள் பழைய நாட்களைப் போல அரட்டை அடித்து அரட்டையடிக்கிறார்கள், இது 1860 களில் நிறுவப்பட்ட ஒரு ஸ்டேகோகோச் நகரமாகும். மேட்டீஸ் டேவர்ன் முதலில் வழிப்போக்கர்களை வைத்திருந்தார், இப்போது ஒரு ஆடம்பர ஹோட்டல் மற்றும் சாப்பாட்டு இடமாக உள்ளது.
புகைப்படம் மைக்கேல்
செயின்ட் ரீட்டா ஹில்ஸ்
பழுக்க வைக்கும் விளிம்பில், இந்த சிறிய (2700 நடப்பட்ட ஏக்கர்) மலைப்பாங்கான ஏ.வி.ஏ பெரிய சாண்டா யினெஸ் ஏ.வி.ஏவின் மேற்கு பகுதியில் அமைந்துள்ளது. பிரபலமானது சுண்ணாம்பு மண் மற்றும் காலை 10 மணி வரை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் ஒரு கடல் அடுக்கு இந்த காற்று வீசும் பகுதி பர்கண்டி பிரியர்களுக்கானது. இருண்ட பழம்தரும் (பிளம்ஸ், கறுப்பு செர்ரி) மற்றும் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட பினோட் நொயர்ஸ் 2000 ஏக்கர்களைக் குறிக்கும் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து டவுட், ரேசி சார்டொன்னேஸ் (500 ஏக்கர்).
உதவிக்குறிப்பு: ஆகஸ்ட் மாதத்தில் ஆண்டுதோறும் வைன் & ஃபயர்வென்ட் இந்த குளிர் காலநிலை உற்பத்தியாளர்கள்… மற்றும் பார்பிக்யூவுக்குப் பின்னால் இருக்கும் ஆர்வத்தைத் தூண்டுகிறது.
பல்லார்ட் கனியன்
பெரிய சாண்டா யினெஸ் ஏ.வி.ஏ-வின் நடுவில் வலது ஸ்மாக் இந்த வடக்கு-தெற்கு நோக்கிய துணை ஏ.வி.ஏ அதன் வாய்க்கால் சிராவின் பின்னால் தனக்கென ஒரு பெயரை உருவாக்குகிறது. இந்த பிராந்தியத்தில் 50% இந்த திராட்சைக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, இந்த திராட்சைக்கு அர்ப்பணித்த அமெரிக்காவின் ஒரே ஏ.வி.ஏ. மற்றொரு 30% பயிரிடுதல் அதன் சக ரோன் வகைகளான கிரெனேச், வியாக்னியர் மற்றும் ரூசேன். அதன் தனித்துவமான நோக்குநிலை காரணமாக, காலநிலை இங்கு மிகவும் கலந்ததாகும். பகல்நேர வெப்பநிலை 90 ° F ஆகவும், இரவுநேரம் 40 ° F ஆகவும் இருக்கும் பெரிய தினசரி மாற்றங்கள் தெற்கில் பனிமூட்டத்துடன் இணைந்து வடக்கில் அதிக உயரங்களைக் காட்டிலும் பின்னர் எரிகிறது, முழுமையாக பழுத்த பிளாக்பெர்ரி மற்றும் புளூபெர்ரி சுவை கொண்ட சிராவை ரேசி அமிலத்தன்மை அளவுகள் மற்றும் ஒரு மென்மையான அமைப்பு. இங்கிருந்து வரும் சிரா ஒயின்கள் ஒரு பிரெஞ்சு சிராவை விட அதிக எடை மற்றும் செறிவு கொண்டதாக குறிப்பிடப்படுகின்றன (இருந்து வடக்கு ரோன் ) ஆனால் நாபா போன்ற வெப்பமான பகுதிகளை விட அதிக சுறுசுறுப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சி.
100 விருந்தினர்களுக்கு எத்தனை மது வழக்குகள்உண்மை: பல்லார்ட் கனியன் என்பது 2013 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட பிராந்தியத்தின் புதிய ஏ.வி.ஏ.
இனிய கனியன்
பெரிய சாண்டா யினெஸ் ஏ.வி.ஏவின் தூர கிழக்கு எல்லையில் பொய் இந்த சூடான மற்றும் மலைப்பாங்கான ஏ.வி.ஏ. 'ஹேப்பி கனியன் வரை பயணம்' செய்யும் எல்லோரிடமிருந்தும் தடைசெய்யப்பட்டபோது, இந்த பகுதி இன்னும் மகிழ்ச்சியான ஒயின்களை உருவாக்குகிறது. இந்த பிராந்தியத்திற்கு தனித்துவமானது மண்ணில் அதிக மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் மற்றும் பகல்நேர வெப்பநிலை (90 ° F இல் உச்சம்). இதன் விளைவாக குறைந்த மகசூல் மற்றும் முழுமையாக பழுத்த தாமதமாக பழுக்க வைக்கும், மெக்னீசியம் தேவைப்படும் திராட்சை கேபர்நெட் சாவிக்னான், பெட்டிட் வெர்டோட் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க், அதே போல் சிரா மற்றும் கிரெனேச் போன்ற வெப்பம் தேவைப்படும் திராட்சை. இதன் விளைவாக வரும் பாணிகள் ஜம்மி கருப்பு பழங்கள் மற்றும் நீண்ட கனிமத்தால் இயக்கப்படும் பூச்சுடன் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளன.
சாண்டா பார்பராவின் அதிகாரப்பூர்வமற்ற பகுதிகள்
நிறுவப்பட்ட ஏ.வி.ஏ-க்களைத் தவிர, சாண்டா பார்பராவில் குறிப்பிடத்தக்க ஒயின்களை உருவாக்கும் 2 பிராந்தியங்களும் உள்ளன.
லோம்பாக்
அன்பாக அழைக்கப்படுகிறது 'ஒயின் கெட்டோ,' இந்த ஒற்றைப்படை தோற்றம் ஆனால் மகிழ்ச்சியான மாற்றப்பட்ட ஸ்ட்ரிப் மால் இப்பகுதியில் 2 வது அதிக எண்ணிக்கையிலான ருசிக்கும் அறைகளைக் கொண்டுள்ளது (உண்மையில், 24). நீங்கள் இன்னும் நகர்ப்புற அனுபவமாக உணர்ந்தால், இந்த உணர்ச்சிமிக்க தயாரிப்பாளர்கள் குழு அருகிலுள்ள ஸ்டா ரீட்டா ஹில்ஸிலிருந்து முக்கியமாக தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களின் பூமியின் அனுபவத்தை வழங்குகிறது.
லாஸ் அலமோஸ் பள்ளத்தாக்கு
சாண்டா யினெஸ் நகரத்தைப் போலவே, லாஸ் அலமோஸ் பார்வையாளருக்கு வரலாற்றில் ஒரு படி பின்வாங்குவதை ஸ்டேகோகோச்சுகள் மற்றும் இரயில் பாதைகள் உச்சத்தில் ஆட்சி செய்த காலத்திற்கு வழங்குகிறது. இப்பகுதி சாண்டா யினெஸை விட குளிரானது, ஆனால் சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கை விட வெப்பமானது, அதாவது இது மது வகைகளின் பரந்த வேறுபாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இப்பகுதி அதன் பிரீமியம் கல் பழத்தால் இயக்கப்படும் சார்டோனாய்க்கு பிரபலமானது என்றாலும், மற்ற பிடித்தவைகளில் கிரெனேச்-சிரா கலவைகள் மற்றும் பினோட் நொயர் ஆகியவை அடங்கும்.
சாண்டா பார்பராவின் எதிர்காலம்?
சாண்டா பார்பராவை ஒருபுறம் வரைபடத்தில் வைக்கவும் (அல்லது காத்திருங்கள், இது வேறு வழியா?) இந்த குளிர்ந்த காலநிலை வளரும் பிராந்தியத்தில் காணப்படும் அழகையும் தரத்தையும் உலகின் பிற பகுதிகளைக் காட்டுகிறது. இன்று, சாண்டா பார்பராவின் புதிய துணை ஏ.வி.ஏக்களாக மாறுவதற்கு லாஸ் ஒலிவோஸ் மற்றும் லாஸ் அலமோஸ் பள்ளத்தாக்கு போன்ற இடங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இப்பகுதி தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது. உள்ளிட்ட தனித்துவமான வகைகளின் நடவுகளில் சமீபத்திய அதிகரிப்பு உள்ளது செனின் பிளாங்க், ட்ரஸ்ஸோ கிரிஸ், க்ரூனர் வெல்ட்லைனர், கேபர்நெட் ஃபிராங்க் மற்றும் காமே . ஸ்டா ரீட்டா ஹில்ஸில் வைன் மாஸ்டர் மற்றும் வளர்ப்பாளரான எமி கிறிஸ்டின், இந்த பிராந்தியமானது இப்பகுதியில் பன்முகத்தன்மையை தீவிரமாக சேர்க்கிறது என்று கூறுகிறது. நீங்கள் எப்போதாவது இந்த பகுதியை நேரில் பார்க்க விரும்பினால், இப்போது நேரம்.
ஆதாரங்கள்
ஆமி கிறிஸ்டின், மெகாவாட் மற்றும் லோம்போக்கில் பிளாக் ஷீப் கண்டுபிடிப்புகள் உரிமையாளர்
மது வளரும் பகுதி தகவலுக்கான sbcountywines.com
இனிய கனியன் AVA https://happycanyonava.com/
பல்லார்ட் கனியன் ஏ.வி.ஏ.
ஸ்டா ரீட்டா ஹில்ஸ் ஏ.வி.ஏ.
லாஸ் அலமோஸ் பள்ளத்தாக்கு
நாபா பள்ளத்தாக்கு பதிவேட்டில் இருந்து இப்பகுதி பற்றிய கட்டுரை
சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு ஒயின் நாடு
மேட்லைன் பக்கெட், ஒயின் ஃபோலி உருவாக்கிய வரைபடங்கள்.