80 களின் குழந்தையாக, எனக்கு 80 களின் ஏக்கம் மற்றும் வீசுதல் முதுகில் இயல்பான தொடர்பு இருக்கிறது: டிரான்ஸ்ஃபார்மர்ஸ், ரூபிக் க்யூப்ஸ், ஸ்டார் வார்ஸ் பொம்மைகள்… உங்களுக்கு விஷயங்கள் தெரியும் விளம்பரங்களில் . 80 களில் குழந்தைகள் அனுபவித்தது அப்படித்தான். அந்த புகழ்பெற்ற தசாப்தத்தில் நான் ஒருபோதும் ஒரு துளி ஆல்கஹால் அனுபவித்ததில்லை என்றாலும், இரண்டு வயதானவர்களுடன் அந்த பார்ட்ல்ஸ் & ஜெய்ம்ஸ் விளம்பரங்களைப் பற்றி நான் யோசித்துக்கொண்டேன். மது குளிரூட்டிகளுக்கு என்ன நடந்தது ?
1980 களின் ஒயின் குளிரூட்டிகளுக்கு என்ன நடந்தது?
வைன் கூலர் என்றால் என்ன?
ஒயின் குளிரானது ஸ்பிரிட்ஸரில் ஒரு நாடகமாக இருந்தது, இது கார்பனேற்றப்பட்ட நீரில் நீர்த்த ஒரு பானம், மேலும் கண்ணாடிகளை நிரப்பவும், புத்துணர்ச்சியை உணரவும் செய்கிறது. அசல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின் குளிரானது ஒரு ஒளி வெள்ளை ஒயின் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது (உலர முயற்சிக்கவும் chardonnay அல்லது ஒரு பினோட் கிரிஜியோ) மற்றும் 7Up போன்ற எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு சோடா.
80 களில், வணிக ஒயின் குளிரூட்டிகள் ஆப்பிள், சிட்ரஸ் மற்றும் பெர்ரி போன்ற சுவையான சுவைகளுடன் சந்தைகளைத் தாக்கத் தொடங்குகின்றன. இவை அனைத்தும் (மலிவான, தொழில்துறை) வெள்ளை ஒயின், நீர் மற்றும் சுவைகளின் உண்மையான கலவையாகும், அவை பொதுவாக பெரிய ஒயின் வீடுகளின் துணை நிறுவனங்களால் வெளியிடப்படுகின்றன.
ஜிமா ஒயின் குளிரூட்டியைக் கொன்றார்
உண்மையில்… அது வரிவிதிப்பு. ஜனவரி 1991 இல், காங்கிரஸ் மது மீதான கலால் வரியை $ .17 / கேலன் முதல் 7 1.07 / கேலன் வரை நான்கு மடங்காக உயர்த்தியது. இது மதுவை மோசமான வியாபாரமாக மாற்றியது மற்றும் மால்ட் பானத்தின் சகாப்தத்தில் தோன்றியது. ஜிமா மற்றும் ஸ்மிர்னாஃப் ஐஸ் ஆகியோர் ஆதிக்கம் செலுத்தினர், மேலும் முக்கிய ஒயின் குளிரான தயாரிப்பாளர்களான பூன்ஸ் ஃபார்ம் மற்றும் பார்ட்ல்ஸ் & ஜெய்ம்ஸ் மால்ட் பான ரெசிபிகளுக்கு மாறினர். வெள்ளை ஒயின் உடன் சமப்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லாமல், சுவைகள் இன்னும் பைத்தியமாகிவிட்டன. புளிப்பு தர்பூசணி? வூஹூ!
குளிரூட்டியை மீட்டெடுக்கவும்
'புளிப்பு தர்பூசணி' நிறத்திற்கும் நாங்கள் கொஞ்சம் பயப்படுகிறோம் ..
ஒரு உண்மையான ஒயின் குளிரானது வெளிப்புற கோடை விருந்து அல்லது பார்பிக்யூவுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக இருக்கலாம். கார்பனேற்றப்பட்ட நீர், வெள்ளை ஒயின் மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான பழச்சாறுகள் ஆகியவற்றைக் கலக்க உங்கள் ஒயின் இணைக்கும் ஞானத்தைப் பயன்படுத்தி உங்கள் டிஷ் உடன் செல்லவும் அல்லது வெயிலில் ஓய்வெடுக்கவும். உலர் சோடா போன்ற சில நம்பமுடியாத சோடாக்கள் இப்போது சந்தையில் உள்ளன, அவை ஒரு பயங்கர ஒயின் குளிரூட்டக்கூடியவை.
புதிய, சுவையான ஒயின் குளிரான எனது செய்முறை இங்கே:
ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்
உங்கள் ஒயின் கல்விக்கு தேவையான அனைத்து மென்மையான கருவிகளையும் பெறுங்கள்.
இப்பொழுது வாங்கு- 4oz பினோட் கிரிஜியோ அல்லது மற்றொரு வெள்ளை w / ரேசி அமிலத்தன்மை
- 6oz உலர் வெள்ளரி சோடா
- 2oz பிரகாசமான ஆப்பிள் சாறு
- ஐஸ் க்யூப்ஸ்
- அலங்கரிக்க வெள்ளரிக்காய் டிஸ்க்குகள்