அந்த மளிகைப் பொருட்களில் மதுவும் ஒன்று, உங்களுக்குத் தெரிந்தால், உங்களுக்குத் தெரியாது. மது ஏன் மிகவும் சிக்கலானது?
நீங்கள் மதுவுக்கு புதியவர் என்றால், அதை ஆங்கில மொழியைப் போலவே கற்பனை செய்து பாருங்கள்: இது அர்த்தமல்ல, மாஸ்டர் ஆக வாழ்நாள் முழுவதும் ஆகும், நீங்கள் அதை தவறாகப் பயன்படுத்தும்போது, புத்திசாலிகள் பெரும்பாலும் உங்களைத் தவிர்ப்பார்கள். நீங்கள் ஒரு அனுபவமுள்ள குடிகாரர் என்றால், இது மந்திரத்தின் ஒரு பகுதி என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
1. பல தேர்வுகள்
மது தேர்வு இன்று இருந்ததை விட வேறுபட்டதாக இல்லை. இது ஒரு தடை என, இது ஒரு நன்மை. மோனோ பயிர்ச்செய்கையால் பெரிதும் பாதிக்கப்படாத ஒரு சில வணிக விவசாய பொருட்களில் ஒயின் ஒன்றாகும் (இருப்பினும், ஒரு சில வகைகள் நிச்சயமாக எடுத்துக்கொள்வது ). நீங்கள் மது தேர்வு அதிக சுமைகளால் பாதிக்கப்படுகிறீர்களா என்பதை ஆராய உதவும் சில உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:
- எளிமையாகத் தொடங்குங்கள். எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் 18 உன்னத திராட்சை சவால்
- உங்கள் எல்லைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு விரிவாக்குங்கள் உங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் பணப்பையை
- மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை, முயற்சிக்கவும் புதிய ஒயின் ஒரு இருந்து புதிய பகுதி
2. ஒயின்கள் லேபிள்கள் குழப்பமானவை
மது என்று பெயரிடப்பட்ட பல்வேறு வழிகள் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலானவை மூன்று வழிகளில் ஒன்றில் பெயரிடப்பட்டுள்ளன:
மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.
இப்பொழுது வாங்கு- வெரைட்டி மூலம்
- பிராந்தியத்தால்
- பெயரால்
வெரைட்டி மூலம்: இந்த லேபிளில் முன் லேபிளில் (ஜின்ஃபாண்டெல், சாவிக்னான் பிளாங்க் போன்றவை) சேர்க்கப்பட்டுள்ள திராட்சை வகையின் பெயர் உள்ளது, இதன் காரணமாக, உள்ளே என்ன இருக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். ஒற்றை வகை ஒயின் எப்போதும் 100% வகையை கொண்டிருக்கவில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், பெரும்பாலான நாடுகள் 10-25% பிற திராட்சைகளில் இருந்து எங்கும் அனுமதிக்கின்றன. அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, சிலி, அர்ஜென்டினா, தென்னாப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரியா, கிரீஸ், ஜெர்மனி மற்றும் சில நேரங்களில் போர்ச்சுகல் ஆகிய நாடுகளில் இந்த வகை லேபிளிங் பொதுவானது.
பிராந்தியத்தால்: இந்த வகை லேபிள் அடையாளம் காணக்கூடியது, ஏனெனில் இது ஒரு ஒயின் பிராந்தியத்தின் பெயராக இருக்கும், இது மது எங்கிருந்து உருவாகிறது என்பதைக் குறிக்க பெயரிடப்பட்டுள்ளது. இதன் காரணமாக, அதில் திராட்சை என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் பிராந்தியத்தின் விதிகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, “போர்கோக்ன்” என்று பெயரிடப்பட்ட ஒரு சிவப்பு ஒயின் பினோட் நொயர் ஆகும். பிராந்திய ஒயின் லேபிள்கள் மிகவும் பொதுவானவை என்பதை நீங்கள் காணலாம் ஃபிராங்க் இருக்கிறது, இத்தாலி , ஸ்பெயின் மற்றும் சில நேரங்களில் போர்ச்சுகல்.
பெயரால்: இந்த வகை லேபிள் மதுவுக்கு தனித்துவமான ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட பெயரைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த வகை லேபிளிங் ஒப்பீட்டளவில் அசாதாரணமானது மற்றும் கடுமையான விதிமுறைகளைக் கொண்ட பிராந்தியங்களில் நிகழ்கிறது ( டஸ்கனி போன்றது ) அங்கு ஒயின் தயாரிக்காதது திராட்சை அல்லாத திராட்சைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு மதுவை உருவாக்குகிறது. ஒயின் கலப்புகளிலும் இந்த வகை லேபிளிங் பொதுவானது, அங்கு தயாரிக்கப்பட்ட பெயர் மதுவுக்கான கதை சொல்லல் மற்றும் சந்தைப்படுத்துதலின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த லேபிளிங் பாணி அமெரிக்கா, இத்தாலி, ஆஸ்திரேலியா, சிலி மற்றும் தென்னாப்பிரிக்காவில் பொதுவானது.
3. மதுவின் பொதுவான மொழி இல்லை
உங்களுக்கு பிடித்த மதுவைப் படம் பிடித்து, அது எப்படி சுவைக்கிறது என்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். இப்போது, அதை ஒரு பணியாளருக்கு விவரிக்க முயற்சிப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். நீங்கள் எந்த வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவீர்கள்? உங்களுக்கு என்ன சொல்வது என்று கூட தெரியுமா? நீங்கள் ஒரு வழக்கமான ஒயின் கீக் என்றாலும், உங்கள் விளக்கம் தவறாகப் புரிந்துகொள்ளப்படும் என்று நீங்கள் இன்னும் கவலைப்படலாம்.
தீர்வு: நீங்கள் விரும்புவதைத் தொடர்புகொள்வதற்கான பதில், நீங்கள் விரும்புவதைப் புரிந்துகொள்வதில் உள்ளது. இதை நீங்கள் செய்யலாம் மதுவை ருசிப்பது எப்படி என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது இது உங்களை அடையாளம் காண உதவும் மதுவின் பண்புகளை வகைப்படுத்துங்கள் நீங்கள் விரும்பும் என்று.
மேலும், நீங்கள் கற்றுக்கொள்ளலாம் சில மது சொற்கள்.
5. மது விலைகள் குழப்பமானவை
கீழே உள்ள அலமாரியில் உள்ள பொருட்கள் ஒரு பாட்டில் $ 5 மற்றும் மேல் அலமாரியில் உள்ள பொருட்கள் $ 45 ஆகும். அவை ஒரே திராட்சை, அதே விண்டேஜ், ஒரே நாடு மற்றும் ஒரே மாதிரியான பாட்டில். எனவே, என்ன வித்தியாசம்?
தீர்வு: இந்த நேரத்தில் $ 10-30 என்பது நீங்கள் 'தரமான மதிப்பு வரம்பை' மதுவுடன் அழைக்கலாம். இது நல்லது, ஏனென்றால் ஒரு கண்ணாடிக்கு சுமார் - 2–6 வரை வருகிறது. நிச்சயமாக, உலகில் அதிக தேவை உள்ள சில பகுதிகள் உள்ளன, $ 40-50 க்கும் குறைவாக செலவிடுவது கடினம் (எ.கா. நாபா மற்றும் பர்கண்டி ). நீங்கள் ஒரு பாட்டிலுக்கு $ 50 க்கும் அதிகமாக செலவழிக்கத் தொடங்கும் போது, மது “மளிகை” என்று இருந்து விலகி கலைத்துறையில் நுழைகிறது நீங்கள் வெளியேற்றக்கூடிய ஒரு கலை வடிவம்.
6. ஒயின் ஸ்னோப்ஸ் உங்களைப் பயணிக்க முயற்சிக்கவும்
ஒரு ஒயின் கீக்கிற்கும் ஒயின் ஸ்னோப்பிற்கும் உள்ள வித்தியாசம் ஒரு ஒயின் கீக் என்பது ஒரு ஸ்டார் ட்ரெக் கீக் போலவே மதுவைப் பற்றியும் “அழகற்றவர்” தேவை எந்த விண்கலம் (தி 1701-டி அல்லது 1701 ) அசல் தொடரில் பயன்படுத்தப்பட்டது. ஒரு மது ஸ்னோப், மறுபுறம், யாரோ ஒருவர் தங்கள் மது அறிவைப் பயன்படுத்தி உங்களை முட்டாள்தனமாக உணர வைக்கிறார்.
தீர்வு: ஸ்னோப்ஸ் உங்களை தூண்ட அனுமதிக்க வேண்டாம். இங்கே ஒரு பட்டியல் ஒரு மது ஸ்னோப்பை தோற்கடிக்க வேடிக்கையான வழிகள்.
7. உங்கள் தற்போதைய பிடித்த மது மீண்டும் ஒருபோதும் மாறாது
இறுதியாக, நீங்கள் விரும்பும் ஒரு மதுவை நீங்கள் காணலாம்! இருப்பினும், நீங்கள் அதிகமாக ஆர்டர் செய்யும்போது, அது வித்தியாசமாக இருக்கும் என்று சத்தியம் செய்கிறீர்கள், பிறகு உங்களுக்கு நினைவிருக்கும். நிச்சயமாக, லேபிளைப் பார்த்தால், அது உங்கள் “நம்பி நம்ப்ஸ்” ஒயின் போன்ற விண்டேஜ் அல்ல என்பதை நீங்கள் உணருகிறீர்கள். தனம்.
தீர்வு: குறிப்பிட்ட வளர்ந்து வரும் ஆண்டின் நிலைமைகளைப் பொறுத்து ஒயின்கள் விண்டேஜ்-க்கு-விண்டேஜை மாற்றுகின்றன. என்று தெரிந்தும் விண்டேஜ் மாறுபாடு ஏற்படுகிறது மதுவை ஒரு சாகசமாக்குவதன் ஒரு பகுதியாகும், ஏனென்றால் நீங்கள் எப்போதும் ஒரு புதையல் வேட்டைக்காரனைப் போல இருப்பதால் அடுத்த பெரிய கண்டுபிடிப்பைத் தேடுவீர்கள். இது உங்களை கூர்மையாக்குகிறது, குறிப்பாக நீங்கள் பட்ஜெட்டில் இருந்தால். உங்களுக்குத் தெரியும், விண்டேஜ் மாறுபாடு மிகவும் கவனிக்கத்தக்கதாக இருக்கும் குளிர்ந்த காலநிலை பகுதிகளில் .
சேர்க்க ஒன்று இருக்கிறதா? கீழே உள்ள கருத்துகளுக்கு அவற்றை சமர்ப்பிக்கவும்!