மால்பெக் உணவு இணைத்தல் ஆலோசனைகள்

பானங்கள்

மால்பெக் ஒயின் உடன் எந்த உணவுகள் சிறந்தவை, ஏன்.

உடன் அற்புதமான ஜோடிகளை உருவாக்கவும் உணவு மற்றும் ஒயின் இணைத்தல் சுவரொட்டி

மால்பெக்குடன் உணவை இணைத்தல்



வெள்ளை ஒயின் விளக்கப்படத்தின் வகைகள்

மால்பெக்குடன் உணவு இணைத்தல்

மால்பெக் ஒரு ஊடகம் முழு உடல் சிவப்பு ஒயின் , மேலும், இது முழு சுவையுள்ள உணவுகளுடன் ஜோடியாக இருக்குமாறு கெஞ்சுகிறது. இருப்பினும், கேபர்நெட் சாவிக்னனைப் போலல்லாமல், மால்பெக்கிற்கு மிக நீண்ட பூச்சு இல்லை (அல்லது ஆக்கிரமிப்பு டானின்கள் ), அதாவது இது மிகவும் நன்றாக இணைக்கும் மெலிந்தவர் சிவப்பு இறைச்சிகள், மற்றும் இருண்ட இறைச்சி வான்கோழி அல்லது வறுத்த பன்றி இறைச்சி போன்ற இலகுவான வெட்டுக்கள். மால்பெக்கின் இணைக்கும் ரகசியம் என்னவென்றால், இது மிளகு, முனிவர், கிரீமி மஷ்ரூம் சாஸ்கள், உருகிய சீஸ் மற்றும் குறிப்பாக நீல சீஸ் உடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது. YUM!


மால்பெக் இணைத்தல் ஆலோசனைகள்

  1. சரியான நீல சீஸ் பர்கர் மைக்கோ குஹ்னா
    கடைசியாக நீங்கள் ஒரு நீல சீஸ் பர்கர் எப்போது? எழுதியவர் மிக்கோ குஹ்னா

    மெண்டோசா மால்பெக்குடன் ப்ளூ சீஸ் பர்கர்

    ஒரு நல்ல அடிப்படை பாட்டில் மெண்டோசா மால்பெக் அதிக சிவப்பு பழ குறிப்புகள் (பிளாக்பெர்ரி சுவைகளுக்கு எதிராக) மற்றும் சற்று இலகுவான உடலைக் கொண்டிருக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, நீல சீஸ் உண்மையில் இணைப்பின் தீவிரத்தை அதிகரிக்கும். எதற்காக காத்திருக்கிறாய்?

  2. லாவெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட வறுத்த ஆட்டுக்கறி நறுக்கு
    பணக்கார இறைச்சிகளில் பிசின் மூலிகைகள் மற்றும் புதினா ஆகியவை மால்பெக்குடன் பிரமாதமாக இணைகின்றன. வழங்கியவர் மெக்

    சான் ரஃபேல் மால்பெக்குடன் ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் புதினா

    அர்ஜென்டினாவில் உள்ள இந்த சான் ரஃபேலில் இருந்து வரும் ஒயின்கள் பெரும்பாலும் ஒரு குடலிறக்கத் தரத்தைக் காண்பிக்கின்றன, அவை வாசனை, நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் புதினா அல்லது ரோஸ்மேரி மற்றும் லாவெண்டர் போன்ற பிற மூலிகைகளின் சுவைகளுடன் நன்றாக இணைகின்றன.

  3. கேப்பர்கள் மற்றும் ஆலிவ்களுடன் வேகவைத்த சிவப்பு மிளகு. எழுதியவர் வேவுவே
    உங்கள் அடைத்த மிளகுத்தூளில் காட்டு அரிசி மற்றும் காளான்களை முயற்சிக்கவும். வழங்கியவர் வேவ்வே

    பிரீமியர் ஒயின் கற்றல் மற்றும் சேவை கியர் வாங்கவும்.

    பிரீமியர் ஒயின் கற்றல் மற்றும் சேவை கியர் வாங்கவும்.

    உலகின் ஒயின்களை நீங்கள் கற்றுக் கொண்டு சுவைக்க வேண்டிய அனைத்தும்.

    இப்பொழுது வாங்கு

    கஹோர்ஸுடன் காட்டு அரிசி மற்றும் காளான் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட மிளகுத்தூள்

    கஹோர்ஸ் என்பது மால்பெக்கின் தோற்ற இடம் மற்றும் சற்றே இலகுவான உடல் மால்பெக்கை உருவாக்குகிறது, இது பெரும்பாலும் நுட்பமான சிவப்பு மிளகு உலர்ந்த இலைக் குறிப்புகளைக் காட்டுகிறது. கண்கவர்! போதுமான உமாமியுடன் ஒரு அடைத்த மிளகு இந்த பிரஞ்சு மால்பெக்கை அற்புதமாக பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். இந்த செய்முறையை உருவாக்கும் போது, ​​போதுமான கொழுப்பை (எண்ணெய், வெண்ணெய், கொட்டைகள் அல்லது கிரீம்) பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள் டானினுக்கு . இது சமநிலையைப் பற்றியது.


இணைத்தல்-மால்பெக்-ஒயின்-உணவு-ஒயின்ஃபோலி

எத்தனை சிவப்பு ஒயின்கள் உள்ளன

மால்பெக் ஒயின்களுடன் நன்றாக இணைந்திருக்கும் வகைகளால் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:

இறைச்சிகள் மற்றும் புரதங்கள்

இருண்ட இறைச்சி கோழி, வறுத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் சிவப்பு இறைச்சியின் மெலிந்த வெட்டுக்கள் (சர்லோயின், மடல், ஹேங்கர், பைலட் மற்றும் பாவாடை ஸ்டீக் போன்றவை) மால்பெக் நன்றாக வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் இன்னும் சுவாரஸ்யமான இறைச்சிகளை விரும்பினால், எருமை பர்கர்கள், தீக்கோழி பர்கர்கள் அல்லது வேனேசன் போன்ற மால்பெக்கில் உள்ள பழம் அதிக விளையாட்டு மற்றும் மண்ணான இறைச்சி வெட்டுக்களை எவ்வாறு பூர்த்திசெய்யும் என்பதில் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். போலி இறைச்சிகளைப் பயன்படுத்தும் சைவ காதலருக்கு, உங்கள் உணவில் உமாமி காரணி அதிகரிக்க போர்சினி காளான் தூள், போர்டோபெல்லோ காளான்கள் அல்லது சீரகத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

சீஸ்

மால்பெக் அங்குள்ள சில தைரியமான சிவப்பு ஒயின்களில் ஒன்றாகும், அவை தொடர்ந்து நீல சீஸ் மற்றும் பிற கடுமையான ஜோடிகளுடன் இணைகின்றன, மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் (கோர்கோன்சோலா காதலர்கள், இதன் பொருள் நீங்கள்!). மான்டேரி ஜாக், புரோவோலோன் மற்றும் உருகிய சுவிஸ் சீஸ் ஆகியவற்றிலும் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள் என்று கூறினார். பாலாடைக்கட்டி மால்பெக்கை இணைக்கும்போது முக்கியமானது பூச்சு மிக நீண்டதல்ல என்பதை அங்கீகரிக்கிறது, எனவே ஒரு நீண்ட, நீடித்த சுவை இல்லாமல் ஒரு சீஸ் பொதுவாக ஒரு நல்ல போட்டியாகும். சைவ சீஸ் சீஸ் தயாரிப்பாளருக்கு, அதிக மூலிகை உந்துதல் கொண்ட சுவை கொண்ட முந்திரி கிரீம்கள் மகிழ்ச்சி அளிக்கும்.

மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா

மால்பெக் ஒயின்களைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் உலர்ந்த, பாலைவன மூலிகைகள் இணைக்கும்போது, ​​ஒயின் பழம் மற்றும் பணக்கார சுவை. இது மிகவும் நல்ல விஷயம்! முனிவர், ரோஸ்மேரி, மற்றும் ஜூனிபர் போன்ற சில பிசினஸ் மூலிகைகள் நுட்பமாகப் பயன்படுத்தும்போது ஒரு அற்புதமான நிரப்பு ஜோடியை உருவாக்குகின்றன. மற்றொரு அற்புதமான ஆச்சரியம் மூலிகை இணைத்தல் புதினா. சில காரணங்களால், புதினாவுடன் ஜோடியாக இருக்கும் போது மால்பெக் மிகவும் சிக்கலானது, இது பாரம்பரிய ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் மற்றும் புதினா ஜெல்லிக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது! கூடுதலாக, பூண்டின் தீவிரத்திற்கு எதிராக வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயத்தை நோக்கி அதிகம் சாய்ந்து, ஆச்சரியமான விளைவுகளுக்கு பல்வேறு வகையான மிளகுத்தூள் (வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு, பச்சை, சிவப்பு) முயற்சிக்கவும். இறுதியாக, கிராம்பு, மசாலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உள்ளிட்ட கவர்ச்சியான மசாலாப் பொருட்கள் ஒரு பணக்கார மற்றும் அதிக புகைபிடிக்கும் மால்பெக் ஒயின் (ஒரு ரிசர்வாவைப் பாருங்கள்!) ஐப் பாராட்ட சிறந்தவை.

ஒரு நிலையான மது பாட்டில் எவ்வளவு பெரியது

காய்கறிகள்

மால்பெக் நிச்சயமாக ஒரு இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒயின் அதிகம். காய்கறிகளுக்கு சில சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் உள்ளன, அவை நன்றாக வேலை செய்யக்கூடும். மிகவும் வெளிப்படையான உதாரணம் அனைத்து வகையான காளான்கள், குறிப்பாக வறுத்த போது. சுவாரஸ்யமாக போதும், டெரோயரைப் பற்றி ஏதோ அர்ஜென்டினா மால்பெக்கைக் கொடுக்கிறது உண்மையான சிவப்பு மிளகுத்தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கக்கூடிய ஒரு நுட்பமான சிவப்பு மிளகு நறுமணம். நிச்சயமாக அவற்றை வறுத்தெடுக்க முயற்சிக்கவும்.

தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

பல முழு உடல் சிவப்பு ஒயின்களைப் போலவே, கசப்பான கீரைகள், மீன் பிடிக்கும் மீன்கள் மற்றும் வினிகிரெட் சாலட்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ஏன்? நல்லது, பொதுவாக, கீரைகளில் உள்ள கசப்பு மதுவை மேலும் கசப்பானதாக மாற்றும், மீன் உங்கள் அண்ணத்தில் நீடிக்கும் மற்றும் மதுவை ஒரு டின் கேனைப் போல சுவைக்கும், மேலும் சாலட்டில் அதிக அமிலத்தன்மை இருப்பதால் மது சுவை மேலும் தட்டையாக இருக்கும். இருப்பினும், கிரீம் அடிப்படையிலான ஒத்தடம் அல்லது காய்கறிகள் சான்ஸ் அமிலத்தை வறுத்தெடுப்பது மற்றும் அதிக கொழுப்பைச் சேர்ப்பது உள்ளிட்ட சில புத்திசாலித்தனமான பணிகள் உள்ளன. நினைவில் கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், ஒவ்வொரு மால்பெக் ஒயின் சற்று வித்தியாசமான சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பல சரியான பதில்கள் உள்ளன, எப்போதும் சோதனைக்கு இடமுண்டு!

ஒரு நீல பாட்டில் வரும் மது

வைன் ஃபோலி எழுதிய உணவு மற்றும் ஒயின் இணைத்தல் சுவரொட்டி

ஜோடி ஒயின் & உணவு தினமும்

உணவு மற்றும் ஒயின் கலையை மாஸ்டர் செய்து உங்கள் சொந்த சிறந்த ஜோடிகளை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்!

சுவரொட்டியைப் பெறுங்கள்