டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் உணவகக் குழுவின் (டி.எஃப்.ஆர்.ஜி) இரண்டு முதன்மை பிராண்டுகளான டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் கிரில் மற்றும் டபுள் ஈகிள் ஸ்டீக்ஹவுஸை கையகப்படுத்துவதாக லாண்ட்ரியின் விருந்தோம்பல் குழு செப்டம்பர் 25 அன்று அறிவித்தது. லாண்ட்ரிஸில் ஏற்கனவே அடுக்கப்பட்ட பட்டியலில் உணவகச் சங்கிலிகள் இணைகின்றன, இதில் புகழ்பெற்ற ஸ்டீக் வீடுகளான மோர்டன் மற்றும் மாஸ்ட்ரோஸ் ஆகியவை அடங்கும். விற்பனை விலை வெளியிடப்படவில்லை.
'[டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் உணவகங்களில்] இவ்வளவு பெரிய ஒயின் திட்டம் உள்ளது என்பது எங்களுக்கு உற்சாகத்தை அளித்தது' என்று லாண்ட்ரியின் உரிமையாளரும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியுமான டில்மேன் ஃபெர்டிட்டா கூறினார் மது பார்வையாளர் . 'நாங்கள் அதை விரும்புகிறோம் நியூயார்க் [உணவகம்] எங்களைப் போலவே கிராண்ட் விருதும் உள்ளது [மாஸ்ட்ரோவின் ஸ்டீக்ஹவுஸ்] போஸ்ட் ஓக் , எனவே இப்போது இரண்டு வெவ்வேறு பண்புகளில் கிராண்ட் விருது பெற்றுள்ளோம். '
உண்மையில், இந்த இரண்டு உணவகக் குழுக்களும் சிறந்த ஒயின் திட்டங்களுக்கு புதியவர்கள் அல்ல. அத்துடன் இரண்டு மது பார்வையாளர் நியூயார்க் மற்றும் ஹூஸ்டனில் கிராண்ட் விருது வென்றவர்கள், லாண்ட்ரியின் தற்போது 104 உணவக விருதுகளை பெற்றுள்ளனர், மேலும் 19 உணவக விருது வென்ற இடங்கள் உள்ளன டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் கிரில் மற்றும் 16 இன் இரட்டை கழுகு ஸ்டீக்ஹவுஸ் நாடு முழுவதும்.
ஹூஸ்டனில் உள்ள போஸ்ட் ஓக் ஹோட்டலில் ஜூலி சோஃபர் டில்மேன் ஃபெர்டிட்டாஇந்த புதிய கையகப்படுத்தல் ஃபெர்டிட்டாவின் நீண்டகால உணவகத்தை தனது உணவகங்களில் மதுவில் அதிக கவனம் செலுத்துவதைக் குறிக்கிறது. நிறுவனத்தின் 600 க்கும் மேற்பட்ட உணவகங்களில் அதிகமான சம்மியர்களை வைப்பது மற்றும் கார்ப்பரேட் ஒயின்-பயிற்சி திட்டத்தை உருவாக்குவது ஆகியவை இதில் சமீபத்திய முன்னேற்றங்கள் அடங்கும். ஒரு மது பார்வையாளர் டிசம்பர் 15, 2018, இதழின் அட்டைப்படத்தில் தோன்றிய சுயவிவரம் , ஃபெர்டிட்டா கூறினார்: 'மது பிரியர்கள் சிறந்த ஒயின் திட்டங்களைப் பற்றி பேசும்போது நான் விரும்புகிறேன், யாராவது கேட்டால்,' சரி, நாட்டில் சிறந்த ஒயின் திட்டம் யார்? ' பதில் [வெளிப்படையாக], 'போஸ்ட் ஓக்கில் டில்மேன் ஃபெர்டிட்டா.' '
பீர் அல்லது ஒயின் அதிக கார்ப்ஸைக் கொண்டுள்ளது
ஃபெர்டிட்டா டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் மீது சிறிது நேரம் கவனம் செலுத்தியதாகவும், 2012 இல் நிறுவனத்தை வாங்க முயற்சித்ததாகவும் கூறுகிறார். அந்த இலக்கு இப்போது நிறைவடைந்துள்ள நிலையில், லாண்ட்ரிஸ் அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய உணவக ஒயின் சரக்குகளாக நம்புகிறார்.
டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் நடவடிக்கைகளில் அல்லது ஒயின் பட்டியல்களில் எந்த மாற்றமும் இருக்காது என்று ஃபெர்டிட்டா கூறுகிறார். 'அவர்கள் ஒரு சிறந்த ஒயின் திட்டத்தைக் கொண்டுள்ளனர், அந்த முடிவுகளை எடுக்க நான் போதுமான புத்திசாலி இல்லை,' என்று அவர் கூறினார். 'எனக்குத் தெரிந்தவை, எனக்குத் தெரியாதவை எனக்குத் தெரியும். என்னிடம் ஒரு மாஸ்டர் சோம்லியர் (மாஸ்ட்ரோவின் போஸ்ட் ஓக் ஒயின் இயக்குனர் கீத் கோல்ட்ஸ்டன்) மற்றும் நிறைய புத்திசாலிகள் உள்ளனர், என்ன செய்வது என்று அவர்கள் என்னிடம் சொல்ல அனுமதிக்கிறார்கள். ' ஆனால் வணிகத்தை விரிவாக்குவது என்பது அட்டவணையில் இல்லை என்று அர்த்தமல்ல. 'நாங்கள் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதை நான் நிச்சயமாகக் காண்கிறேன்,' என்று அவர் கூறினார்.
லாண்ட்ரியின் டெல் ஃபிரிஸ்கோவின் ஒப்பந்தம் தனியார் ஈக்விட்டி குழுமமான எல் கேடர்டன் 650 மில்லியன் டாலருக்கு டி.எஃப்.ஆர்.ஜி. எந்த டி.எஃப்.ஆர்.ஜி மே 2018 இல் வாங்கப்பட்டது . பார்சிலோனா வைன் பார் உள்ளது 15 சிறந்த விருதுகளை வென்ற இடங்களின் விருது . டி.எஃப்.ஆர்.ஜி சல்லிவனின் ஸ்டீக்ஹவுஸ் சங்கிலியை விற்றது செப்டம்பர் 2018 இல்.
எங்கள் விருது வென்றவர்களிடமிருந்து சமீபத்திய உணவக செய்திகளைத் தொடருங்கள்: எங்கள் இலவசத்திற்கு குழுசேரவும் உணவுக்கான தனியார் வழிகாட்டி செய்திமடல், மற்றும் ட்விட்டரில் எங்களைப் பின்தொடரவும் WSRestoAwards மற்றும் Instagram இல் wsrestaurantawards .