அன்புள்ள டாக்டர் வின்னி,
வெள்ளை ஒயின் சிறந்த வகைகள்
மலிவான மதுவில் குடிப்பது ஒரு நபருக்கு மோசமான ஹேங்ஓவரைத் தருமா? அல்லது தரத்திற்கு பின்விளைவுகளுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லையா?
Olly மோலி, புயல் ஏரி, அயோவா
அன்புள்ள மோலி,
ஒருவேளை, ஆனால் அவசியமில்லை. $ 10 க்கும் குறைவான விலையுள்ள ஒயின்கள் எப்போதுமே உங்களை மோசமாக உணரப்போவதில்லை, அல்லது $ 50 க்கும் அதிகமான விலையுள்ள ஒயின்கள் உங்களுக்கு ஒருபோதும் ஒரு ஹேங்கொவரை கொடுக்கப் போவதில்லை - இது பயங்கரமானது, ஏனென்றால் மதுவில் எனக்கு பிடித்த குறிப்புகளில் ஒன்று “ மலிவு. ” நீங்கள் எவ்வளவு மதுவை உட்கொள்வது மிகப்பெரிய மாறுபாடு.
மது எவ்வளவு காலம் நீடிக்காது
நீங்கள் ஹேங்கொவரை உணரும்போது, உங்கள் உடலுக்கு சில விஷயங்கள் நடப்பதால் தான். நீங்கள் நீரிழப்புடன் இருக்கிறீர்கள், நீங்கள் வைட்டமின் சிதைவை அனுபவித்து வருகிறீர்கள் (குறிப்பாக, வைட்டமின்கள் ஏ, பி - குறிப்பாக பி 6 - மற்றும் சி), மேலும் உங்கள் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற ஆல்கஹால் நச்சுத்தன்மையுள்ள ஒரு தயாரிப்பு அசிடால்டிஹைட் குவிந்துள்ளது.
நீங்கள் முதலில் என்ன குடிக்கிறீர்கள் என்பது உட்பட ஏராளமான மாறிகள் இந்த விளைவுகளை பாதிக்கும். சர்க்கரை பி வைட்டமின்கள் குறைவதை துரிதப்படுத்தலாம், மேலும் சில மலிவான ஒயின்கள் இனிமையான பக்கத்தில் இருக்கலாம், ஆனால் உலகின் மிகப் பெரிய, விலை உயர்ந்த ஒயின்களும் இனிமையானவை. நொதித்தல் போது உருவாகும் அசுத்தங்கள் ஹேங்கொவர்களை மோசமாக்கும். சில மதுபானங்களில் மற்றவர்களை விட அதிகமாக உள்ளன, குறிப்பாக விஸ்கி, போர்பன் மற்றும் ரம், மற்றும் அதிகமான கன்ஜனர்கள் பொதுவாக வெள்ளை நிறத்தில் இருப்பதை விட சிவப்பு ஒயின் இல் காணப்படுகின்றன. குறைந்த விலையுள்ள ஒயின்களும் அவற்றில் அதிக கன்ஜனர்களைக் கொண்டிருப்பதாக கேள்விப்பட்டேன், ஆனால் நான் எந்த ஆதாரத்தையும் காணவில்லை.
ஹிஸ்டமைன்கள் உள்ளன, அவை மதுவில் ஏற்படுகின்றன, மேலும் அவை தலைவலியை ஏற்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், அது உங்கள் ஹேங்கொவரை மோசமாக உணரக்கூடும். கோட்பாடுகளை நான் கேள்விப்பட்டிருக்கிறேன் காட்டு ஈஸ்ட் நொதித்தல் (நான் விலையுயர்ந்த ஒயின்களில் மட்டுமே பார்த்திருக்கிறேன்) மற்றும் சிக்கலான அல்லது விரைவான நொதித்தல் (மலிவான ஒயின்களில் நீங்கள் காணலாம்) ஹிஸ்டமைன்களின் வாய்ப்பை அதிகரிக்கும்.
டானின்கள் உங்கள் செரோடோனின் அளவுகளில் தலையிடலாம், இது தலைவலி தாக்கத்தையும் ஏற்படுத்தும். சில மலிவான ஒயின்கள் டானின்கள் அல்லது செயற்கை டானின்களைச் சேர்த்திருக்கலாம், அல்லது திராட்சை கையாளப்படும் விதம் காரணமாக, அவை மொத்தமாக டானின்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும், ஆனால் சில சமயங்களில் விலை உயர்ந்த ஒயின்களையும் செய்யலாம். குறைந்த விலை ஒயின்கள் பயன்படுத்தலாம் ஓக் மாற்று , ஓக் சுவைகளை விரைவாக உறிஞ்சுவதற்கு ஒயின் சில நேரங்களில் ரசாயனங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம் என்று நான் கேள்விப்பட்டேன், மேலும் இது தலைவலியை அதிகரிக்கக்கூடும்.
சிவப்பு அல்லது வெள்ளை ஒயின் அதிக சர்க்கரை உள்ளதா?
இந்த எல்லா தகவல்களையும் எடுத்துக் கொண்டால், இது ஒரு மதுவின் விலையை அடுத்த நாள் எப்படி உணர வைக்கும் என்பதோடு தொடர்புபடுத்துவதற்கான ஒரு விஷயமல்ல என்பதை நீங்கள் காணலாம். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஹேங்ஓவர்களைத் தணிப்பதற்கான வழிகளைக் கவனித்து வருகிறார்கள், ஒரு ஆய்வு உட்பட, நாம் அனைவரும் ஒரு சுவையை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துகிறது முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் .
RDr. வின்னி