கே: இரைப்பை அழற்சி அல்லது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அதிகரிக்காத ஒயின்கள் ஏதேனும் உள்ளதா?
'லாவர்ன்.'
ப: இரைப்பை அழற்சி மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் ஆகியவை தனித்துவமான நோய்கள் என்றாலும், அவை பொதுவான அறிகுறிகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஆல்கஹால் மற்றும் பிற உணவுக் கருத்தினால் மோசமடையக்கூடும். வடமேற்கு பல்கலைக்கழகத்தின் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட் டாக்டர் ஸ்டீபன் ஹன au ர் கருத்துப்படி, ஆல்கஹால் ஒரு வேதியியல் எரிச்சலூட்டும், இது வீக்கம் போன்ற முன்பே இருக்கும் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் திறன் கொண்டது. சர்க்கரை, கார்பனேற்றம் அல்லது டானின்களை விட ஆல்கஹால் தான் இரைப்பை அழற்சி அல்லது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு முக்கிய குற்றவாளி என்று டாக்டர் ஹனவர் நம்புகிறார் a ஒரு பானத்தில் ஆல்கஹால் அதிக சதவீதம், உங்கள் செரிமான அமைப்புக்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.
இருப்பினும், சிகாகோ பல்கலைக்கழகத்தின் இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணர் டாக்டர் கிறிஸ்டோபர் சாப்மேன் கூறுகையில், ஆல்கஹால் முற்றிலும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் காரணமல்ல. அனைவருக்கும் பல்வேறு அறிகுறி தூண்டுதல்கள் இருப்பதாகவும், அவர்களில் பலருக்கு ஆல்கஹால் சம்பந்தமில்லை என்றும் அவர் கூறுகிறார். அந்த தூண்டுதல்களில் க்ரீஸ் உணவின் பெரிய பகுதிகள் மற்றும் சாப்பிட்ட உடனேயே தட்டையாக இருக்கலாம். ஆனால் வெள்ளை ஒயின் விட சிவப்பு ஒயின் உணர்திறன் செரிமான அமைப்புகளைத் தூண்டுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு என்று அவர் கூறுகிறார்.
அலிமெண்டரி பார்மகாலஜி & தெரபியூடிக்ஸ் இதழில் வெளியிடப்பட்ட மியூனிக் நகரில் 2006 ஆம் ஆண்டு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, வெள்ளை ஒயின் வெர்சஸ் ரெட் ஒயின் வெர்சஸ் பீர் மற்றும் ரிஃப்ளக்ஸ் மீதான அதன் தாக்கத்தைப் பார்த்தது. 'அவர்கள் காட்டியது என்னவென்றால், பங்கேற்பாளர்கள் சிவப்பு ஒயின் விட வெள்ளை ஒயின் [மற்றும் பீர்] உடன் அதிக ரிஃப்ளக்ஸ் அனுபவித்தனர்,' டாக்டர் சாப்மேன் வைன் ஸ்பெக்டேட்டரிடம் கூறினார். 'வெள்ளை ஒயினுடன் ஒப்பிடும்போது சிவப்பு ஒயின் குறைந்த அமில வெளிப்பாடு அல்லது அமில வெளிப்பாட்டின் நீளத்துடன் தொடர்புடையது.' ஆனால் டாக்டர் சாப்மேன், ஆய்வின் சிறிய பங்கேற்பாளர்கள் (25 நோயாளிகள்) காரணமாக, உப்பு ஒரு தானியத்துடன் ஆதாரங்களை எடுக்க பரிந்துரைக்கிறார்.
டாக்டர் ஹன au ர் மற்றும் டாக்டர் சாப்மேன் இருவரும் ஒரு கிளாஸ் மதுவை அனுபவிப்பதற்கு முன்பு ஆசிட் தடுப்பான்களை எடுத்துக்கொள்வது பாதுகாப்பானது என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை தடுப்பு நன்மையை அளிக்கக்கூடும். குறைந்த அமிலம், குறைந்த ஆல்கஹால் சிவப்பு ஒயின்கள் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளை மோசமாக்குவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவாக இருக்கும்போது, ஆரோக்கியமான உணவில் மதுவை சேர்ப்பது குறித்து உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.