dol-chet-to
டோல்செட்டோவின் வீட்டான பீட்மாண்டில், பெயர் 'சிறிய இனிமையானது' என்று பொருள்படும். வேடிக்கையானது, ஒயின்கள் பொதுவாக சுமை கருப்பு பழ சுவைகள் மற்றும் எப்போதாவது ஆக்கிரமிப்பு டானின்களுடன் புளிப்பாக இருக்கும்.
முதன்மை சுவைகள்
- பிளம்
- பிளாக்பெர்ரி
- கோகோ
- கருமிளகு
- வயலட்
சுவை சுயவிவரம்
உலர்நடுத்தர முழு உடல்குறைந்த டானின்கள்
இனிப்பு முதல் உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின்களின் பட்டியல்நடுத்தர-குறைந்த அமிலத்தன்மை11.5-13.5% ஏபிவி
கையாளுதல் -
SERVE
60–68 ° F / 15-20. C.
-
கிளாஸ் வகை
யுனிவர்சல் -
DECANT
30 நிமிடம் -
பாதாள
3–5 ஆண்டுகள்
உணவு இணைத்தல்
SERVE
60–68 ° F / 15-20. C.
கிளாஸ் வகை
யுனிவர்சல்
DECANT
30 நிமிடம்
பாதாள
3–5 ஆண்டுகள்
இத்தாலியின் உன்னதமான உணவு ஒயின்களில் ஒன்று, இது பணக்கார, இருண்ட இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறி உணவுகளுடன் வறுத்த தக்காளி, கத்தரிக்காய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டது.