பர்கண்டி ரசிகர்களுக்கான 14 மது உணவகங்கள்

பானங்கள்

பர்கண்டி நீண்டகாலமாக அதன் புகழ்பெற்ற சார்டோனேஸ் மற்றும் பினோட் நொயர்ஸ் மற்றும் தனித்துவமான வெளிப்பாடுகளுக்கு மது பிரியர்களிடையே மிகவும் பிடித்தது டெரொயர் . இந்த 14 இல் உணவுடன் பிராந்தியத்தின் சிறந்த அனுபவத்தை அனுபவிக்கவும் மது பார்வையாளர் உணவக விருது வென்றவர்கள், அங்கு பர்கண்டி லேபிள்களின் விதிவிலக்கான தொகுப்புகளை நீங்கள் காணலாம், சாப்லிஸ் முதல் மெக்கோனாய்ஸ் வரை.

இது ஒரு சிறிய மாதிரி நூற்றுக்கணக்கான சிறந்த பர்கண்டி பிரசாதங்களுடன் உணவக விருது வென்றவர்கள். உலகெங்கிலும் அதிகமான மது மற்றும் உணவு இடங்களைப் பார்க்க, பார்க்கவும் மது பார்வையாளர் ’கள் கிட்டத்தட்ட 3,800 உணவக விருது வென்ற தேர்வுகள் உட்பட 100 கிராண்ட் விருது பெற்றவர்கள் உலகளவில் எங்கள் உயர்ந்த மரியாதை.



5 அவுன்ஸ் ஒயின் கலோரிகள்

இந்த பட்டியலில் நீங்கள் பார்க்க விரும்பும் விருப்பம் உங்களிடம் உள்ளதா? உங்கள் பரிந்துரைகளை அனுப்பவும் restaurantawards@mshanken.com . நாங்கள் உங்களிடமிருந்து கேட்க விரும்புகிறோம்!


கேன்லிஸ்

2576 அரோரா அவே என்., சியாட்டில், வாஷ்.
தொலைபேசி (206) 283-3313
இணையதளம் www.canlis.com
திற இரவு உணவு, திங்கள் முதல் சனி வரை
கிராண்ட் விருது

கேன்லிஸில் ஒரு டிஷ்கேன்லிஸ் கேன்லிஸில் அதிநவீன பிராந்திய உணவுகளை அனுபவிக்கவும்.

கேன்லிஸ் காஸ்கேட் மலைகளை நோக்கி சாய்ந்த கோண தரையிலிருந்து உச்சவரம்பு ஜன்னல்களுடன் ஒரு வேலைநிறுத்த மிட் சென்டரி-நவீன இடத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளது. ஆனால் தோற்றங்கள் இந்த இலக்கைப் பற்றியது அல்ல. உள்ளே, சமையல்காரர் பிராடி வில்லியம்ஸ் விருந்தினர்களை ஒரு பிராந்திய அமெரிக்க மெனுவுடன் நான்கு படிப்புகளில் 135 டாலர்களுக்கு கிடைக்கிறார். கிராண்ட் விருது வென்ற 2,500 விருப்பங்களின் ஒயின் பட்டியலை ஆதரிக்கும் 18,000 பாட்டில் பாதாள அறையும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது. ஒயின் இயக்குனர் நெல்சன் டாக்விப்பின் திட்டம் கலிபோர்னியா, வாஷிங்டன், போர்டியாக்ஸ், ரோன், இத்தாலி, ஓரிகான், ஜெர்மனி மற்றும் ஷாம்பெயின் ஆகிய நாடுகளில் சிறந்து விளங்குகிறது, ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பர்கண்டி. கிட்டத்தட்ட 600-லேபிள் பர்கண்டி சேகரிப்பு நிரப்பப்பட்டுள்ளது பெரியது மற்றும் முதல் வளர்ச்சிகள் சிவப்புக்கு வரும்போது உண்மையில் தனித்து நிற்கிறது. டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி நட்சத்திரம், ஏழு டி.ஆர்.சி குவேஸின் செங்குத்துகள் ஒரு டஜன் விண்டேஜ்களுக்கு மேல் நீட்டப்பட்டுள்ளன.


உறுப்பு 47

தி லிட்டில் நெல், 675 டூரண்ட் அவே, ஆஸ்பென், கோலோ.
தொலைபேசி (970) 920-6330
இணையதளம் www.thelittlenell.com
திற தினமும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு
கிராண்ட் விருது

கிறிஸ் டன்வே மற்றும் ஒயின் குழுஉறுப்பு 47 கிறிஸ் டன்வே மற்றும் எலிமென்ட் 47 இல் மது குழு.

தொடர்ச்சியாக 23 கிராண்ட் விருதுகளுடன், லிட்டில் நெல் ரிசார்ட் உறுப்பு 47 மது சிறப்பிற்கு புதியவரல்ல. மது இயக்குனர் கிறிஸ் டன்வே மேற்பார்வையிடும் உணவகத்தின் ஒயின் பட்டியல், பர்கண்டிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட 40 பக்கங்களில் மட்டுமே பெருமை கொள்கிறது. அந்த பாட்டில்கள் பிரான்சின் மற்ற பகுதிகளின் வலுவான பிரதிநிதித்துவங்களால் இணைக்கப்படுகின்றன, டெட் டி குவே ஷாம்பெயின்ஸ் முதல் போர்டியாக்ஸின் அரிய விண்டேஜ்கள் வரை. கலிஃபோர்னியா மற்றும் இத்தாலி ஆகியவற்றில் கூடுதல் கவனம் செலுத்தி, மற்ற சர்வதேச பிராந்தியங்களிலிருந்து கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தேர்வுகள். சமையலறையில், சமையல்காரர் மத்தேயு சுப்ரோட் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட, பிராந்திய அமெரிக்க மெனுவை வடிவமைக்கிறார்.


பதினொரு மாடிசன் பூங்கா

11 மேடிசன் அவென்யூ, நியூயார்க், என்.ஒய்.
தொலைபேசி (212) 889-0905
இணையதளம் www.elevenmadisonpark.com
திற மதிய உணவு, வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு உணவு, தினமும்
கிராண்ட் விருது

பதினொரு மாடிசன் பார்க் பாதாள அறைலெவன் மேடிசன் பார்க் லெவன் மேடிசன் பார்க் சமீபத்தில் தனது 22,000 பாட்டில் பாதாள அறையை புதுப்பித்தது.

சில உணவகங்கள் பர்கண்டி சேகரிப்பில் பொருந்தலாம் பதினொரு மாடிசன் பூங்கா . மது இயக்குனர் செட்ரிக் நிகைஸ் கிராண்ட் விருது வென்ற பாதாள அறை உலகெங்கிலும் உள்ள ஷோஸ்டாப்பர்களுடன் சேமிக்கப்பட்டுள்ளது, ரோன், கலிபோர்னியா, போர்டியாக்ஸ், இத்தாலி, ஜெர்மனி, ஷாம்பெயின், ஆஸ்திரியா, அல்சேஸ் மற்றும் லோயர் ஆகியவற்றில் சிறந்து விளங்குகிறது, பர்கண்டி வலுவான சிறப்பம்சமாக உள்ளது. நூற்றுக்கணக்கான லேபிள்கள் பிராந்தியத்தின் ஒவ்வொரு மூலையையும் மற்றும் அனைத்து பெரிய பெயர்களையும் உள்ளடக்கியது. ஆகவே இது ஒட்டுமொத்தமாக விலைமதிப்பற்ற பட்டியலாக இருக்கும்போது, ​​கிராம ஒயின்கள் மற்றும் போர்கோக்னெஸ் ஆகியவற்றிற்கு வரும்போது அணுகக்கூடிய ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. ஸ்பெக்ட்ரமின் மறுமுனையில் டஜன் கணக்கான நீளங்கள் உள்ளன கிராண்ட் க்ரூ போன்ற தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து செங்குத்துகள் ஃபிராங்கோயிஸ் ராவெனோ மற்றும் டுஜாக் , மற்றும் எட்டு செங்குத்துகள் டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி . இந்த சேகரிப்பாளரின் பொருட்கள் சமையல்காரர் டேனியல் ஹம்மிடமிருந்து பருவகால ருசிக்கும் மெனுவை மேம்படுத்துவது உறுதி, இது பட்டியில் ஒரு நபருக்கு $ 195 மற்றும் சாப்பாட்டு அறையில் 5 335 என்று தொடங்குகிறது.


நவீன

9 டபிள்யூ 53 வது செயின்ட், நியூயார்க், என்.ஒய்.
தொலைபேசி (212) 333-1220
இணையதளம் www.themodernnyc.com
திற மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, திங்கள் முதல் சனி வரை
கிராண்ட் விருது

அதிக ஆல்கஹால் கொண்ட மது
நவீனத்தில் ஒரு டிஷ்இவான் சங் உள்ளடக்கிய அருங்காட்சியகத்தில் உள்ளவர்களைப் போலவே, நவீனத்திலும் உள்ள உணவுகள் கலைப் படைப்புகள்.

நவீன கலை அருங்காட்சியகத்தில் உள்ள டேனி மேயரின் உயர்மட்ட அமெரிக்க உணவகத்தில், சமையல்காரர் ஆபிராம் பிஸ்ஸலின் 8 188 ருசிக்கும் மெனு ஒரு நட்சத்திர ஒயின் பட்டியலை சந்திக்கிறது. ஒயின் இயக்குனர் கர்ட்னி வைலேண்ட் நடத்துகிறார், நவீன கலிஃபோர்னியா, போர்டியாக்ஸ், ரோன், இத்தாலி, ஷாம்பெயின், ஜெர்மனி, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் ஸ்பெயினில் கூடுதல் பலங்களுடன் பர்கண்டியில் 2,900 தேர்வுத் திட்டம் மிகச் சிறந்தது. வெள்ளை பர்கண்டிஸின் 13 பக்கங்களும், 24 பக்க சிவப்புக்களும் பிராந்தியத்தின் மிகப் பெரிய பெயர்களில் சிலவற்றிலிருந்து சேகரிப்பாளரின் பாட்டில்களைக் கொண்டுள்ளன. சற்றே குறைவான களியாட்டத்திற்கு, பல அரை பாட்டில்களில் கிடைக்கின்றன. கிராண்ட் விருது வென்றவர் மேயரின் யூனியன் ஸ்கொயர் ஹாஸ்பிடாலிட்டி குழுமத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது நியூயார்க்கில் ஆறு உணவக விருது வென்றதாகக் கூறுகிறது.


ஆங்லர்

132 தி எம்பர்காடிரோ, சான் பிரான்சிஸ்கோ, காலிஃப்.
தொலைபேசி (415) 872-9442
இணையதளம் www.anglerrestaurant.com/san-francisco
திற தினமும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு
சிறந்த விருது

ஆங்லரில் கூனைப்பூக்கள்போன்ஜ்விங் லீ ஆங்லரின் சமையல்காரர் உள்ளூர் பொருட்களுக்கு மூலமாக ஒரு சிறிய குழுவினருடன் பணியாற்றுகிறார்.

ஆங்லர் கிராண்ட் விருது வென்ற பின்னால் உள்ள அணியிலிருந்து வருகிறது பருவம் எனவே, குழுவின் அணுகக்கூடிய விருப்பமும் பர்கண்டியின் சாம்பியன் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. மது பட்டியல் உண்மையில் ஆங்லரில் மிகவும் விரிவானது, அங்கு விருந்தினர்கள் மது இயக்குனர் மார்க் பிரைட்டால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 3,150 பாட்டில்களிலிருந்து தேர்வு செய்யலாம். பிரான்ஸ் மற்றும் கலிஃபோர்னியா ஆகியவை இந்த பட்டியலில் நங்கூரமிடுகின்றன, இதில் கிட்டத்தட்ட 40 பக்க பர்கண்டி தேர்வுகள் மற்றும் டஜன் கணக்கான அரை பாட்டில்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க பிராந்தியத்திலிருந்து பெரிய வடிவங்கள் உள்ளன. நீங்கள் விரும்பும் ஒயின்களைக் காண்பீர்கள், சில குறிப்பிடத்தக்க வயது போன்றவை ஜார்ஜஸ் டி வோகே மியூசிக்னி குவே வீல்ஸ் விக்னெஸை எண்ணுங்கள் 1980 களில் இருந்து ஜி. ரூமியர் 1970 களில் இருந்து. நீங்கள் பட்டியலை சிறிய அளவில் மாதிரியாகப் பார்க்க விரும்பினால், பை-தி-கிளாஸ் நிரல் சர்வதேச தேர்வுகளில் சில பர்கண்டி ஊற்றல்களைக் கொண்டுள்ளது. இவை அனைத்தும் குறிப்பாக சாகச சமையல்காரர் ஜோசுவா ஸ்கெனஸிடமிருந்து தொடர்ந்து வளர்ந்து வரும் அமெரிக்க மெனுவை பூர்த்தி செய்வதாகும்.


முறை தவறி பிறந்த குழந்தை

239 டபிள்யூ. பிராட்வே, நியூயார்க், என்.ஒய்.
தொலைபேசி (212) 219-2777
இணையதளம் www.batardtribeca.com
திற இரவு உணவு, திங்கள் முதல் சனி வரை
சிறந்த விருது

பெட்டார்ட்டில் மது இயக்குனர் ஜேசன் ஜேக்கபீட்இவான் சங் ஒயின் இயக்குனர் ஜேசன் ஜேக்கபீட் பெட்டார்ட்டில் 15,000 பாட்டில் பாதாள அறையை நிர்வகிக்கிறார்.

புகழ்பெற்ற பர்கண்டி திராட்சைத் தோட்டத்திற்கு பெயரிடப்பட்டது, முறை தவறி பிறந்த குழந்தை அந்த பிராந்தியத்தின் ஒயின்களை அதன் நகரமான மன்ஹாட்டன் இடத்தில் கொண்டாட அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு சாப்பாட்டு இலக்கு. ஒயின் இயக்குனர் ஜேசன் ஜேக்கபீட்டால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது, 1,600-தேர்வு பட்டியல் பெஞ்ச்மார்க் தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து எல்லாவற்றையும் உள்ளடக்கியது அர்மண்ட் ரூசோ மற்றும் டொமைன் லெஃப்ளைவ் 'தாக்கப்பட்ட பாதையில் இருந்து' பிரிவில் குறைவாக அறியப்பட்ட பெயர்களுக்கும், பல வலுவான செங்குத்துகளுக்கும். சுழலும் தயாரிப்பாளர் ஸ்பாட்லைட்கள் திட்டத்தின் மற்றொரு அற்புதமான அம்சமாகும், இது சமீபத்திய அம்சத்தைப் போன்றது ராபர்ட் செவில்லன் இது அவரது லேபிள்களில் கிட்டத்தட்ட 30 ஐக் காட்டியது. புகழ்பெற்ற பினோட் நொயர்ஸ் மற்றும் சார்டொன்னேஸ் ஆகியோர் செஃப் மார்கஸ் க்ளோக்கரின் நேர்த்தியான ஐரோப்பிய உணவு வகைகளை தடையின்றி பூர்த்தி செய்கிறார்கள்.


ப்ரென்னனின் உணவகம்

417 ராயல் செயின்ட், நியூ ஆர்லியன்ஸ், லா.
தொலைபேசி (504) 525-9711
இணையதளம் www.brennansneworleans.com
திற தினமும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு
சிறந்த விருது

ப்ரென்னனின் உணவக சாப்பாட்டு அறைப்ரென்னனின் உணவகம் ப்ரென்னனின் உணவகம் 1946 முதல் வணிகத்தில் உள்ளது.

ப்ரென்னனின் உணவகம் சமகால நியூ ஆர்லியன்ஸ் தாக்கங்களுடன் பாரம்பரிய கிரியோல் உணவு வகைகளை மணக்கிறது. ஒயின் இயக்குனர் ப்ரைத் டிட்வெல் ஏற்பாடு செய்த அதன் ஒயின் பட்டியல், நகரின் பிரெஞ்சு பாரம்பரியத்தில் ஒரு பாறை-திட பர்கண்டி வகையுடன் சாய்ந்துள்ளது. மேல் பச்சையாக குறைவாக அறியப்பட்ட கண்டுபிடிப்புகளுடன் குறிப்பிடப்படுகின்றன. உலகின் பிற பகுதிகள் நன்கு குறிப்பிடப்பட்டிருந்தாலும் (குறிப்பாக கலிபோர்னியா மற்றும் இத்தாலி), பிரெஞ்சு தீம் உயர்மட்ட போர்டியாக் சேட்டோக்கள் மற்றும் நீல-ரிப்பன் ஷாம்பெயின் பட்டியலைக் காட்டுகிறது. இன்னும் சிறப்பாக, பிரகாசமான தேர்வுகள் திங்கள் முதல் வியாழக்கிழமை வரை கவனத்தை ஈர்க்கின்றன, ஷாம்பெயின் முன்னோக்கி “ப்ரென்னனின் குமிழ்கள்” மகிழ்ச்சியான மணிநேர சிறப்பு.

பிரகாசமான வெள்ளை ஒயின் Vs ஷாம்பெயின்

புல்லியன்

400 எஸ். ரெக்கார்ட் செயின்ட், டல்லாஸ், டெக்சாஸ்
தொலைபேசி (972) 698-4250
இணையதளம் www.bullionrestaurant.com
திற மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, திங்கள் முதல் சனி வரை
சிறந்த விருது

புல்லியன் சாப்பாட்டு அறைஎண்பத்து மூன்று கிரியேட்டிவ் புல்லியனின் சாப்பாட்டு அறை பிரெஞ்சு கலைஞர் ஜீன்-மைக்கேல் ஓத்தோனியேலின் படைப்புகளைக் காட்சிப்படுத்துகிறது.

காற்றோட்டமான, கலை நிறைந்த இடத்தில், புல்லியன் லோயரில் பிறந்த சமையல்காரர் புருனோ டேவிலோனின் பாரம்பரிய மற்றும் நவீன பிரெஞ்சு உணவு வகைகளின் கலவையை வழங்குகிறது. க்ரூயெர் சீஸ் பஃப்ஸ் மற்றும் ஃபோய் கிராஸ் டார்ச்சான் போன்ற ஷேபிள் ஹார்ஸ் டி ஓயுவிரெஸ் மற்றும் டக் எல் ஆரஞ்சு மற்றும் ஆலிவ் ஆயில்-வேட்டையாடப்பட்ட கருப்பு பாஸ் போன்ற நுழைவுகளில் ஈடுபடுங்கள். டேவிலோனின் சொந்த நாடு ஒயின் பட்டியலில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறது, ஏராளமான சிறந்த பர்கண்டி மற்றும் திட செங்குத்துகள் முழுவதும் மிளகுத்தூள் உள்ளன. 535 தேர்வுகளை நிர்வகிப்பது பான இயக்குனர் ஆண்ட்ரூ ஷாவெல் ஆவார், அவர் கிராண்ட் விருது வென்றவர்களில் தனது கைவினைப்பொருளை க hon ரவித்தார் நவீன மற்றும் கேன்லிஸ் . புல்லியனின் ஒயின் திட்டம் போர்டியாக்ஸ் மற்றும் லோயரில் ஸ்டாண்டவுட்களையும் வழங்குகிறது.


கலாடோயர்

209 போர்பன் செயின்ட், நியூ ஆர்லியன்ஸ், லா.
தொலைபேசி (504) 525-2021
இணையதளம் www.galatoires.com
திற மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, செவ்வாய் முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை
சிறந்த விருது

கலடோயரில் கம்போகிளாசிக் நியூ ஆர்லியன்ஸ் கட்டணத்திற்கான காலடோயரின் கலாடோயர் ஒரு முக்கிய இடம்.

1905 முதல் ஒரு போர்பன் தெரு காத்திருப்பு, கலடோயர் ஒரு உன்னதமான கிரியோல் மற்றும் பிரஞ்சு மெனுவை வழங்குகிறது, இது செஃப் பிலிப் லோபஸால் நேர்த்தியாக வழிநடத்தப்படுகிறது. ஒயின் இயக்குனர் ரெனே சுதுத் லோபஸின் உணவுகளை மனதில் கொண்டு ஒயின் பட்டியலை நிர்வகிக்கிறார். 9,500-பாட்டில் சரக்கு மது உலகில் பரவியிருந்தாலும், பர்கண்டியின் மாறுபட்ட மற்றும் ஆழமான சேகரிப்பில் அதன் மிகப்பெரிய பலத்தைக் காண்கிறது. அதிக மதிப்பு சார்ந்த களங்களிலிருந்து நீல-சிப் வரை கிராண்ட்ஸ் க்ரஸ் , ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் ஒரு பாட்டில் மற்றும் விண்டேஜ் உள்ளது. அதற்கு மேல், பெரிய வடிவ பிரிவு தீவிரமான விண்டேஜ்கள் மற்றும் கடினமாகக் கண்டுபிடிக்கும் லேபிள்களை வழங்குகிறது, மேலும் கண்ணாடி மூலம் பிரிவு பரந்த அளவிலான பாட்டில்களை எளிதாக அணுகும்.


மார்ஜாக்ஸ் மதுபானம்

வால்டோர்ஃப் அஸ்டோரியா சிகாகோ, 11 ஈ. வால்டன் செயின்ட், சிகாகோ, இல்.
தொலைபேசி (312) 625-1324
இணையதளம் www.michaelmina.net/rest restaurant/chicago/margeaux-brasserie
திற இரவு உணவு, தினசரி
சிறந்த விருது

மார்க்யூஸ் பிரஸ்ஸரி சாப்பாட்டு அறைபிரம்மாண்டமான கால்டோனஸ் மார்ஜாக்ஸ் பிரஸ்ஸரி என்பது 1920 களின் பாரிசியன் உணவகங்களைத் தூண்டுவதாகும்.

மார்ஜாக்ஸ் மதுபானம் போர்டோவின் பெயர் தூண்டப்படலாம், ஆனால் இங்கு பிரகாசமாக பிரகாசிக்கும் பிரெஞ்சு பகுதி பர்கண்டி. முன்னணி சம்மேலியர் ரியான் பால்ட்வின் மேற்பார்வையிட்ட 1,060 தேர்வுகளின் நன்கு வட்டமான ஒயின் திட்டத்தில் இந்த பிரிவு தனித்து நிற்கிறது மற்றும் கிட்டத்தட்ட 5,500 பாட்டில்களின் சரக்குகளால் ஆதரிக்கப்படுகிறது. இலிருந்து லேபிள்களைப் பரப்புங்கள் டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி , டொமைன் லெராய் மேலும் பல அல்லது தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து மதிப்புகளை வேட்டையாடுங்கள் சாம்பி மற்றும் ராபர்ட் செவில்லன் . எந்த தவறும் செய்யாதீர்கள், இருப்பினும், ஒயின் திட்டம் போர்டியாக்ஸிலும், கலிபோர்னியா, ரோன் மற்றும் ஷாம்பெயின் ஆகியவற்றுடன், இரவு சுழலும் குமிழி தேர்வுகளுடன் சிறந்து விளங்குகிறது. பிரெஞ்சு வெங்காய சூப், எஸ்கர்கோட்ஸ் மற்றும் வறுத்த கோழி போன்ற ஸ்டேபிள்ஸின் சமையல்காரர் கிரெக் பிகர்ஸ் பாரிசியன் பிரஸ்ஸரி-ஈர்க்கப்பட்ட மெனுவுக்கு பிரெஞ்சு மற்றும் உள்நாட்டு ஒயின் கவனம் பொருத்தமானது. வால்டோர்ஃப் அஸ்டோரியா சிகாகோவின் மூன்றாவது மாடியில் உள்ள இந்த உணவகம், சமையல்காரர் மைக்கேல் மினாவின் மினா குழுமத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது 11 உணவக விருது வென்றவர்கள், ஆறு பேர் உட்பட போர்பன் ஸ்டீக்ஸ் மற்றொரு இடம் இங்கே இடம்பெற்றது, ஆர்.என் 74 சியாட்டில் .

வெள்ளை ஒயின் நல்ல சீஸ்

பாரம்பரிய உணவகம் + ஒயின் பார்

பாஸ்டன் ஹார்பர் ஹோட்டல், 70 ரோவ்ஸ் வார்ஃப், பாஸ்டன், மாஸ்.
தொலைபேசி (617) 439-3995
இணையதளம் www.meritagetherestaurant.com
திற இரவு உணவு, செவ்வாய் முதல் சனி வரை
சிறந்த விருது

பாரம்பரிய உணவகம் + ஒயின் பார் சாப்பாட்டு அறைமெரிட்டேஜ் ரெஸ்டாரன்ட் + வைன் பார் நீங்கள் மெரிட்டேஜ் ரெஸ்டாரன்ட் + வைன் பாரில் உணவருந்தும்போது பாஸ்டன் ஹார்பர் காட்சிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பாஸ்டன் துறைமுகத்தை கண்டும் காணாதது, பாரம்பரிய உணவகம் + ஒயின் பார் கலிஃபோர்னியாவிலிருந்து இத்தாலி வரையிலான சர்வதேச பலங்களுடன் நன்கு வட்டமான ஒயின் திட்டத்திற்கு உதவுகிறது. 1,000 லேபிள் பட்டியலில் பிரான்ஸ் கவனம் செலுத்துகிறது, குறிப்பாக பர்கண்டி மற்றும் போர்டியாக்ஸைப் பொறுத்தவரை. போன்ற முன்னணி தயாரிப்பாளர்கள் டொமைன் லெஃப்ளைவ் மற்றும் கை அமியோட் நன்கு குறிப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் ஆறு வெவ்வேறு செங்குத்துகள் உள்ளன டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி . பிரான்சிலிருந்தும் அதற்கு அப்பாலும் அதிகமான ஊற்றல்களை ஆராய, மெரிட்டேஜின் கருப்பொருள் மூன்று ஒயின் விமானங்களில் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க. செஃப் டேனியல் புரூஸின் அமெரிக்க உணவு à லா கார்டே அல்லது ஆறு பாடநெறி ருசிக்கும் மெனுவில் $ 100, அல்லது wine 145 ஒயின் ஜோடிகளுடன் கிடைக்கிறது.

உங்கள் அண்ணத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது

நோமட் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ்

649 எஸ். ஆலிவ் செயின்ட், லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், காலிஃப்.
தொலைபேசி (213) 358-0000
இணையதளம் www.thenomadhotel.com/los-angeles
திற தினமும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு
சிறந்த விருது

நோமட் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ்பெனாய்ட் லினெரோ மேக் இட் நைஸ் குழு தனது புகழ்பெற்ற விருந்தோம்பலை மேற்கு கடற்கரைக்கு நோமட் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸுடன் கொண்டு வருகிறது.

நியூயார்க், லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் மற்றும் லாஸ் வேகாஸில் உள்ள புறக்காவல் நிலையங்களுடன், NoMad ஹோட்டல் மற்றும் உணவகம் என்பது கிராண்ட் விருது வென்ற பின்னால் உள்ள குழுவான மேக் இட் நைஸிலிருந்து அணுகக்கூடிய கருத்தாகும் பதினொரு மாடிசன் பூங்கா . 2,135 தேர்வுகளில், தி லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் இடம் சிறந்து விளங்கும் மூன்று சிறந்த விருதுகளில் மிகப் பெரியது, இவை அனைத்தும் உலகெங்கிலும் பலத்தை அளிக்கின்றன, ஆனால் பர்கண்டியில் மிகச் சிறந்தவை. ஒயின் இயக்குனர் ரியான் பெய்லி என்பவரால் நிர்வகிக்கப்பட்ட எல்.ஏ. சேகரிப்பு 30 பக்கங்களுக்கும் மேலாக பரவியுள்ளது புருனோ கிளாவிலியர் , டொமைன் டி எல் ஆர்லோட் , பியர்-யவ்ஸ் கொலின்-மோரி மற்றும் இன்னும் பல. ஒரு நல்ல அளவு பர்கண்டி விலை $ 200 க்கு கீழ் உள்ளது, மேலும் பல கண்ணாடி மூலம் கிடைக்கின்றன. லெவன் மேடிசன் பூங்காவின் சமையல்காரர் டேனியல் ஹம்மும் இங்குள்ள மெனுவை மேற்பார்வையிடுகிறார், அங்கு அவரது பிராந்திய உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன à லா கார்டே.


குடியரசு

624 எஸ். லா ப்ரியா அவே, லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், காலிஃப்.
தொலைபேசி (310) 362-6115
இணையதளம் www.republique.com
திற தினமும் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு
சிறந்த விருது

ரெபுப்லிக் கடைரியான் தனகா ரெபுப்லிக் ஒரு காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவை வழங்கும் தளத்தில் ஒரு கபே மற்றும் பேக்கரியையும் கொண்டுள்ளது.

குடியரசு டவுன்டவுன் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் இருந்து அரை மணி நேர பயணத்தில் 1920 களில் ஒரு காவர்னஸ் இடத்தை ஆக்கிரமித்து, சமையல்காரர் கிறிஸ் கரில்லோவின் பருவகால பிரெஞ்சு உணவுகளுக்கான சமகால அமைப்பாக புதுப்பிக்கப்பட்டது. மாறுபட்ட மெனுவில் சூடான மற்றும் குளிர்ச்சியான தொடக்க, புதிய பாஸ்தாக்கள் மற்றும் ரொட்டிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் பகிர்வதற்கான பெரிய தட்டுகள் உள்ளன. இது கணவன்-மனைவி அணியான மார்கரிட்டா மற்றும் வால்டர் மான்ஸ்கே ஆகியோருக்கு சொந்தமானது, ஒயின் இயக்குனர் சாம் ரெட்மியர் நடத்தும் விரிவான ஒயின் திட்டத்துடன். 2,100 லேபிள்கள் பிரெஞ்சு மற்றும் உள்நாட்டு பிராந்தியங்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன, பர்கண்டிக்கு சிறப்பு முக்கியத்துவம் அளிக்கின்றன, அதைத் தொடர்ந்து போர்டாக்ஸ், ஷாம்பெயின் மற்றும் கலிபோர்னியா ஆகியவை உள்ளன. பர்கண்டிஸின் கிட்டத்தட்ட 40 பக்கங்களில் சிறந்த தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து ரத்தினங்களைத் தேடுங்கள், இதில் 1970 களில் சில பாட்டில்கள் மற்றும் பல்வேறு வடிவங்களில் கிடைக்கின்றன.


ஆர்.என் 74 சியாட்டில்

1433 நான்காவது அவென்யூ, சியாட்டில், வாஷ்.
தொலைபேசி (206) 456-7474
இணையதளம் www.michaelmina.net/rest restaurant/seattle/rn74-seattle
திற இரவு உணவு, திங்கள் முதல் சனி வரை
சிறந்த விருது

RN74 இல் டைனர்கள்லிண்ட்சே போர்டன் ஆர்.என் 74 சியாட்டில் நகரத்தின் முதன்மையான மது இலக்குகளில் ஒன்றாகும்.

சியாட்டலின் புகழ்பெற்ற பைக் பிளேஸ் சந்தை மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது, ஆர்.என் 74 சியாட்டில் , இது பிரபலமான பர்குண்டியன் நெடுஞ்சாலையிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெறுகிறது, இது ஒரு பர்கண்டி குடிப்பவரின் கனவு. நவீன, உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரஞ்சு மெனு, செஃப் ஷான் ஆப்லின் மேற்பார்வையில், அனைத்து நட்சத்திர ஒயின் பட்டியலுக்கான சரியான துணையை வழங்குகிறது. ஒயின் இயக்குனர் ஜெஃப் லிண்ட்சே-தோர்சனால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது, இது பிரெஞ்சு ஒயின்களில் ஒரு மாஸ்டர் வகுப்பாகும், குறிப்பாக பர்கண்டியைச் சேர்ந்தவர்கள். சிறப்பம்சங்கள் ஒரு ஆழமான வங்கி அடங்கும் டொமைன் டி லா ரோமானி-கான்டி , விண்டேஜ் ஷாம்பெயின், போர்டியாக்ஸிலிருந்து பேனர் ஆண்டுகள் மற்றும் ஒரு பருவகால '100 கீழ் $ 100' பட்டியல் விதிவிலக்கான மதிப்புள்ள பாட்டில்களைக் காண்பிக்கும். லிண்ட்சே-தோர்சன் பூட்டிக் வாஷிங்டன் ஒயின்களின் ஒரு சுவாரஸ்யமான தொகுப்பையும் வைத்திருக்கிறார், மேலும் தனது விநியோகஸ்தர்களுடன் உலகெங்கிலும் இருந்து அரிதான மற்றும் சிறப்பு பாட்டில்களை ஆதாரமாகக் கொண்டு அவற்றை கண்ணாடி மூலம் வழங்குகிறார்.


எங்கள் விருது வென்றவர்களிடமிருந்து சமீபத்திய உணவக செய்திகளைத் தொடருங்கள்: எங்கள் இலவசத்திற்கு குழுசேரவும் உணவுக்கான தனியார் வழிகாட்டி செய்திமடல், மற்றும் ட்விட்டரில் எங்களைப் பின்தொடரவும் @WSRestoAwards மற்றும் Instagram இல் @WSRestaurantAwards .