திராட்சைத் தோட்டங்களால் மூடப்பட்ட நிலப்பரப்பில் நீங்கள் எப்போதாவது இயக்கப்பட்டிருந்தால், எல்லா திராட்சைத் தோட்டங்களும் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது என்பதை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம். ஏனென்றால், ஒவ்வொரு திராட்சைக் கொடிகளும் ஒரே மாதிரியாக வளர்க்கப்படுவதில்லை, ஒவ்வொரு கொடியின் பயிற்சி முறையும் வெவ்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அடிப்படைகளைச் சென்று, மது நாடு வழியாக உங்கள் அடுத்த பயணத்தில் நீங்கள் காணக்கூடிய பல பொதுவான கொடியின் பயிற்சி முறைகளைப் பற்றி விவாதிக்கலாம்.
கரும்பு கத்தரிக்காய் எதிராக ஸ்பர் கத்தரிக்காய்
கரும்பு கத்தரிக்காய் (கியோட்) பர்கண்டி, சோனோமா மற்றும் ஓரிகான் உள்ளிட்ட குளிரான காலநிலை வளரும் பகுதிகளில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொடியின் லிக்னிஃபைட் வளர்ச்சியை (கடினமான பழுப்பு பகுதி) வெறும் தண்டுக்கு மட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், கொடியின் உறைபனியால் பாதிக்கப்படக்கூடியது மற்றும் கத்தரிக்காய் கொடிகளை விட சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. கரும்பு கத்தரிக்காய் சிறப்பாகச் செய்வதற்கு மிகச் சிறந்த திறமை தேவை, ஏனென்றால் அதற்கு கிட்டத்தட்ட எல்லா கொடியின் முந்தைய வளர்ச்சியையும் கைமுறையாகக் குறைத்து, அடுத்த பருவத்தின் உற்பத்திக்கு பொறுப்பான ஒரு கரும்புகளை (அல்லது இரண்டு) சரியாகத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
ஒரு பெரிய மதுவில் எத்தனை கண்ணாடிகள்
உலகின் மிகவும் மதிப்புமிக்க ஒயின் வளரும் பகுதிகளால் கரும்பு கத்தரிக்காய் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளது.
ஸ்பர் கத்தரித்து (கோர்டன்) கலிபோர்னியா, வாஷிங்டன் மற்றும் ஸ்பெயின் உள்ளிட்ட வெப்பமான காலநிலை வளரும் பகுதிகளில் பார்ப்பது பொதுவானது. அட்டவணை திராட்சை (உயர் உற்பத்தி) முதல் சிறந்த ஒயின் (குறைந்த உற்பத்தி) வரை அனைத்திற்கும் ஸ்பர்-கத்தரிக்காய் பயிற்சி முறைகளில் பலவிதமான பாணிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்பர்ஸ் (1-3 மொட்டுகளைக் கொண்ட கரும்புகளின் ஸ்டப்) பொதுவாக கத்தரிக்க எளிதானது மற்றும் கோப்லெட் முறை போன்ற சில பயிற்சி முறைகள் வறட்சிக்கு ஆளாகக்கூடிய பகுதிகளுக்கு ஏற்றவை.
ஸ்பர் கத்தரிக்காய் என்பது மிகவும் பாரம்பரியமான பயிற்சி முறையாகும், இது சிறந்த பழைய கொடியின் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்வதாக அறியப்படுகிறது.
பர் பிளாங்க் சாஸ் செய்வது எப்படி
மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.
இப்பொழுது வாங்கு கல்வி மற்றும் பொழுதுபோக்கு வழங்கும் பிரபலமான வாராந்திர செய்திமடலான வைன் ஃபோலியில் சேரவும், எங்கள் 9-அத்தியாய ஒயின் 101 வழிகாட்டியை இன்று உங்களுக்கு அனுப்புவோம்! விவரங்களைக் காண்க 
வெவ்வேறு பயிற்சி முறைகளில் என்ன கவனிக்க வேண்டும்
நிறுவப்பட்ட அனைத்து மது வளரும் பகுதிகளும் அவற்றின் காலநிலை மற்றும் நிலப்பரப்பின் தனித்துவத்தின் அடிப்படையில் ஒரு குறிப்பிட்ட பயிற்சி முறையைப் பின்பற்ற முனைகின்றன. எனவே, பெர்கோலா முறையை விட கியோட் பயிற்சி முறை சிறந்தது என்று சில நிபுணர்கள் உங்களுக்குச் சொல்லலாம், அது உண்மையில் திராட்சை வகை மற்றும் பகுதியைப் பொறுத்தது. அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தைப் பார்க்கும்போது கவனிக்க வேண்டிய சில சுவாரஸ்யமான விஷயங்கள் இங்கே:
உயர் கொடிகள்: உயரமான கொடியின் டிரங்குகள் திராட்சைகளை தரையில் மேலே உயர்த்தி காற்றோட்டத்தை அதிகரிக்கவும் சூரிய ஒளியை அதிகரிக்கவும் செய்கின்றன, இது பூஞ்சை தொற்றுநோய்களின் நிகழ்தகவைக் குறைக்கிறது. அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட குளிர்ந்த காலநிலையில் இந்த பயிற்சி முறை மிகவும் பொதுவானது.
குறைந்த கொடிகள்: குறுகிய கொடியின் டிரங்க்குகள் ஒரு கொடியின் சூரியனை வெளிப்படுத்துவதையும் மிதமான வெப்பநிலை மாறுபாட்டையும் குறைக்கின்றன. வெப்பமாக வளரும் பகுதிகளில் இது மிகவும் பொதுவானது.
பரந்த இடைவெளி கொண்ட கொடிகள்: மிகவும் வறண்ட பகுதிகளில், இடைவெளியில் கொடிகள் மண்ணிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை அணுகும் திறனை அதிகரிக்கின்றன. ஈரமான அல்லது நீர்ப்பாசன பகுதிகளில், இது கொடிகள் உற்பத்தியையும் அதிகரிக்கிறது (இது ஒரே நேரத்தில் தரத்தை குறைக்கிறது).
நெருக்கமாக இடைவெளி கொண்ட கொடிகள்: நெருக்கமான இடைவெளி கொடிகள் ஒவ்வொரு கொடியின் வீரியத்தையும் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு வழியாகும்.
750 மில்லி மது பாட்டிலில் எத்தனை கண்ணாடிகள்
அடுத்து: திராட்சைப்பழங்கள் எவ்வாறு வளரும்
ஒவ்வொரு ஒயின் விண்டேஜும் திராட்சை வளர்க்க ஒரு வருடம் முழுவதும் ஆகும். இந்த விளக்கப்படம் திராட்சை வளரும் செயல்முறையின் ஒவ்வொரு அடியையும் ஒரு விண்டேஜ் முழுவதும் விவரிக்கிறது.
மேலும் அறிக