அன்புள்ள டாக்டர் வின்னி,
ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளர் அந்த பெயரை ஒரு மதுவுக்கு கொடுக்கும்போது “தனியுரிம” என்ற சொல்லின் பொருள் என்ன?
குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்ட பீர் அல்லது ஒயின் என்ன
Av டேவிட், கிர்க்வுட், மோ.
அன்புள்ள டேவிட்,
மது உலகிற்கு வெளியே, “தனியுரிமம்” என்பது தயாரிப்பாளர் அல்லது கண்டுபிடிப்பாளரின் பிரத்தியேக சட்ட உரிமையின் கீழ் பயன்படுத்தப்பட்ட அல்லது விற்பனை செய்யப்படும் பொருள், இது பெரும்பாலும் மருந்துகள் அல்லது காப்புரிமைகளை வேறுபடுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒயின் போன்ற ஒரு கருத்து. ஒரு “தனியுரிம” ஒயின் அல்லது கலவை என்பது ஒரு வகை (இருப்பினும், நியாயமாக இருக்க வேண்டும் அனைத்தும் ஒயின்கள் ஒரு வகை, மற்றும் கலவையை 'தனியுரிமம்' என்று அழைப்பது அடிப்படையில் சந்தைப்படுத்தல் கருவியாகும்).
தெளிவாக இருக்க, இந்த வார்த்தைக்கு மதுவைப் பொறுத்தவரை சட்ட வரையறை இல்லை. 'கலவை' என்ற வார்த்தையுடன் இணைந்து இந்த சொல் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுவதை நான் காண்கிறேன்: ஒரு 'தனியுரிம கலவை' என்பது அந்த குறிப்பிட்ட ஒயின் கலந்த ஒவ்வொரு வகை திராட்சைகளின் சதவீதமும் அந்த ஒயின் தயாரிப்பாளரின் 'தனித்துவமான' தேர்வாகும். அந்த சதவிகிதங்களில் அந்த இடங்களிலிருந்து அந்த திராட்சை கலந்த ஒரே மது இது என்று அர்த்தமா? தேவையற்றது.
சில சமயங்களில் ஒரு ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் ஒரு குறிப்பிட்ட பெயரை ஒரு கற்பனையான பெயருடன் செய்கிறது, இது தனியுரிம பெயருடன் முதல் குவேஸில் ஒன்றான ஜோசப் பெல்ப்ஸின் இன்சிக்னியா பாட்டில் போன்றது. இது ஒரு வகை தனியுரிம ஒயின், அது உண்மையில் சட்டப்படி பாதுகாக்கப்படுகிறது. இன்சிக்னியாவுக்குச் செல்லும் திராட்சைகளின் அதே கலவையுடன் நீங்கள் ஒரு சிவப்பு ஒயின் தயாரிக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை நிச்சயமாக 'இன்சிக்னியா' என்று அழைக்க முடியாது.
நீங்கள் ஒரு பாட்டில் மதுவை விற்க முயற்சிக்கும்போது அந்த 'ஒரு வகையான தயவு' மிகவும் முக்கியமானது. பல ஒயின்கள் கேபர்நெட் சாவிக்னான், ஆனால் ஒரே ஒரு டாக்டர் வின்னியின் ஹூச்சாரினோ (இதைத்தான் நான் எனது கற்பனை தனியுரிம கேபர்நெட் என்று அழைக்கிறேன்).
ஒயின் 'சிறப்பு' என்பதைக் குறிப்பதைத் தவிர, ஒரு தனியுரிம கலவை ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளருக்கு ஆண்டுதோறும் கலப்பதிலும், வீட்டு பாணியை உருவாக்குவதிலும் நெகிழ்வுத்தன்மையை அளிக்கிறது.
சாப்லிஸ் எதை விரும்புகிறார்
RDr. வின்னி