100 புள்ளிகள் கொண்ட ஒயின் மதிப்பீட்டு முறை ஒயின் துறையில் தரத்தின் அளவுகோலாக மாறியுள்ளது. நீங்கள் எப்போதாவது நல்ல மதிப்புள்ள ’90-பாயிண்ட் ’மதுவைப் பார்த்திருந்தால், நீங்கள் மதிப்பீடுகளைப் பயன்படுத்தியுள்ளீர்கள். உற்பத்தித் தரம் உட்பட, மதுவின் சில அம்சங்களை இந்த அமைப்பு நன்றாக மதிப்பிடுகிறது, ஆனால் ஸ்மார்ட் ஷாப்பிங் செய்ய நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில முரண்பாடுகள் உள்ளன.
ஒயின் மதிப்பீடுகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதைப் பாருங்கள், அவற்றின் குறைபாடுகளை அறிந்து, பின்னர் நீங்கள் மதுவை எவ்வாறு வாங்குகிறீர்கள் என்பதை மேம்படுத்தும் சில நடைமுறை தீர்வுகளைப் பெறுங்கள்.
மது மதிப்பீடுகளுக்கு ஒரு நடைமுறை அணுகுமுறை
மது மதிப்பீடுகள் எவ்வாறு வந்தன
ஒயின் மதிப்பீடுகள் முதன்முதலில் 1980 களில் ஒரு எழுத்தாளரால் பிரபலப்படுத்தப்பட்டன, அவர் நுகர்வோருக்கு ஒயின்களை மதிப்பிடுவதற்கு தானியத்திற்கு எதிராக சென்றார். அவரது பெயர் ராபர்ட் பார்க்கர். இன்று, பார்க்கர் மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒயின் விமர்சகர் மற்றும் அவரது 100-புள்ளி அமைப்பு பொதுவாக விமர்சகர்கள் மதுவை மதிப்பிடும் நிலையான அளவாகக் கருதப்படுகிறது.
மது மதிப்பீடுகள் விளக்கப்பட்டுள்ளன
ஒயின் மதிப்பீடுகள் ஒரு மது எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதைக் குறிக்கவில்லை. அதற்கு பதிலாக, உற்பத்தி தரம் மற்றும் அடிப்படையில் ஒயின்கள் அடித்தன வகை . ஒரு குறிப்பிட்ட மதுவின் குணாதிசயங்கள் அதன் பாணியையும் பகுதியையும் எவ்வளவு ‘தட்டச்சு செய்கின்றன’ என்பது வகை.
மதுவில் ஆல்கஹால் அளவு
100 புள்ளிகள் அளவுகோல்
நாய் காட்சிகள் எப்படி ஒயின் மதிப்பீடுகள்
- வென்ற நாய் அதன் இனத்தை மிகவும் வகைப்படுத்துகிறது.
- ஒரு நாய் தனித்துவமான அடையாளங்கள் அல்லது வேடிக்கையான கால்கள் இனத்திற்கு பொதுவானதாக இல்லாவிட்டால், அது உயர்ந்ததாக மதிப்பிடப்படாது.
100-புள்ளி அளவுகோல் உண்மையில் 50 புள்ளிகளில் தொடங்குகிறது (மேலும் சில மதிப்பீட்டாளர்கள் 80 க்கும் குறைவான ஒயின்களை ஒருபோதும் சேர்க்க மாட்டார்கள்):
பிரீமியர் ஒயின் கற்றல் மற்றும் சேவை கியர் வாங்கவும்.
உலகின் ஒயின்களை நீங்கள் கற்றுக் கொண்டு சுவைக்க வேண்டிய அனைத்தும்.
ஒரு கிளாஸ் மதுவுக்கு அவுன்ஸ்இப்பொழுது வாங்கு
- 50-59 ஒயின்கள் குறைபாடுள்ளவை மற்றும் குறைக்க முடியாதவை
- 60-69 ஒயின்கள் குறைபாடுடையவை மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை ஆனால் குடிக்கக்கூடியவை
- 70-79 ஒயின்கள் குறைபாடுடையவை மற்றும் சுவை சராசரி
- 80-84 ஒயின்கள் ‘சராசரிக்கு மேல்’ முதல் ‘நல்லது’
- 85-90 ஒயின்கள் ‘நல்லது’ முதல் ‘மிகவும் நல்லது’
- 90-94 ஒயின்கள் ‘விதிவிலக்கானவை’ என்பதற்கு ‘உயர்ந்தவை’
- 95-100 ஒயின்கள் முக்கிய எடுத்துக்காட்டுகள் அல்லது ‘கிளாசிக்’
சராசரி மதிப்பீடு 87-89 புள்ளிகளைச் சுற்றியுள்ள மணி வளைவாக இருப்பதைப் பார்ப்பது சுவாரஸ்யமானது.
மது மதிப்பீடுகளில் சிக்கல்கள்
சிக்கல் # 1: விமர்சகர்கள் வெவ்வேறு கருத்துகளைக் கொண்டுள்ளனர்
அனுபவம் வாய்ந்த விமர்சகர்கள் ஒரு மதுவின் உற்பத்தி தரத்தை எளிதில் ஏற்றுக்கொள்ள முடியும் என்றாலும், ஒயின்கள் 90+ வரம்பிற்குள் வரும்போது அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் உடன்படத் தொடங்குவார்கள். 90+ பிரிவில் ஒயின்களை தரப்படுத்தும்போது அடிப்படையில் இரண்டு சிந்தனைப் பள்ளிகள் உள்ளன:
- சிக்கலான மற்றும் தைரியமான ஒயின்களை விரும்பும் விமர்சகர்கள்
- சிக்கலான மற்றும் நுட்பமான ஒயின்களை விரும்பும் விமர்சகர்கள்
தீர்வு: மூலத்தின் அளவு
மதிப்பீடுகளின் அடிப்படையில் நீங்கள் வாங்கப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் மூலத்தைப் பார்க்க வேண்டும். சில விமர்சகர்கள் பொதுவாக மற்ற விமர்சகர்களைக் காட்டிலும் ஒயின்களுக்கு குறைந்த மதிப்பீடுகளை வழங்குவதற்காக அறியப்படுகிறார்கள். இதை அறிவது நல்லது, ஏனென்றால் நீங்கள் வழக்கமாக கருத்தில் கொள்ளாத 87-88 புள்ளி மதுவை நீங்கள் உண்மையில் விரும்பலாம்.
மரியோ படாலி தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள்உதவிக்குறிப்பு: பேனல்களால் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஒயின்கள் சீரானவை, ஆனால் அரிதாகவே 96 க்கு மேல் புள்ளி மதிப்பெண்களைக் கொடுக்கும்.
சிக்கல் # 2: வெவ்வேறு பகுதிகளிலிருந்து சமமாக மதிப்பிடப்பட்ட ஒயின்கள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும்
நீங்கள் நாபா சாவிக்னான் பிளாங்கை நேசிக்கிறீர்கள் மற்றும் சமமாக மதிப்பிடப்பட்ட ப illy லி-ஃபியூமை வாங்கினால் பிரான்சிலிருந்து சாவிக்னான் பிளாங்க்– மதிப்பீடு நீங்கள் விரும்புவதாக உத்தரவாதம் அளிக்காது. இது எதனால் என்றால் ஒவ்வொரு பிராந்தியமும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் வேறுபட்டவை .
தீர்வு: உங்களுக்குத் தெரிந்த பகுதிகளுக்கு மதிப்பீடுகளைப் பயன்படுத்தவும்
நீங்கள் விரும்பும் மதுவை தொடர்ந்து வாங்குவதற்கான சிறந்த வழி, நீங்கள் விரும்புவதையும் ஏன் என்பதையும் அறிந்து கொள்வதுதான். புதிய பிராந்தியங்களிலிருந்து தரமான ஒயின்களைக் கண்டுபிடிக்க மதிப்பீடுகள் உங்களுக்கு உதவக்கூடும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சொந்த வேலை செய்ய வேண்டும் வரிகளுக்கு இடையில் படிக்க தனிப்பட்ட பாணியில் காரணி. நீங்கள் விரும்பும் ஒயின் பகுதிகளைப் பற்றி அறியத் தொடங்குங்கள், மேலும் மதிப்பெண்களுக்கு அப்பால் செல்லுங்கள்.
சரிபார்:
மதுவை சுறுசுறுப்பாக சுவைக்க கற்றுக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் அரண்மனையை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
750 மிலி ஒயின் பாட்டில் எத்தனை அவுன்ஸ்உதவிக்குறிப்பு: வரிகளுக்கு இடையில் படிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள். என்ன கண்டுபிடிக்க மது விளக்கங்கள் உண்மையில் பொருள்படும்.
சிக்கல் # 3: மதிப்பிடப்பட்ட மதுவை விட மதிப்பிடப்படாத மது உள்ளது
சில தனிப்பட்ட ஒயின் விமர்சகர்கள் ஒரு சில நாட்களில் 700 ஒயின்களை சுவைப்பார்கள், மேலும் ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் ஆண்டுக்கு 16,000 ஒயின்களை மதிப்பிடுகிறது. இந்த எண்கள் வியக்க வைக்கும் அதே வேளையில், அவை ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஒவ்வொரு ஆண்டும் வெளிவரும் அனைத்து தனித்துவமான ஒயின்களின் வாளியில் ஒரு துளி.
தீர்வு: மது மதிப்பிடப்படாவிட்டால் கவலைப்பட வேண்டாம்
சமமான 2 ஒயின்களுக்கு இடையில் நீங்கள் முடிவு செய்ய முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், ஒன்று மதிப்பிடப்படுகிறது, மற்றொன்று இல்லை என்றால், மதிப்பிடப்பட்ட ஒயின் சிறந்தது என்று அர்த்தமல்ல.
சிக்கல் # 4: குறைந்த மதிப்பீடுகள் ஒருபோதும் வெளியிடப்படாது
“79 புள்ளிகள்!” என்று பெருமையுடன் கூறிய அலமாரியில் ஒரு மதுவை நீங்கள் கடைசியாக எப்போது பார்த்தீர்கள்? குறைந்த மதிப்பீடுகள் இருக்கும்போது, நீங்கள் அவற்றை ஒருபோதும் பார்க்க மாட்டீர்கள். இந்த தகவலை சுதந்திரமாகப் பார்ப்பது எளிதானது அல்ல, ஏனெனில் மது மதிப்பீட்டு தளங்கள் அணுகலுக்கு கட்டணம் வசூலிக்கின்றன. இதற்குக் காரணம், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மதுவை விற்பனை செய்வதற்காக மதிப்பீடுகளை அணுகுவதற்கு பணம் செலுத்த தயாராக உள்ளனர்.
தீர்வு: கருத்துகளுக்கு மாற்று ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்
ஒரு மாற்று கருவி, கூட்டத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட மதிப்பீட்டு தளங்களைப் பார்ப்பது பாதாள அறை .
சிக்கல் # 5: ஒவ்வொரு தளத்தின் மதிப்பீட்டு அளவும் சற்று வித்தியாசமானது
அனைத்து முக்கிய ஒயின் மதிப்பீட்டு தளங்களின் தரங்களையும் பார்க்க நீங்கள் உண்மையில் சிக்கலுக்குச் சென்றால், மேலே உள்ள எண்கள் ஒரு தரநிலை அல்ல என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். ஒவ்வொரு விமர்சகரும் தங்கள் புள்ளி அளவை சற்று வித்தியாசமாக எடைபோடுகிறார்கள். இது எங்கு தவறு நடக்கிறது என்பதற்கான சரியான எடுத்துக்காட்டு கீழே:
- வைன் & ஸ்பிரிட்ஸ் இதழ் கூறுகிறது: 86 முதல் 89 வரை - மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
- மது ஆர்வலர் இதழ் கூறுகிறது: 85-89 - மிகவும் நல்லது. விலை சரியாக இருந்தால் நிலுவையில் உள்ள மதிப்பை வழங்கலாம்.
‘மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்டவை’ ‘மிகவும் நல்லது… விலை சரியாக இருந்தால்’ மிகவும் ஈர்க்கக்கூடியதாகத் தெரிகிறது. W & S இலிருந்து 89-புள்ளி ஒயின் WE இலிருந்து 89-புள்ளி மதுவை விட அதிக மதிப்பைக் கொண்டு செல்ல வேண்டும் என்று யார் நினைத்தார்கள்?
தீர்வு: எங்களுக்கு ஒரு நிலையான மதிப்பீட்டு முறை தேவை.
அனைவரையும் ஒன்றிணைத்து இதை தரப்படுத்தலாம்.
இத்தாலியில் சிறந்த ஒயின் பகுதி
சிக்கல் # 6: மதிப்பீடுகள் பிராந்தியங்களின் வளர்ச்சியை வடிவமைக்கின்றன
நீங்கள் ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளராக இருந்தால், உங்கள் பக்கத்து வீட்டுக்காரருக்கு 100 புள்ளிகள் மதிப்பிடப்பட்ட ஒயின் கிடைத்தால், உங்கள் வணிகத்தை வளர்க்க அவற்றைப் பின்பற்றத் தொடங்கலாம். இது ஒரு மோசமான விஷயம் அல்ல என்றாலும், இது ஒரு மது பிராந்தியத்தில் காலப்போக்கில் ஒருமைப்பாட்டை ஏற்படுத்துகிறது. சந்தை விருப்பம் மாறும்போது ஒரே மாதிரியான விவசாய பகுதிகள் நோய், வறட்சி அல்லது பொருளாதார வீழ்ச்சி போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு ஆளாகின்றன.
தீர்வு: பெட்டியின் வெளியே குடிக்கவும்
புதிய ஒயின்களை ஆராய்வதை ஒருபோதும் நிறுத்த வேண்டாம், நீங்கள் தொடங்கலாம் ஒரு விளக்கப்படத்தைப் பார்ப்பதன் மூலம் இது சுவை மூலம் மதுவை ஏற்பாடு செய்கிறது.
முடிவுரை
ஆர்வமாகவும் அதிக அறிவைப் பெறவும் உங்கள் திறனுடன் ஜோடியாக இருக்கும்போது ஒயின் மதிப்பீடுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.