இன் பாதாள அறைகளில் இருந்து பெறப்பட்ட அரிய ஒயின்கள் சேட்டோ லாஃபைட் ரோத்ஸ்சைல்ட் மார்ச் 30 அன்று மன்ஹாட்டனில் உள்ள லு பெர்னார்டின் பிரீவில் ஒரு ஜாக்கிஸ் ஏலத்தில் அடுக்கு மண்டல விலைகளை கட்டளையிட்டார். போர்டியாக்ஸின் முதல் வளர்ச்சியின் 150 ஆண்டுகால ரோத்ஸ்சைல்ட் உரிமையை கொண்டாடும் வகையில் நடத்தப்பட்ட ஏழு மணி நேர விற்பனை, 86 7.86 மில்லியனுக்கும் அதிகமான வருமானத்தைக் கொண்டு வந்தது. 3,000 க்கும் மேற்பட்ட மது பாட்டில்களைக் குறிக்கும் 691 லாட்டுகளில் 100 சதவீதம் விற்கப்பட்டதாக ஜாக்கிஸ் தெரிவித்தார்.
'இந்த ஒயின்களை சொந்தமாக வைத்திருக்க இது ஒரு முறை வாழ்நாள் வாய்ப்பாகும்' என்று ஜாக்கிஸ் தலைவர் ஜெஃப் சக்கரியா கூறினார். 'நீங்கள் சேட்டோவை வாங்காவிட்டால், இந்த பாட்டில்களை மீண்டும் பார்க்க மாட்டீர்கள்.'
மூன்று வடிவிலான மதிய உணவு லாஃபைட்டின் பெரிய வடிவ பாட்டில்கள் விற்பனையின் போது ஒரு வசதியான சூழ்நிலையை உருவாக்கியது, ஆற்றல்மிக்க அறையில் ஏலம் தொலைபேசிகளிலும் ஆன்லைனிலும் வலுவான செயல்பாட்டுடன் போட்டியிடுகிறது. பாதிக்கும் மேற்பட்ட ஒயின்கள் அமெரிக்க ஏலதாரர்களுக்கு விற்கப்பட்டன, 13 சதவீதம் ஆசியாவிலிருந்து வாங்குபவர்களுக்கும் 15 சதவீதம் ஐரோப்பிய சேகரிப்பாளர்களுக்கும் செல்கின்றன.
பிரசாதங்களின் வரலாற்று தன்மை - இதில் 1868, 1869 மற்றும் 1870 லாஃபைட் ஆகியவற்றின் அரிய பாட்டில்கள் அடங்கும், பாராட்டப்பட்ட 1945, 1959, 1961 மற்றும் 1982 விண்டேஜ்கள் பல வடிவங்களில் வெளியிடப்பட்டவை தவிர, ஏலத் தொகுதியிலிருந்து வீட்டிற்குச் செல்லப்பட்டன. (விற்பனை அப்படியே வந்தது போர்டியாக்ஸ் அதன் புதிய விண்டேஜ் அறிமுகப்படுத்தத் தயாராகிறது .)
மேல் பார்சல்களில் ஏலதாரர் ஆர்வம் தெளிவாக இருந்தது. 1959 ஆம் ஆண்டில் ஒரு ஏகாதிபத்திய (6 லிட்டர்) முன்னணியில் இருந்தது, இது, 160,550 க்கு விற்கப்பட்டது, இது கிட்டத்தட்ட இரண்டு மடங்கு அதிக மதிப்பீடாகும். 1868 மற்றும் 1869 பாட்டில்கள் வெகு பின்னால் இல்லை, இவை இரண்டும் முறையே 3 20,000 மற்றும் $ 50,000 என்ற உயர் மதிப்பீடுகளுக்கு எதிராக 3 123,500 க்கு விற்கப்பட்டன. 1868 ஆம் ஆண்டு வென்ற ஏலதாரர் சேட்டோவில் நான்கு பேருக்கு கொண்டாட்ட உணவை அடித்தார்.
1870 ஆம் ஆண்டின் ஒரு பாட்டில், ஏல அட்டவணையில் வலுவான முன்-பைலோக்ஸெரா விண்டேஜ்களில் ஒன்றாக விவரிக்கப்பட்டது, இது 80,275 டாலருக்கு விற்கப்பட்டது, இது உயர் மதிப்பீட்டை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாகும். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் 11 பாட்டில்களில், 10 ஏல பதிவுகளை அமைத்தன.
மற்ற உயர்-ஃப்ளையர்களில் 1925 இன் மகத்தான அளவு அடங்கும், 1945 ஆம் ஆண்டின், 4 86,450 க்கு இரண்டு ஒற்றை பாட்டில் நிறைய வாங்கப்பட்டது, மொத்தமாக 3 123,500 மற்றும் 1982 இன் இரண்டு முழு வழக்குகளுக்கும் வாங்கப்பட்டது, ஒவ்வொன்றிற்கும், 000 48,000 என்ற உயர் மதிப்பீட்டிற்கு எதிராக, 80,275 மற்றும், 74,100 க்கு வாங்கியது.
தொகுக்கக்கூடிய ஒயின்கள் மற்றும் ஏல சந்தையில் சமீபத்திய செய்திகளைப் பெற விரும்புகிறீர்களா? பதிவுபெறுக க்கு மது பார்வையாளர் இலவசமாக மின்னஞ்சல் செய்திமடலை சேகரித்தல் மற்றும் புதிய சிறந்த மதிப்பிடப்பட்ட ஒயின் மதிப்பாய்வைப் பெறுங்கள், Q & As மற்றும் பலவற்றைச் சேகரித்து, ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் இன்பாக்ஸிற்கு நேராக வழங்கப்படும்!
சமீபத்திய விண்டேஜ்கள் ஈர்க்கக்கூடிய எண்களையும் வெளியிட்டன, 2009 மற்றும் 2010 ஆம் ஆண்டுகளின் ஏகாதிபத்தியங்கள் ஒவ்வொன்றும், 13,585 க்குச் சென்றன, இது மதிப்பீடான 10,000 டாலர்களுக்கு மேலானது. விற்பனையை முன்பதிவு செய்வது மற்ற டொமைன்ஸ் பரோன்ஸ் டி ரோத்ஸ்சைல்ட் (டிபிஆர்) ஹோல்டிங்ஸிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை, சாட்டேவ் எல் எவாங்கிள் Pomerol Sauternes வீட்டில் சாட்டே ரியூசெக் மற்றும் லாஃபைட்டின் இரண்டாவது ஒயின், கார்ரூட்ஸ் டி லாஃபைட் .
ஏலத்திற்கான அடித்தளத்தை சக்கரியா மற்றும் டிபிஆரின் புதிய தலைவி, சாஸ்கியா டி ரோத்ஸ்சைல்ட் , தனது தந்தையிடமிருந்து பொறுப்பேற்றவர், பரோன் எரிக் , 2018 இல். அவர்களது குடும்பங்களின் ஒத்துழைப்பு வரலாற்றை மேற்கோள் காட்டி, அடுத்த தலைமுறையை லாஃபைட்டில் சேகரிக்கும் சந்தைக்கு அறிமுகப்படுத்த சக்கரியா ஆர்வம் தெரிவித்தார். ஜாக்கிஸ் பிரதிநிதிகள் சேட்டோவின் பாதாள அறைகளில் உள்ள பாட்டில்களை சரியான இடத்தில் ஆய்வு செய்து ஏராளமான விண்டேஜ்கள் மூலம் சுவைத்தனர்.
'கடந்த இரண்டு வாரங்களில் எனது முழு வாழ்க்கையிலும் இருந்ததை விட அதிகமான லாஃபைட்டை நான் குடித்திருக்கிறேன்,' என்று சக்கரியா கூறினார்.
பழைய பாட்டில்கள் தேவைக்கேற்ப சேட்டோவில் மறுசீரமைக்கப்பட்டன, ஆனால் ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் அதே விண்டேஜுடன் முதலிடம் பிடித்தன. ஏல-குறிப்பிட்ட பாதுகாப்பு குறிச்சொற்கள் மற்றும் லேபிள்களுடன் ஒட்டப்பட்ட ஒயின்கள், வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் கொள்கலன்களில் சேட்டோவிலிருந்து ஜாக்கிஸின் வசதிகளுக்கு அனுப்பப்பட்டன.
உயரடுக்கு தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து முதிர்ச்சியடைந்த போர்டியாக்ஸில் சேகரிப்பாளரின் ஆர்வம் வலுவாக இருந்தாலும், ஜாக்கிஸின் மூத்த சர்வதேச ஒயின் நிபுணரான சார்லஸ் ஆன்டின் கருத்துப்படி, பர்கண்டிக்கான காய்ச்சல் தேவை கடந்த சில ஆண்டுகளில் இந்த வகையை ஓரளவு மறைத்துவிட்டது. பர்கண்டி 2017 மற்றும் 2018 இரண்டிலும் ஜாக்கிஸில் போர்டியாக்ஸை விற்றது. கடந்த ஆண்டு, வீட்டின் முதல் 10 மது நிறைய பர்கண்டி.
மார்ச் 30 விற்பனையானது 2019 ஆம் ஆண்டில் சந்தையை முன்னோக்கி நகர்த்துவதை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்று கேட்டதற்கு, ஆன்டின் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பாட்டில்கள் மற்றும் தற்போதைய வெளியீடுகளுக்கு இடையில் ஒரு மாறுபாட்டைக் காட்டினார். 'நாங்கள் [1868] போன்ற மதுவை விற்கும்போது, இது ஒரு வகையான கலைப் படைப்பை விற்பது போன்றது' என்று அவர் கூறினார். 'மிகச் சமீபத்திய சில பாட்டில்களுக்கு, ஏலம் எதிர்கால விலைகளை பாதிக்கக்கூடிய விலை வரலாற்றை அமைக்கிறது, ஆனால் 1868 மற்றும் அதைப் போன்ற மற்றவர்களுக்கு, அந்த ஒயின்கள் சந்தைக்கு வெளியே திறம்பட இருப்பதால் மிகவும் அரிதானவை.' 1868 இன் நான்கு பாட்டில்கள் மட்டுமே இன்னும் லாஃபைட்டின் பாதாள அறைகளில் உள்ளன என்றும், அவை பொதுமக்களுக்கு வெளியிடப்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் மிகக் குறைவு என்றும் ஆன்டின் குறிப்பிட்டார். 'இவை உலகப் போர்களில் வாழ்ந்த பாட்டில்கள்' என்று ஆன்டின் கூறினார். 'இது போன்ற வேறு எதுவும் இல்லை.'