அன்புள்ள டாக்டர் வின்னி,
திறந்த பிறகு வெள்ளை ஒயின் சேமிப்பது எப்படி
சல்பைட் இல்லாத ஒயின் போன்ற ஏதாவது ஒன்று இருக்கிறதா?
H லீ எச்., ராக்வில்லே, வா.
அன்புள்ள லீ,
எந்த வகையான வெள்ளை ஒயின் உலர்ந்தது
எதுவும் இல்லாமல் மது போன்ற ஒரு விஷயம் இருக்கிறது கண்டறியக்கூடியது சல்பைட்டுகள், ஆனால் முற்றிலும் சல்பைட் இல்லாத ஒயின் போன்ற எதுவும் இல்லை என்று நான் சொல்லுவேன்.
என் சல்பைட் ரேண்ட்டை முதலில் வெளியேற்றுவேன். சல்பைட்டுகள் பெரும்பாலும் தலைவலி மற்றும் பிற மருத்துவ சிக்கல்களை ஏற்படுத்துவதாகக் குற்றம் சாட்டப்படுகின்றன, ஆனால் நியாயமற்ற முறையில். உலர்ந்த பாதாமி பழம் முதல் வெல்லப்பாகு வரை நாம் உட்கொள்ளும் பல இயற்கை பொருட்களின் ஒரு பகுதியாக சல்பைட்டுகள் உள்ளன. அவை நொதித்தல் ஒரு துணை விளைபொருளாக இருக்கின்றன, அதனால்தான் அவை மதுவில் காணப்படுகின்றன. பெரும்பாலான ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் சல்பைட்டுகளை மதுவில் சேர்ப்பதைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், அதைக் கெடுப்பதில் இருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறார்கள், இது ஒரு நல்ல விஷயம் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
அமெரிக்காவில் விற்கப்படும் ஒயின்களில் தோன்ற சட்டப்பூர்வமாகத் தேவைப்படும் “சல்பைட்டுகள் உள்ளன” குறிப்பு காரணமாக மக்கள் சல்பைட்டுகளைப் பற்றி வருத்தப்படுகிறார்கள். வேறு இடங்களில் விற்கப்படும் அதே மது இந்த எச்சரிக்கையுடன் வர வேண்டிய அவசியமில்லை. சிலர்-பொதுவாக ஆஸ்துமாவால் பாதிக்கப்படுபவர்களும்-சல்பைட்டுகளுக்கு உணர்திறன் உடையவர்கள், எனவே இந்த தகவல் அவர்களுக்கு உதவியாக இருக்கும். ஒரு சல்பைட் எதிர்வினை ஒரு மோசமான ஆஸ்துமா தாக்குதல் அல்லது படை நோய் வெடிப்பது போன்றவையாக இருக்கலாம், சிலர் தலைவலி அல்லது ஹேங்ஓவர்களைக் காட்டிலும் சல்பைட்டுகளில் பின் செய்ய முயற்சிக்கிறார்கள்.
எனவே, சுகாதார ஆபத்து உண்மையானதா அல்லது கற்பனை செய்யப்பட்டாலும், குறைந்த அல்லது சல்பைட்டுகள் இல்லாத ஒயின்களுக்கான சந்தை உள்ளது. சில ஒயின்கள், கரிமமாக தயாரிக்கப்பட்டவை உட்பட, எதுவும் இல்லை சேர்க்கப்பட்டது சல்பைட்டுகள், அவை இன்னும் சுவடு அளவுகளைக் கொண்டிருந்தாலும் - மீண்டும், நொதித்தல் செயல்முறையின் இயற்கையான துணை விளைபொருளாக. ஒயின்களை “சல்பைட் இலவசம்” அல்லது “சல்பைட்டுகள் கண்டறியப்படவில்லை” என ஊக்குவிக்கும் லேபிள்களையும் நான் கண்டிருக்கிறேன், ஆனால் இதன் பொருள் தற்போதைய சோதனை நெறிமுறைகளில், ஒரு மில்லியனுக்கு பூஜ்ஜிய பாகங்கள் கண்டறியப்பட்டன. ஒரு பில்லியனுக்கு ஒரு பகுதிக்கு சோதனை இருந்தால், அவர்களால் அந்தக் கோரிக்கையைச் செய்ய முடியாது. நான் இங்கே சேகரிப்பேன் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் மதுவில் உள்ள பிற கூறுகளுக்கான நுழைவாயில்கள் உள்ளன டிரில்லியன் .
பூஜ்ஜிய-சல்பைட் கண்டறிதல் அளவை அடைய முயற்சிக்கும் ஒயின் ஆலைகளுக்கு, சல்பைட் அளவைக் குறைக்க சில ஒயின் தயாரிக்கும் முறைகள் பயன்படுத்தப்படலாம், குறிப்பாக நிறைய சாதனைகள் புரிய . அப்படியிருந்தும், “சல்பைட்டுகள் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை” நிலைக்கு வருவது மிகவும் கடினம்.
ஒரு ஏக்கருக்கு எத்தனை மது திராட்சை கொடிகள்
RDr. வின்னி