olly-kan-tay boo-shey
சிவப்பு தோல்கள் மற்றும் சிவப்பு சதை இரண்டையும் கொண்ட ஒரு அரிய வகை திராட்சை, இது டீன்டூரியர் என அழைக்கப்படுகிறது. பிரெஞ்சு தாவரவியலாளர் ஹென்றி ப ous செட், பெட்டிட் ப ous செட்டுடன் கிரெனேச்சைக் கடக்கும்போது உருவாக்கப்பட்டது.
முதன்மை சுவைகள்
- கருப்பு செர்ரி
- பிளாக்பெர்ரி பிராம்பிள்
- கருப்பு பிளம்
- கருமிளகு
- இனிப்பு புகையிலை
சுவை சுயவிவரம்
உலர்முழு உடல்நடுத்தர உயர் டானின்கள்நடுத்தர அமிலத்தன்மை13.5–15% ஏபிவி
கையாளுதல் -
SERVE
60–68 ° F / 15-20. C.
-
கிளாஸ் வகை
மிகைப்படுத்தப்பட்டது -
DECANT
30 நிமிடம் -
பாதாள
5-10 ஆண்டுகள்
உணவு இணைத்தல்
SERVE
60–68 ° F / 15-20. C.
கிளாஸ் வகை
மிகைப்படுத்தப்பட்டது
DECANT
30 நிமிடம்
பாதாள
5-10 ஆண்டுகள்
அலிகாண்டே ப ous செட்டின் தீவிரமான புகை-இனிப்பு சுவைகள் பார்பிக்யூ, டெரியாக்கி, கார்னே அசடா மற்றும் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் உள்ளிட்ட சமமான தீவிரமான உணவுகளை வேண்டுகின்றன.