ஆஸ்டினில் உள்ள டெக்சாஸ் பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள், சிவப்பு ஒயின் பாலிபினால் ரெஸ்வெராட்ரோல் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்பதற்கான ஆதாரங்களை கண்டுபிடித்துள்ளனர். பல கடந்தகால ஆய்வுகள், ரசாயனம் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் வயதான அறிகுறிகளில் தணிக்கும் விளைவுகளைக் காட்டியுள்ளன, ஆனால் இது மனிதனின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கான அதன் திறனைக் குறிக்கும் முதல் ஆய்வாகும், குறிப்பாக அதிக கொழுப்பு உணவுகள் தொடர்பாக.
அதிக கொழுப்புள்ள உணவு தைமஸைப் பாதிக்கிறது T டி-செல்களைத் தயாரிக்கும் உறுப்பு, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது the தைமஸ் பல டி-செல்களை வெளியிடுவதைத் தடுக்கிறது. தைமஸ் குழந்தை பருவத்தில் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக உள்ளது, மேலும் அதன் ஆரம்ப செயல்பாடு அதன் வாழ்நாள் செயல்பாட்டை தீர்மானிக்கிறது. 'அடிப்படையில், சிறு வயதிலேயே உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் தொற்று நோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான உங்கள் திறனை நீங்கள் அமைத்துள்ளீர்கள்' என்று ஊட்டச்சத்து அறிவியல் துறையின் இணை பேராசிரியரும் ஒரு ஆய்வு இணை ஆசிரியருமான கிறிஸ்டோபர் ஜாலி கூறினார்.
ஜாலியும் அவரது சகாக்களும் இரண்டு குழுக்களின் எலிகளைக் கவனித்தனர், ஒன்று அதிக கொழுப்புள்ள உணவையும், மற்றொன்று குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவையும் அளித்தது. ஒவ்வொரு குழுவிலும், அதிக மற்றும் குறைந்த அளவிலான ரெஸ்வெராட்ரோலைப் பெறுபவர்களுக்கு எலிகள் பிரிக்கப்பட்டன. அதிக கொழுப்புள்ள பாடங்கள் எடை அதிகரித்தன, ஆனால் ரெஸ்வெராட்ரோல் வழங்கப்பட்டவை டி-செல்கள் மற்றும் குறைந்த தைமிக் கொழுப்பு குவிப்பு ஆகியவற்றைக் காட்டின, அவை பெற்ற பாலிபினால் அளவோடு ஒத்த அளவுகளில்.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், 'உங்கள் உணவு உறிஞ்சினாலும், அதிக கொழுப்புள்ள உணவின் எதிர்மறையான [நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு] விளைவுகளை ஈடுகட்ட நீங்கள் ஏதாவது சாப்பிட முடியுமா?' என்று ஜாலி கேட்டார். “எங்கள் ஆய்வு, 'ஆம். இது ரெஸ்வெராட்ரோல். '”ரெஸ்வெராட்ரோல் ஆராய்ச்சியின் பொதுவானது போல, நிர்வகிக்கப்படும் அளவுகள் மது அருந்துவதன் மூலம் உட்கொள்ளக்கூடியதை விட அதிகமாக இருந்தன. ஆயினும்கூட, பாலிபினாலின் குறைந்த அளவுகளில் - சிவப்பு ஒயின், பெர்ரி மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவற்றின் தாராளமான தினசரி சேவையிலிருந்து ஒருவர் உட்கொள்ளக்கூடியது - 'நீங்கள் சில நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் காணத் தொடங்கலாம்' என்று ஜாலி நம்புகிறார்.
மிதமான ஆல்கஹால் நுகர்வு நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடக்கூடும்
நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மதுவின் ஒரே அங்கமாக ரெஸ்வெராட்ரோல் இருக்கக்கூடாது: ஒரேகான் உடல்நலம் மற்றும் அறிவியல் பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆராய்ச்சி, தூய்மையான எத்தனால்-பானங்களில் உள்ள ஆல்கஹால்-மிதமாக தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை மேம்படுத்த முடியும் என்று கூறுகிறது.
ஆய்வின் ஆசிரியர்கள், இதழில் வெளியிடப்பட்டது தடுப்பூசி , குரங்குகளின் ஒரு குழுவை ஒரு பெரியம்மை தடுப்பூசி மூலம் தடுப்பூசி போட்டு, ஆன்டிபாடி எண்ணிக்கையை அளவிடுவதன் மூலம் பாடங்களின் பதில்களை மதிப்பிடுகிறது. பின்னர் அவர்கள் குரங்குகளை குடிக்க அனுமதித்தனர்: ஒவ்வொரு குரங்குக்கும் 4 சதவீத எத்தனால் கரைசலை அணுக முடியும், மேலும் அவர் விரும்பியபடி அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். மனிதர்களைப் போலவே, சிலர் அதிக அளவில் குடிக்கத் தேர்ந்தெடுத்தனர். ஒரு கட்டுப்பாட்டு குழுவுக்கு சர்க்கரை நீரை மட்டுமே அணுக முடியும்.
ஏழு மாதங்களுக்குப் பிறகு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் குரங்குகளை அதே தடுப்பூசி மூலம் மீண்டும் இணைத்தனர். 'நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு வகையான நினைவகம் உள்ளது, அங்கு அது நோயெதிர்ப்பு செய்யப்படுவதைக் கண்டால், அது ஆன்டிபாடி பதிலை அதிகரிக்கும்' என்று ஓரிகான் ஹெல்த் அண்ட் சயின்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் இணை மற்றும் நடத்தை நரம்பியல் பேராசிரியர் கேத்தி கிராண்ட் கூறினார். முடிவுகள் தெளிவாக இருந்தன: “மிதமான குடிகாரர்கள் வைரஸுக்கு எதிராக அதிக ஆன்டிபாடிகளை உருவாக்கினர்,” அதே குரங்குகள் முதல் வெளிப்பாட்டைத் தொடர்ந்து வந்ததை விட கணிசமாக அதிக அளவில். கட்டுப்பாட்டு குழு ஆரோக்கியமான பதில்களைக் காட்டியது, மிதமான குடிகாரர்களைப் போல இல்லாவிட்டாலும் அவற்றின் ஆன்டிபாடி எண்ணிக்கை அதிகரித்தது. அதிகப்படியான குடிகாரர்களின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகள் குறைவான ஆன்டிபாடிகளுடன் பதிலளித்தன.
'முந்தைய ஆய்வுகள் ஆல்கஹால் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அடக்குகிறது என்பதைக் காட்டுகின்றன' என்று கிராண்ட் கூறினார் மது பார்வையாளர் . 'மிதமான குடிகாரர்களுக்கு நொன்ட்ரிங்கர்களுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் வலுவான பதில் கிடைக்கும் என்று நாங்கள் உண்மையில் எதிர்பார்க்கவில்லை.'
ஆல்கஹால் மற்றும் கர்ப்பம் பல சிக்கலான காரணிகளை உள்ளடக்கியது
கர்ப்ப காலத்தில் மது அருந்துவது உணர்ச்சிபூர்வமான ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுடன் தொடர்புடையது என்று கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவித்தபோது, எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களிடையே மது அருந்துவது குறித்த சமீபத்திய பெரிய டேனிஷ் ஆய்வு விஞ்ஞானிகளை ஆச்சரியப்படுத்தியது. இப்போது, கோபன்ஹேகன் பல்கலைக்கழகத்தின் முனைவர் வேட்பாளர் இந்த கண்டுபிடிப்புகளின் விளக்கத்தை சவால் செய்துள்ளார், மற்ற காரணிகள் செயல்படுகின்றன என்று வாதிடுகின்றனர்.
டேனிஷ் தேசிய பிறப்பு கோஹார்ட் 37,315 பெண்களின் குடிப்பழக்கத்தை ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் பிற்பகுதியில் கர்ப்பமாகக் கண்டறிந்தது. இந்த பெண்களின் குழந்தைகள் ஏழு வயதில் உணர்ச்சி மற்றும் நடத்தை ஆரோக்கியத்தின் அளவீடான பலங்கள் மற்றும் சிரமங்கள் கேள்வித்தாளை எடுத்தனர். கர்ப்ப காலத்தில் 90 அலகுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைக் குடித்த தாய்மார்கள்-வாரத்திற்கு இரண்டு பானங்களுக்குச் சமமானவர்கள்-உணர்ச்சிவசமாக ஆரோக்கியமான சந்ததிகளை உற்பத்தி செய்ததாகக் கூறப்படுகிறது.
'முதல் பார்வையில் இது அர்த்தமல்ல, ஏனெனில் கர்ப்ப காலத்தில் ஆல்கஹால் குழந்தைகளின் நடத்தைக்கு பயனளிப்பதாகக் கருதப்படுவதில்லை' என்று முனைவர் வேட்பாளர் ஜானி நிக்லாசன் கூறினார். “ஆனால் நீங்கள் தாய்மார்களின் வாழ்க்கை முறையைப் பார்க்கும்போது, ஒரு விளக்கத்தைக் காணலாம். 90 யூனிட்டுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆல்கஹால் குடித்த தாய்மார்கள் மிகவும் படித்தவர்களாக மாறி ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைக் கொண்டுள்ளனர். ”
மற்ற ஆய்வு விஷயங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, அந்த குடிகாரர்கள், நிக்லாசனின் ஆய்வறிக்கையின்படி, உடற்பயிற்சி செய்வதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், கோலா குடிப்பதற்கான வாய்ப்பு குறைவு, தொலைக்காட்சியைப் பார்ப்பது குறைவு மற்றும் கர்ப்பத்திற்கு முந்தைய பி.எம்.ஐ. அவர்கள் தங்கள் சகாக்களை விட வயதானவர்களாக இருந்தனர்.
கர்ப்பமாக இருக்கும்போது அதிகமாக குடிக்க இது ஒரு அழைப்பு அல்ல என்று நிக்லாசன் வலியுறுத்தினார். ஆனால் குழந்தைகளின் மன ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, பெற்றோர் ரீதியான ஆல்கஹால் வெளிப்பாடு பிரசவத்திற்கு முந்தைய சுற்றுச்சூழல் காரணிகளைக் காட்டிலும் மிகக் குறைவானதாக இருக்கலாம் என்று அவரது ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அவர் எழுதினார்: 'நன்கு படித்தவர்களின் வீட்டுச் சூழல்களின் பெரிய நேர்மறையான தாக்கம் குறைந்த அளவு ஆல்கஹால் வெளிப்படுவதால் ஏற்படக்கூடிய சிறிய எதிர்மறை விளைவுகளை மறைக்கக்கூடும்.'