சேட்டோ லாட்டூரின் காதலர்கள் புகழ்பெற்ற முதல்-வளர்ச்சி தோட்டத்தின் புதிய விண்டேஜ் வாங்கும்போது பயன்படுத்தப்பட்டனர் மற்றும் ஸ்கூப் சீசன் அவசரப்பட விரும்பலாம். 2011 விண்டேஜ் கடைசியாக இருக்கும் மற்றும் ஸ்கூப் வழங்குதல், வார இறுதியில் சற்றே எஸ்டேட் அறிவித்த பிறகு, அது இனி பயன்படுத்தாது மற்றும் ஸ்கூப் அதன் மிக சமீபத்திய விண்டேஜ் விற்க அமைப்பு. 2012 விண்டேஜில் தொடங்கி, வரலாற்று ரீதியாக செய்ததைப் போல, அடுத்த வசந்த காலத்தில் போர்டோவின் மற்ற பகுதிகளுடன் லாட்டூர் ஒரு விலையை அறிவிக்காது. அதற்கு பதிலாக, அது மதுவை பாட்டில் போட்டபின்னும், எஸ்டேட் குடிக்கத் தயாராக இருப்பதாக உணரும்போதும் மட்டுமே விற்பனைக்கு கிடைக்கும்.
போர்டியாக்ஸின் சிறந்த சொத்துக்கள் அவற்றின் விலைகளை வெளியிடுவதற்காக மது உலகம் காத்திருக்கும் ஒரு நேரத்தில், இந்த நடவடிக்கை பிராந்தியத்தில் உள்ள தொழில்துறை உறுப்பினர்களுக்கு அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியது. சேட்டோ லாட்டூர் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு மாற்றத்தை அறிவித்து ஒரு கடிதத்தை அனுப்பிய பின்னர் வார்த்தை விரைவாக பரவியது, இது ஒரு கட்சி மற்றொருவருடனான வணிக உறவின் விதிமுறைகளை மாற்றும்போது ஒரு வருட அறிவிப்பு தேவைப்படும் பிரெஞ்சு சட்டங்களால் தேவைப்படும் ஒரு நடவடிக்கை.
லாட்டூர் பொது இயக்குனர் ஃப்ரெடெரிக் என்ஜெரர், மதுவின் தொழில்நுட்ப மற்றும் வணிக வாழ்க்கையை நெருக்கமாக நிர்வகிப்பதே தனது குறிக்கோள் என்று கூறினார், அதே நேரத்தில் சேட்டோவில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள பழைய விண்டேஜ்களுக்கான நுகர்வோர் தேவையை அதிகரிக்கும். தோட்டத்திற்கான சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விற்பனையின் பெரும்பகுதியைச் செய்வதற்கு முதன்மையாக பிளேஸ் டி போர்டியாக்ஸ் மற்றும் நாகோசியண்ட்களை நம்பியிருப்பதை எதிர்த்து, அது யாருக்கு மதுவை விற்கிறது, எவ்வளவு என்பதற்கு இது சேட்டோவை அதிக பொறுப்பில் வைக்கிறது.
'இது நான் சிறிது நேரம் செய்ய விரும்பிய ஒன்று. பொதுவாக, எங்கள் ஒயின்கள் மிகவும் இளமையாக குடிப்பதால் நாங்கள் கவலைப்படுகிறோம், ”என்று என்ஜெரர் கூறினார். 'எங்கள் பிரச்சினையாக, குறிப்பாக சேட்டே லாத்தூர் போன்ற நீண்டகால மதுவுக்கு, அந்த பிரச்சினையில் அதிக அக்கறை காட்டுவது எங்கள் கடமை என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். இந்த புதிய வணிக தாளம் ஒரு 'குடிப்பழக்க கட்டத்தை' அடையும் மற்றும் எங்கள் பாதாள அறைகளில் சரியான நிலையில் வைக்கப்பட்டுள்ள ஒயின்களைப் பெற ஒயின் அமெச்சூர் வீரர்களிடமிருந்து அதிகரித்து வரும் தேவைக்கு ஏற்ப இருப்பதாக நாங்கள் நினைக்கிறோம். ”
மதுவை நேரடியாக விற்பது தோட்டத்தின் மற்றொரு முக்கிய கவலையான ஆதாரத்தைப் பற்றிய கவலையைத் தூண்டுகிறது.
'இந்த பிரச்சினையில் நாங்கள் முன்னேற வேண்டும்,' என்று என்ஜெரர் கூறினார். 'முதல் 10 முதல் 15 ஆண்டுகளில் ஒயின் விநியோக முறை மற்றும் இரண்டாம் நிலை சந்தை மூலம் இவ்வளவு பயணிக்கிறது. நீங்கள் இப்போதே ஒரு '95 லாட்டூரை வாங்கித் திறந்து அந்த அபாயத்தை எடுத்துக் கொண்டால், அது எவ்வாறு சேமிக்கப்பட்டது என்பதனால் அது நன்றாகக் காட்டப்படாவிட்டால், இறுதியில் அதை எங்கள் மீது குற்றம் சாட்டுகிறீர்கள். இது எங்கள் படம் ஆபத்தில் உள்ளது. எனவே விநியோகத்தில் மதுவின் தரத்தை மேம்படுத்த நாம் என்ன செய்ய முடியும்? நாம் அவற்றை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க முடியும். ஆசிய சந்தையால் இயக்கப்படும் ஆதாரப் பிரச்சினை, இந்த முடிவை எங்களுக்கு விரைவாக துரிதப்படுத்தியது. ”
ஒயின்கள் இன்னும் இதன் மூலம் கிடைக்கும் என்று என்ஜெரர் வலியுறுத்தினார் போர்டியாக்ஸ் சதுக்கம் , புதிய வெளியீட்டு முறை பொதுவாக தோட்டத்தின் இரண்டாவது ஒயின், லெஸ் ஃபோர்ட்ஸ் டி லாட்டூருக்கான விண்டேஜ் மற்றும் ஏழு முதல் 10 ஆண்டுகள் வரை இருக்கும் என்பதைக் குறிப்பிடுகிறது. பெரிய மது , அது எப்போதும் விண்டேஜைப் பொறுத்தது. தோட்டத்தின் மூன்றாவது ஒயின், பாய்லாக் டி சேட்டே லாட்டூர், விண்டேஜுக்குப் பிறகு பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு எப்போதும் வெளியிடப்படுகிறது, மேலும் அந்த மாதிரியில் தொடர்ந்து வெளியிடப்படும்.
தற்போது போர்டிகோவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சிறந்த ஒயின்களில் சேட்டோ லாட்டூர் ஒன்றாகும். மது பார்வையாளர் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது 2011 பீப்பாய் மாதிரி மிகைப்படுத்தலைத் தொடர்ந்து 93 முதல் 96 புள்ளிகள் வரை மதிப்பெண் பெறலாம் 2009 (99 புள்ளிகள், 6 1,600) மற்றும் 2010 (96-99, 2009 ஐ விட அதிக விலைக்கு வெளியிடப்பட்டது, ஆனால் தற்போது ஒரு பாட்டிலுக்கு சுமார், 500 1,500 க்கு விற்கப்படுகிறது). மது தொடர்ந்து மதிப்பைப் பாராட்டுகிறது என்று வைத்துக் கொண்டால், தற்போது தரகர்கள் மற்றும் நாகோசியண்ட்களுடன் பிரிக்கப்பட்டுள்ள இலாபங்களை பாக்கெட் செய்வதன் மூலமும், இரண்டாம் நிலை சந்தையில் பழைய விண்டேஜ்களின் விற்பனையை குறுக்குவழி செய்வதன் மூலமும் லாட்டூர் அதிக பணம் சம்பாதிக்கிறார்.
அதன் ஒயின்களை விற்பனை செய்வதற்காக போர்டியாக்ஸின் நீண்டகால அமைப்பிலிருந்து லாட்டூரின் விலகல் பற்றிய வதந்திகள் பல ஆண்டுகளாக பரப்பப்பட்டன. என்ஜெரரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ், சேட்டோ லாட்டூர் அதன் விற்பனை பட்டியலில் இருந்து படிப்படியாக நாகோசியண்ட்களை அகற்றி, சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒதுக்கீடுகளை குறைத்து, குறைவான மற்றும் குறைவான மதுவை எதிர்காலமாக விற்பனை செய்தார். அவர் அமெரிக்காவிற்கு அனுப்பப்படும் சரக்குகளை அதிகரித்து, பொது உறவுகள் மற்றும் பிராண்ட் பிரதிநிதித்துவத்திற்காக கூடுதல் பணியாளர்களை நியமித்துள்ளார்.
ஆனால் கைவிட ஒரு முதல் வளர்ச்சியின் முடிவின் உண்மை மற்றும் ஸ்கூப் இந்த அமைப்பு ஒட்டுமொத்தமாக போர்டோ தொழில்துறையின் பல உறுப்பினர்களை தாக்கங்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இது ஒரு வரலாற்று நடவடிக்கையாகும், மேலும் இது முதல்முறையாக வளர்ச்சியடைந்த ஐந்து தோட்டங்களில் ஒன்று தரவரிசைகளை உடைப்பது அரிது. ஆனால் அது மரணத்தின் முழங்கால் மற்றும் ஸ்கூப் அமைப்பு?
“தி மற்றும் ஸ்கூப் விற்பனை முறை போர்டியாக்ஸ் கலாச்சாரத்திற்குள் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது, “என்று பாய்லாக்கிலுள்ள சேட்டோ லிஞ்ச்-பேஜஸின் ஜீன்-சார்லஸ் கேஸ் கூறினார். “விற்பனையை நிறுத்த லாட்டூரின் முடிவு மற்றும் ஸ்கூப் 70 களின் நெருக்கடிக்குப் பின்னர் தொடங்கப்பட்ட சொத்துக்களுக்கு படிப்படியாக ஆனால் முழுமையான அதிகாரத்தை நாகோசியர்களிடமிருந்து மாற்றுவதை எடுத்துக்காட்டுகிறது, மேலும் 90 கள் மற்றும் 2000 களில் துரிதப்படுத்தப்பட்டது. ஆனால் அந்த நடவடிக்கை மற்ற பண்புகளிலிருந்து இதே போன்ற சில முயற்சிகளைத் தூண்டுமா? வெளிப்படையான பண காரணங்களுக்காக, இந்த அணுகுமுறை பெரும்பாலான சேட்டோக்களை அடையமுடியாது. உங்கள் நிதி எதிர்காலத்தில் நீங்கள் ஆழ்ந்த பைகளையும், மிகுந்த நம்பிக்கையையும் கொண்டிருக்க வேண்டும். ”
ஆனால் போது மற்றும் ஸ்கூப் கடந்த காலங்களில் இந்த அமைப்பு தாக்குதலுக்கு உள்ளாகியுள்ளது, பத்திரிகைகள் அல்லது நுகர்வோரிடமிருந்து ஒரு மாற்றத்தை அழைப்பதை விட, ஒரு தயாரிப்பாளரால் ஒரு பெரிய நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளதால், இந்த நேரம் வேறுபட்டது என்று கேஸ் குறிப்பிட்டார்.
இருப்பினும், பெரும்பாலான சேட்டோ உரிமையாளர்களுக்கு பிரான்சின் பணக்காரர்களில் ஒருவரான லாட்டூரின் உரிமையாளர் பிரான்சுவா பினால்ட்டின் ஆழமான பைகளில் இல்லை. நாகோசியர்கள் கொண்டு வரும் விநியோகம், சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் நிதி அவர்களுக்கு இன்னும் தேவை. பல போர்டெலைஸ் கணினி நன்றாக வேலை செய்கிறது என்று நம்புகிறார்கள்.
'நான் ஏன் டி போர்டிகோவை விட்டு வெளியேற வேண்டும்?' இரண்டாவது வளர்ச்சியான சேட்டோ காஸ்-டி எஸ்டோர்னலின் பொது மேலாளர் ஜீன்-குய்லூம் பிராட்ஸிடம் கேட்டார். “இது ஒரு அசாதாரண அமைப்பு. இது எங்களுக்கு எதுவும் செலவாகாது. நான் 30 நிமிடங்களில் என் மதுவை விற்கும்போது நாகோசியர்கள் குறைந்த கமிஷன்களை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், மேலும் மது உலகம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ”
ஷெர்ரி மற்றும் ஒயின் இடையே வேறுபாடு
லாட்டூரின் நகர்வைத் தொடர்ந்து சில சாத்தியமான குறைபாடுகள் இருக்கலாம். ஆண்டு வசந்த நேரம் மற்றும் ஸ்கூப் பிரச்சாரம் பிராந்தியத்திற்கு மிகவும் வெற்றிகரமான சந்தைப்படுத்தல் நிகழ்வாக மாறியுள்ளது. இப்போது, லாட்டூர் இனி அந்த வெளிச்சத்தில் இருக்க மாட்டார் என்று ஒரு நாகோசியன்ட் குறிப்பிட்டார்.
'அவர் மற்றவர்களுக்கு ஒரு பெரிய உதவியை செய்தார். ஐந்து குதிரை பந்தயமாக இருந்தவை இப்போது நான்கு குதிரை பந்தயமாக இருக்கின்றன, 'என்று ஹாட்-பிரையன், லாஃபைட் ரோத்ஸ்சைல்ட், மவுடன்-ரோத்ஸ்சைல்ட் மற்றும் மார்காக்ஸ் ஆகியோர் லாட்டூரின் முன்னிலைப் பின்பற்ற மாட்டார்கள் என்று அந்த வட்டாரம் தெரிவிக்கிறது.
எதிர்கால வாடிக்கையாளர்களாக ஒவ்வொரு ஆண்டும் முதல் வளர்ச்சியை உண்மையாக வாங்கும் நீண்டகால வாடிக்கையாளர்கள் லாத்தூரை மற்ற சேட்டோக்களின் அதே பழங்காலத்தை குறைந்த விலையில் வாங்கியபின் நீண்ட காலத்திற்கு வாங்குவார்களா? சில சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தாங்கள் இன்னும் லாட்டூரை சேமிக்கத் திட்டமிட்டுள்ளதாகக் கூறுகிறார்கள், அது இனி தங்கள் பகுதியாக இருக்காது என்று வருத்தத்தைத் தெரிவிக்கிறது மற்றும் ஸ்கூப் பிரச்சாரம்.
ஷெர்ரி லெஹ்மனின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி கிறிஸ் ஆடம்ஸ் கூறினார்: “இது ஒரு கண்கவர் வளர்ச்சி. 'போர்டியாக்ஸ் விநியோக முறை நம்பமுடியாத அளவிற்கு திறமையானது என்று சொல்ல வேண்டும். இந்த அணுகுமுறை ஒவ்வொரு சேட்டோவிற்கும் பொருந்தாது என்றாலும், லாட்டூருக்கான தகுதிகளை என்னால் காண முடிகிறது. அவர்கள் மதுவின் வளர்ச்சியை பாட்டிலில் தக்கவைத்துக்கொள்கிறார்கள், மேலும் அவை மதுவை மதிப்பிடுவதற்கும் பின்னர் அவை பொருத்தமானவை எனக் கருதுவதை விடுவிப்பதற்கும் அதிக திறன் கொண்டவை. ”
தொழில்துறையின் மற்ற உறுப்பினர்கள் உறுதியாக இல்லை. ஆசியாவில் வளர்ந்து வரும் சந்தைகளுக்கு இந்த நடவடிக்கை உதவக்கூடும் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், அவை மந்தமாக உள்ளன ஆரம்ப காய்கறிகள் ஆனால் ஆர்வத்துடன் பழைய விண்டேஜ்களை வாங்கவும்.
'இது ஒரு துணிச்சலான முடிவு என்று நான் நினைக்கிறேன், வெளிப்படையாக இப்போது அட்டைகளில் உள்ளது. ஆனால் இறுதியில் இது உலக சந்தையில் லாட்டூரின் மதிப்பை அதிகரிக்க உதவும் என்று நான் நினைக்கவில்லை, ”என்று பெர்ரி பிரதர்ஸ் & ரூட் விற்பனை இயக்குனர் சைமன் ஸ்டேபிள்ஸ் கூறினார் மது பார்வையாளர் . “இது வேகத்தைப் பற்றியது. விளையாட்டிலிருந்து வெளியேறுவது ஆபத்தானது. ”
பல நாகோசியன்ட்கள் மற்றும் சேட்டோ உரிமையாளர்கள் லாட்டூர் ஒரு நல்ல விளையாட்டாக இல்லை என்று புகார் கூறுகின்றனர், பினால்ட் மற்றும் என்ஜெரர் அதை மறந்துவிட்டதாகக் கூறுகிறார்கள் மற்றும் ஸ்கூப் சேட்டாக்கள் நிதி ரீதியாக சிரமப்படுகையில் அவர்களுக்கு உதவ அமைப்பு உருவாக்கப்பட்டது. போர்டியாக்ஸின் மீதமுள்ள மதுவை விற்பனை செய்வதற்கான விலைகள் மற்றும் என்ஜின்களை நிர்ணயிப்பதில் தலைவர்களாக முதல்-வளர்ச்சிகள் வகிக்கின்றன. முதல்-வளர்ச்சிகளின் ஒதுக்கீட்டிற்கு ஈடாக குறைவான தேவை உள்ள செட்டீஸின் ஒதுக்கீட்டை எடுக்குமாறு நாகோசியர்கள் பெரும்பாலும் வணிகர்களைக் கேட்கிறார்கள்.
இப்போதைக்கு, லாட்டூரின் குழு சில காலமாக சிறந்த போர்டியாக்ஸிற்கான தொடர்ச்சியான வலுவான கோரிக்கையை எண்ணி வருகிறது. 'இதைத் தவிர்ப்பதற்கு நீங்கள் உண்மையில் குவியலின் உச்சியில் இருக்க வேண்டும், அவர்களால் முடியும்' என்று இல்லினாய்ஸின் பின்னியின் பானம் டிப்போவின் மது வாங்குபவர் பார்பரா ஹெர்மன் கூறினார்.