அன்புள்ள டாக்டர் வின்னி,
அதிக ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் கொண்ட மலிவான ஒயின்கள்
மதுபானக் கடையை விட்டு வெளியேறும்போது நான் ஒரு காகிதப் பையைப் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
E சீன், நியூயார்க்
அன்புள்ள சீன்,
சிவப்பு ஒயின் சூடான அல்லது குளிர்
ஒவ்வொரு உள்ளூர் கட்டளைகளும் எனக்குத் தெரியாது என்றாலும், மதுபானங்களை விற்பனை செய்தபின் அவற்றைப் பையில் எடுக்கும் ஒரு மாநில சட்டத்தையும் என்னால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை.
அது ஏன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை என்றாலும், இது ஒரு சட்டம் என்று நினைக்கும் ஏராளமான அமைப்புகளும் மக்களும் இருக்கிறார்கள் என்பது எனக்குத் தெரியும். சரியாகச் சொல்வதானால், சில கடைகளுக்கு அவற்றின் சொந்த பேக்கிங் கொள்கை இருக்கலாம். குறைந்த பட்சம் நீங்கள் ஒரு பையில் ஒரு பாட்டிலுடன் ஒரு மதுக்கடையில் இருந்து வெளியேறினால், அது பணம் செலுத்தியதைக் காட்ட உதவும். சோயா சாஸ் பாட்டிலாக இருந்தாலும், அவற்றைப் பாதுகாக்க கண்ணாடி பாட்டில்களை பைகளில் வைக்கும் ஏராளமான செக்கர்கள் எனக்குத் தெரியும். ஆனால் தேவையற்ற பேக்கிங் சுற்றுச்சூழலில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பது நீங்கள் சொல்வது சரிதான்… எப்போதும் மறுபயன்பாட்டுக்குரிய ஷாப்பிங் பையுடன் ஒரு கடையில் எப்போதும் நடந்து செல்லும் மது ஆலோசனை கட்டுரையாளர் கூறுகிறார்.
உங்கள் ஆல்கஹால் பேக்கிங் செய்வது தனியுரிமையை வழங்கும் என்ற நோக்கத்துடன் வருகிறது என்று நான் நினைக்கிறேன், வீட்டிற்குச் செல்லும் வழியில் போதகரை நீங்கள் சந்தித்தால், அவர்கள் சொல்வது போல. இந்த சட்டத்தை மீற விரும்பினால், பழுப்பு நிற பை குழப்பங்கள் சில “திறந்த கொள்கலன்” சட்டங்களுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
பல மாநிலங்களில் சட்டங்கள் உள்ளன, அவை மீதமுள்ள மதுவை சீர்செய்யும் ஆதாரமாக, வெளிப்படையானவை, ஒரு முறை பயன்படுத்தக்கூடிய 'நாய் பை' நீங்கள் அதை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல விரும்பினால்.
மதுவுடன் சாப்பிட சீஸ்
நீங்கள் ஒரு மது பாட்டிலை வாங்கும் போது பையில் பணிவுடன் செல்வது நியாயமானது என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் உங்கள் மது ஒரு பையில் சொந்தமானது என்று இன்னும் உணரும் நபர்களிடமிருந்து சில எதிர்ப்பை நீங்கள் கண்டால் எனக்கு ஆச்சரியமில்லை.
RDr. வின்னி