மது மற்றும் சாக்லேட், என்ன ஒரு பிரபலமான ஜோடி! 2 பொருட்களுக்கு நான் மிகவும் சோம்பேறியாக இருக்கிறேன், அவற்றை இணைக்க முடியுமா? சாக்லேட் ஒயின்.
நான் என் இடைவெளியில் நிறைய தூக்கி எறிய விரும்புகிறேன் மற்றும் மன்மதனின் பெரிய நாளின் காதல் மற்றும் கவர்ச்சியில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
சாக்லேட் ஒயின் விமர்சனம்
அதை உங்கள் வாயில் வைத்து விழுங்கவும்.
சாக்லேட் கடை: சாக்லேட் லவர்ஸ் ஒயின்
நாங்கள் உள்ளே செல்வது கொஞ்சம் சந்தேகமாக இருந்தது (மது மற்றும் சாக்லேட் இணைத்தல் பற்றிய யோசனையின் ரசிகர்கள் அல்ல), ஆனால் இது எங்கள் பயங்கரமான அச்சங்களை மீறும் என்று நாங்கள் ஒருபோதும் எதிர்பார்க்கவில்லை.
நான் என்ன மது முயற்சிக்க வேண்டும்
ஆம். ஆம் நம்மால் முடியும்.
சாக்லேட் கடை என்பது சாக்லேட் சுவைகளுடன் கூடிய ஒரு சிவப்பு ஒயின் ஆகும், இது இரண்டையும் இணைப்பதில் இருந்து கால் வேலைகளை எடுக்கும். இது வாலா வல்லாவில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு உள்ளூர் தயாரிப்பு, அவற்றின் பிரதான அலுவலகம் சியாட்டிலில் உள்ளது. வைன் ஃபோலியில், நாங்கள் வாஷிங்டன் ஒயின்களை அனுபவிக்கிறோம்! பிராந்திய ஒயின்களை ஆதரிப்பதும் ஊக்குவிப்பதும் தவிர வேறொன்றையும் நாங்கள் விரும்பவில்லை, அவை தகுதியான கவனத்தை ஈர்க்காது. ஆனால் இந்த பொருள் அல்ல. இது உண்மையில் ஒரு மது கூட அல்ல, அது மதுவை ஒரு தளமாக பயன்படுத்துகிறது. இது சந்தர்ப்பவாத பேராசையின் ஒரு தீய குழம்பாகக் காணப்படுகிறது, சிவப்பு மதுவை டூட்ஸி ரோல் சாராம்சத்துடன் கலக்கிறது.
ஆகவே அது ஏன் செயல்படவில்லை?
சாக்லேட் மற்றும் ஒயின்: மோசமான நண்பர்கள்
ஒவ்வொரு ஆண்டும் காதலர் தினத்தில், எல்லா இடங்களிலும் ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் சாக்லேட் கடைகள் மது மற்றும் சாக்லேட் இணைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் இதை ஏன் செய்கிறார்கள்? நான் இல்லை கடவுளே துப்பு. ஒருவேளை உங்களுக்கு மது மற்றும் சாக்லேட் விற்க. அல்லது உங்கள் இணைய அன்பே ஒரு தேதி வாய்ப்பை வழங்க. ஒயின் மற்றும் சாக்லேட் இரண்டும் மிகவும் வலுவான, நுணுக்கமான, பவர்ஹவுஸ் சுவைகள், அவை உங்கள் கவனத்தை கோருகின்றன. இணைப்பதன் பின்னணியில் உள்ள யோசனை வழக்கமாக நட்சத்திரத்தை (லேசான சீஸ் மற்றும் ஒயின் கொண்ட பட்டாசுகள்) காண்பிப்பது அல்லது சில உற்சாகமான சினெர்ஜியை உருவாக்குவது (ஜின்ஃபாண்டலுடன் 5-மசாலா பிபிஎக் பன்றி இறைச்சி போன்றவை!). ஒயின் மற்றும் சாக்லேட் ஒரே மாதிரியான சில சுவை மொட்டுகளுக்கு போட்டியிட முனைகின்றன, மேலும் இரண்டும் நீண்டகாலமாக நீடிக்கும் பின்னிணைப்புகள் மற்றும் வாய் பூச்சுகளை விட்டு விடுகின்றன.
மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.
இப்பொழுது வாங்கு 
இதை நீங்கள் வேலை செய்ய முடியவில்லையா?
சாக்லேட்டில் உள்ள இனிப்பு ஒயின் சுவையை புளிப்பாக்குகிறது, கூடுதலாக, எங்கள் சுவை மொட்டுகள் கசப்பான சுவைகளை ஒன்றாகப் பெருக்குவதை நிராகரிக்கின்றன (சிவப்பு ஒயின் கசப்பான டானின்களில் சாக்லேட் கசப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது).
மிகக் குறைந்த கார்ப்ஸுடன் மது
இருவருக்கும் இடையில் சில சாதகமான தொடர்புகள் இருக்கலாம்: கணேச் போன்ற ஒரு சூப்பர் மெல்லோ கிரீமி சாக்லேட் ஒரு ரூபி போர்ட்டுடன் சிறப்பாக செல்கிறது. ஒயின் கலவையில் இருண்ட பெர்ரி சுவையையும் ஒரு சுவாரஸ்யமான சரளை அமைப்புக் குறிப்பையும் சேர்க்கிறது. இத்தாலிய வின் சாண்டோ பாசிட்டோ ஒயின் (உலர்ந்த திராட்சை ஒயின்) கொண்ட ஒரு உப்பு சாக்லேட் கேரமல் ஒரு கேரமல் பெருக்கமாக செயல்படுகிறது, அது அருமை. இந்த இரண்டு எடுத்துக்காட்டுகளும் சாக்லேட்டை விட மதுவுக்கு அதிக இனிப்பு இருக்கும் இடங்களாகும். ஷிராஸுடன் ஒரு மோல் சாஸை முயற்சிக்க நான் விரும்புவேன், இந்த சூழ்நிலையில் மோலில் உள்ள மசாலாப் பொருட்களில் அதிக கவனம் செலுத்தப்படும், மேலும் சாக்லேட் பின்னணி அமைப்பு (கொழுப்பு) அதிகமாக இருக்கும்.
நாங்கள் முயற்சித்த சில இணைப்புகள் இங்கே உள்ளன, ஆனால் அனுமதிக்கும், ஆனால் தீவிரமாக மக்கள், இதைச் செய்ய வேண்டாம்.
மது முட்டாள்தனம் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒயின் மற்றும் சாக்லேட் இணைப்புகள்:
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கோப்பைகள் - ரூபி போர்ட், எல்பிவி போர்ட், மறைந்த அறுவடை ஜின்ஃபாண்டெல் (xxx PB & J போன்ற சுவைகள்)
- மில்க் சாக்லேட் - மஸ்கட் (மஸ்கட் ஒரு கேரமல் தன்மையைச் சேர்த்து, பால் சாக்லேட் சுவையை அதிக க்ரீமியாக மாற்றும்)
- வெள்ளை ஜின்ஃபாண்டெல் - வெள்ளை சாக்லேட்டுடன் மக்காடமியா நட்ஸ் (உங்கள் அம்மா வெள்ளை ஜின், பரிசு வாய்ப்பை விரும்புகிறார் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும்! இன்னும், மது கொஞ்சம் புளிப்பு சுவைத்து முடிகிறது)
- டார்க் சாக்லேட் - தாமதமாக அறுவடை ஜின்ஃபாண்டெல், பருத்தித்துறை சிமினெஸ் (குறைந்த அளவு டானினுடன் இனிமையான இனிப்பு ஒயின்களை எடுக்கும் முயற்சியில்)
- வெள்ளை சாக்லேட் - தாமதமாக அறுவடை செமிலன் அல்லது நியூக்ளீஸ் ரைஸ்லிங் (பெரும்பாலான உணவு உணவுகள் வெள்ளை சாக்லேட்டை பரிந்துரைப்பதில் என்னைத் தூண்டிவிடும், ஏனென்றால் இது உண்மையான சாக்லேட் அல்ல, ஆனால் இந்த இணைப்புகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன!)