மெர்லாட்டுக்கும் சியாண்டிக்கும் என்ன வித்தியாசம்?

வைன் ஸ்பெக்டேட்டரின் குடியுரிமை மது நிபுணர் டாக்டர் வின்னி, சாங்கியோவ்ஸை தளமாகக் கொண்ட சியாண்டிக்கும் மெர்லட்டுக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை விளக்குகிறார். மேலும் படிக்க

'சூப்பர் டஸ்கன்' ஒயின் என்றால் என்ன?

ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டரின் நிபுணர் டாக்டர் வின்னி 'சூப்பர் டஸ்கன்' என்ற வார்த்தையையும், இத்தாலியிலிருந்து இந்த ஒயின்களை தயாரிக்க என்ன வகையான திராட்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதையும் விளக்குகிறார். மேலும் படிக்க

நெபியோலோ, பரோலோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோ இடையே என்ன வித்தியாசம்?

ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டரின் நிபுணர் நெபியோலோ திராட்சை மற்றும் இத்தாலியின் பீட்மாண்ட் பிராந்தியத்தின் பரோலோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோ ஒயின்களில் அதன் பயன்பாட்டை விவரிக்கிறார். மேலும் படிக்க

பார்பெரா, பரோலோ, புருனெல்லோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோ இடையே என்ன வித்தியாசம்?

பீட்மாண்ட் மற்றும் டஸ்கனியில் இருந்து பாராட்டப்பட்ட இந்த சிவப்பு ஒயின்கள் பொதுவானவை என்ன, அவை எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன என்பதை வைன்ஸ் ஸ்பெக்டேட்டரின் நிபுணர் டாக்டர் வின்னி விளக்குகிறார். மேலும் படிக்க

புருனெல்லோவிற்கும் கேபர்நெட்டிற்கும் என்ன வித்தியாசம்?

ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டரின் நிபுணர் டாக்டர் வின்னி புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோவை சிறப்பானதாக்குவதையும், சாங்கியோவ்ஸ் திராட்சை நாபா மற்றும் போர்டியாக்ஸின் கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஆகியவற்றிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது என்பதையும் விளக்குகிறது. மேலும் படிக்க

பீட்மாண்ட் அகரவரிசை பட்டியல்

635 க்கும் மேற்பட்ட பீட்மாண்ட் ஒயின்களை வழங்கும் இலவச அகரவரிசை பட்டியல் இந்த இதழில் ருசிக்கும் அறிக்கைக்காக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. winefolly.com உறுப்பினர்கள் ஆன்லைன் ஒயின் மதிப்பீடுகள் தேடலைப் பயன்படுத்தி ருசித்த அனைத்து ஒயின்களுக்கும் முழுமையான மதிப்புரைகளை அணுகலாம். மேலும் படிக்க

ஆலிவ் ஆயில் கல்லெறியும்

இத்தாலிய வின்ட்னரும் ஆலிவ் எண்ணெய் தயாரிப்பாளருமான கியான்ஃபான்கோ காமின்கியோலி தனது சர்ச்சைக்குரிய ஆலிவ் எண்ணெய் முறை சிறந்தது என்று நம்புகிறார். ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் பங்களிப்பு ஆசிரியர் ராபர்ட் காமுடோ அவரது சமீபத்திய மாற்றியாக இருக்கலாம். மேலும் படிக்க

லாம்ப்ருஸ்கோ ஒரு தீவிர மதுவாக இருக்க முடியுமா?

வைன் ஸ்பெக்டேட்டரின் நிபுணர் இத்தாலியிலிருந்து வந்த செமிஸ்வீட் பிரகாசமான சிவப்பு ஒயின் லாம்ப்ருஸ்கோவின் வரலாறு மற்றும் நற்பெயரைக் கருதுகிறார். மேலும் படிக்க

மான்ட்புல்சியானோ உண்மையில் ஒரு மாறுபட்டதா, அல்லது சாங்கியோவ்ஸ் குளோன் அல்லது சாங்கியோவ்ஸின் மற்றொரு உள்ளூர் பெயரா?

மான்டபுல்சியானோ பெயருக்கும் டஸ்கனியின் சாங்கியோவ்ஸ் திராட்சைக்கும் இடையிலான உறவை ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டரின் நிபுணர் விளக்குகிறார். மேலும் படிக்க

ஒரு 'உன்னத' யோசனை

வினோ நோபல் டி மான்ட்புல்சியானோ - சவாலான காலங்களில் விழுந்த டஸ்கனியில் இருந்து ஒரு மாடி சாங்கியோவ்ஸைச் சேர்ந்த சிவப்பு-முகம் உயர்த்தப்படுகிறது. மே 2018 இல், மேல்முறையீட்டின் ஒயின் கூட்டமைப்பு தயாரிப்பாளர்களை அனுமதிக்கும் புதிய லேபிளிங் வழிகாட்டுதல்களை அங்கீகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது மேலும் படிக்க

குளிர்கால ப்ளூஸை வெல்ல 6 இத்தாலிய தீவு ஒயின்கள்

இத்தாலிய தீவுகளான சிசிலி மற்றும் சார்டினியாவிலிருந்து சிவப்பு மற்றும் வெள்ளையர்களுக்கான மதிப்பெண்கள் மற்றும் சுவை குறிப்புகள் ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் மூத்த ஆசிரியர் அலிசன் நாப்ஜஸ் மதிப்பாய்வு செய்தார். மேலும் படிக்க