ஒரு இறகு பறவைகள்: ஒரு நன்றி விருந்து

பானங்கள்

மிகச்சிறந்த நன்றி உணவில் ஒரு எளிய சரிபார்ப்பு பட்டியல் உள்ளது: வான்கோழி, கிரேவி, திணிப்பு மற்றும் கிரான்பெர்ரி. ஆனால் பிராந்திய தாக்கங்கள் மற்றும் குடும்ப மரபுகள்-ஆழ்ந்த அர்த்தமுள்ள அல்லது வெளிப்படையான நகைச்சுவையானவை என்பதை ஆராய்ந்து பாருங்கள், மேலும் விடுமுறையின் நிலையான படம் மிகவும் சிறப்பான உணவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஃபீசண்ட், கினியா கோழி அல்லது உயர்தர பாரம்பரிய-இன கோழியின் சுவைகளுடன் இரவு உணவு அட்டவணையின் எல்லைகளை விரிவுபடுத்துவதற்கான ஒரு சந்தர்ப்பத்தை வீழ்ச்சி முன்வைக்கிறது. வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு தேவைப்படும் ஒரே விஷயம் நேரடியான, பல்துறை செய்முறையாகும்.

செஃப் தாமஸ் ஹக்கின் உணவகம், c.1880 மில்வாக்கியில், விஸ்கான்சினின் வருடாந்திர வேட்டை பருவத்திலிருந்து விளையாட்டு பறவைகளை மெனுவில் தவறாமல் இணைக்கிறது. விருந்தினர்கள் மற்றும் ஊழியர்களால் 'சிர்கா' என்று அழைக்கப்படும் இந்த உணவகம் ஹக் மற்றும் பொது மேலாளரும் ஒயின் இயக்குநருமான ஜோசுவா வால்டர் தலைமையிலான சிறந்த வெற்றியாளரின் விருது ஆகும். இந்த உணவகம் கின்னிகின்னிக் ஆற்றின் கரையோரத்தில் அமர்ந்திருக்கிறது, அதையும் தாண்டி மிச்சிகன் ஏரி அமைந்துள்ளது.



ஹக்கைப் பொறுத்தவரை, முதல் தேர்வு ஃபெசண்ட் ஆகும். சிறப்பு இறைச்சி சுத்திகரிப்பாளர்களிடமிருந்து பெறக்கூடிய இந்த பறவை, 'அருமையான அமைப்பு' மற்றும் ஒரு தனித்துவமான மென்மையான சுவை கொண்டது. 'எங்கள் தாத்தா பாட்டி கோழி எப்படி இருப்பதை நினைவில் கொள்கிறார்கள்' என்று ஹக் விவரிக்கும் ப்ளூ ஃபுட் சிக்கன் அல்லது கினியா கோழி போன்ற பாரம்பரிய இனங்கள் தடையற்ற மாற்றீடுகள். துருக்கியும் வேலை செய்ய முடியும், ஆனால் அதன் பெரிய அளவு சிக்கலானது.

வான்கோழி இரவு உணவிற்கு சிவப்பு ஒயின்கள்

'இலையுதிர்காலத்தில் நாங்கள் பணியாற்றக்கூடிய ஒரு இலகுவான பறவைக்கு வேறு ஏதாவது செய்ய நாங்கள் விரும்பினோம்' என்று ஹக் கூறுகிறார். 'நாங்கள் மார்பகத்தை உருட்டிக்கொண்டு, அதிலிருந்து ஒரு ரவுலேட்டை உருவாக்கி அதைத் தேடுகிறோம். நாங்கள் அதைச் செய்கிறோம், எனவே இது கொஞ்சம் எளிதானது, ஆனால் நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் செய்யலாம், அது நன்றாக இருக்கும். ' உங்களுக்கு தேவையானது, ஹக்கை ஊக்குவிக்கிறது, 'பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் சமையலறை கயிறு.' பெரிய குடும்பக் கூட்டங்களுக்கான உணவின் அளவை அதிகரிக்க, ஒரே பாத்திரத்தில் பல ரவுலடுகள் சமைக்கலாம். 6-குவார்ட் பானையில் நான்கு ரவுலடுகள் வசதியாக பொருந்தும் என்று ஹாக் கூறுகிறார்-'நீங்கள் வழக்கமாக பாஸ்தாவுக்குப் பயன்படுத்தும் பானை இதுவாக இருந்தாலும்,' அவர் சிரிக்கிறார். கோழி முதல் கினியா கோழி வரை ஃபெசண்ட் வரை, செயல்முறை அப்படியே உள்ளது.

'ஒரு பானை தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், அதை ஒரு வேகவைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் மெதுவாக பறவையை உள்ளே வைக்கவும்' என்று ஹக் கூறுகிறார். பானையில் பல ரவுலடுகளைச் சேர்க்கும்போது, ​​தண்ணீர் இன்னும் வேகத்தில் இருப்பதை உறுதிசெய்வது முக்கியமாகும்.

பறவை தயாரா என்பதை சரிபார்க்க விரைவான உதவிக்குறிப்பாக, ஹாக்ஸ் ஒரு மெல்லிய உலோக வளைவை ஒரு ரவுலட்டின் மையத்தில் செருக பரிந்துரைக்கிறார். அகற்றப்பட்டதும், சறுக்குபவர் தொடுவதற்கு மிகவும் சூடாக இருக்க வேண்டும்.

வேட்டையாடுதலின் வேண்டுகோள், விரைவான தயாரிப்பைத் தவிர (சுமார் 18 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு ரவுலேட்ஸ் முழுமையாக சமைக்கப்படுகிறது), இது பறவையை மிஞ்சும் மற்றும் உலர்த்தும் அபாயத்தை பெரும்பாலும் நீக்குகிறது, ஒரு அபாயகரமான வீட்டு சமையல்காரர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் நன்றி செலுத்துகையில் எதிர்கொள்கின்றனர்.

நிச்சயமாக, பல பக்க உணவுகள் இல்லாமல் ஒரு நன்றி உணவு முழுமையடையாது. உணவகத்தில், ஃபெசண்ட் ஒரு நறுமண வதோவன் மசாலா கலவையில் லேசாக தூசி மற்றும் ஒரு கிரீமி ஓர்சோவுக்கு மேல் பரிமாறப்படுகிறது (ஃபெசண்டிலிருந்து கால் இறைச்சி சேர்க்கப்படலாம், இது ஒரு பணக்கார உமாமி சுவையை அளிக்கிறது). எரிந்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு மண்ணான நெருக்கடியுடன் உணவை நிறைவு செய்கின்றன, மேலும் ஒரு மாதுளை வினிகிரெட் ஒரு இனிமையான-புளிப்புத் தொடர்பைச் சேர்க்கிறது, இது ஒரு பாரம்பரிய குருதிநெல்லி சாஸுக்கு இலகுவான மாற்றாக நுழைகிறது. வினிகிரெட்டை நேரத்திற்கு ஒரு நாள் முன்னதாகவே தயாரிக்கலாம், மேலும் ஹக் வெங்காயம் மற்றும் மாதுளை விதைகளைச் சேர்க்கிறார், எனவே ஆடை, டிஷ் “ஒரு பெரிய கடி மற்றும் ஜிங்” தருகிறது. (நீங்கள் ஃபெசண்டை உருவாக்காவிட்டாலும், இந்த பக்க உணவுகள் ஒரு பாரம்பரிய வறுத்த வான்கோழி உட்பட எந்த நன்றி உணவிற்கும் சுவையான துணையாகும்.)

என்ன குடிக்க வேண்டும்? வால்டர் ஒரு உன்னதமானதை முன்வைக்கிறார் டெரொயர் -பியூஜோலீஸைச் சேர்ந்த டிரைவன் காமே பச்சையாக கோட் டி ப்ரூலியின், இது போன்ற ஒரு தயாரிப்பாளரை பரிந்துரைக்கிறது சாட்டேவ் டி லா சைஸ் .

'என்னைப் பொறுத்தவரை, கமய் நம்பர் 1 நன்றி மது, இது பல உணவுகளுடன் நன்றாக இணைகிறது' என்று வால்டர் கூறுகிறார். ஒயின்ஸின் செழுமை முதல் விளையாட்டு பறவையின் சுவையானது வரை மதுவின் சீரான அமிலத்தன்மை, மண் குறிப்புகள் மற்றும் நடுத்தர உடல் ஆகியவை டிஷின் மாறுபட்ட சுவைகளை நிறைவு செய்கின்றன. மிகவும் தைரியமான அல்லது பழமுள்ள ஒரு சிவப்பு ஒயின் மூலம் உணவை வெல்லக்கூடாது என்பதில் அவர் கவனமாக இருக்கிறார், மேலும் மதுவின் வயதை அறிந்தவர்.

'நான் 2013 ஐ விட பழைய எதையும் கொண்டு செல்ல மாட்டேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'இது காமே, இது மட்டையிலிருந்து குடிக்கத் தயாராக உள்ளது.' நன்றி பாரம்பரியவாதிகளுக்கு, ஒரு நேர்த்தியான பினோட் நொயர் ஒரு உன்னதமான இணைப்பையும் செய்கிறார்.

கீழே, மது பார்வையாளர் 88 புள்ளிகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மதிப்பெண்களைப் பெற்ற 12 காமே மற்றும் பினோட் நொயர் ஒயின்களை பரிந்துரைக்கிறது.

சிவப்பு ஒயின் மிகவும் வறண்டதாக இல்லை

முழு கோதுமை ஓர்சோ, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் மாதுளை வினிகிரெட் உடன் ஃபெசண்ட்

ரெசிபி மரியாதை செஃப் தாமஸ் ஹக், சி .1880, மில்வாக்கி, விஸ்.

ஃபெசண்டிற்கு (அல்லது மாற்று பறவைகள்):

  • 2 முழு ஃபெசண்ட்ஸ் (அல்லது கோழி அல்லது கினியா கோழிக்கு மாற்றாக), சுத்தம் செய்யப்பட்டு நீக்கப்பட்ட, கால்கள் மற்றும் மார்பக இறைச்சி ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது
  • 4 தேக்கரண்டி வடோவன் மசாலா
  • 1 ரோல் பிளாஸ்டிக் மடக்கு
  • உப்பு

பக்க உணவுகளுக்கு:

  • 4 கப் முழு கோதுமை ஓர்சோ
  • 2 சிறிய செலிரியாக், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
  • 4 கப் சிக்கன் பங்கு (நீங்கள் அனைத்தையும் பயன்படுத்தக்கூடாது)
  • 4 கப் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கழுவி வெட்டப்படுகின்றன
  • 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (விரும்பியபடி சரிசெய்யவும்)

மாதுளை வினிகிரெட்டிற்கு:

சார்டொன்னே ஒயின் எவ்வளவு சர்க்கரை

  • 4 வெங்காயம், இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
  • 2 மாதுளைகளின் விதைகள் (அரில்ஸ்)
  • 4 தேக்கரண்டி மாதுளை சாறு
  • 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 4 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
  • உப்பு
  • மிளகு

ஃபெசண்ட் மற்றும் சைட் டிஷ் செய்ய:

1. அடுப்பை 375 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஃபெசண்டை (தோலை நீக்குதல்), சீசன் கால்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுத்தம் செய்தபின்னர். 35 நிமிடங்கள் பேக்கிங் ரேக்கில் வறுக்கவும். குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும். கால்கள் குளிர்ந்த பிறகு, எலும்புகளிலிருந்து இறைச்சியை எடுத்து ஓர்சோ டிஷுக்கு ஒதுக்குங்கள்.

2. வினிகிரெட் தயாரிக்க, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெங்காயம், மாதுளை விதைகள், சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்த்து, ஒன்றாக துடைத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். முலாம் பூசுவதற்கு ஒதுக்குங்கள்.

3. ரிசொட்டோ பாணியில், ஒரு பெரிய பானை உப்பு நீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, முழு கோதுமை ஓர்சோவை மெதுவாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலிரியாக் கொண்டு சமைக்கவும். விரும்பிய நன்கொடை கிடைக்கும் வரை ஒரு நேரத்தில் சிக்கன் பங்குகளை சிறிது சேர்க்கவும். ஃபெசண்டிலிருந்து ஒதுக்கப்பட்ட கால் இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். முலாம் பூசுவதற்கு ஒதுக்கி வைத்து சூடாக வைக்கவும்.

4. ஓர்சோ சமைக்கும்போது, ​​இரண்டாவது பெரிய (6-கால் குறைந்தபட்சம்) பானையை தண்ணீரில் நிரப்பி, கொதிக்க வைக்கவும். சுத்தம் செய்யப்பட்ட, தோல் இல்லாத மார்பகத்தை ஒரு பெரிய தாளில் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் வைக்கவும், ஃபெடெண்ட்டை தாராளமாக வதோவனுடன் (மார்பகத்திற்கு சுமார் 2 தேக்கரண்டி) சீசன் செய்யவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மார்பகத்தை உருட்டி, இரு முனைகளிலும் கசாப்புக்காரன் அல்லது சமையலறை கயிறு கொண்டு இறுக்கமாக கட்டி, இறுக்கமாக உருட்டப்பட்ட “ரூலேட்” ஐ உருவாக்குங்கள். கூடுதல் ரவுலடுகளுக்கு மீண்டும் செய்யவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், வெப்பத்தை வேகவைக்கவும். தோராயமாக சுமார் 18 நிமிடங்கள் பானையில் ரவுலேட்களை வைக்கவும், முழுவதும் வேகவைக்கவும். வீட்டு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தி, நீர் 147 ° F இன் சிறந்த வெப்பநிலையைச் சுற்றி இருக்கிறதா என்று சரிபார்க்கவும். முடிந்ததும், முலாம் பூசுவதற்கு ஒதுக்குங்கள்.

5. அதிக வெப்பத்தில் சாட் கடாயில் வெண்ணெய் உருகவும். வாணலியில் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளைச் சேர்த்து, வெட்டுப் பக்கமாக கீழே வைத்து, ஆழமாக கேரமல் செய்யும் வரை சமைக்கவும். விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் மாறும் வரை பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை நகர்த்த வேண்டாம்.

ஒரு கிளாஸ் மதுவில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம்

ஃபெசண்ட் மற்றும் பக்க உணவுகளை தட்டுவதற்கு:

சமைத்த ஓர்சோவை ஆழமான, அகலமான உதட்டில் (பாஸ்தா டிஷ் போன்றது) வைக்கவும், கேரமல் செய்யப்பட்ட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுடன் மேலே வைக்கவும். புதிதாக வினிகிரெட்டைக் கிளறி, முளைகளை லேசாக அலங்கரிக்கவும். விளக்கக்காட்சிக்காக மார்பகத்தை நறுக்கி, ஓர்சோ மற்றும் முளைகள் மீது வைக்கவும். 4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.

12 பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிவப்பு ஒயின்கள்: பினோட் நொயர் மற்றும் காமே

குறிப்பு: பின்வரும் பட்டியல்கள் சமீபத்தில் மதிப்பிடப்பட்ட வெளியீடுகளிலிருந்து நிலுவையில் உள்ள மற்றும் மிகச் சிறந்த ஒயின்களின் தேர்வுகள். கடந்த ஆண்டில் மதிப்பிடப்பட்ட அதிகமான சிவப்பு ஒயின்களை நம்மிடம் காணலாம் மது மதிப்பீடுகள் தேடல் .

நான்கு கிரேஸ் பினோட் நொயர் வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு 2013 மதிப்பெண்: 92 | $ 32
பிரகாசமான மற்றும் துடிப்பான, பிளம், திராட்சை வத்தல், மலர் மற்றும் வெள்ளை மிளகு சுவைகளை ஒரு மிருதுவான பூச்சுக்கு சுட்டிக்காட்டுகிறது, இது சுத்திகரிப்பு மற்றும் இருப்பைக் கொண்டு விரிவடைந்து தொடர்கிறது. இணக்கமாகவும் பாடல் வரிகளிலும் ஒன்றாக வருகிறது. 2023 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். 15,400 வழக்குகள் செய்யப்பட்டுள்ளன. —HS

ஹான் பினோட் நொயர் சாண்டா லூசியா ஹைலேண்ட்ஸ் எஸ்.எல்.எச் 2014 மதிப்பெண்: 92 | $ 30
பிளம் முதல் சோம்பு வரை தூசி நிறைந்த, சிடரி ஓக் வரை பல சிக்கலான சுவைகளுடன் இந்த அமைப்பு பட்டு உள்ளது. தொடக்கத்திலிருந்து முடிக்க திருப்தி, தூசி நிறைந்த, ஜாதிக்காய்-வாசனை டானின்களுடன் முடிவடைகிறது. இப்போது குடிக்கவும். 26,500 வழக்குகள் செய்யப்பட்டுள்ளன. —JL

லூயிஸ் ஜாடோட் மவுலின்-வென்ட் சேட்டோ டெஸ் ஜாக்ஸ் 2013 மதிப்பெண்: 91 | $ 30
இந்த ஒளி உடல் பதிப்பு சில தசைகளைக் காட்டுகிறது, செறிவூட்டப்பட்ட செர்ரி காம்போட், பிளாக்பெர்ரி மற்றும் மசாலா சுவைகள், மிருதுவான, மிதமான டானின்களால் கட்டமைக்கப்பட்டவை. லைகோரைஸ், மலர் மற்றும் மோச்சா சிம் இன் விவரங்கள் நீடித்த பூச்சு. கமய். 2022 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். 3,500 வழக்குகள் செய்யப்பட்டுள்ளன. —GS

ஜீன்-மார்க் லாஃபோன்ட் மோர்கன் கோட் டு பை 2014 மதிப்பெண்: 90 | $ 17
இந்த ஒளி உடல் சிவப்பு நறுமண மற்றும் புதியது, காட்டு ஸ்ட்ராபெரி, செர்ரி மற்றும் மலர் குறிப்புகள் ஜூசி அமிலத்தன்மையால் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. தரையில் மசாலா, லைகோரைஸ் துளி மற்றும் தாது விவரங்கள் மிருதுவான, சுத்தமான பூச்சு மூலம் பரிமாணத்தை வழங்குகின்றன. கமய். 2019 க்குள் இப்போது குடிக்கவும். —GS

கடலோர பாதாள அறைகள் பினோட் நொயர் மார்ல்பரோ 2014 மதிப்பெண்: 90 | $ 18
புதிய ராஸ்பெர்ரி சுவைகளின் பட்டு மற்றும் ஜூசி கோர் மிகவும் வெளிப்படையானது மற்றும் தூய்மையானது, கிராம்பு, தாது மற்றும் புகையிலை ஆகியவற்றின் உச்சரிப்புகள் நீடித்த நறுமண விவரங்களைச் சேர்க்கின்றன. 2026 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். 8,500 வழக்குகள் செய்யப்பட்டன. —MW

நிக்கோல் சான்ரியன் கோட் டி ப்ரூலி டொமைன் டி லா வொய்ட் டெஸ் க்ரோஜஸ் 2014 மதிப்பெண்: 89 | $ 22
இந்த ஒளி உடல், மிருதுவான சிவப்பு பழுத்த ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி பழ சுவைகளால் சமப்படுத்தப்படுகிறது, அவை மலர், மூலிகை மற்றும் தாது உச்சரிப்புகளுடன் நன்கு கட்டமைக்கப்பட்டவை, துடிப்பான அமிலத்தன்மை மற்றும் எளிதான டானின்களைக் காட்டுகின்றன. உறுதியான, மிருதுவான பூச்சு வழங்குகிறது. கமய். 2018 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். 822 வழக்குகள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டுள்ளன. —GS

கூப்பர் மவுண்டன் பினோட் நொயர் வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு கூப்பர் ஹில் 2014 மதிப்பெண்: 89 | $ 15
ஆரஞ்சு தலாம்-உச்சரிக்கப்பட்ட மாதுளை மற்றும் மலர் சுவைகளுடன் தாராளமான மற்றும் வெளிப்படையான, உறுதியான மற்றும் திறந்த-கடினமான, லேசான முட்கள் நிறைந்த டானின்களுக்கு எதிராக நீடிக்கும். 2022 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். 6,500 வழக்குகள் செய்யப்பட்டுள்ளன. —HS

கோட்டை ராக் பினோட் நோயர் கலிபோர்னியா கலிபோர்னியா குவே 2013 மதிப்பெண்: 88 | $ 12
வில்டட் ரோஸ், மசாலா, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி ஆகியவற்றின் நறுமணத்தை வழங்குகிறது. மென்மையான மற்றும் விரிவான, நீண்ட, நீடித்த பின் சுவையுடன் முடிவடையும். இப்போது குடிக்கவும். 41,618 வழக்குகள் செய்யப்பட்டுள்ளன. —JL

டொமைன் லாரோக் பினோட் நொயர் சிட்டே டி கார்காசோன் 2014 மதிப்பெண்: 88 | $ 13
ஜூசி பிளம் மற்றும் டார்க் செர்ரி குறிப்புகள் இந்த பிரகாசமான, கவனம் செலுத்திய சிவப்பு நிறத்தில் மூலிகை மற்றும் லைகோரைஸ் உச்சரிப்புகளுடன் பொருந்துகின்றன. நுண்ணிய-டானின்கள் கனிம பூச்சு மூலம் போதுமான கட்டமைப்பைச் சேர்க்கின்றன. இப்போது குடிக்கவும். 5,000 வழக்குகள் செய்யப்பட்டன. —GS

சாட்டே டி பிசே மோர்கன் 2015 மதிப்பெண்: 88 | $ 15
செறிவூட்டப்பட்ட மோர்கன், பிளாக்பெர்ரி, கருப்பு செர்ரி மற்றும் பிளம் குறிப்புகள் புகை, தாது மற்றும் காசிஸ் உச்சரிப்புகளுடன் ஈடுசெய்யப்படுகின்றன. மென்மையான, ஆதரவான டானின்கள் காரமான பூச்சுக்குள் எளிதாக்குகின்றன. கமய். 2022 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். 600 வழக்குகள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டுள்ளன. —GS

750 மில்லி பாட்டில் எத்தனை திரவ அவுன்ஸ்

வியனா சாண்டா ரீட்டா பினோட் நொயர் அகன்காகுவா பள்ளத்தாக்கு 120 2015 மதிப்பெண்: 88 | $ 8
இந்த ஜூசி சிவப்பு சில சுவையான குறிப்புகளுடன், செர்ரி மற்றும் பெர்ரி சுவைகளை வழங்குகிறது. காரமான பூச்சு உலர்ந்த மாட்டிறைச்சியின் உச்சரிப்புகளைக் காட்டுகிறது. இப்போது குடிக்கவும். 111,100 வழக்குகள் செய்யப்பட்டுள்ளன. —KM

சாட்டோ திவின் கோட் டி ப்ரூலி 2014 மதிப்பெண்: 88 | $ 25
ஒரு மெல்லிய, மிருதுவான சிவப்பு, திராட்சை வத்தல், செர்ரி மற்றும் தோல் குறிப்புகளை மசாலா அடித்தளங்களுடன் கலக்கிறது. ஒரு புகைபிடிக்கும் தாது உறுப்பு வாய்மூடி பூச்சு மீது உருவாகிறது. கமய். 2018 க்குள் இப்போது குடிக்கவும். 1,113 வழக்குகள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டுள்ளன. —GS