பெரும்பாலான சங்ரியா ரெசிபிகளுக்கு பொறுமை மற்றும் திட்டமிடல் தேவை. சங்ரியாவின் சிக்கலான பல-படி தொகுதிகளில் உழைப்பதைப் பற்றி நான் அடிக்கடி காதல் கொண்டுள்ளேன். நான் அதை ஒரே இரவில் அன்போடு சேமித்து வைக்கிறேன், இது ஒரு அதிநவீன தலைசிறந்த படைப்பாக உருவாகி உருவாகிறது. அடுத்த நாள் நான் இதை எனது நண்பர்களுக்கு வழங்குவேன், சாதாரணமாக இவ்வாறு கூறுவேன்: 'ஓ இந்த லில் செய்முறை, இது எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.' என் விருந்தினர்கள், நம்பமுடியாத அளவிற்கு என் எல்லையற்ற திறமையால் ஈர்க்கப்பட்டனர், என்னை ஆவலுடன் பாராட்டுவார்கள்: 'இது எனக்கு கிடைத்த மிகச் சிறந்த சங்ரியா இது! '
உண்மை என்னவென்றால், நான் ஒரு சோம்பேறி தள்ளிப்போடும் மற்றும் கையில் பனி இருந்தால் விருந்தினர்கள் அதிர்ஷ்டசாலிகள். இன்னும் அதிக வேலை செய்யாமல் கவர விரும்புகிறேன், ஒரு நிமிடத்திற்குள் தயாரிக்கக்கூடிய எளிதான சங்ரியா செய்முறையை நான் கொண்டு வந்துள்ளேன். அதை கீழே பாருங்கள்.
எளிதான சங்ரியா செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்
- 1 பாட்டில் மலிவான சிவப்பு ஒயின் கீழே காண்க
- 1 கோப்பை ரூபி சிவப்பு திராட்சைப்பழம் சாறு
- & frac14 கோப்பை புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
- & frac14 கோப்பை சர்க்கரை
திசைகள்
- மது, திராட்சைப்பழம் சாறு, சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- நன்றாக அசை.
- ஓவர் பனிக்கு.
- புதிய சுண்ணாம்பு சாற்றை சங்ரியா மீது பிழியவும்.
- விரும்பியபடி அழகுபடுத்தவும்.
1964 ஆம் ஆண்டில் நியூயார்க் நகரத்தில் நடந்த உலக கண்காட்சியின் போது சங்ரியா அறிமுகமானார்
சங்ரியாவுக்கு ஒரு மதுவைத் தேர்ந்தெடுப்பது
1964 ஆம் ஆண்டு நியூயார்க்கில் நடந்த உலக கண்காட்சியின் போது சங்ரியா பிரபலமானது. சங்ரியா தயாரிக்கப் பயன்படும் மது பெரும்பாலும் ரியோஜா (1953 முதல் அதிகாரப்பூர்வ ஸ்பானிஷ் வளரும் பகுதி). ரியோஜா டெம்ப்ரானில்லோ திராட்சை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இது ஒளி டானினுடன் பழ பழ சிவப்பு மது ஆகும். ஒருவேளை தற்செயலாக, சங்ரியா பழம் மற்றும் இலகுவான டானின் கொண்ட மது வகைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இவற்றைக் கவனியுங்கள்:
- மெர்லோட்
- கார்னாச்சா (அக்கா கிரெனேச்)
- ஜின்ஃபாண்டெல்
- டெம்ப்ரானில்லோ
- மால்பெக் (ஒளி அல்ல, ஆனால் அதில் ஒளி டானின் உள்ளது)
- பழமையானது
- சாங்கியோவ்ஸ்
- லாம்ப்ருஸ்கோ
அதை ஆடம்பரமானதாக்குங்கள்
திராட்சை, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு அல்லது முலாம்பழம் போன்ற அலங்காரங்களுக்கு சில புதிய பழங்களைச் சேர்க்கவும். சங்ரியாவுக்கு ஒரு சிறிய சிக்கலைச் சேர்க்க ஆரஞ்சு பிட்டர்களின் சில கோடுகளை முயற்சிக்கவும்.
இந்த எளிதான சங்ரியா செய்முறையை நாங்கள் முயற்சித்தோம், அது எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் நீடித்தது. சரி, கிட்டத்தட்ட ஒரு வாரம் யாரோ ஒருவர் அதைக் குடித்தார், ஆனால் அவர்கள் அதை நன்றாக ருசித்தார்கள் என்று சொன்னார்கள்.
மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.
இப்பொழுது வாங்கு